第1节 物质在水中的分散
教学目标
1、通过活动与实验探究,认识溶解的现象,知道悬浊液,乳浊液的特征。
2、了解溶液是均一,稳定的混合物。
3、培养学生观察,思考,动手的能力。
4、乳化现象,溶液的性质
学情分析
学生特点:
九年级学生正处在青少年时期,有强烈的好奇心,较强的观察能力。通过以前相关学科的学习,学生已经具备一定的实验探究能力,及自主学习能力处于思维能力发展的最佳时期。
学习本科前应具备的基本知识技能:
在此前学生已接触过稀盐酸,双氧水,硫酸铜溶液等,生活中也有一定的体验,但并不明白其中的道理。
重点难点
1、溶液的概念和特征,溶解的现象。
2、水溶液的某些性质。
教学过程
一、回顾,预习与交流
1、纯净物,混合物的概念。
2、生活中常见的一些物质分散的现象。
二、合作,交流与讨论
活动一 几种固体在水中的分散状况
被分散物质 分散后现象 分散微粒 分散特征
食盐
蔗糖
植物油
泥土
硫酸铜
氯化铁
泥土
活动二 溶液是否就是无色的
被分散物质 分散后现象 分散微粒 分散特征
高锰酸钾
硫酸铜
氯化铁
三、得出结论
1、溶液,悬浊液,乳浊液的概念
2、溶液的特征
均一性,稳定性。
均一性:
溶液各部分的组成,性质完全一样。
稳定性:
是指在外界因素不变的情况下,无论放置多久,溶液也不会出现分层和沉淀现象。
溶液的组成:
溶液是由溶质和溶剂组成的。
课堂练习
生活中常见的下列物质,不属于溶液的是( )
汽水 B. 食醋 C. 牛奶 D. 白酒
下列关于溶液的说法:①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一 ⑤稳定 ⑥各部分性质相同,其中正确的是( )
①③④⑤ B.②④⑤⑥ C.①②④⑤ D.①③⑤⑥
下列操作能将物质完全..分散成分子的是( )
在研钵里用杵研磨粒状胆矾
加热高锰酸钾
C.把植物油滴入水中用力振荡
D.将蔗糖溶于水
4.下列关于生理盐水的说法中,错误的是( )
A.生理盐水是氯化钠溶液
B.各部分一样咸体现了溶液成分的均一性
C.如果水不蒸发,温度不变,生理盐水放再长时间,氯化钠也不会分离出来
D.生理盐水中含有钠离子和氯离子两种微粒
5.一杯食盐水,测得上层溶液的密度为a g/cm3,下层溶液的密度为b g/cm3,则a、b的关系是( )
A. a=b B. a >b C. a < b D. 无法确定
6.将能起化学反应的两种物质混合,反应最快的混合形式是( )
A.两种块状固体混合
B.两种粉末混合
C.一种物质投入到另一种溶液中
D.两种溶液混合
7.洗涤在生活、生产中不可缺少。下列洗涤方法中不属于乳化的是( ) A.用洗发精洗去头发上的油脂
B.用洗洁精洗去餐具上的油污
C.用酒精洗去试管中的碘
D.用洗面奶洗去皮肤上的油脂
8.把下列物质:①面粉 ②蔗糖 ③植物油 ④食盐 ⑤高锰酸钾 ⑥酒精 ⑦泥土 ⑧汽油 分别放入水中,充分搅拌,可得到溶液的有______________________,乳浊液的有________________________。
9.日常生活中将大颗粒的冰糖溶于水,欲使其快速溶解,经常采用下列方法:
__________________________、__________________________、__________________________。
10.下列清洗餐具的方法中,清洗最干净的方法为__________________ (①只用冷水 ②只用热水 ③冷水+洗洁精 ④热水+洗洁精),理由是
___________________________________________________ 。