教科版（2017秋）科学一年级下册 2.5《观察鱼》教案

2.5观察鱼
【教材分析】
《观察鱼》是教科版《科学》一年级下册第二单元的第5课。本单元指向对生物特征的认识，前几课主要以蜗牛作为研究重点观察陆生动物。本课则开展了水生动物的观察活动，以鱼作为观察的对象。鱼类分布广泛，易得、易养，是水生脊椎动物的代表，它们的身体形态与蜗牛等陆生动物有较大的区别，具有明显的适应水生环境的身体特征，如有鳍、鳃等，这既是动物分类的重要依据，也展现了动物世界的多样性，指向动物适应环境的特点。
本课以观察、描述鱼的形态特点、运动特点和呼吸为主要内容。过鱼的各种生活环境发现鱼类的生存都需要水，从而引发思考“为什么鱼在水中生存呢？”进而让学生去探索鱼的身体结构特点。接着思考鱼嘴不停地一张一合、鱼鳃一开一闭，是在干什么，引导学生观察鱼是怎样呼吸的。然后通过观察发现鱼的运动主要是靠鱼鳍来完成的。让学生明白：鱼因为生活在水里所以用鳍运动、用鳃呼吸、身上还长有鳞片等特征，从而归纳出动物身体的外形特点与生活环境是有关系的。
【学情分析】
鱼是学生比较熟悉的动物，也是餐桌上常见的食物。学生根据生活经验和前几课的学习积累，已经对蜗牛的运动、呼吸比较熟悉。在本课教学中，可以从学生熟悉的情景引入，引导他们观察，并能科学地描述鱼身体的主要结构特征。一年级学生对“鱼是怎样运动、怎样呼吸的”这些问题的认识比较笼统，一般会回答尾巴、身体、嘴巴等答案。若要求学生通过生活经验来找到支持自己猜想的证据，对于一年级学生来说难度较大。因此，教师可以采用实物观察、播放微视频等方法，将“呼吸”、“游泳”等现象具体呈现在学生眼前。同时，为了让学生在后续的描述中更加详细科学，教师还需要引导学生边观察边绘画进行记录，观察与记录是科学的基本素养。
【教学目标】
科学概念目标
1.知道鱼有鳞片、鳍、腮等身体特征。
2.知道鱼生活在水中，它的身体能适应水生环境。
科学探究目标
1.观察鱼，能用科学的语言描述鱼的身体特征。
2.了解鱼用鳍运动、用腮呼吸。
3.能用画简图的方式来表示鱼的主要特征。
科学态度目标
1.对鱼的运动和呼吸表现出探究兴趣。
2.能认真观察鱼的形态和运动，乐于表达自己的发现。
科学、技术、社会与环境目标
体会动物和植物一样，是有生命的，体会爱护动物的意义。
【教学重难点】
重点：观察鱼的身体特征，能用画简图的方式将鱼的身体特征记录下来并用科学语言描述。
难点：观察鱼的运动和呼吸，发现鱼用鳍运动、用腮呼吸。
【教学准备】
学生用具：透明容器、鱼、棉签、色素水、学生活动手册。
教师用具：备用鱼、教学课件。
【教学过程】
聚焦新课，引出主题
课件出示图片,我们可以在哪些地方找到鱼呢？——小溪、池塘、河流、大海……这些区域都有水，说明鱼的生存离不开水。
颜色大小各不相同的鱼为什么都可以生活在水里呢？你发现他们的身体存在着一些共同的特点了吗？（通过展示不同的鱼类让学生初步发现鱼类身体的共同特点）
3.这节课我们就一起来观察鱼，探索鱼身上的秘密。
【设计意图】点明鱼生活的环境，再顺势导入探索观察环节，引导学生将观察重点落在鱼的身体特征上。
二、探索观察，记录分享
（一）观察鱼的身体特征
1.导入：为了更好的观察，选用常见且体型适中的鲫鱼来观察，了解它的身体特征。
（观察前，教师要做好观察材料、观察顺序和观察方法的指引，引导学生用眼睛从正面、侧面、上面、下面等各个方向观察鱼的身体，并用画简图的方式来记录鱼的身体特点，为后续学生自行描述做好铺垫。）
2.学生自行观察与绘画、记录。（如无材料，播放“鱼的身体”的微课视频，进一步引导和提醒学生按顺序、仔细地进行观察）
提示：
·请从正面、侧面、上面、下面等各个方向观察鱼，边观察边画，画得越像越好。
·观察过程中保持安静，不打扰小鱼，不可用手及其他物体触碰水和鱼。
【设计意图】在学生记录前，让学生学会有顺序的观察能提高观察与记录的有效性，为后续的学生描述、讨论提供保障；
3.课件出示图片，学生根据简图的记录进行描述。教师做好引导并根据学生的描述在黑板上采用绘画或者贴图的方式画出鱼的简图。
4.教师对鱼的身体特点进行补充,更全面介绍鱼的身体特点。
预设：
（1）我观察到鱼有头，头上有眼睛、嘴巴、鼻子、鳃等。追问：它们是什么样的？（引导学生细致观察）
学生介绍自己的观察结果，如：头上有两个鼻孔，嘴巴一直在一张一合，鳃会一开一合。（引导学生区别鳃和鳃盖）
（2）鱼的身体上有鳍。（在这里先不做过多的引导）
（3）鱼的身上有鳞片，鳞片呈半圆形，有光泽。追问：鱼的鳞片有什么作用吗？
（二）观察鱼的运动
1.总结鱼的身体特点：可以分为三个部分，分别是头部，躯干以及尾部，在头部有鱼的嘴，眼睛以及它的鳃盖，而鱼的躯干则覆满了波光粼粼，扇形的鳞片，这些鳞片比较坚硬，起到了保护鱼身体的作用，此外还有鱼鳍。
2.教师进一步追问：“那么鱼有几种鳍呢？”，从而让学生进一步了解到鱼鳍，并在此追问：“鱼鳍的作用是什么呢？”
3.学生观察鱼的运动（在观察前做好引导：重点观察鱼鳍，为了让小鱼动起来可用棉签轻轻触碰小鱼），同时循环播放鱼运动时的微课视频。
4.让学生用手模仿鱼鳍的运动，交流自己的发现。
5.课件出示小结：鱼用鳍运动。
【设计意图】：引导学生将关注点聚焦到鱼鳍，引发学生思考鱼鳍的作用从而了解鱼在水中的运动。
（三）观察鱼的呼吸
1.播放微视频，提问：鱼嘴和鳃盖不停地一开一合，这是在干什么？引导学生说出鱼在呼吸。
2.课件播放鱼呼吸的微视频，利用色素水的流动方向来帮助学生了解和理解鱼的呼吸过程。
3.人是靠什么来呼吸的？鱼又是靠什么来呼吸的？
【设计意图】：引导学生比较自己的呼吸和鱼的呼吸的不同之处，讨论鱼在水中是如何依靠鳃呼吸的。
4.课件出示鱼鳃图片，简要介绍鳃的结构、作用以及原理，小结：鱼用鳃呼吸
（四）拓展
通过比较鱼和蜗牛身体的软硬不同，引出鱼长有骨骼的知识。鱼的骨骼坚硬，课件出示鱼化石的图片，再一次突出鱼有骨骼且坚硬的特征，简要讨论一下鱼骨骼的作用。
三、研讨小结，巩固新知
1．今天我们观察了鲫鱼，说说你对鲫鱼有哪些新的认识？它的身体有什么特点？
2．说说鱼在水中是靠什么运动、靠什么呼吸的。
3. 学生改进鱼的简图，并引导学生在图上加上文字描述。
【设计意图】回顾本课学习的新知识，用简明扼要的问题和课件帮助学生巩固知识，并通过改进简图的方式来进一步巩固。
【学习记录单】