沪教版（全国）8.2糖类油脂同步练习（word版有答案）
文档属性
| 名称 | 沪教版（全国）8.2糖类油脂同步练习（word版有答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 1.1MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 沪教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2022-03-28 10:29:47 | ||
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文档简介
沪教版（全国） 8.2 糖类 油脂 同步练习
一、单选题
1．下列说法不正确的是（ ）
A．纤维素由碳、氢、氧三种元素组成
B．葡萄糖在人体内缓慢氧化释放热量
C．蛋白质受热凝固属于化学变化
D．淀粉和油脂都是有机高分子化合物
2．2020年，营养价值接近真实肉类的“人造肉”技术取得了突破性进展，该技术可以减轻畜牧业生产对环境造成的危害。“人造肉”主要能为人体提供的营养素为
A．糖类
B．蛋白质
C．油脂
D．维生素
3．下列河南特产中富含糖类的是（ ）
A．镇平烧鸡 B．许昌腐竹 C．灵宝苹果 D．洛阳浆面条
4．在哈尔滨，道外是中式传统小吃、菜系老店的汇聚之处，而深受俄文化影响的道里则遍布着大大小小的西餐厅。下列西餐中富含糖类的是（ ）
A．黄油煎蛋 B．黄金土豆泥
C．缤纷蔬果沙拉 D．西冷牛排
5．我国将启动马铃薯主粮化战略，推进将马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食产品和面包等休闲食品，让马铃薯逐渐成为继水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物。下列有关马铃薯认识的说法中不正确的是（ ）
A．马铃薯中淀粉在人体内与水发生一系列反应，最终转变成葡萄糖
B．碘水可用于鉴别马铃薯中的淀粉和奶粉中蛋白质
C．淀粉、淀粉和纤维素都属于糖类（碳水化合物）
D．大量使用农药和化肥，以提高马铃薯产量
6．保障人体健康，营养均衡是必须的，下列食物主要富含糖类的是（ ）
A． 娃娃菜 B．红烧排骨
C．米饭 D．菠菜汤
7．利用海带提取碘单质（I2）的工艺流程如图所示，下列说法错误的是
A．操作①中，所需要的玻璃仪器有3种
B．由于淀粉有遇碘（I2）变蓝的特性，因此可以利用淀粉检验加入H2O2溶液后所得的“溶液一”中是否有单质碘生成
C．在上述过程中碘元素的化合价没有发生变化
D．在蒸馏操作中，蒸馏烧瓶内加入沸石的目的是为了防止液体的暴沸
8．今年4月30日，日本农林水产省官方账号分享了“白粥盖浇饭”的烹饪方法：将白粥浇在白米饭上。这种盖饭主要富含的营养素是
A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．维生素
9．下列食物中，涂上碘水后不能呈现蓝色的是（ ）
A．马铃薯 B．面包
C．青菜 D．芋头
10．《黄帝内经》强调“五谷为养”。“五谷”中的稻（俗称水稻、大米）富含的主要营养素是
A．蛋白质 B．糖类 C．维生素 D．脂肪
二、填空题
11．某同学欲检测从小商店买回的食盐是否是加碘食盐。提供下列试剂和生活中常见的物质：
①米汤②纯碱③KI溶液④白糖⑤白酒⑥白醋
【查阅资料】
①碘元素以碘酸钾（KIO3）形式存在。
②KIO3在酸性条件下能与KI溶液发生反应生成碘（I2），I2遇淀粉变蓝色。
（1）请你选择必要的试剂___________。
（2）叙述相关的实验检测过程________。
12．造纸是我国古代四大发明之一。农作物的秸秆可作为造纸原料，其主要成分是纤维素［］
（1）纤维素属于________（填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”）。
（2）纤维素由________种元素组成，其中氢、氧元素的质量之比为________。
（3）造纸产生大量含氢氧化钠的废水。NaOH中的钠离子符号表示为________；
（4）三氧化二铋（Bi2O3）是制作防火纸的材料之一。Bi2O3中铋元素的化合价为________。
13．据统计，2019年黑龙江省粮食总产量高达到1500.6亿斤，粮食商品量和调出量连续多年位居中国第一，粮食增量占到中国增量的1/8，实现“十六连增”。
(1)水稻中富含的营养素(除水外)主要是______，其对人体的作用是______。水稻在种植过程中需施加氮肥，其主要作用是_______，若还需增强水稻的抗病害和抗倒伏能力，则能同时提供这两种营养元素的复合肥是______(填化学式)。
(2)农作物的生长离不开光合作用，二氧化碳是光合作用的重要气体原料，如图是二氧化碳在自然界中的循环，图中A处是______和化石燃料的燃烧等，大气中二氧化碳含量不断上升，会导致温室效应增强，全球气候变暖。我们可以采用物理或化学的方法，_______，来控制二氧化碳的排放量。
14．根据图文回答下列问题。
（1）汽水是常见的饮料，打开瓶盖汽水会自动喷出。
①汽水属于______________（填“纯净物”或“混合物”）。
②汽水中的气体的溶解度随压强减小而__________（填“增大”或“减小”）。
③汽水瓶的材质属于__________（填“金属”或“合成”）材料。
④汽水的 PH 范围是 2.2~4.9，呈__________（填“酸”、“碱”或“中”）性。
（2）在中秋节，人们有食用月饼的习俗。
①营养成分表中的“钠”是指__________（填“元素”或“单质”）。
②营养成分表中“蛋白质”属于__________（填“无机”或“有机”）物。
③下列制月饼的原料，属于糖类的是__________（填序号）。
A面粉 B植物油 C鸡蛋
④纸袋内的生石灰的作用是__________。
15．电影《火星救援》再一次引燃了人们对火星以及太空探索的热情。
（1）影片中，主人公凭借种植土豆来缓解食品短缺危机．土豆中的主要营养成分是___。实验室检验该物质的方法是________________。由表中①②④三种元素组成的某有机物，多存在于水稻、小麦、马铃薯等中，它为我们提供的营养素主要是_________。
（2）种植土豆需要大量的水分，主人公利用火箭燃料--液态联氨（N2H4）制得氢气，再将氢气引燃得到了水。联氨反应的微观示意图如图1所示，写出反应方程式______________。
（3）为了抵御低温，主人公用含放射性元素“钚”的发电机取暖。钚元素的相关信息如图2所示，它的原子核内的质子数是___。取暖原理是钚释放的α粒子减速释放出热能，1911年用α粒子轰击金箔研究原子内部结构的科学家是____（填序号）
A卢瑟福 B汤姆生 C道尔顿 D居里夫人
三、综合应用题
16．某品牌梳打饼干的配料和营养成分如下表，研究性学习小组对其成分进行了探究。
配料 营养成分（每100克）
小麦粉、食用植物油、洋葱粉、食用盐、碳酸钙、食品添加剂（碳酸氢钠）、香葱、酵母、麦精、食用香精等 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钠 钙 2017千焦 8.5克 21.0克 63.5克 500毫克 280毫克
说明：饼干制作的烘焙过程中，配料中的碳酸氢钠全部受热分解转化为碳酸钠，而碳酸钙不分解。
Ⅰ.定性判断：饼干中有关成分的确认。
取一小包饼干，研碎后放入烧杯，加入适量蒸馏水，用玻璃棒搅拌，得到待检液。
实验操作和现象 实验结论
碳酸盐的检验 取少量待检液于试管中，加入足量稀盐酸，有气泡产生； 将产生的气体通入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊。 饼干中含有____________（填离子符号）
【交流讨论】
（1）饼干中的_________可以提供能量供给人体生命活动需要。
（2）上述实验中石灰水变浑浊的原因是（用化学方程式表示）：__________。
【深入探究】如何进一步确认饼干中含有两种碳酸盐？
将剩余待检液过滤，用蒸馏水洗涤固体2至3次；将_________与稀盐酸反应，根据相应的现象，则可证明饼干中既有碳酸钙，又有碳酸钠。
Ⅱ.定量检测：饼干中碳酸钠质量的测定。
【实验装置】
【实验步骤】
①按图连接好装置，检查气密性；
②取一小包饼干研碎后放入烧杯，加入适量蒸馏水，用玻璃棒充分搅拌后，过滤、洗涤；
③将滤液和洗涤液合并后倒入容器A，按图示装入其他药品（试剂X用于吸收挥发出来的HCl，它不与CO2反应）；
④打开止水夹，向装置中通入一段时间N2后，关闭止水夹；
⑤用电子天平称量干燥管Ⅰ的质量，记录数据m1；
⑥逐滴加入稀盐酸至不再产生气泡时，停止滴加；
⑦__________。
⑧重复步骤⑤，记录数据m2。
【交流讨论】步骤③将滤液和洗涤液合并的原因是__________。
【数据处理】m2-m1=0.088g，则这包饼干中碳酸钠的质量为__________g。
17．纤维素是一种常见的有机物。
（1）纤维素_____(选填“属于”、“不属于”)糖类物质。
（2）葡萄糖在植物体内会部分转化为纤维素。植物体内的葡萄糖来源于光合作用,请写出反应的化学方程式_____
（3）棉花的主要成分是纤维素,鉴别棉线和羊毛线的方法是_____
（4）科学最新发现,通过简单的化学反应,可以将树木纤维素最终转变为超级储能装置,其中一个反应的微观示意图如下：
①X、Y、Z、W 四种物质中属于单质的是_____
②反应生成的 Z、W 两种物质的质量比为_____
18．英国《独立报》曾评出改变世界的101个发明，中国古代四大发明赫然在列，造纸术就是其中之一、一种现代造纸流程如图所示。
(1)纸的主要成分是纤维素，纤维素属于营养物质中的______类。纤维素组成用(C6H10O5)n表示，___(填“属于”或“不属于”)有机高分子化合物，其中碳、氢元素的质量比为____。废办公用纸属于______(填“可回收”或“不可回收”)垃圾。
(2)烧碱、纯碱能与树、竹、草中的油脂作用。生活中用洗洁精洗油污，属于______现象。
(3)步骤2中捣碎的目的是______；步骤3中操作a的名称是______，此操作中常用玻璃棒，作用是______。
(4)经检测甲造纸厂废液中含有一定量的碳酸钠，可向废液中加入稀硫酸至不再产生______(填现象)后待排放，环境监测员常用______检测废液的pH，确认是否达标。
(5)经检测，乙造纸厂废液中含有一定量的NaOH，NaOH的质量分数为4%，现用H2SO4的质量分数为9.8%的废硫酸10t将其处理至中性，可以处理的废液质量是______？(写出计算过程)
19．化学与人类生活、生产息息相关。请回答下列问题：
（1）计算器使用的电池工作时，是将化学能主要转化为_____能。
（2）扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带，其灭火原理是_____。
（3）常用来改良酸性土壤的碱是_____。
（4）面粉是制作蛋糕的主要原料，面粉富含_____。
（5）用下列物质除去油污时，利用乳化作用的是_____（选填序号）。
A 汽油
B 洗洁精
C 氢氧化钠溶液
试卷第1页，共3页
试卷第2页，共2页
参考答案：
1．D
2．B
3．D
4．B
5．D
6．C
7．C
8．A
9．C
10．B
11． ①③⑥ 取少量食盐样品配制成溶液，滴加少量的白醋和碘化钾溶液，振荡，再滴加少量米汤，观察溶液是否变蓝色
12． 糖类 3 1:8 Na+ +3
13． 糖类 在人体内经(缓慢)氧化放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要 促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿、提高植物蛋白质含量(的作用) KNO3 人和动植物的呼吸 人工吸收二氧化碳
14．（1） ①混合物 ②减小 ③合成 ④酸性 （2） ①元素 ②有机 ③A ④做干燥剂
15． 糖类 取样，滴加碘水（或碘酒），呈现蓝色 糖类 N2H4N2＋2H2 94 A
16． 小麦粉、食用植物油 洗涤液和残留固体 打开止水夹，向装置内通入一段时间氮气，关闭止水夹 确保样品中碳酸钠不损失，全部参与反应 0.212
17． 属于 6CO2 +6H2OC6H1206+6O2 分别灼烧闻气味 X、Z 7:6
18．(1) 糖类 属于 36：5 可回收
(2)乳化
(3) 增大反应物的接触面积 过滤 引流
(4) 气泡 pH试纸或pH计
(5)20t
解：设处理废液的质量为x。
x=20t
答：可处理20t。
19． 电 隔离可燃物 氢氧化钙 糖类 B
答案第1页，共2页
答案第1页，共2页
一、单选题
1．下列说法不正确的是（ ）
A．纤维素由碳、氢、氧三种元素组成
B．葡萄糖在人体内缓慢氧化释放热量
C．蛋白质受热凝固属于化学变化
D．淀粉和油脂都是有机高分子化合物
2．2020年，营养价值接近真实肉类的“人造肉”技术取得了突破性进展，该技术可以减轻畜牧业生产对环境造成的危害。“人造肉”主要能为人体提供的营养素为
A．糖类
B．蛋白质
C．油脂
D．维生素
3．下列河南特产中富含糖类的是（ ）
A．镇平烧鸡 B．许昌腐竹 C．灵宝苹果 D．洛阳浆面条
4．在哈尔滨，道外是中式传统小吃、菜系老店的汇聚之处，而深受俄文化影响的道里则遍布着大大小小的西餐厅。下列西餐中富含糖类的是（ ）
A．黄油煎蛋 B．黄金土豆泥
C．缤纷蔬果沙拉 D．西冷牛排
5．我国将启动马铃薯主粮化战略，推进将马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食产品和面包等休闲食品，让马铃薯逐渐成为继水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物。下列有关马铃薯认识的说法中不正确的是（ ）
A．马铃薯中淀粉在人体内与水发生一系列反应，最终转变成葡萄糖
B．碘水可用于鉴别马铃薯中的淀粉和奶粉中蛋白质
C．淀粉、淀粉和纤维素都属于糖类（碳水化合物）
D．大量使用农药和化肥，以提高马铃薯产量
6．保障人体健康，营养均衡是必须的，下列食物主要富含糖类的是（ ）
A． 娃娃菜 B．红烧排骨
C．米饭 D．菠菜汤
7．利用海带提取碘单质（I2）的工艺流程如图所示，下列说法错误的是
A．操作①中，所需要的玻璃仪器有3种
B．由于淀粉有遇碘（I2）变蓝的特性，因此可以利用淀粉检验加入H2O2溶液后所得的“溶液一”中是否有单质碘生成
C．在上述过程中碘元素的化合价没有发生变化
D．在蒸馏操作中，蒸馏烧瓶内加入沸石的目的是为了防止液体的暴沸
8．今年4月30日，日本农林水产省官方账号分享了“白粥盖浇饭”的烹饪方法：将白粥浇在白米饭上。这种盖饭主要富含的营养素是
A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．维生素
9．下列食物中，涂上碘水后不能呈现蓝色的是（ ）
A．马铃薯 B．面包
C．青菜 D．芋头
10．《黄帝内经》强调“五谷为养”。“五谷”中的稻（俗称水稻、大米）富含的主要营养素是
A．蛋白质 B．糖类 C．维生素 D．脂肪
二、填空题
11．某同学欲检测从小商店买回的食盐是否是加碘食盐。提供下列试剂和生活中常见的物质：
①米汤②纯碱③KI溶液④白糖⑤白酒⑥白醋
【查阅资料】
①碘元素以碘酸钾（KIO3）形式存在。
②KIO3在酸性条件下能与KI溶液发生反应生成碘（I2），I2遇淀粉变蓝色。
（1）请你选择必要的试剂___________。
（2）叙述相关的实验检测过程________。
12．造纸是我国古代四大发明之一。农作物的秸秆可作为造纸原料，其主要成分是纤维素［］
（1）纤维素属于________（填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”）。
（2）纤维素由________种元素组成，其中氢、氧元素的质量之比为________。
（3）造纸产生大量含氢氧化钠的废水。NaOH中的钠离子符号表示为________；
（4）三氧化二铋（Bi2O3）是制作防火纸的材料之一。Bi2O3中铋元素的化合价为________。
13．据统计，2019年黑龙江省粮食总产量高达到1500.6亿斤，粮食商品量和调出量连续多年位居中国第一，粮食增量占到中国增量的1/8，实现“十六连增”。
(1)水稻中富含的营养素(除水外)主要是______，其对人体的作用是______。水稻在种植过程中需施加氮肥，其主要作用是_______，若还需增强水稻的抗病害和抗倒伏能力，则能同时提供这两种营养元素的复合肥是______(填化学式)。
(2)农作物的生长离不开光合作用，二氧化碳是光合作用的重要气体原料，如图是二氧化碳在自然界中的循环，图中A处是______和化石燃料的燃烧等，大气中二氧化碳含量不断上升，会导致温室效应增强，全球气候变暖。我们可以采用物理或化学的方法，_______，来控制二氧化碳的排放量。
14．根据图文回答下列问题。
（1）汽水是常见的饮料，打开瓶盖汽水会自动喷出。
①汽水属于______________（填“纯净物”或“混合物”）。
②汽水中的气体的溶解度随压强减小而__________（填“增大”或“减小”）。
③汽水瓶的材质属于__________（填“金属”或“合成”）材料。
④汽水的 PH 范围是 2.2~4.9，呈__________（填“酸”、“碱”或“中”）性。
（2）在中秋节，人们有食用月饼的习俗。
①营养成分表中的“钠”是指__________（填“元素”或“单质”）。
②营养成分表中“蛋白质”属于__________（填“无机”或“有机”）物。
③下列制月饼的原料，属于糖类的是__________（填序号）。
A面粉 B植物油 C鸡蛋
④纸袋内的生石灰的作用是__________。
15．电影《火星救援》再一次引燃了人们对火星以及太空探索的热情。
（1）影片中，主人公凭借种植土豆来缓解食品短缺危机．土豆中的主要营养成分是___。实验室检验该物质的方法是________________。由表中①②④三种元素组成的某有机物，多存在于水稻、小麦、马铃薯等中，它为我们提供的营养素主要是_________。
（2）种植土豆需要大量的水分，主人公利用火箭燃料--液态联氨（N2H4）制得氢气，再将氢气引燃得到了水。联氨反应的微观示意图如图1所示，写出反应方程式______________。
（3）为了抵御低温，主人公用含放射性元素“钚”的发电机取暖。钚元素的相关信息如图2所示，它的原子核内的质子数是___。取暖原理是钚释放的α粒子减速释放出热能，1911年用α粒子轰击金箔研究原子内部结构的科学家是____（填序号）
A卢瑟福 B汤姆生 C道尔顿 D居里夫人
三、综合应用题
16．某品牌梳打饼干的配料和营养成分如下表，研究性学习小组对其成分进行了探究。
配料 营养成分（每100克）
小麦粉、食用植物油、洋葱粉、食用盐、碳酸钙、食品添加剂（碳酸氢钠）、香葱、酵母、麦精、食用香精等 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钠 钙 2017千焦 8.5克 21.0克 63.5克 500毫克 280毫克
说明：饼干制作的烘焙过程中，配料中的碳酸氢钠全部受热分解转化为碳酸钠，而碳酸钙不分解。
Ⅰ.定性判断：饼干中有关成分的确认。
取一小包饼干，研碎后放入烧杯，加入适量蒸馏水，用玻璃棒搅拌，得到待检液。
实验操作和现象 实验结论
碳酸盐的检验 取少量待检液于试管中，加入足量稀盐酸，有气泡产生； 将产生的气体通入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊。 饼干中含有____________（填离子符号）
【交流讨论】
（1）饼干中的_________可以提供能量供给人体生命活动需要。
（2）上述实验中石灰水变浑浊的原因是（用化学方程式表示）：__________。
【深入探究】如何进一步确认饼干中含有两种碳酸盐？
将剩余待检液过滤，用蒸馏水洗涤固体2至3次；将_________与稀盐酸反应，根据相应的现象，则可证明饼干中既有碳酸钙，又有碳酸钠。
Ⅱ.定量检测：饼干中碳酸钠质量的测定。
【实验装置】
【实验步骤】
①按图连接好装置，检查气密性；
②取一小包饼干研碎后放入烧杯，加入适量蒸馏水，用玻璃棒充分搅拌后，过滤、洗涤；
③将滤液和洗涤液合并后倒入容器A，按图示装入其他药品（试剂X用于吸收挥发出来的HCl，它不与CO2反应）；
④打开止水夹，向装置中通入一段时间N2后，关闭止水夹；
⑤用电子天平称量干燥管Ⅰ的质量，记录数据m1；
⑥逐滴加入稀盐酸至不再产生气泡时，停止滴加；
⑦__________。
⑧重复步骤⑤，记录数据m2。
【交流讨论】步骤③将滤液和洗涤液合并的原因是__________。
【数据处理】m2-m1=0.088g，则这包饼干中碳酸钠的质量为__________g。
17．纤维素是一种常见的有机物。
（1）纤维素_____(选填“属于”、“不属于”)糖类物质。
（2）葡萄糖在植物体内会部分转化为纤维素。植物体内的葡萄糖来源于光合作用,请写出反应的化学方程式_____
（3）棉花的主要成分是纤维素,鉴别棉线和羊毛线的方法是_____
（4）科学最新发现,通过简单的化学反应,可以将树木纤维素最终转变为超级储能装置,其中一个反应的微观示意图如下：
①X、Y、Z、W 四种物质中属于单质的是_____
②反应生成的 Z、W 两种物质的质量比为_____
18．英国《独立报》曾评出改变世界的101个发明，中国古代四大发明赫然在列，造纸术就是其中之一、一种现代造纸流程如图所示。
(1)纸的主要成分是纤维素，纤维素属于营养物质中的______类。纤维素组成用(C6H10O5)n表示，___(填“属于”或“不属于”)有机高分子化合物，其中碳、氢元素的质量比为____。废办公用纸属于______(填“可回收”或“不可回收”)垃圾。
(2)烧碱、纯碱能与树、竹、草中的油脂作用。生活中用洗洁精洗油污，属于______现象。
(3)步骤2中捣碎的目的是______；步骤3中操作a的名称是______，此操作中常用玻璃棒，作用是______。
(4)经检测甲造纸厂废液中含有一定量的碳酸钠，可向废液中加入稀硫酸至不再产生______(填现象)后待排放，环境监测员常用______检测废液的pH，确认是否达标。
(5)经检测，乙造纸厂废液中含有一定量的NaOH，NaOH的质量分数为4%，现用H2SO4的质量分数为9.8%的废硫酸10t将其处理至中性，可以处理的废液质量是______？(写出计算过程)
19．化学与人类生活、生产息息相关。请回答下列问题：
（1）计算器使用的电池工作时，是将化学能主要转化为_____能。
（2）扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带，其灭火原理是_____。
（3）常用来改良酸性土壤的碱是_____。
（4）面粉是制作蛋糕的主要原料，面粉富含_____。
（5）用下列物质除去油污时，利用乳化作用的是_____（选填序号）。
A 汽油
B 洗洁精
C 氢氧化钠溶液
试卷第1页，共3页
试卷第2页，共2页
参考答案：
1．D
2．B
3．D
4．B
5．D
6．C
7．C
8．A
9．C
10．B
11． ①③⑥ 取少量食盐样品配制成溶液，滴加少量的白醋和碘化钾溶液，振荡，再滴加少量米汤，观察溶液是否变蓝色
12． 糖类 3 1:8 Na+ +3
13． 糖类 在人体内经(缓慢)氧化放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要 促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿、提高植物蛋白质含量(的作用) KNO3 人和动植物的呼吸 人工吸收二氧化碳
14．（1） ①混合物 ②减小 ③合成 ④酸性 （2） ①元素 ②有机 ③A ④做干燥剂
15． 糖类 取样，滴加碘水（或碘酒），呈现蓝色 糖类 N2H4N2＋2H2 94 A
16． 小麦粉、食用植物油 洗涤液和残留固体 打开止水夹，向装置内通入一段时间氮气，关闭止水夹 确保样品中碳酸钠不损失，全部参与反应 0.212
17． 属于 6CO2 +6H2OC6H1206+6O2 分别灼烧闻气味 X、Z 7:6
18．(1) 糖类 属于 36：5 可回收
(2)乳化
(3) 增大反应物的接触面积 过滤 引流
(4) 气泡 pH试纸或pH计
(5)20t
解：设处理废液的质量为x。
x=20t
答：可处理20t。
19． 电 隔离可燃物 氢氧化钙 糖类 B
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