沪教版（全国）化学九年级下册同步课时练习：第6章 第1节 物质在水中的分散 第1课时 溶解与乳化（word版 含答案）
文档属性
| 名称 | 沪教版（全国）化学九年级下册同步课时练习：第6章 第1节 物质在水中的分散 第1课时 溶解与乳化（word版 含答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 55.1KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 沪教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2022-03-31 20:44:47 | ||
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文档简介
第1节 物质在水中的分散
第1课时 溶解与乳化
知识点 1 悬浊液、乳浊液、溶液
1.下列叙述正确的是 ( )
A.植物油溶于水中形成均一、稳定的乳浊液
B.溶液是无色、均一、稳定的混合物
C.溶液是由一种物质和另一种物质组成的混合物
D.悬浊液、乳浊液、溶液都是混合物
2.名称中有“水”字的物质可能是溶液。下列名称中有“水”字的物质一定属于溶液的是 ( )
A.油水 B.污水
C.硬水 D.蒸馏水
3.请你各举出一个实例,说明下列有关溶液的叙述是错误的。
(1)溶液一定是无色的。
实例: 溶液不是无色的。
(2)均一、稳定的液体都是溶液。
实例: 是均一、稳定的液体,但不是溶液。
(3)溶液中的微粒一定都是分子。
实例: 溶液中存在离子。
知识点 2 乳化
4.洗涤在生产、生活中不可缺少。下列洗涤方法中利用乳化原理的是 ( )
A.用汽油洗去手上的油污
B.用洗洁精洗去餐具上的油污
C.用酒精洗去试管中的碘
D.用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈
知识点 3 影响固体物质溶解速率的因素
5.小军同学需要快速配制一杯可口的白糖溶液,下列措施不能达到目的的是 ( )
A.增加水的用量 B.用热水溶解
C.把白糖碾成粉末后溶解 D.溶解时用筷子搅拌
6.下列说法正确的是 ( )
A.植物油与水混合一定形成溶液
B.氯化钠溶液下半部分比上半部分咸
C.外界环境不变的情况下,蔗糖溶液放置一段时间后会产生沉淀
D.向澄清石灰水中通入适量二氧化碳气体后,形成悬浊液
7.洗洁精是家庭必备的清洁用品,可迅速去除油污,有味道淡雅、洁净温和、泡沫柔细、低残留的优点。洗洁精的有效成分是表面活性剂,还含有泡沫剂、香精、水、色素等多种成分。请回答下列问题。
(1)洗洁精去除油污的有效成分是 。
(2)洗洁精去除油污的原理是 。
8.小明在家做蔗糖溶于水的实验时,观察到如图所示的现象。请完成下列填空。
(1)说明糖水是溶液的依据是 。
(2)蔗糖溶解后,液面低于原液面的微观解释是 。
(3)设计一种实验方案验证影响固体物质溶解速率的因素:
。
中考链接
9.[2021·云南] 把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,可得到溶液的是 ( )
A.牛奶 B.面粉
C.花生油 D.葡萄糖
10.[2021·株洲] 下列关于溶液的说法中正确的是 ( )
A.溶液一定是混合物
B.溶液一定是无色透明的
C.溶液中只能含有一种溶质
D.常温下蔗糖的水溶液密封放置一段时间后会析出固体
答案
1.D 2.C
3.(1)高锰酸钾
(2)水
(3)氯化钠
(以上答案均合理即可)
溶液可以有颜色,如高锰酸钾溶液呈紫红色,硫酸铜溶液呈蓝色。均一、稳定的液体不一定是混合物,均一、稳定的混合物才是溶液,如水是均一、稳定的液体,但不属于溶液。溶液中可能存在离子。
4.B
5.A 升温、将固体物质研碎、搅拌,均能加快固体物质的溶解速率。
6.D
7.(1)表面活性剂
(2)乳化作用
(2)洗洁精有乳化作用,能把油污分散成细小的液滴,使其随水流走,起到去除油污的作用。
8.(1)糖水是均一、稳定的混合物
(2)分子间有空隙
(3)常温下,取等量、颗粒大小相同的蔗糖两份,分别放入等体积的水中,对其中一份进行加热,比较哪份蔗糖先溶解(合理即可)
(1)蔗糖溶于水后形成均一、稳定的混合物,说明得到的是溶液。(2)由于构成物质的微粒之间有空隙,蔗糖溶解后,蔗糖分子运动到水分子的空隙中,因此液面下降。(3)根据生活经验和所学知识可知,影响固体物质溶解速率的因素有固体颗粒大小、是否搅拌、温度等,可通过创设相同环境然后改变其中某一因素进行对比(控制变量)的方法验证。
9.D 10.A
第1课时 溶解与乳化
知识点 1 悬浊液、乳浊液、溶液
1.下列叙述正确的是 ( )
A.植物油溶于水中形成均一、稳定的乳浊液
B.溶液是无色、均一、稳定的混合物
C.溶液是由一种物质和另一种物质组成的混合物
D.悬浊液、乳浊液、溶液都是混合物
2.名称中有“水”字的物质可能是溶液。下列名称中有“水”字的物质一定属于溶液的是 ( )
A.油水 B.污水
C.硬水 D.蒸馏水
3.请你各举出一个实例,说明下列有关溶液的叙述是错误的。
(1)溶液一定是无色的。
实例: 溶液不是无色的。
(2)均一、稳定的液体都是溶液。
实例: 是均一、稳定的液体,但不是溶液。
(3)溶液中的微粒一定都是分子。
实例: 溶液中存在离子。
知识点 2 乳化
4.洗涤在生产、生活中不可缺少。下列洗涤方法中利用乳化原理的是 ( )
A.用汽油洗去手上的油污
B.用洗洁精洗去餐具上的油污
C.用酒精洗去试管中的碘
D.用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈
知识点 3 影响固体物质溶解速率的因素
5.小军同学需要快速配制一杯可口的白糖溶液,下列措施不能达到目的的是 ( )
A.增加水的用量 B.用热水溶解
C.把白糖碾成粉末后溶解 D.溶解时用筷子搅拌
6.下列说法正确的是 ( )
A.植物油与水混合一定形成溶液
B.氯化钠溶液下半部分比上半部分咸
C.外界环境不变的情况下,蔗糖溶液放置一段时间后会产生沉淀
D.向澄清石灰水中通入适量二氧化碳气体后,形成悬浊液
7.洗洁精是家庭必备的清洁用品,可迅速去除油污,有味道淡雅、洁净温和、泡沫柔细、低残留的优点。洗洁精的有效成分是表面活性剂,还含有泡沫剂、香精、水、色素等多种成分。请回答下列问题。
(1)洗洁精去除油污的有效成分是 。
(2)洗洁精去除油污的原理是 。
8.小明在家做蔗糖溶于水的实验时,观察到如图所示的现象。请完成下列填空。
(1)说明糖水是溶液的依据是 。
(2)蔗糖溶解后,液面低于原液面的微观解释是 。
(3)设计一种实验方案验证影响固体物质溶解速率的因素:
。
中考链接
9.[2021·云南] 把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,可得到溶液的是 ( )
A.牛奶 B.面粉
C.花生油 D.葡萄糖
10.[2021·株洲] 下列关于溶液的说法中正确的是 ( )
A.溶液一定是混合物
B.溶液一定是无色透明的
C.溶液中只能含有一种溶质
D.常温下蔗糖的水溶液密封放置一段时间后会析出固体
答案
1.D 2.C
3.(1)高锰酸钾
(2)水
(3)氯化钠
(以上答案均合理即可)
溶液可以有颜色,如高锰酸钾溶液呈紫红色,硫酸铜溶液呈蓝色。均一、稳定的液体不一定是混合物,均一、稳定的混合物才是溶液,如水是均一、稳定的液体,但不属于溶液。溶液中可能存在离子。
4.B
5.A 升温、将固体物质研碎、搅拌,均能加快固体物质的溶解速率。
6.D
7.(1)表面活性剂
(2)乳化作用
(2)洗洁精有乳化作用,能把油污分散成细小的液滴,使其随水流走,起到去除油污的作用。
8.(1)糖水是均一、稳定的混合物
(2)分子间有空隙
(3)常温下,取等量、颗粒大小相同的蔗糖两份,分别放入等体积的水中,对其中一份进行加热,比较哪份蔗糖先溶解(合理即可)
(1)蔗糖溶于水后形成均一、稳定的混合物,说明得到的是溶液。(2)由于构成物质的微粒之间有空隙,蔗糖溶解后,蔗糖分子运动到水分子的空隙中,因此液面下降。(3)根据生活经验和所学知识可知,影响固体物质溶解速率的因素有固体颗粒大小、是否搅拌、温度等,可通过创设相同环境然后改变其中某一因素进行对比(控制变量)的方法验证。
9.D 10.A