第3章人的健康与环境
3.1健康
学习指要
一、知识要点
1．健康的含义：指人的生理、心理和社会关系这三者处于正常的状态。健康包括生理健康、心理健康和社会关系健康。
2．健康的生活方式是对疾病的预防和治疗、心理健康及良好的社会适应能力获取的最佳途径。
二、重要提示
健康是一个积极的概念，在健康与不健康之间，并不存在一个截然的分界线。一个人的健康水平处于“生病一健康”这一连续的区域内，并且不断地变化着。青少年要选择健康的生活方式，对自己的心理健康和社会关系健康要特别引起关注。
科学广场
亚健康
亚健康是介于健康与疾病之间的一种动态变化的中间状态，它的主要表现为：记忆力减退、注意力难以集中、精神不振、多梦、疲劳、情绪不稳定、用脑后疲劳、耐心下降、困倦、烦躁、活动后疲劳、健忘、虚弱、易激动、失眠、易感冒、嗜睡、四肢乏力、不愉快感、头晕、目眩、抑郁、头痛、腰膝酸痛、脱发是出现率较高的；胃肠胀气、筋疲力尽感、消化不良、便秘、性功能减退、面部褐斑，等等。虽然这些表现出的是与疾病无关的症状，但亚健康状态却容易导致肿瘤、心血管疾病、呼吸及消化系统疾病和代谢性疾病。
要摆脱亚健康状态，主要不是靠医生的诊治、药物的疗效，而是要靠自己主动自觉地去预防，进行自身生活规律调节。一要均衡营养；二要保障睡眠；三要善待压力，要学会放松，让自我从紧张疲劳中解脱出来；四要培养兴趣；五要多参加户外活动。
解题指导
【例l】下列关于健康的观点正确的是 ( )
A．健康就是指身体强壮、不生病
B．性格孤僻、不愿与人交往和健康无关
C．多吃保健品就一定有利于健康
D．自信、自尊、自强也是健康的表现
【解析】健康包括三个方面的内容，A仅关注生理健康，把其当作健康的全部；B属于心理不够健康；C中保健品要因人因时而异，其不是万能的。
【答案】D
【例2】下列现象属于具有良好心理健康状况的是 ( )
A．同学考试得高分，我在背后说他全是偷看得来的
B．同学的美术作品在展出，我偷偷在她的画上涂鸦
C．小明同学考了全班第一，我暗暗加油要赶上他
D．同学的书包里有许多精美的东西，她不在时我悄悄拿了一件
【解析】本题主要考查中学生对心理健康教育的理解，心理健康问题是现在中学生普遍存在的问题，一个健康的人不仅仅是身体上的健康，更重要的是心理上的健康。A、B、D选项中所表现出来的行为，集中表现为心理的负面影响，会对学生的学习态度或世界观产生不良影响。
【答案】C
同步训练 A组
1．下列因素中，不属于影响人体生理健康的是 ( )
A．生活方式因素 B．环境因素 C．人缘因素 D．生物遗传因素
2．进入九年级了，小明同学最近总是闷闷不乐，而且对自己的学习也没有信心，你认为小明在下列哪项上是不健康的? ( )
A．心理 B．生理 C．社会关系 D．以上选项都正确
3．小明的爷爷自从退休后，因无法适应闲散的生活，常觉得烦闷、焦虑。为减轻爷爷的困扰，小明根据自己学过的健康知识给爷爷提出建议，其中最合理的建议是 ( )
A．多研究人体生理的知识
B．平时多培养兴趣和爱好
C．加强了解自己的优点
D．时常去看医生
4．下列关于服药与健康的问题，说法正确的是( )
A．处方药要按医嘱服用，非处方药就不必了，可根据感觉服用
B．药越贵，说明效果越好，吃了更健康
C．在稍稍有点不适时，应当立即服药，以免健康恶化
D．药物都有副作用，健康不能完全依赖药物
5．将体育成绩纳入学业考试成绩中，可以使大家更加重视体育运动。关于体育运动的好处，下列说法正确的是 ( )
A．体育运动增强人的体质，只是对生理健康有好处
B．体育运动使人情绪高涨，只是对心理健康有好处
C．体育运动中能与队友配合增进与人的关系，只是对社会关系健康有好处
D．体育运动对生理、心理和社会关系健康都有好处
6．下列不属于健康的生活方式的是 ( )
A．平衡膳食 B．不吸烟，少喝酒 C．早睡早起 D．废寝忘食地学习
7．下列哪项指标不是健康的标准之一 ( )
A．躯体健壮 B．社会适应能力强 C．身材苗条 D．思想积极乐观
8．如今，人们面临的各种压力越来越大，情绪若是得不到良好的调整，难免发生一些问题，让人陷入烦恼之中。因此，一个可以提供发泄的场所显得十分重要，什么“砸吧”“发泄屋”等 也就应运而生。你觉得这些“砸吧”“发泄屋” ( )
A．可以使人的情绪得到一定的调整
B．是一种纯粹的破坏
C．可以使不良的情绪得到完全的调整
D．必定使人变得更加不正常
9．当你朋友请你抽烟时，你应当做出的决定是 ( )
A．朋友盛情，不可推辞
B．告诉朋友，我不抽烟
C．父母在场，所以不抽
D．为了装酷，一定要抽
10．健康的要素是相互联系、相互影响的，其实你只需设想踢球时赢了球赛后的情形，就可以理解了。为了能够射门得分，你首先需要 健康；若你踢得好，则你会感到兴奋、快乐与自豪，这就是 健康；当你与队友配合默契共同庆祝胜利时，就代表你与他人和谐地相处，即 健康。
同步训练B组
11．下图表示一个人健康水平的“生病一健康”连续区域图。
(1)图中A端代表很 ，C端代表很 ，B区域代表 。
(2)人的健康水平 (填“会”或“不会”)总是停留在连续区域的某一个位置。当选择健康的生活方式时，就会 (填“提高”或“降低”)健康水平，朝着图中 (填字母)端靠近。
(3)身体处于健康与疾病之间的健康低质量状态称之为 ，也就是平时感觉不舒服，去医院检查又没生病，属于图中的 (填字母)阶段。
12．美国硅谷是一个人才济济的地方，但是工作竞争压力也非常大，经常有裁员的事情发生。在裁员期间，雇员的猝死率高于其他时期，失业者的血压也升高，在获得新工作后，血压又下降，根据以上现象回答下列问题：
(1)裁员期间，造成有些雇员猝死的重要原因是 。雇员失去工作和得到新工作时的血压变化表明 健康对身体健康有影响。
(2)假如你是一名硅谷的科研人员，如果被解雇，你会如何调节自己，以避免上述现象发生?
第3章人的健康与环境
3.1 健康
1．C 2．A 3．B 4．D 5．D 6．D 7．C 8．A 9．B l0．生理心理社会关系 11．(1)不健康健康既不生病也不健康 (2)不会提高C (3)亚健康B l2．(1)精神压力过大，影响了身体健康心理 (2)找合理的理由安慰自己，趁机去旅游或找朋友倾诉等，并同时积极寻找新的工作[解析：从文中可知其雇员猝死的原因是精神压力过大，又不能将其转移或宣泄，可以看出心理健康对生理健康有重要影响。因而，我们要学会自己给自己减压。]
3.2来自微生物的威胁(1)
学习指要
一、知识要点
1．某些细菌会导致人体产生疾病，他们会侵入并破坏人体细胞或产生能破坏细胞的毒素，从而危害人体健康。细菌是一种只有利用显微镜才能观察到的原核生物。因为它没有成形的细胞核，而动物、植物和真菌具有成形的细胞核，故合称为真核生物。由细菌引起的常见疾病有细菌性痢疾、肺结核、破伤风、霍乱、淋病等。
2．细菌引起的疾病可以用抗生素来治疗。抗生素是一种能够在不损伤人体细胞的条件下杀死细菌的化合物，它由一些细菌或真菌自然合成。青霉素是世界上第一种抗生素，对治疗细菌性疾病具有极好的疗效。
二、重要提示
1．细菌并非都是对人类有害的，也有对人类有益的。如乳酸菌，人们利用它制酸奶、泡菜等。
2．人类感染炭疽病的三种途径分别是饮食传播、接触伤口传播、空气和飞沫传播。
3．细菌引起的常见疾病
疾病
致病细菌
主要感染途径
细菌性痢疾
痢疾杆菌
粪口传播
肺结核
结核杆菌
飞沫传播
破伤风
破伤风杆菌
接触(伤口)传播。
霍乱
霍乱弧菌
水、食物、苍蝇传播
淋病
淋病双球菌
性接触
科学广场
超级细菌
2010年，英国媒体爆出消息：南亚发现新型超级病菌NDM一1。其实，这种细菌是一种特殊的酶，它能够进入大多数细菌的DNA线粒体中存活，从而使细菌产生广泛的耐药性。其实耐药型的细菌并非新事物，它们一直存在并且随着人类滥用抗生素而进化出强大耐药性。
由于一般抗生素很难杀死它，所以很难诊治，一旦感染这种病菌后，常常会引起败血症、肺炎等并发症，危及生命，对产妇、老人、儿童来说都相当危险。这种病菌的可怕之处并不在于它对人的杀伤力，而是它对普通杀菌药物——抗生素的抵抗能力，对这种病菌，人们几乎无药可用。
如果滥用抗生素的势头不能得到有效遏制，新的超级细菌还会陆续出现。在10～20年内，所有的抗生素对它们都将失去效力，人类很可能重返前抗生素时代。
解题指导
【例l】下列结构中不是细菌细胞基本结构的是 ( )
A．细胞膜 B．细胞质 C．细胞壁 D．细胞核
【解析】细菌细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质及中央的遗传物质集中的核区构成，其没有成形的细胞核，属于原核生物。
【答案】D
【例2】青霉素是20世纪医学上的重大发现，小明列出了以下几项有关青霉素的知识，其中说法错误的是 ( )
A．青霉素是青霉菌分泌的一种抗生素
B．青霉素能使细菌的细胞壁变薄，并使细菌破裂
C．青霉素是由多种成分组成的混合物，其中一些对细菌是致命的
D．青霉素是治疗细菌性疾病的特效药，目前青霉素类抗生素还在使用
【解析】本题旨在考查青霉素的特点及应用，青霉素是一种抗生素，抗生素是一种能够在不损伤人体细胞的条件下杀死细菌的化合物，而不是混合物。青霉素的作用机理是使细菌的细胞壁变薄，使细菌破裂而导致其死亡，目前青霉素类的抗生素还在医学上被广泛应用。
【答案】C
同步训练A组
1．卫生部于2007年2月24日发出紧急通知，“封杀”两种美国进口的花生酱，原因是这两种花生酱受到一种病原微生物污染，这种病原微生物为单细胞生物，具有细胞壁，细胞内没有成形的细胞核，你认为这种生物最有可能属于 ( )
A．昆虫 B．真菌 C．病毒 D．细菌
2．在学习了“来自微生物的威胁”这一节后，班上的4位同学对细菌进行了如下的描述：
甲同学：细菌是一类没有细胞核的生物。
乙同学：细菌既能使人致病，又能被人类利用。
丙同学：人类所有的疾病都是由细菌引起的。
丁同学：所有的细菌都能侵入人体的细胞内，并产生毒素。其中不正确的说法是 ( )
A．甲、乙 B．乙、丙 C．丙、丁 D．甲、丁
3．下列疾病不是由细菌引起的是 ( )
A．伤口感染发炎 B．痢疾 C．流感 D．破伤风
4．下列有关疾病和传播途径的连线正确的是( )
A．细菌性痢疾——飞沫传播
B．破伤风——接触(伤口)传播
C．霍乱——粪一口传播
D．淋病——水、食物、苍蝇传播
5．恐怖分子通过邮件的方式把炭疽杆菌的邮包送到美国政府部门，引起了美国民众的恐慌，人人谈“邮”色变。拆开有毒的邮件可能会传染上炭疽病，说明炭疽病的传播途径是通过 ( )
A．消化道 B．呼吸道 C．直接接触 D．伤口接触
6．将细菌放在固体培养基上培养，它会繁殖并形成菌落(如图所示)。某科学实验小组想检验两种抗生素的杀菌作用，下列实验方案最合理的是 ( )
7．肺结核是一种古老的疾病，近年来又死灰复燃。小明因经常使用受污染的网吧电脑而染
上严重的肺结核病，小明妈妈送他到医院治疗。根据以上信息，回答下列问题。
(1)肺结核是由 引起的传染病，这种微生物属于 生物，主要通过 传播。
(2)你认为医生会给小明注射 。
8．下面是最早发现抗生素——青霉素的弗来明先生所进行的探索过程。
观察及对问题的认识：培养细菌的培养基中，偶然生出青霉菌，其周围没有细菌生长，
为什么会出现这种现象?
假设：略。
进行实验：把青霉菌放在培养液中培养，然后观察这种培养液对细菌生长的影响。
结果：这种培养液阻止了细菌的生长和繁殖。
结论：略。
弗来明先生在持续的研究中分离出了这一物质，分析它的特征并将它命名为青霉素。
说明：(1)在实验中培养细菌、真菌常用琼脂配制凝胶，平铺在培养皿里作为培养基。(2)某些菌类需要添加特殊的培养液才能生长。请回答下列问题：
(1)作为这一实验的假设最为恰当的是 ( )
A．青霉菌能产生对人类有益的物质
B．青霉菌污染了细菌生长的培养基
C．青霉菌可能产生有利于细菌繁殖的物质
D．青霉菌可能产生不利于细菌繁殖的物质
(2)为了证明阻止细菌生长的物质确实是由青霉菌产生的而不是培养液中的其他物质，则应设计对照实验，其实验方法是 。然后观察 。
(3)若实验结果为 ，则充分证明青霉菌能产生可阻止细菌繁殖的物质。
同步训练B组
9．1928年，英国医学和微生物学家格里菲斯做了如图所示关于肺炎球菌的实验。关于这个实验，下列说法错误的是 ( )
A．由实验可知，S型肺炎球菌能使老鼠致病而死亡，但R型肺炎球菌不能使老鼠致病而死亡
B．第三个实验中的老鼠不死亡的原因是高温加热能使S型肺炎球菌失去致病能力
C．分析第三个和第四个实验可知，老鼠死亡的原因是加进来的S型肺炎球菌具有致病能力
D．本实验可以说明S型肺炎死球菌与R型肺炎活球菌之间发生作用，从而使球菌具有致病能力
10．青霉素是青霉菌分泌的一种抗生素，它能有效地杀灭多种细菌。几十年来，由于人们滥用青霉素等抗生素致使这些抗生素的杀菌效果越来越差。请回答：
(1)青霉菌属于真菌，和细菌相比在细胞结构上最主要的区别是 ，青霉菌属于 生物。
(2)由于细菌在繁殖后代的过程中存在 现象，因此使用青霉素前细菌群体中不同个体对青霉素的抗药性存在差异。初次使用青霉素时，人体细菌的生存环境发生了变化，在细菌与环境之间所进行的 过程中，大量没有抗药性的细菌因不适应变化了的环境而死亡，少数具有抗药性的细菌因能适应环境而存活并繁殖。
(3)青霉素的长期反复使用对细菌起到了定向的 作用，最终在人体内形成了具有抗药性的细菌群体，从而降低了青霉素的杀菌效果。
3.2 来自微生物的威胁(1)
1．D 2．C 3．C 4．B 5．B 6．C 7．(1)结核杆菌单细胞(原核) 飞沫 (2)抗生素8．(1)D (2)另设一个只有细菌和培养基的对照组细菌在培养基上的生长状况 (3)细菌正常生长 9．C[解析：在第三个实验中，S型肺炎球菌已经被加热杀死，且在实验中证明是没有致病能力的。周而第四个实验中老鼠死亡不可能是因为S型肺炎球菌具有致病能力所致。] 10．(1)青霉菌有细胞核，而细菌只有核区真核 (2)变异生存斗争 (3)选择
3.2来自微生物的威胁(2)
学习指要
一、知识要点
1．病毒也属于微生物，比细菌还小，无细胞结构，只有蛋白质和核酸，不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内。病毒引起的常见疾病有流感、甲型肝炎、乙型肺炎、艾滋病等。
2．病原体：是指使人或动物发生传染病的生物，通常指寄生类微生物。
3．传染源：是指能够散播病原体的人或动物。
4．传播途径：是指病原体离开传染源到达健康人所经过的途径。
5．易感人群：是指对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。
二、重要提示
1．感染和传染并非等同的概念。感染是指在一定的环境条件下，病原体侵入机体，与机体之间相互作用、相互斗争的过程，是一种个体现象；传染是指传染源使易感者发生感染。
2．流行性感冒没有明显的季节性，常多发于冬春季节，可通过飞沫传播，在人口密集场所容易造成流行。
一级：流感病毒在动物间传播，但未出现人感染的病例。
二级：流感病毒在动物间传播，这类病毒曾造成人类感染，因此被视为流感流行的潜在
威胁。
三级：流感病毒在动物间或人与动物间传播；这类病毒已造成零星或者局部范围的人感染病例，但未出现人际间传播的情况。
四级：流感病毒在人际间传播并引发持续性疫情。在这一级别下，流感蔓延风险较上一级别“显著增加”。
五级：同一类型流感病毒在同一地区(比如北美洲)至少两个国家人际间传播，并造成持续性疫情。尽管大多数国家在这一级别下仍不会受显著影响，但五级警告意味着大规模流感疫情正在逼近，应对疫情采取措施的时间已经不多。
六级：同一类型流感病毒的人际间传播发生在两个或者两个以上地区。这一级别意味着全球性疫情正在蔓延。
解题指导
【例l】下列关于新型冠状病毒的说法正确的是 ( )
A．比细菌小，但能独立生活
B．该病毒只能营寄生生活
C．该病毒很难繁殖
D．该病毒有细胞结构
【解析】无论是哪种病毒，其都有共同的特点：病毒个体微小，不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内，没有细胞结构，进入生物体后，它的繁殖能力很强。
【答案】B
【例2】下列叙述中，属于传染源的是 ( )
A．患甲型肝炎初期的病人 B．吸了乙肝病人血的蚊子
C．SARS冠状病毒 D．病人的用具
【解析】本题主要是对“病原体”“传染源”和“传播途径”三个概念的考查。所谓“病原体”是指使人或动物发生传染病的生物，具体指细菌、真菌、病毒等微生物和寄生虫等；“传染源”是指能够传播病原体的人或动物，一般指患病的人或动物，以及携带有病原体的人或动物，他们是患者，会表现出相应的症状(有些开始处于潜伏期，没有症状，但最终还是会表现出来)；“传播途径”是指病原体离开传染源，到达健康人所经过的途径，包括生物媒介(带有病原体，但自身不得病)及病人的飞沫、物品等。
题中C选项是一种使人致病的病毒，为“病原体”。B选项中的蚊子，虽然带有乙肝病毒，但自身不会感染，属于传播途径。显然，D选项也是属于传播途径。而选项A中的病人，属于患者，为“传染源”。
【答案】A
同步训练A组
1．下列有关SARS冠状病毒的说法错误的是( )
A．比细菌还小
B．能独立生活，也能寄生在人体活细胞中生活
C．可通过飞沫传播
D．寄生在人体细胞中，能迅速繁殖，使人体细胞破裂，并释放出新的病毒
2．易感人群是指 ( )
A．对某种传染病缺乏免疫力的人群
B．身体瘦弱、体质差的人
C．接触传染病的人群
D．正在患病的人群
3．可以引起传染病的病原体包括 ( )
①病毒；②细菌；③真菌；④单细胞动物；⑤寄生虫
A．①②③ B．②③ C．①④⑤ D．①②③④⑤
4．手足口病是一种常见的传染病，多发生于婴幼儿。因此必须对幼儿园等场所加强管理，若发现患者，应当采取消毒和回家休养等措施。患病的婴幼儿属于 ( )
A．传染源 B．传播途径 C．易感人群 D．健康者
5．每年的l2月1日是“世界艾滋病日”。艾滋病是危害人类健康的一大杀手，艾滋病的病原体属于 ( )
A．病毒 B．细菌 C．真菌 D．动物
6．请阅读以下资料，并回答问题：
人们起初对流感一无所知，以至误以为这种病是上帝的惩罚，并把它命名为“Influenza”，意即“被魔鬼侵入”。根据世界卫生组织提供的材料，目前得到确证的第一次流感大流行是在1918年的欧洲大陆。当时，第一次世界大战硝烟正浓，战争夺去了很多士兵的生命，摧毁了无数家园，但是流感带给世界的威胁甚至超过了战争。全世界在这次流感大流行中，死亡的人数高达2000万。1997年8月，美国病理学家约翰·哈里宾从第一次世界大战期间死亡的冷冻尸体中成功地分离出一种流感病毒。经过实验，证实这种病毒正是那次世界流感大流行的典型病毒。
(1)流感是一种传染病，它是 侵入人体而引起的，一旦感染，危害性很大。
(2)流感病毒的传播途径是 ，所以当发生流感疫情时，可以戴上口罩。
(3)现在用来预防流感的办法可以是注射 ，但由于流感病毒变异很快，所以最好的办法还是多锻炼身体，增强体质。还未感冒的人属于 。
同步训练B组
7．下列属于传染源的是 ，属于传播途径的是 。(填序号)
①吃带有肝炎病毒的毛蚶；②吸了疟疾病人血的雌按蚊；③传播黑热病的白蛉；④肺结核患者；⑤被疯狗咬伤的小孩；⑥带有病菌的水
8．小明这几天身体不舒服，经检查他得了严重的流行性感冒，其中引起流感的流感病毒属于( )
A．传染源 B．病原体 C．传播途径 D．易感人群
9．2010年5月，杭州某中学九(1)班的学生开展了一项调查，他们随机调查了本校九年级l0个班共100名学生在去年不同季节流感的发病情况。调查结果如下表所示。
患病时间
调查人数
患病人数
春季
夏季
秋季
冬季
男生
52
16
8
1
2
5
女生
48
14
5
2
1
6
总人数
100
30
13
3
3
11
请回答下列问题：
(1)该项调查的主要目的是 。
(2)上述调查是通过 方法确定调查对象的。
(3)去年春季，该校九年级男生中流感的发病率为 。
(4)分析表中数据，你认为去年该校九年级学生流感发病有何规律?
。
3.2 来自微生物的威胁(2)
1．B 2．A 3．D 4．A 5．A 6．(1)流感病毒 (2)空气、飞沫传播(3)流感疫苗易感人群 7．④⑤①②③⑥ 8．B[解析：传染源是指能够散播病原体的人或动物；病原体是指使人或动物发生传染病的生物；易感人群是指对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。所以流感病毒属于病原体而不是传染源。] 9．(1)研究中学生流感发病率与季节(和性别)的关系 (2)随机抽样 (3)15.4％ (4)春、冬季发病率较高(或男女生发病率没有明显差异)
3.2来自微生物的威胁(3)
学习指要
一、知识要点
1．传染病：由病原体引起并能在人与人或人与动物之间传播的疾病。寄生虫和微生物是两大类病原体。
2．传染病的三个特点：传染性、流行性、免疫性。
3．传染病流行的三个环节：传染源、传播途径、易感人群。
4．预防传染病流行的措施：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。切断其中任一环节，传染病的流行即可终止。
5．传染病区别于非传染病的特点：
(1)传染病是在一定条件下由病原体和机体相互作用引起的；
(2)传染病具有传染性和流行性；
(3)被感染的机体能产生特异性反应；
(4)得过传染病后动物能获得特异性免疫；
(5)具有特征性的临床表现。
6．传染病的主要类型有呼吸道传染病、消化道传染病、血液传染病、体表传染病、性传播疾病。
二、重要提示
1．流行性和传染性是传染病的两个特点，这两个特点很容易混淆。一般来说，流行性往往是指“同一地区同一时间有较多人得了同一传染病”的状况；传染性更多的是体现一个过程，即某人(或动物)得了传染病的过程。另外，并不是人体得过任何传染病之后都会获得对该种传染病的免疫能力，即使有的病人身体痊愈后会获得对某种传染病的免疫能力，免疫力能够维持的时间长短也各不相同。
2．要注意传染源、病原体、传播途径之间的区别，尤其是前两者。如狂犬病毒、狂犬分别属于病原体和传染源。传染病的传播途径：空气和飞沫传播，是呼吸道传染病的特点；水和食物传播，是消化道传染病的特点；传播媒介为吸血昆虫，这是血液传染病的特点；直接或间接接触传播，是体表传染病的特点；性传播疾病的传播途径主要为性接触。
3．预防传染病流行要注意三个环节：传染源、传播途径、易感人群。相应的预防措施为控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。
科学广场
人类生存的头号杀手——传染病
我们今天已经进人了21世纪，虽然能够治服引起一般传染病的微生物，但是，艾滋病和新出现的疾病依然严重威胁着人类，还有些一度被控制的传染病又开始死灰复燃。例如，世界各地一度似乎销声匿迹的结核病，近年来却卷土重来，导致患病率节节升高。据世界卫生组织的资料，全世界每年死亡的五千二百万人中，有三分之一是由传染病造成的。
当前严重威胁人类的微生物传染病
疾病名称
每年死亡
人数(万)
病原微生物
急性下呼吸道感染
370
细菌、病毒、
原生动物、真菌
结核病
290
细菌
痢疾
250
细菌、病毒
艾滋病
230
病毒
疟疾
150～270
原生动物
肝炎
100～200
病毒
麻疹
22
病毒
细菌性脑膜炎
20
细菌
百日咳
10
细菌
阿米巴痢疾
4～10
原生动物
狂犬病
3.5
病毒
黄热病
3
病毒
非洲睡眠病
>2
原生动物
解题指导
【例l】从预防传染病的角度考虑，下列预防措施不属于切断传播途径的是 ( )
A．饭前便后、外出公共场合后要用肥皂或洗手液洗手
B．经常打开窗户，使空气充分地流通
C．不喝生水，不吃生冷不卫生的食物
D．合理饮食，加强锻炼，增强免疫力
【解析】病原体从传染源排出体外，经过一定的传播方式，到达与侵入新的易感者的过程称为传播途径。其主要包括四种传播方式：(1)水与食物传播；(2)空气与飞沫传播；(3)虫媒传播；(4)接触传播。而D主要是从保护易感人群的角度预防传染病。
【答案】D
【例2】在学校的集体宿舍中，有同学患了疟疾，经医生诊断后，采取了相关措施：①对病人进行隔离治疗；②对宿舍进行消毒灭蚊；③每人挂蚊帐；④不让健康人与患者接触。根据以上措施，用有关传染病的知识回答下列问题：
(1)从预防传染的角度考虑，上述措施中属于切断传播途径的是 (填序号)。
(2)疟疾属于 传染病(填传染病类型)。
(3)从传染病流行的三个环节来看，该病人在病前和病中分别属于 和 。
【解析】(1)①为控制传染源，②③为切断传播途径，④为保护易感人群。(2)疟疾、流行性乙型脑炎等都是血液传染病，从控制蚊子上也可看出。(3)健康人是易感人群，而患者则是传染源。
【答案】(1)②③ (2)血液(3)易感人群传染源
同步训练A组
1．传染病与一般疾病的最大区别是 ( )
A．有遗传性，难医治
B．有传染性和流行性
C．无特效药，对人体危害较大
D．是一种绝症，无法医治
2．下列生物不属于传染病病原体的是 ( )
A．寄生在人体内的蛔虫
B．引起炭疽病的炭疽杆菌
C．被甲肝病毒污染的毛蚶
D．引起流感的流感病毒
3．在同一时间、同一地点会出现许多人患有同一种传染病的现象，这说明传染病具有 ( )
A．免疫性 B．流行性 C．选择性 D．化学性
4．传染病暴发流行时，当地政府在必要时可以采取一些紧急措施，下列措施无效的是 ( )
A．临时征用房屋、交通工具等用于应急设施
B．限制或者停止集市、集会、影剧院演出以及其他人群聚集的活动
C．封闭被传染病病原体污染的公共饮用水
D．停止一切活动 ‘
5．乙型肝炎和艾滋病都是血液传染病，下列不属于其传播途径的是 ( )
A．饮食传播
B．血液及血液制品传播
C．母婴传播
D．性接触传播
6．我国规定速冻食品必须真空包装，不得销售散装汤圆等速冻食品。从预防传染病的基本环节来看，这种措施属于 ( )
A．控制传染源 B．切断传播途径 C．保护易感人群 D．控制病原体
7．某地区发现一种新的疾病，患病人数尚不多，却都有互相接触的病史。此病的病因和具体传播方式还不是很清楚，患者人数在不断增多。对此，下列哪些措施是必要的 ( )
①注意环境卫生，切断传播途径；②预防接种，保护易感人群；③迅速将患者隔离，控制传染源；④禁止患者生育，以免出生病儿
A．①② B．①③ C．①④ D．②③
8．近期欧洲一些国家暴发肠出血性大肠杆菌(一种细菌)感染疫情，导致部分感染者中毒甚至死亡。该疾病主要通过被污染的食物传播。则下列有关说法正确的是 ( )
A．该疾病是一种遗传病
B．肠出血性大肠杆菌是传染源
C．在肠出血性大肠杆菌的细胞内有成形的细胞核
D．对被污染的食物进行有效处理是预防传染病措施中的切断传播途径
9．下列措施与保护易感人群没有直接关系的是( )
A．给新生儿接种卡介苗
B．讲究个人卫生，加强体育锻炼，增强体质
C．在传染病流行期间，有针对性地服用预防药
D．对室内空气进行消毒，并开窗通风
10．《人民日报》介绍了地震灾后动物疫病防控知识(如图所示)，请根据图中信息回答问题：
(1)图A告诉我们，一旦确诊疫情，应马上按规定采取隔离、 等措施，这项传染病的预防措施属于 。
(2)依图B可知，这在传染病的预防措施上属于 。
(3)由图C可知：疫情一旦发生，对发生疫情 的要采取强制 措施，提高疾病免疫率。
11．2009年发生在我国及多个国家和地区的甲型HINl流感已经引起了人们的高度重视。下列是科学家对甲型HlNl流感病毒脱离宿主后，在不同环境内存活时间的研究所得的数据。请回答：
空气中
环境
－80℃～4℃
37℃
56℃
存活时间
4～21天
不到4天
不到30分钟
粪便中
环境
婴儿pH为6～7
正常人pH=8
患者pH=9
存活时间
3小时
6小时
4小时
(1)甲型HINl流感病毒不易存活的环境是 。
(2)在甲型HINl流感流行时期，为了有效防控，从预防传染病流行的角度来看，对病人实施隔离抢救属于 ；对地面、墙壁和门窗等的消毒属于 ；注意休息、合理营养和加强锻炼以提高免疫力属于 。
同步训练B组
12．在对某班同学体检时，发现有同学患有流感、色盲、近视眼、口腔溃疡等疾病。某同学认为患流感的同学应该回家隔离治疗，下列不能作为支持该措施的理由的是 ( )
A．流感的病原体会通过空气和飞沫传播
B．大部分同学缺乏针对流感的免疫力
C．流感具有传染性和流行性
D．流感没有特效药，是一种高危病症
13．急性出血性结膜炎的主要症状是眼睑红肿、结膜充血，故称为“红眼病”，它是由许多种病毒引起的，属于接触传染病。病人眼睛的分泌物中含有大量病毒，所以被分泌物污染的手帕、毛巾、洗脸盆等都是传播这种疾病的媒介。
(1)急性出血性结膜炎的病原体的原始寄生部位是 。
(2)如果家庭成员中有患者，主要预防措施是 。
(3)教室里发现了患病的同学，应当让其 ，从预防的角度看，此做法是为了 。
(4)虽然家庭成员中可能有接触病毒的机会，但不一定会染上，是因为具有一定的 。
14．甲型肝炎是一种急性的消化道传染病。有一次小王全家吃毛蚶，这些毛蚶曾被甲肝病人
的粪便污染过，结果小王患了甲肝，而其妹妹未患病，父亲就将小王送进隔离病房治疗，
并给小王的妹妹服用了甲肝疫苗预防药，并与小王隔离分食，以防传染。请根据所学知
识回答下列问题：
(1)甲肝这种传染病的病原体是 。
(2)小王因食用不洁毛蚶而患病，说明甲肝这种病具有 的特点，若人们食用这种毛蚶，出现大量的病人，则说明甲肝这种病具有的 特点。小王痊愈后在一段时间内不会再患甲肝，说明这种病具有 的特点。
(3)从传染病流行的三个环节看，小王在患病前是 ，病中又是 。
(4)从预防传染病的措施看，小王父亲给小王的妹妹吃预防药属于 ，让小王住进隔离病房属于 。
3.2 来自微生物的威胁(3)
1．B 2．C 3．B 4．D 5．A 6．B 7．B 8．D 9．D l0．(1)深埋控制传染源(2)切断传播途径 (3)受威胁区 免疫(或接种) 11．(1)高温 (2)控制传染源切断传播途径保护易感人群 12．D l3．(1)眼睑内的黏膜及眼睛的分泌物 (2)将病人的手帕、毛巾、洗脸盆等与健康人分开 (3)回家休养 控制传染源 (4)抵抗能力(免疫能力)[解析：结膜炎的病原体的原始寄生部位是眼睑内的黏膜及眼睛的分泌物。其分泌物会污染手帕等生活用品，所以应与健康人分开。患者是传染源，劝其休养是为了控制传染源。接触而不会感染说明传染病具有免疫性的特点。] 14．(1)甲肝病毒 (2)传染性流行性免疫性 (3)易感人群传染源 (4)保护易感人群控制传染源
3.3身体的防卫(1)
学习指要
一、知识要点
1．人体的防卫包括两方面的内容：(1)防止病原体侵人人体；(2)抵抗已侵入人体内的病原体。抗传染免疫包括，①非特异性免疫：能对多种病原体产生免疫防御作用；②特异性免疫：只能对特定的病原体或异物起免疫作用。
2．特异性免疫包括：(1)体液免疫：由B淋巴细胞产生抗体，再由抗体来完成的免疫反应；(2)细胞免疫：由T淋巴细胞直接或间接(释放淋巴因子)参与的免疫反应。
3．抗原：能引起人体产生抗体的物质，包括病原体和大分子异物。
4．抗体：B淋巴细胞在抗原刺激下所产生的特异性蛋白质，能使病原菌凝集，中和毒素。
二、重要提示
1．本课时应注意概念间的辨析，抗传染免疫、非特异性免疫、特异性免疫、细胞免疫和体液免疫之间的关系如下：
非特异性免疫
抗传染免疫 体液免疫
特异性免疫
细胞免疫
2．人体的免疫有三道防线，：第一道是皮肤和黏膜的屏障作用；第二道是吞噬细胞和体液的杀菌作用；第三道是淋巴细胞产生抗体和淋巴因子清除病原体的作用。第一、二道防线是非特异性免疫，能对多种病原体起到防御作用；第三道防线是特异性免疫，具有专一性的特点。这三道防线构筑了人体抵御疾病的保护性生理功能和抗病作用。
3．认识抗原和抗体这两个概念的区别：抗原是侵人人体的病原体或大分子异物，一般是外来的；抗体是人体内B淋巴细胞在抗原刺激下产生的一类蛋白质。一种病原体只会使身体产生特定的抗体，一种抗体也只能对抗相应的某种病原体，它们具有免疫的特异对应性。
4．人体在感染某些传染病痊愈后往往会获得对这种传染病或长或短的抵抗力(即免疫性)，这主要是由于人体的淋巴细胞对病原体(抗原)有免疫记忆的能力，而这种能力持续时间有长有短。
科学广场
趣谈皮肤
皮肤是人体最大的器官，把我们从头到脚包裹起来。成人皮肤总面积约为l.5～2.0米3，占体重的5％～l5％。厚度不均，眼睑等处的皮肤最薄，仅为0.1毫米；手掌、足底则最厚，可达4毫米。但我们还可以把它分出层来。我们给最外面的取名表皮，表皮的最表面为角质层，在这里常有表层细胞像落叶一样掉落，这就是白花花的皮屑。
表皮的下面一层称做真皮，有弹性和韧性，经得起摩擦和挤压的考验。这里埋伏着血管和感觉器官，如果划伤到了就会觉得疼。为保险起见，在真皮下面还安排了许多像棉花一样的脂肪组织垫，既保温又有缓冲挤压的作用。皮肤上还有一些非正式产品——毛发、指甲，它们在皮肤上安居乐业，也起着保卫的作用。
皮肤也有生老病死。研究显示，皮肤的新生和死亡是一个缓慢的过程，在不知不觉中进行着。我们每天都有一二百万个皮肤细胞生长出来，同时也有一二百万个皮肤细胞因老化、死去而被衣服磨掉或在洗澡时脱落。在人的一生中，总共约有18千克的皮肤要以碎屑的形式脱落。大约经过27天，全身的表皮就会全部换上一件“新衣”。
解题指导
【例l】皮肤能防止病菌侵入人体，与这种免疫属于同种类型的是 ( )
A．青霉素过敏现象
B．接种卡介苗预防肺结核
C．白细胞清除病原体
D．得过麻疹后不再患此病
【解析】皮肤防止病菌的侵入属于非特异性免疫，而B、D属于特异性免疫，青霉素过敏现象属于防御功能过强，只有白细胞清除病原体属于非特异性免疫。
【答案】C
【例2】在临床治疗上已证实，将受SARS病毒(引起非典型肺炎的病毒)感染后痊愈的患者(甲)的血清，注射到另一SARS患者(乙)体内能够提高治疗效果。甲的血清中具有治疗作用的物质是 ( )
A．疫苗 B．激素 C．抗原 D．抗体
【解析】本题主要考查特异性免疫中抗原和抗体的区别。人体被SARS病毒感染后会发生特异性免疫反应，体内淋巴细胞产生相应的抗体将其消灭；治愈后患者(甲)的血清在一定时间内含有相当数量的抗体。当患者(乙)接受了痊愈患者(甲)的血清，血清中的抗体对患者(乙)体内的SARS病毒起到杀伤作用，因此能提高患者(乙)的治疗效果。
【答案】D
同步训练A组
1．人体对某种传染病的不感染性称为 ( )
A．杀菌 B．抗体 C．抗原 D．免疫
2．百列不属于人体第一道防线的是 ( )
A．鼻腔纤毛阻挡病原体
B．皮肤表皮阻挡异物的侵入
C．消化道内的一部分病菌被杀死
D．血液中的细菌被吞噬细胞消灭
3．如图所示反映了人体内的某种生命活动。下列选项中正确的是 ( )
A．细胞吸水 B．免疫反应 C受精过程 D．反射活动
4．受伤的哺乳动物经常用舌舔伤口，对伤口愈合有一定作用，这是因为唾液 ( )
A．含抗生素，有杀菌作用，属于非特异性免疫
B．含唾液淀粉酶，有消化作用，属于特异性免疫
C．含溶菌酶，有杀菌作用，属于特异性免疫
D．含溶菌酶，有杀菌作用，属于非特异性免疫
5．“非典型性肺炎”病毒的灭活疫苗已经研制成功，并对志愿者进行接种实验。这种疫苗和志愿者体内发生的免疫反应类型分别是 ( )
A．抗原、非特异性免疫
B．抗体、非特异性免疫
C．抗原、特异性免疫
D．抗体、特异性免疫
6．在特异性免疫中，能防御侵入人体细胞内的病原体，发挥直接或间接的作用来消灭和清除异物的是 ( )
A．吞噬细胞 B．溶菌酶 C．B淋巴细胞 D．T淋巴细胞
7．下列有关抗体的叙述错误的是 ( )
A．抗体是由淋巴细胞产生的
B．抗体是一种蛋白质
C．一种抗体能消灭多种抗原
D．抗体是在抗原物质侵入人体后产生的
8．下列与体液免疫无关的是 ( )
A．释放淋巴因子
B．产生免疫球蛋白
C．识别在体液中生长的细菌
D．对接触过的抗原产生记忆
9．国际母乳喂养行动联盟确定每年8月1日～8月7日为世界母乳喂养周，旨在提高6个月内婴儿纯母乳喂养率，促进婴儿健康发育。提倡母乳喂养的一个原因是 ( )
A．母乳内有多种抗原，属于非特异性免疫
B．母乳内有多种抗原，属于特异性免疫
C．母乳内有多种抗体，属于非特异性免疫
D．母乳内有多种抗体，属于特异性免疫
10．大面积烧伤处理不当时，易发生感染而引起严重后果，这主要是由于 ( )
A．体液大量损失
B．非特异性免疫能力减弱
C．特异性免疫能力减弱
D．营养物质得不到及时补充
11．人体内能产生一种抗病毒的物质——干扰素，它能抑制病毒的复制，在人患了病毒性肝炎或严重的流行性感冒时，可以用干扰素来治疗。从上述内容分析，用干扰素治疗属于
免疫，干扰素 (填“是”或“不是”)抗体。
12．(1)人患了手足口病痊愈后，可获得免疫力，这是因为病原体侵人血液后，B淋巴细胞会产生免疫反应，此时的病原体称为 ，患者体内会产生相应的 和记忆细胞。当肠道病毒再次侵入人体后，就会被消灭。这种针对某一种病原体的防御作用，称为
免疫。
(2)近年来，我国狂犬病疫情呈上升态势，为了控制疫情，消灭狂犬和野犬，防止其伤人是关键。同时，正确处理伤者的伤口，及时注射人用狂犬疫苗和抗血清，也可有效地降低发病率和病死率。请据此回答：
①消灭狂犬和野犬所针对的预防传染病流行的措施是 。
②若不幸被狗咬伤，皮肤出现破裂，正确处理伤口后，还需要及时注射人用狂犬疫苗和抗血清，后一种措施属于 (填“特异性”或“非特异性”)免疫。
13．如图所示是人在先后两次感染同一种细菌后，血液中相应抗体的产生情况。请根据图示回答下列问题。
(1)人体内抗体的作用是 。
(2)一般情况下患由该病原体感染而引起的疾病康复后，短时间内不会再患此病。请说明理由： 。
(3)在第二次感染时，虽时隔一年，但抗体并不像第一次那样感染后要过一段时间才产生，而是迅速产生足量的抗体，其原因是 。
同步训练B组
14．天花病毒对人体来说是 ( )
①抗原；②抗体；③传染源；④病原体
A．①② B．②③ C．③④ D．①④
15．阅读下列材料，回答问题：
材料一 巴斯德将狂犬的唾液注射到兔的体内，兔患狂犬病而死，他将死兔的脑和脊髓通过处理，弱化成疫苗，注射到正常狗的体内，狗获得了对该病的免疫力。后来，有一男孩被狂犬咬伤，不治必死，在狂犬病发病潜伏期内，巴斯德多次对其接种弱化病毒，男孩果然平安无事。
材料二 狂犬病是由狂犬病病毒引起的，它和传染性非典型肺炎、艾滋病、禽流感等属于同一类传染病，发病后几乎全部死亡。
材料三 2005年1月27日，湖南浏阳某乡的3岁幼女被恶狗咬伤，当日在诊所注射狂犬病疫苗，但仍于2月23日不幸死亡。专家发现，对创伤深广、严重者，除按要求注射狂犬疫苗外，还应在24小时内注射高效抗病毒血清一剂，才能有效防治。此种治疗方法在非典流行期间，对非典患者注射痊愈者的血清也起到了积极的治疗作用。
(1)巴斯德为发病前的男孩接种弱化病毒，从免疫的角度看，弱化病毒疫苗属于 ，男孩获得的免疫力属于 。
(2)从免疫角度分析，材料三中所用抗病毒血清属于 ；专家建议注射抗病毒血清与巴斯德接种的弱化病毒不同的是 。
(3)现在，很多人喜欢养狗、猫等宠物，这为狂犬病传播带来隐患，使其发病率呈上升
趋势。请结合所学知识谈谈预防措施。
16．麻疹和甲型HlNl流感都是传染性很强的传染病。2009年，我国政府为o～15岁的儿童免费接种了麻疹疫苗；肆虐于墨西哥、美国等地的甲型H1N1流感也在我国部分地区发现，引起了政府的高度重视和全民防范。
(1)麻疹和甲型HlNl流感都是由病毒引起的传染病。下列关于病毒的描述错误的是( )
A．病毒没有细胞结构
B．病毒只能寄生在活细胞内
C．病毒能在培养基上独立生活
D．病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
(2)注射过麻疹疫苗的人，对甲型HlNl流感不具有免疫力，这是人体 免疫的特征。
(3)当甲型HlNl流感病毒侵入人体后，人体血液中会出现抵抗该病毒的抗体，产生这种抗体的细胞是 ( )
A．吞噬细胞 B．淋巴细胞 C．红细胞 D．血小板
(4)对于预防甲型HlNl流感来说，下列做法不可取的是 ( )
A．积极锻炼身体
B．从此不再吃猪肉
C．室内保持通风
D．及时洗手
(5)面对传染病不必恐慌。只要切实做好控制传染源、切断传播途径和保护 ，传染病
就很难流行起来。
3.3 身体的防卫(1)
1．D 2．D 3．B 4．D 5．C 6．D 7．C 8．A 9．D l0．B 11．非特异性 不是 l2．(1)抗原抗体特异性 (2)控制传染 源特异性 l3．(1)中和抗原产生的毒素和杀死抗原 (2)抗体在体内可以保留一段时间，起到抵抗抗原的作用 (3)淋巴细胞的记忆能力对侵入人体的抗原及时作出识别并大量产生相应的抗体，进行消灭 l4．D l5．(1)抗原特异性免疫；(2)抗体抗病毒血清中含有抗体；(3)①为狗、猫等定期注射狂犬疫苗；②注意不要被狗、猫等咬伤或抓伤；③被狗、猫咬伤后及时注射狂犬病疫苗和抗毒血清；④有患狂犬病的狗、猫等要杀死深埋；⑤尽量不养宠物和与宠物接触；⑥要养经过检疫的宠物并定期检查[解析：分析可知，狂犬病病毒是狂犬病的病原体，狗、猫等宠物易携带这种病毒，对这种传染病的预防措施可从三个方面进行：一是切断传播途径，避免接触带病毒动物，防止被其咬伤或抓伤；二是控制传染源，可强化检疫，对携带病毒的宠物进行捕杀深埋；三是保护易感动物，如对人及所养宠物接种疫苗(实质是弱毒抗原)获得免疫力。对已经感染狂犬病病毒的，一是通过注射疫苗激发机体在发病前获得免疫力；二是可通过注射抗病毒血清，其本质是抗体，能够与狂犬病病毒发生特异性结合，消除狂犬病病毒对机体的作用。] 16．(1)C (2)特异性 (3)B (4)B (5)易感人群
3.3身体的防卫(2)
学习指要
一、知识要点
1．人工免疫：通过接种疫苗获得的免疫。人工免疫包括：①人工自动免疫，即将病原体杀死或减轻活病原体的毒性，制成疫苗，注人人体，使人体产生相应的抗体而获得的免疫；②人工被动免疫，即通过人工方式将含有特异性抗体的血清或淋巴因子等免疫物质注入人体而获得的免疫。以上都是目前所采用的特殊的防病措施，其中包括卫生防疫部门有计划地对易感人群进行预防接种，从而达到控制和消灭某种传染病的目的所采取的计划免疫。
2．人体免疫功能
功能
功能正常
功能过高
功能过低
防御感染
抗感染或防止其他抗原异物入侵
过敏反应，如花粉过敏
免疫缺陷综合征，如艾滋病
自我稳定
清除衰老、死亡或损伤的细胞
自身免疫病，如类风湿性关节炎
/
免疫监视
消灭突变细胞
/
形成肿瘤
二、重要提示
1．疫苗是毒性降低或灭活的病原体或其他抗原物质。预防接种，从免疫学角度讲属于人工免疫，从控制传染病的角度考虑属于保护易感人群。
2．计划免疫实际上也是一种人工免疫，只不过它是有计划地对易感人群进行人工免疫。两者相比较，人工免疫的范围更为宽广。
科学广场
寿命长短决定动物抵御疾病方式
生命是短暂的，特别对那些成熟快、死亡早的动物来说，更是如此。所以，没有理由不抓紧时间生活每一天。美国科学家近日研究发现，生活速度快(寿命较短)的小鼠更愿意用发烧而不是发育完全的免疫响应来应对受到的感染，这样它们就不必打断El常生活从疾病中康复。
动物对付病菌的方法除了使用免疫系统外，还有其他多种方法，比如提高身体温度、减少进食、嗜睡、减少活动和进攻行为等。但是这些方法都会带来副作用，比如减少活动会损害健康，而身体温度每提高l摄氏度就要消耗身体多于10％的能量。而关于不同动物有不同选择的内在原因，科学家所知甚少。发烧能够帮助消除病原体，效果较快。但是发烧同样会对身体组织造成长期的损害，这会缩短寿命。但是对于寿命较短的动物来说，发烧是更好的选择，因为如果寿命是短暂的，那么就不会在乎长期的损害，也不会愿意花上3到4周的时间来从疾病中康复。而对于寿命较长的动物来说，它们更愿意依赖效果慢但副作用也小的抗体来对付感染。这很好地解释了，为什么慢速生活的小鼠在实验中表现出疾病行为，而快速生活的小鼠很少表现或不表现。美国加州大学戴维斯分校的动物学家Kirk Klasing说，之前有许多科学家猜测，动物不同的生活策略会导致选择不同的方式来抵御病原体，而这次的研究第一次给出了明确的证据。
解题指导
【例l】 由于新陈代谢，人体每天都要产生大量衰老、死亡的细胞，这些细胞都能得到及时的清除，不会对人体产生不良影响。这属于免疫的 ( )
A．防御感染功能
B．保持自我稳定功能
C．免疫监视功能
D．特异性免疫功能
【解析】A主要指人体抵抗传染病的能力，包括非特异性免疫和特异性免疫，不符合题意。C指在正常的情况下，人体的免疫系统能分辨“自我”和“非我”，当免疫功能异常时，会发生自身的免疫反应，如类风湿性关节炎。B中的自我稳定功能是指当体内出现一些衰老、死亡的细胞时，免疫系统能及时清除这些细胞，从而保持人体的自我稳定和促进细胞不断更新。
【答案】B
【例2】把乙肝疫苗接种到人体内，使人获得对乙肝的免疫力，这种措施和免疫类型分别是 ( )
A．控制传染源，细胞免疫
B．保护易感人群，人工免疫
C．保护易感人群，体液免疫
D．切断传播途径，非特异性免疫
【解析】本题考查的是预防传染病流行的措施和特殊的防病措施。预防传染病流行的措施有控制传染源、切断传播途径和保护易感人群，现将乙肝疫苗接种到人体内是为了使人具有对乙肝的免疫能力，保护健康人不受乙肝病毒的侵害，因而属于保护易感人群这一措施；从免疫角度看，这种通过接种疫苗而获得的免疫叫人工免疫。
【答案】B
【例3】法国著名科学家巴斯德在研究动物的炭疽病时，利用绵羊进行了一项著名的实验，实验的方法和过程如下表所示，请回答：
第一次处理
10天后第二次处理
方法
结果
方法
结果
甲组
绵羊
注射脱毒病菌
没有患炭疽病
注射强毒炭疽病的病原菌
没有患炭疽病
乙组
绵羊
不注射
没有患炭疽病
注射强毒炭疽病的病原菌
患炭疽病而死亡
(1)甲组绵羊第二次注射后没有发病的原因是 。
(2)乙组绵羊在实验中的作用是 。
【解析】本题主要考查科学家研究问题的方法及免疫的一些知识。实验中把同样的绵羊分成甲、乙两组，甲组先注射毒性已削弱的炭疽病的病原菌，而乙组不注射，这样甲组绵羊由于受抗原刺激就产生了免疫，当然乙组没有。因此，当炭疽病菌再次入侵时，甲组绵羊会产生相应的抗体，从而不得病，而乙组绵羊由于对炭疽病菌还没有免疫力，所以患病而死。在整个实验过程中，乙组绵羊是起对照作用的。
【答案】(1)第一次处理后，体内已产生抗体 (2)对照
同步训练A组
1．在正常情况下，人能识别并清除肿瘤细胞，这是因为免疫系统具有 ( )
A．免疫监视功能
B．自身稳定功能
C．特异性免疫功能
D．非特异性免疫功能
2．人体对麻疹病毒可产生终身免疫，这主要是因为 ( )
A．皮肤屏障作用阻止病毒进入体内
B．淋巴细胞具有免疫记忆功能
C．人体具有特异性免疫功能
D．人体免疫具有保持自我稳定的功能
3．接种脊髓灰质炎疫苗可以预防4xJL麻痹症。这种 免疫属于 ( )
①特异性免疫；②非特异性免疫；③自然免疫；④人工免疫
A．①② B．②③ C．③④ D．①④
4．接种牛痘可以预防天花的原因是 ( )
A．直接杀死天花病毒
B．全面增强易感人群的体质
C．使人在不生病的情况下产生抗天花的抗体
D．使人获得非特异性免疫
5．人们积极研制艾滋病疫苗是希望利用它 ( )
A．治愈艾滋病患者
B．对人体模型进行免疫监视
C．对人群进行非特异性免疫
D．对人群进行人工免疫
6．下列属于人工被动免疫的是 ( )
A．为预防甲肝，全校同学注射甲肝疫苗
B．小明同学接种麻疹疫苗预防麻疹
C．小华同学被狗咬伤，医生给他注射了抗狂犬病血清
D．进人人体的致病细菌被白细胞吞噬
7．阅读材料，回答问题。
诺贝尔奖获得者贝林曾做过以下研究实验：首先给老鼠注射白喉杆菌，使它们得上白喉病，然后注射不同的药物，对病鼠进行治疗。试验结果是数百只老鼠死掉了，但也有两只侥幸活了下来。贝林十分高兴，赶紧把比上次剂量更大的白喉杆菌注射给这两只老鼠，但它们仍安然无恙。贝林连续实验，收到了令人满意的结果。实验表明注射白喉杆菌的老鼠体内，确实产生了一种能“中和”毒素的抗毒素，使其具有抵抗毒素的能力。
(1)白喉的病原体是 ；白喉属于 传染病。
(2)从免疫学上看，注射白喉杆菌后两只侥幸存活的老鼠体内产生了 。
(3)为什么两只老鼠第二次注射白喉杆菌，仍安然无恙?
8．有人用小白鼠做了如图所示的实验来验证免疫是怎样产生的，请分析回答：
(1)实验 组为对照组。
(2)B组实验中说明鼠产生了抵抗肺炎双球菌的 。鼠产生的这种免疫类型是 免疫，具有专一性的特点。
(3)将另一种病菌注入经过8处理的鼠体内，鼠是否能存活?为什么?
(4)人类的计划免疫，如接种卡介苗，相当于上述实验中的 。
同步训练B组
9．将微量蝮蛇蛇毒注射到马的体内(蝮蛇蛇毒是一种蛋白质)，过一段时间后逐步增加注射量，数周后抽出马血，除去其中的血细胞和部分无用的蛋白质，即可得到抗蝮蛇蛇毒的血清。下列有关叙述正确的是 ( )
A．被蝮蛇咬伤后，可用此免疫血清进行治疗
B．这种血清可以对所有毒蛇的蛇毒产生免疫作用
C．经常在野外活动的人员，应注射此血清进行预防
D．注射到马体内的蛇毒为抗体，使马的体内产生抗原
10．过敏反应又叫变态反应，指抗体被同一抗原物质再次刺激后产生的一种异常或病理性免疫反应。诱发过敏的物质称为过敏原，下列有关过敏原的说法不正确的是 ( )
A．是一类抗原
B．是一类免疫球蛋白
C．能刺激B淋巴细胞产生抗体
D．花粉、牛奶、汽车排放的废气都可以是过敏原
11．美国流行乐坛天王级巨星黑人迈克尔·杰克逊为了迎合白人的口味，在自己的面孔和身体的其他部位移植白种人的皮肤，但身体对异体的皮肤产生了排异性，他只能靠药物来消除这种排异性。
(1)这种“排异”现象属于 ( )
A．免疫监视 B．防御感染 C．免疫缺陷病 D．过敏反应
(2)皮肤移植后，由于 释放从而出现“排异”现象，这属于特异 性免疫反应中的 免疫。
(3)后来，人们通过克隆技术有可能移植自身的克隆器官以避免“排异”现象。这是因为克隆
器官与自身器官有相同的决定性状的 。
12．阅读材料，回答问题。
初生牛犊自身免疫力低，必须到4周龄以后才开始具备自身特异性免疫力。然而初生牛犊能够通过初乳从母体获得这种免疫。所谓初乳，即母牛分娩后5～7天内所产生的乳汁，与常乳比较，其特点主要是①免疫球蛋白含量比常乳高20～25倍；②初乳中含有四种蛋白酶抑制素，可保护免疫球蛋白不被消化而直接吸收。由于牛初乳具有以上普通牛乳所不具有的功效，因而目前市场上出现了大量各种品牌含牛初乳的保健品。
(1)免疫球蛋白在免疫学中又被称为 ，它们在机体中的作用是与相应的抗原(病原微生物)发生免疫反应，及时清除抗原。
(2)初生牛犊通过牛初SLf毙,获得来自母体的天然免疫能力，而长大到1～2岁的小牛则要经过肌肉或皮下注射口蹄疫弱毒疫苗才可以预防口蹄疫的发生，由后一种方式获得的免疫称为 免疫。
(3)极少数人服用牛初乳后出现过敏反应，此时的牛初乳被称为 ，这种过敏反应发生在 (填“初次”或“再次”)服用牛初乳时。
13．阅读材料，回答问题。
玛丽·梦特娇是一个喜欢体育运动的女子，她认为有规律的、适度的体育活动对我们的身体是有益的。
1715年，玛丽·梦特娇不幸患上天花病，但她幸运地得以生存下来，却在身上留下了疤痕。1717年，住在土耳其的时候，她看到一种预防接种的方法在那里普遍使用。这种治疗方法就是找一种弱型的天花病毒植入健康的年轻人的皮肤，于是被接种者就生病了，但多数情况下病情只是轻微程度。
玛丽·梦特娇相信这种接种方法的安全性，于是就让她的儿子和女儿都接种了。
1976年，爱德华·杰纳(Edward Jenner)用一种与天花病毒相联系的牛痘病毒接种，在人体内产生了天花的抗体。与接种天花相比，这种治疗方法几乎不产生副作用，且接种者也不会传染他人。这种疗法就是著名的疫苗接种。
(1)下列能用文中的疗法来预防的疾病是( )
A．像血友病这样的遗传疾病
B．像脊髓灰质炎这样的由病毒引起的疾病
C．像糖尿病这样的身体功能退化引起的疾病
D．任何一种现在没法治疗的疾病
(2)如果人患过某种传染病后康复了，引起这种疾病的此类细菌往往不太会再使人患这种
病。引起这种情况的原因是 ( )
A．身体杀死了可能引起疾病的所有细菌
B．这种细菌繁殖前就被身体内产生的抗体杀灭了
C．血液中的红细胞杀灭了所有可能引起这种疾病的细菌
D．血液中的红细胞俘获并从身体内除掉了这类细菌
(3)请给出一个理由说明为什么尤其要推荐儿童和老年人接种流感疫苗?
3.3 身体的防卫(2)
1．A 2．B 3．D 4．C 5．D 6．C 7．(1)白喉杆菌呼吸道 (2)抗体 (3)因为经第一次注射白喉杆菌，这两只老鼠体内淋巴细胞产生了相应的抗体，淋巴细胞具有记忆功能，当第二次细菌进入时，就会产生大量抗体，所以老鼠没有得病 8．(1)A (2)抗体特异性 (3)不能。因为抗体具有专一性，B组鼠体内产生了对抗肺炎双球菌的抗体，只能抵抗一种抗原，对其他抗原无效 (4)取用热杀死的肺炎双球菌注入鼠体 9．A[解析：蝮蛇蛇毒相当于一种抗原，进入马体后，激发马的免疫系统产生相应抗体，这种抗体只对蝮蛇蛇毒起作用，而对其他蛇毒无作用，在野外活动的人无法预料会受到哪种毒蛇攻击，因此B、C是错误的，而D将抗原和抗体的概念弄反了。] 10．B 11．(1)A (2)淋巴细胞淋巴因子 细胞 (3)基因[解析：识别。“自我”与“非我”是免疫监视功能。排异是细胞免疫，由T淋巴细胞来完成。性状是由基因决定的。 12．(1)抗体 (2)人工 (3)抗原再次[解析：过敏反应又叫变态反应，指抗体被同一抗原物质再次刺激后产生的一种异常或病理性反应。] 13．(1)B (2)B (3)儿童和老年人童和老年人比其他人群的免疫能力更弱一些)
3.4非传染性疾病(1)
学习指要
一、知识要点
1．非传染性疾病主要包括肿瘤、心血管疾病、糖尿病等。
2．肿瘤是一种细胞性疾病，肿瘤细胞的生理特点是能进行不断的分裂。
良性肿瘤：发生在原发部位的肿瘤细胞不断增殖
肿
瘤 上皮性肿瘤（癌）
恶性肿瘤：肿瘤细胞会转移并侵犯新的组织
非上皮性肿瘤
癌是由上皮细胞所形成的恶性肿瘤，形成过程如下：
正常细胞→癌的萌芽细胞→癌细胞→早期癌→恶性癌
癌细胞具有的特点：能逃避免疫监视，不断恶性增殖，广泛转移散播，破坏各器官、系统的正常结构和生理功能。
3．良好的饮食习惯和不吸烟是我们应采取的最重要的预防癌症的措施。良好的饮食习惯能保持身体健康，减少致癌的可能性。
二、重要提示
肿瘤分良性肿瘤和恶性肿瘤两类，两者的区别是肿瘤细胞是否会转移。恶性肿瘤并不一定就是癌，只有上皮细胞形成的恶性肿瘤才是癌。但我们通常也把恶性肿瘤细胞称为癌细胞。
科学广场
鲨鱼与癌症
癌症是目前威胁人类生命的一大杀手。因为人类至今未搞清其发生机理，未掌握高效的预防和治疗途径，而发病率却逐年在提高。
许多科学文献的数据表明，动物同样会罹患癌症。如长尾小鹦鹉的癌症发生率为15％鸡却高达20％，而美洲野兔的常见疾病也是癌症。
但美国玛特海洋实验室多年观察和研究发现鲨鱼几乎从不患癌症。该实验室25年内，对5000多条鲨鱼做的病理解剖研究只发现一条患有肿瘤。这并非偶然现象，全美低等动物肿瘤登记处16年来的记录数据也表明了类似情况：25000余条鲨鱼中只有5条患了肿瘤，其中4条是良性肿瘤，只有一条被定为疑似恶性肿瘤——癌症。鲨鱼这种几乎不发生癌症
的情况在已研究过的动物中也是绝无仅有的。
鲨鱼体内究竟是什么物质在起到“癌症抗体”的作用呢?科学家研究了鲨鱼的血清，发现它不仅能够杀死细菌和病毒，还能够杀死体外培养的人体癌细胞。继而，科学家又发现鲨鱼肝内高脂肪，以及自身产生大量维生素A也是抗癌变的有利条件。维生素A的抗癌效果已被学术界公认，因为恶性肿瘤属于上皮组织癌，而维生素A能够促进上皮组织的正常分化。
解题指导
【例题】癌是身体中某部分细胞所形成的，这种细胞是 ( )
A上皮细胞 B．肌肉细胞 C．神经细胞 D．血细胞
【解析】肿瘤分恶性肿瘤和良性肿瘤两类，恶性肿瘤并不一定就是癌，只有上皮细胞形成的恶性肿瘤才是癌。
【答案】A
同步训练A组
1．卫生部门调查显示，我国城乡居民的首要死亡原因是恶性肿瘤。恶性肿瘤是一种 ( )
A．呼吸道传染病 B．消化道传染病 C．体表传染病 D．非传染性疾病
2．癌具有逃避人体 ，并不断 ，广泛 等特征。
3．在农村，排在第一位的恶性肿瘤是胃癌，从发生的病因看，主要是下列哪一种情况造成的 ( )
A．接触了大量的放射性物质
B．不进行体育锻炼
C．饮食生活无规律
D．空气污染
4．现代人的寿命与过去相比越来越长，下列说法错误的是 ( )
A．寿命的延长与生活条件的提高和医疗水平的发展息息相关
B．人类在控制传染病上取得的进步是人类寿命增加的原因之一
C．当前非传染性疾病已成为影响人类健康的主要因素
D．非传染性疾病没有传染病那么蔓延，所以它不影响现代人的寿命，以后人类的寿命将越来越长
5．诺贝尔奖获得者Peyton Rous说道：“肿瘤用一种独特可怕的方式毁坏人体，它虽然是人体自身的血肉，却莫名其妙地变得生长旺盛，猖狂掠夺，无法控制。”由此可知肿瘤是一种 ( )
A．人体自身的细胞突变引起的疾病
B．病原体侵入人体引起的疾病
C．食物中毒引起的后遗症
D．父母遗传引起的一种疾病
6．下列措施能降低癌症死亡率的是 ( )
A．定期到医院进行体质检查，做到早发现
B．发现患有癌症要做到及时、完整的治疗
C．发现身体有肿瘤，要做到早诊断，不让肿瘤成为恶性
D．以上三项都是
7．与降低恶性肿瘤的发病率关系不大的是 ( )
A．改变吸烟、酗酒等不良生活习惯
B．少食含高脂肪、高胆固醇的食物
C．不食被黄曲霉素污染的食物
D．少食烧烤、烟熏食品
8．如图为致癌因素示意图，请回答问题：
(1)根据图表可以得出目前人们生活中最大的致癌因素
是 和 。
(2)你认为哪些食品易导致癌症?
(3)人类大量排放氯氟烃类物质会破坏臭氧层，造
成紫外线大量射人。根据上图信息，你认为紫
外线会导致癌症吗? 。
(4)2005年，人们在有些辣椒酱中发现了可能致癌的物质“苏丹红工号”，“苏丹红I号”属于上图致癌因素中的 。
9．肿瘤细胞区别于正常细胞的特点是 ( )
A．能不间断地进行分裂
B．能转移、侵犯其他组织
C．能分裂产生相同的细胞
D．局限于原发部位
10．阅读材料，回答问题。
茶叶可抗癌，有人做了一个动物实验，给六组实验大鼠灌服强致癌物——亚硝基化合物，其中五组各喂一种茶水。不喂茶水组大鼠食道癌发病率高达90％，喂茶水组为42％～62％，实验结果表明，饮茶能明显抑制亚硝基化合物的致癌作用，还可抑制体内致癌性亚硝基化合物的形成。
(1)资料中提到有致癌作用的亚硝基化合物，你知道的此类物质有 。
(2)癌症与恶性肿瘤的区别是 。
(3)联系日常生活，你还知道哪些物质或食物有预防或抑制癌症的作用。(至少写出两项)
3.4 非传染性疾病(1)
1．D 2．免疫监视恶性增殖转移散播 3．C 4．D 5．A 6．D 7．B 8．(1)吸烟 食物 (2)发霉食品、油炸食品等 (3)会 (4)食品添加剂 9．A[解析：B、D是恶性肿瘤与良性肿瘤的区别，而C是正常细胞都具有的特点。] 10．(1)亚硝酸盐 (2)癌是上皮性的恶性肿瘤 (3)茶、螺旋藻、食用菌、一些果蔬等[解析：恶性肿瘤分为上皮性肿瘤和非上皮性肿瘤两类，恶性肿瘤并不一定就是癌，只有上皮细胞形成的恶性肿瘤才是癌。]
3.4非传染性疾病(2)
学习指要
一、知识要点
1．冠心病是常见的高发病，是威胁人类健康的主要疾病之一。
(1)发病原因：由于为心肌提供血液的冠状动脉因脂肪类物质在血管壁沉积，使管壁增厚而失去弹性变硬。甚至还会引起心绞痛、心肌梗塞等疾病。
(2)防治方法：通过吃低脂肪食物，适当体育锻炼，不吸烟等方法进行预防；可以通过治疗去除动脉中的阻塞物等方法进行治疗。
2．高血压是指收缩压持续高于18.7千帕或舒张压高于l2千帕。
(1)正常血压：舒张压8～12千帕，收缩压l2～18.7千帕。
(2)危害：易引起心血管疾病。
3．糖尿病的主要特征是产生糖尿。
(1)发病原因：由于胰岛素分泌不足，细胞吸收和利用血糖的能力减弱，导致血糖含量超出正常值0.1％，以致葡萄糖无法被肾脏重吸收而进入尿液。
(2)防治方法：避免过度的紧张与劳累，适当加强体育锻炼，控制饮食，注射胰岛素。
二、重要提示
1．动脉硬化发生在冠状动脉为冠心病，发生在脑动脉为脑血栓，如果破裂或痉挛引起各种病变，俗称中风，医学上称脑血管意外：．
2．胰岛素对调节血糖稳定有重要的作用。高血压一般会出现头晕、头痛、烦躁、肢体麻木、注意力不集中等症状。青春期高血压是青春期血压暂时性增高的现象，一般在青春期以后能恢复正常。
科学广场
纳米技术在心血管医学中的应用
纳米技术是20世纪80年代末刚刚诞生并发展起来的前沿、交叉新兴学科领域的新技术，纳米技术的实用价值首先体现在生物医学领域。
我国医学科学家最近在把纳米技术用于心脏病手术方面的研究获得进展。这项研究是把一种网状聚酯型材料做成的套子包裹在心脏表面，帮助心脏收缩以防止其扩大，从而有效恢复心脏的正常功能。这种新技术已经在动物实验中获得成功，近期内将对患者进行临床手术，即利用特种物质制成纳米级的超细小微粒，使其附着在网状材料上，网状套将更具强度和韧性，还能储备一定的能量，使心脏回弹更加趋于平稳。
运用纳米技术制成的医用材料耐腐蚀，具有良好的与血液和内脏的相容性，使用寿命长，没有不良反应，是理想的人体内部补充材料。
解题指导
【例l】老王在医院体检时发现患有“三高”，即高血压、高血脂、高血糖，医生指出如不及时治疗，不注意饮食习惯，他将患上冠心病之类的心血管疾病。请回答：
(1)高血脂往往会引起 。
(2)下列食物中，老王可多吃的一组是 ( )
A．蔬菜和水果 B．花生和奶油 C．牛肉和鱼类 D．土豆和鸡蛋
【解析】高血脂是由于人体脂肪代谢或运转异常，使血浆中脂类物质含量高于正常值，常会引起动脉硬化，进而诱发心脏病；为了预防心血管疾病，有效控制“三高”，在饮食中应食用低脂肪类食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
【答案】(1)动脉硬化，而诱发心脏病 (2)A
【例2】人体血液内某种激素含量在一昼夜内的变化情况如图3—1所示，则该激素是 ( )
A．性激素 B．生长激素 C．胰岛素 D．甲状腺激素
【解析】从图中可知，早上6点，中午12点，晚上l8点左右时该激素含量升高，这三个时间正好为用餐时间，饭后不久，血液中的葡萄糖含量增加。胰岛素有调节血糖的作用，可使血糖含量维持在正常水平。
【答案】C
同步训练A组
1．糖尿病病人与正常人相比，血糖浓度 ( )
A．偏低
B．偏高
C．有时偏高，有时偏低
D．以上选项都错
2．下列不属于引发冠心病原因的是 ( )
A．冠状动脉硬化使血管管腔狭窄引起心肌缺血
B．冠状动脉痉挛引起心肌缺血
C．饮食结构的不合理，导致胆固醇、脂肪过量，过度肥胖．
D．体力劳动和体育锻炼的过度，引起过度的消瘦
3．下列有关疾病和病因的连线错误的是 ( )
A．动脉硬化——糖类物质沉积在动脉壁上
B．心肌梗塞——冠状动脉栓塞或痉挛
C．心绞痛——心肌暂时性缺氧
D．肿瘤——细胞不间断地分裂
4．下列防治糖尿病最重要的方法是 ( )
A．不吃糖类食品
B．早发现、早治疗
C．目前没有治疗糖尿病的特效药，所以一旦患上，病人就悲观绝望
D．糖尿病不是传染病，无所谓
5．“过劳死”是一种未老先衰、猝然死亡的生命现象，在对“过劳死”人群深入研究时发现，
猝死直接死因的前5位是冠状动脉疾病、主动脉瘤、心瓣膜病、心肌病和脑溢血。上述
病因归结起来都属于( )
A．恶性肿瘤 B．烈性传染病 C．遗传病 D．心血管疾病
6．班氏试剂在加热的情况下能使葡萄糖氧化，生成红色或黄色沉淀。现将甲、乙、丙、丁四人的尿液与班氏试剂以l：10的比例制成混合液，加热至沸腾，出现的现象如下表，则下列推论正确的是 ( )
尿样
田
乙
丙
丁
混合液颜色变化
和沉淀物生成
红↓
蓝色和
蓝灰色
橘黄色↓
黄色↓
A．甲、丙、丁的尿液都是糖尿
B．只有乙的尿液是糖尿
C．只有甲和丁的尿液是糖尿
D．只有丙是正常健康者
7．通常所说的“中风”是指 ( )
A．脑局部血管破裂
B．脑局部血管痉挛
C．脑局部血管形成血栓
D．以上三项都是
8．正常人血糖浓度一般维持在0．1％左右，这是因为胰岛素等物质在起着调节和控制作用。
该物质分泌不足时，血糖浓度会升高，甚至尿里出现葡萄糖，引起糖尿病。如图是正常进餐4小时后测得的A、B两人的血糖浓度曲线，据图回答下列问题。．
(1)A、B两人中可能患糖尿病的是 。你的理由是 。
(2)给患糖尿病的病人注射某种激素后，其体内血糖含量的变化曲线是 ( )
(3)这种激素是一种蛋白质，通常用注射方式，而不是口服，其原因是 。
同步训练B组
9．世界卫生组织的专家指出，不科学的生活方式会影响人体健康，甚至会引发癌症、心血管病、糖尿病等疾病。
(1)2006年5月，法国研究机构对市场上出售的200多种染发剂进行试验，结果证明90％有致癌性，染发的人群与不染发的人群相比患乳腺癌的危险性高5倍。癌症是一种 (填“传染”或“非传染”)性疾病。
(2)近年来，碳酸类和果汁类饮料备受人们喜爱。小明妈妈也酷爱软饮料，下表所示是她血浆、尿液成分化验的部分数据。请据表回答：
成分
血浆
尿液
水
90%
945
蛋白质
7.9%
0
葡萄糖
0.155
0.045
①与血浆相比，尿液中蛋白质含量为0，是因为肾小球的 作用。
②胰岛分泌的 能调节人体血糖含量，使其维持在0.1％。分析表中数据，可以得
知小明妈妈可能患有 病。
③小明妈妈可能的病变部位是 ( )
A．肾小球或肝脏
B．肾小球或胰腺
C．肾小囊或垂体
D．肾小管或胰岛
10．随着年龄的增长，男性和女性的血压值会有所差异，如图所示为不同年龄组人的收缩压，请据图回答下列问题：
(1)20岁时，男性和女性谁的血压高? 。
(2)人的血压随着年龄的增长，一般呈现怎样的变化趋势? 。
(3)你是否认为在某一年龄段男性和女性的血压值会一样高?观察图中两条曲线，并说明你做出预测的理由。
(4)为什么高血压有时被称为“无声的杀手”?
(5)为了预防高血压，我们应该养成哪些健康的生活习惯?
3.4 非传染性疾病(2)
1．B 2．D 3．A 4．B 5．D 6．A 7．D 8．(1)B血糖浓度超过正常值 (2)B
(3)蛋白质口服会被消化成氨基酸，失去效果 9．(1)非传染 (2)①滤过②胰岛素 糖尿③D
10．(1)男性 (2)升高 (3)是，图中两条曲线相差的距离越来越小 (4)高血压使心脏负荷增加，引起多种严重疾病，而且高血压患者通常不会有明显的发病征兆，因此高血压有时被称为“无声的杀手” (5)经常锻炼，吃低脂肪、低胆固醇和低盐的食物，禁止吸烟等
3.5照顾好你的身体(1)
学习指要
一、知识要点
1．(1)食品卫生：为了保持人体健康，照顾好自己的身体，必须注意食品卫生，否则会引起食物中毒。
(2)食物中毒分为以下类型：
细菌性食物中毒 化学物质中毒：砷、汞、铅、锌、亚硝酸盐等
食物中毒 农药中毒
非细菌性食物中毒 药物中毒及工业毒物引起的中毒
食物本身有毒：河豚、毒蕈、发芽的马铃薯等
2．(1)环境毒物的特点：一是环境中的某些有毒的化学物质；二是进人人体会引起病变，甚至危及生命的物质。
(2)中毒：由于环境毒物引起的疾病。
3．平衙膳食是指膳食中食物种类尽量丰富、数量适当、营养物质之间的比例合理，并且与身体消耗的营养物质保持相对平衡。人体七大营养素为：蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐、维生素、粗纤维。
4．早、中、晚三餐要合理分配，以30％、40％、30％为宜，要按时进餐，不暴饮暴食。
二、重要提示
1．细菌性食物中毒与非细菌性食物中毒相比，发生率较高，死亡率较低。
2．平衡膳食的四个原则
(1)平衡性原则：指人所摄取的各种营养成分与身体的生理需要之间形成相对平衡，反之则称为营养失调。营养失调的一个方面是营养不良，另一个方面是营养过剩。
(2)适当性原则：指人所摄取的各种营养成分之间的配比要合理，即在全面和均衡的基础上要进行适当的饮食搭配。
(3)全面性原则：指人所摄取的各种营养成分要全面，不能偏食。无论一种食物的营养有多丰富，都不可能完全满足人体健康的需要，只有通过摄取多种食物中包含的各类营养成分，才能确保人的健康需要。
(4)针对性原则：每个人的遗传因素、身体状况、所处年龄阶段、生活环境、营养状态等各方面的条件均不相同，因此，在营养摄入和补充方面应区别对待。当生活和工作环境、生理条件改变时，营养素的供给应予以适当调整。意大利科学家日前公布的一项研究结果显示，
科学广场
严格控制饮食能延缓大脑衰老
控制饮食有助于延缓大脑衰老。他们发现了严格控制饮食可以弱化大脑衰老的分子过程。
这项研究成果刊发在《美国国家科学院院刊》，据称在实验中，科学家只提供老鼠正常食量的70％，然后通过研究老鼠的活动来获得此项研究结果。科学家发现，严格限制卡路里的饮食会激发一种蛋白质——CREBl的生成，而这种蛋白质能激活一些有助延长寿命和促进大脑健康运作的基因。
研究者发现，试验中被节食的老鼠有更好的认知功能和记忆力，进攻性低，并有可能避免或延迟老年痴呆症的发病，使发病几率降低。论文中指出“CREBl能够调节大脑的重要功能，如记忆、学习、焦虑控制，但其活动会随着年龄增长而减弱。”帕尼教授说：“我们的研究结果第一次发现了大脑功能和饮食之间的中间因素。”
解题指导
【例l】对于饮食，不少同学都有自己的看法，你认为以下说法正确的是 ( )
A．每餐都尽量吃饱
B．减肥的时候尽量少吃一点
C．每天都要有蔬菜和肉类搭配
D．早餐一般不吃
【解析】人要保持身体健康，每餐的营养物质之间的比例要合理，并且要与身体消耗的营养物质保持相对平衡。每餐的饮食要讲究合理搭配，吃饱与营养搭配不一定成正比。减肥时也要注意营养，不然会对身体造成伤害，营养均衡更有利于形成健康体形。早餐一定要吃，不然会对身体和学习造成影响。
【答案】C
【例2】下列会引起细菌性食物中毒的是 ( )
A．误吃被化学物质污染的食品
B．喝过期变质的牛奶
C．误吃本身有毒的动物
D．吃有农药残留的蔬菜
【解析】本题主要考查食物中毒的类型，区别细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒。被化学物质污染的食品、本身有毒的动物、有农药残留的蔬菜，这三种食物的毒性均与细菌无关，食用后会引起非细菌性食物中毒。超出保持期的牛奶极易引起病原菌大量繁殖，病原菌及其产生的毒素易使人致病，故此种食物中毒属于细菌性食物中毒。
【答案】B
同步训练A组
1．下列说法不属于平衡膳食的是 ( )
A．人体内的营养过剩和不足都会影响身体健康
B．我们中学生正处于长身体的时期，所以每天都应多吃畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、奶类等含蛋白质丰富的食物，尽可能少吃蔬菜和谷物
C．食物种类要齐全，数量适当，比例合适
D．平衡膳食因人而异
2．2009年5月16日，温州某学校发生了一起群体性食物中毒事件。其原因是食堂一员工将拌有“溴敌隆”的灭鼠药不慎混入早餐的蛋炒饭。下列说法不正确的是 ( )
A．师生的中毒属于非细菌性食物中毒
B．“溴敌隆”属于环境毒物，应禁止生产与使用
C．师生的中毒属于化学药物中毒
D．“溴敌隆”属于环境毒物，应妥善加以存放与管理
3．下面是某医院门诊记录单的部分内容，据此判断病人中属于细菌性食物中毒的是 ( )
A．李颖吃了腐烂的苹果
B．张强吃了发芽的马铃薯
C．赵娜吃了有毒的蘑菇
D．于敏喝了被砷污染的水
4．印度东部邦西孟加拉一座名为松格兰布尔的村庄于2011年12月14日发生假酒致人死亡事件，陆续有约300人因饮用假酒人院。截至16日，已确认至少170人死亡。据查这种假白酒是不法分子用工业酒精配制的，饮用这种假白酒会导致中毒，轻则双目失明，重则死亡。工业酒精中的剧毒成分及引发的中毒类型是 ( )
A．甲醇、细菌性食物中毒
B．乙醇、化学物质中毒
C．甲醇、化学物质中毒
D．乙醇、细菌性食物中毒
5．食品卫生与身体健康密切相关。下列做法对人体健康有害的是 ( )
A．用石灰水保存鸡蛋
B．蒸馒头时加适量纯碱
C．在食品中随意添加防腐剂
D．在食盐中添加适量碘元素
6．刘英为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这份食谱营养不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理 ( )
A．素炒豆角 B．牛奶 C．排骨汤 D．小米粥
7．从保证人体能量需要和提高营养物质利用价值两方面考虑，最合适的早餐是 ( )
A．牛奶 B．鸡蛋 C．牛奶加鸡蛋 D．馒头加牛奶或鸡蛋
8．最近媒体接连曝光食品安全事件，大家都在问“我们还能吃什么”，以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述正确的是 ( )
A．检测出“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用
B．受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌症的患病率
C．我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配
D．保证居民均衡营养的前提是食品必须安全，因而食品的种类要尽可能少
9．河豚是一种味道鲜美但含剧毒的鱼类，我国有l5个品种，河豚毒素的毒性比氰化钠强500倍以上，是一种神经毒素，对热稳定，需加热220℃C以上才能分解，盐腌或日晒均不能破坏。下列有关说法正确的是 ( )
A．误食河豚中毒属于细菌性食物中毒
B．河豚在水中煮沸后毒性自然消失
C．腌制后的河豚可以食用
D．以上说法都不对
10．2005年4月，家住安徽的杨老汉发现自家的一盆“滴水观音”(一种植物)发嫩芽了，出于好奇，他将嫩芽摘下送到口中，才嚼了几下，就出现口角发麻、口内疼痛、流口水等症状，经医生诊断是“滴水观音”的汁液中毒造成的，则杨老汉的中毒类型为 。
11．中国居民的“平衡膳食宝塔”是结合我国居民的膳食结构特点设计的，它把平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式(如图所示)表示出来，便于群众理解和在日常生活中实行。请回答问题：
(1)位于中国居民“平衡膳食宝塔”中的最顶层且应该少吃的一类食物是 ( )
A．瓜果蔬菜类 B．谷物类 C．动物性食品 D．油脂类
(2)位于中国居民“平衡膳食宝塔”最底层的甘薯(红薯)、玉米等食品中，被称为抗癌冠军的食品是 。
(3)从平衡膳食的角度评价下面三位同学的早餐食谱，最为合理的是 ，请简要说明理由： 。
甲：两个馒头、一杯可乐
乙：一个鸡蛋、一杯开水
丙：一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁
(4)小莉是一名八年级的女生，平时很少运动，又酷爱甜食，由于身体发育的原因，体重增加很快，她怕被笑话，每天都很少吃饭，只吃一些水果，进行减肥，你认为她的做法对吗? ，请你给她提出合理的建议： 。
同步训练B组
12．小明同学平时喜欢吃肉类，最近因体重增加过快而苦恼。他认为这是因为自己过多地食用猪肉等高蛋白的食物引起的，于是他想：为了减轻身体重量，应当少吃猪肉等含蛋白质丰富的食物而多吃米饭等含糖类丰富的食物。随后他便主要摄入富含糖类的食物而基本不吃富含蛋白质的食物，并且摄入食物量与以前相同。下表是他在改变主要食物前后一段时间内的体重数据，请根据这些信息回答下列问题：
时间
开始
2个月后
4个月后
6个月后
8个月后
主要摄入富含蛋白质食物时的体重／千克
60
61
61.5
62
63
主要摄人富含糖类食物时的体重／千克
63
65
68
70
71
(1)根据表中的信息，小明同学的假设正确吗? ，原因是 。
(2)你认为人体中主要提供能量的营养物质是 。
(3)小明不吃肉为什么还会长肉，其原因是 。
(4)对于小明的失败，你的建议是 。
13．目前，铅污染已成为威胁我国儿童健康的“隐形杀手”。调查发现，我国儿童血铅水平较发达国家儿童高，血铅高对儿童神经系统发育、智力发展等方面存在负面影响。威胁儿童的铅污染有四大来源：①汽车尾气污染；②家居装饰用品污染；③玩具和学习用品污染；④食品污染，如爆米花、松花蛋等都含有铅。血铅含量对人究竟有什么影响呢?有人做了这样一组实验，将质量为2.0～2.5千克的20只家兔分为两组：
A组：用含l.83％醋酸铅的5％葡萄糖溶液，每3天皮下注射1次，l0毫克／千克剂量，每隔10天测一次血红蛋白；
B组：用含3.66％醋酸铅的5％葡萄糖溶液，每3天皮下注射1次，l0毫克／千克剂量，每隔10天测一次血红蛋白。实验结果见下表：
组别
A组
B组
注射溶液类别
含1.83%醋酸铅的5%葡萄糖溶液
含3.66%醋酸铅的5%葡萄糖溶液
剂量
10毫克／千克
10毫克／千克
初始测量
60
61
血红
第一次(克／升)
53
50
蛋白
第二次(克／升)
47
40
含量
第三次(克／升)
35
29
(1)本实验探究的问题是血铅含量对家兔的 含量有何影响?
(2)上述实验还缺少对照组，请你帮助设置一个对照实验。
(3)比较A、B两组的数据，简要叙述上述实验结果。
(4)请结合题中所给信息，提一条防止儿童铅污染的合理建议。
3.5 照顾好你的身体(1)
1．B 2．B 3．A 4．C 5．C 6．A 7．D 8．C 9．D l0．非细菌性食物中毒。1 1．(1)D (2)甘薯(红薯) (3)丙丙的早餐崔养比较全面，且量比较适中(合理均可) (4)不剥适当加强锻炼；要注意均衡膳食，不要吃太多甜食；一日三餐的比例要适当(合理均可) 12．(1)不正确摄人富含糖类的食物时体重增加更快 (2)糖类 (3)当摄人糖类过多时，会在体内转化成脂肪(4)合理膳食[解析：糖类是人体主要的供能物质，当摄人量过多时，会在体内转化成脂肪，蛋白质主要用于构成生物体。相关的结论判断要从表格中的数据而来。合理膳食更有利于身材的保持。] 13．(1)血红蛋白 (2)将10只质量为2.0～2.5千克的家兔用5％葡萄糖溶液(不含醋酸铅)，每3天皮下注射1次，l0毫克／千克剂量，每隔l0天测一次血红蛋白 (3)血铅含量(或醋酸铅)浓度越高，家兔血红蛋白含量越少 (4)加强对儿童玩具和学习用品的监管，推广环保型交通工具(或使用环保装修材料；不吃或少吃含铅食品；加大对环境污染企业的监管力度等，合理均可)
3.5照顾好你的身体(2)
学习指要
一、知识要点
1．常见的毒品有鸦片、可卡因、大麻、海洛因、吗啡以及冰毒和摇头丸等。吸食毒品会带来严重的后果，对人体健康造成极大的伤害。毒品的危害主要有：
(1)严重危害身心健康，对人体的各个器官、系统造成损害，导致各种疾病；
(2)毒品会使人上瘾，摧残人的意志，一旦成瘾，欲罢不能。
(3)吸毒、贩毒破坏社会安定和经济发展。每年的6月26日被定为“国际禁毒日”。
2．吸烟危害健康，香烟的烟雾中含有4000多种物质，其中至少有40多种致癌物质。吸烟会引起多种呼吸系统疾病，是引起人类肺癌的一大杀手。每年的5月31日为“世界无烟日”。
3．适量饮酒有利于人体健康，但过量饮酒(称酗酒)会对人体造成很大伤害。
二、重要提示
1．毒品的危害远不止对人体健康造成的损害，更具有对社会安定和国家经济发展的危害，因此，每个公民要积极参与禁毒斗争，必须严禁种植可提取毒品的植物，严禁吸毒、贩毒等。
2．关于吸烟的危害，一方面要从吸烟过程中产生的三种有害成分——焦油、烟碱和一氧化碳对人体健康造成的影响来认识；另一方面，通过对吸烟行为给环境造成的影响来认识，从而全面了解吸烟对人类的危害。青少年正处在生长发育时期，吸烟会降低记忆力，分散注意力，影响身体的生长发育和正常学习。被动吸烟同样容易使人患各种疾病和癌症。因被动吸烟而患病，最终导致死亡的主要原因是肺癌和心脏病。
3．酗酒会引起酒精中毒，其分为急性酒精中毒和慢性酒精中毒。急性酒精中毒即为醉酒状态，慢性酒精中毒会使消化系统、肝脏、神经系统等受到损害。孕妇酗酒可致胎儿畸形或智力低下。在酗酒状态下易导致交通事故的出现。
科学广场
国际禁毒日的由来
每年的6月26日为联合国确定的国际禁毒日(International Day Against Drug Abuse and IllicitTrafficking)，这个日子是怎样产生的呢？
上个世纪70、80年代以来，吸毒在全世界日趋泛滥，毒品走私日益严重。面对这一严重形势，l987年6月12日至26日，联合国在维也纳召开了l38个国家的3000多名代表参加的麻醉品滥用和非法贩运问题部长级会议。会议提出了“爱生命，不吸毒”的口号。与会代表一致同意将每年6月26日定为“国际禁毒日”，以引起世界各国对毒品问题的重视，号召全球人民来共同抵御毒品的危害。同年12月，第42届联合国大会通过决议，决定把每年的6月26日定为“禁止药物滥用和非法贩运国际日”，即“国际禁毒日”。
解题指导
【例l】从2011年5月起，中国内地将在所有室内公共场所、室内工作场所、公共交通工具和其他可能的室外工作场所完全禁止吸烟。从关注人类健康的角度看，下列关于吸烟的说法不恰当的是 ( )
A．吸烟可以诱发心脏病
B．烟雾中含有致癌物质
C．吸烟是时髦的表现
D．烟雾中的一氧化碳能使人中毒
【解析】本题考查学生对吸烟危害性的认识。香烟中的烟碱会促使动脉硬化，并增加心肌对氧的需求，从而诱发心脏病；香烟中的烟雾是含有多种物质的混合气体，至少有40多种为致癌物质，其中的一氧化碳还能使人中毒。因此吸烟有害健康，而时尚首先应该是健康的。
【答案】C
【例2】下列对毒品的认识正确的是 ( )
A．少量吸食毒品没有什么关系
B．不吸食鸦片和海洛因，其他毒品吸点关系不大
C．吸毒会损害人体的免疫系统，极易引发严重的感染性疾病
D．吗啡是毒品，任何药品都不能含吗啡
【解析】毒品具有很强的成瘾性，一旦吸食很难戒除，且毒瘾会越来越大。因此应远离毒品，即使少量也是不可以的。但是在某些特殊的药品中允许含有少量吗啡，但必须在特殊情况下由医生适量给病人使用。
【答案】C
同步训练A组
1．联合国确定的“世界无烟日”是每年的 ( )
A．5月31日 B．6月26日 C．3月12日 D．3月21日
2．吸毒对人体健康的损害几乎是毁灭性的。下列关于吸毒对人体健康危害的描述错误的是 ( )
A．吸毒会损害中枢神经系统，从而引发多种并发症
B．吸毒会损害生殖系统，吸毒者的生育能力会因此下降
C．吸毒会损害免疫系统，导致免疫功能低下，易感染艾滋病
D．吸毒会导致人的肥胖，从而诱发冠心病、高血压等疾病
3．联合国把每年的6月26日定为“国际禁毒日”，这说明贩毒、吸毒已经 ( )
A．严重危害人的身心健康
B．使人倾家荡产走上犯罪道路
C．破坏社会安定和经济发展
D．成为严重的国际性公害
4．下列不属于吸烟的危害的是 ( )
A．患肺癌 B．患肺结核 C．诱发心脏病 D．溃疡病发病率增加
5．禁止青少年酗酒的原因是 ( )
①酒内含有激素，饮用后影响正常发育；②酒内含有酒精，过量会增加肝脏负担；③酒精会影响、甚至麻痹神经系统；④酒精会附着于血管壁使动脉硬化而诱发心血管疾病
A．①③ B．②③ C．②④ D．②③④
6．下列有关饮酒的说法错误的是 ( )
A．慢性酒精中毒会损害脑神经
B．饮酒会使白化病发病率提高
C．醉酒时出现步态不稳、呕吐等现象
D．少量饮酒可消除精神紧张
7．如图所示是某地区男性每天吸烟数量与肺癌发病率的关系，请据图分析，下列说法不正确的是 ( )
A．吸非过滤嘴的烟更容易导致肺癌
B．每天吸烟的数量越多，肺癌的发病率越高
C．每天吸5根过滤嘴的香烟不会患肺癌
D．肺癌的发生与吸烟有关
8．吸烟、酗酒、吸毒等不良生活习惯已成为严重威胁人类身心健康的社会问题。如图甲是某人群中15岁以上的人死于各种不良生活方式的人的百分比，如图乙是其中15岁至34岁年龄组中死于各种不良生活方式的人的百分比。下列分析图象得出的结论正确的是 ( )
A． 35岁及以上的人中无人死于吸毒
B．酗酒对老年人的伤害比年轻人大
C．随着年龄的增大，烟草的危害日趋明显
D．死于其他不良生活习惯的人的百分比随年龄增大而增大
9．下表是国家对“饮酒驾车”和“醉酒驾车”的界定标准：
饮酒驾车
20毫克／100毫升≤血液中的酒精含量<80毫克／100毫升
醉酒驾车
血液中的酒精含量≥80毫克／100毫升
白酒、红酒和啤酒中均含有乙醇(俗称酒精，化学式为C2H5OH)，饮酒后酒精可进入人体血液中。请回答下列问题：
(1)乙醇(C2H5OH)中碳、氢、氧元素的质量比是C：H ：O= 。
(2)饮酒会使人的 系统过度兴奋或麻痹抑制，容易引发交通事故。某人饮酒后驾车，被交警发现，经测定其每100毫升血液中酒精含量为93毫克，属于 驾车。
10．“吸烟有害健康”，这是每一个香烟盒上都有的警示标志，但在全世界还是拥有相当多的烟民。请根据下表及有关知识分析回答问题：
美国每年由于吸烟导致的疾病
死亡人数
肺癌
10万人
心血管疾病
20万人
肺气肿
8万人
胃癌及其他癌症
3万人
母亲有吸烟史的婴幼儿死亡数
2500人
(1)吸烟有害健康，人体内受危害的主要系统有 。
(2)烟头点燃处温度可达到850℃，可产生约4000种物质，其中对人体危害最大的物质主要是 ，其中 极易跟血红蛋白结合引起中毒。
(3)烟碱(尼古丁)的化学式为C10H14N2。这种物质由 种元素组成，其相对分子质量为
。
(4)在2009年5月31日“世界无烟日”的宣传活动中，某学生设计了如图所示的实验装置。该装置中的澄清石灰水可以检验香烟燃烧是否有 气体生成。为了使香烟燃烧产生的气体通过澄清石灰水，活塞应向 移动。
同步训练B组
11．小明同学利用下列材料设计了一个实验。材料用具：水蚤、蒸馏水、体积分数为95％的酒精、显微镜、载玻片、盖玻片、吸管、量筒、计时器。方法步骤：
①配制体积分数分别为5％、l0％、l5％、20％的酒精；
②用吸管吸取一只水蚤放在载玻片上的清水中，轻轻盖上盖玻片，在显微镜下观察水蚤心脏的跳动，并记录心跳次数；
③将体积分数为5％的酒精滴在盖玻片一侧，在另一侧用吸水纸吸引，放在显微镜下，观察水蚤心脏的跳动次数并记录，再用体积分数为10％、l5％、20％的酒精进行同样的处理，观察并记录；
④在实验数据记录表格中记录相关数据。
酒精体积分数
清水
(0%)
5%
10%
15%
20%
10秒内心跳次数
48
42
30
16
0
请回答下列问题：
(1)小明同学想探究的问题是 。
(2)该实验不够严谨，请对此进行补充 。
(3)结论： 。
(4)通过本实验，你得到哪些启示? 。
12．香烟是人类健康的“杀手”，时时刻刻都在危害着吸烟者和被动吸烟者的身体健康，如图所示。
(1)焦油可诱发癌症，不吸烟是我们应采取的重要的预防癌症的措施。癌(恶性肿瘤)细胞主要的特点就是能不间断地进行 ，而且会转移、侵犯新的组织。
(2)烟碱、一氧化碳可诱发心脏病、冠心病，让吸烟者上瘾。可见，吸烟除了会损伤人的呼吸系统外，还会对 系统和 系统造成伤害。
(3)一个人抽一包烟大约可产生0.36克一氧化碳，若将这些一氧化碳转化成无毒的二氧化碳，理论上需要消耗氧气多少克?(结果保留2位小数)
3.5 照顾好你的身体(2)
1．A 2．D 3．D 4．B 5．B 6．B 7．C 8．C 9．(1)12：3：8 (2)中枢神经(神经)醉酒 l0．(1)呼吸系统和循环系统 (2)一氧化碳、烟碱和焦油一氧化碳 (3)3 162 (4)二氧化碳右 11．(1)探究酒精对水蚤心率的影响 (2)不能只做一只，应多实验几只，避免偶然性 (3)水蚤心率会随着酒精体积分数的增加而逐渐减少，当酒精的体积分数达到20％时，会因体积分数过高而死亡 (4)酗酒会影响人体血液循环系统的健康[解析：(1)通过表格所记录的内容关注的是心跳次数与酒精浓度可知。(2)一般的实验可从设置对照组和避免偶然性上考虑。(3)根据所记录的数据得出结论。(4)只要是酗酒对人体健康造成危害即可。] 12．(1)分裂(2)循环神经(3)0.21克
3.5照顾好你的身体(3)
学习指要
一、知识要点
1．急救常识：抢救生命是第一位的。
(1)抢救生命首先要采取的行动是排除致死因素。
(2)掌握抢救生命的基本技能。当心脏和心跳都停止时的急救：口对口人工呼吸和胸外心脏按压。
2．ABO血型系统
血型
红细胞上的凝集原
血清中的凝集素
A型
A
抗B
B型
B
抗A
AB型
A和B
无
O型
无
抗A和抗B
(1)血型是由遗传决定的。在ABO血型系统中，血型划分是由红细胞上的凝集原决定的，而血清中不含与本身红细胞凝集原相对抗的凝集素。
(2)输血以输同型血为原则。紧急情况下，才可在一定血型间进行异型血的输血，输血关系如图3—2所示。也就是除了同血型者之间可以相互输血外，血型为AB型的人还可以接受其他各种血型的血液，而O型血液可以输给其他各种血型的受血者(在万不得已的情况下才行)。
二、重要提示
1．日常判断是否死亡的依据：呼吸情况、脉搏情况、瞳孔的改变以及有无意识等。
2．ABO血型是由红细胞上的凝集原决定的，凝集原是红细胞上存在着的不同的抗原性物质，而血清中含有相应的特异性抗体，称为凝集素。两者具有特异对抗性，一个人的血清中不含有与本身红细胞凝集原相对抗的凝集素。因此，在异型血之间输血时，受血者血液红细胞上的凝集原很可能与输入血液血清中的凝集素相对抗，导致红细胞凝集成团，堵
塞血管，从而造成受血者生命危险甚至死亡。
科学广场
血型的发现
1900年，奥地利科学家兰德斯坦纳(K．Land—steiner，1868—1943)在实验中发现，一个人的红细胞在遇到某些人的血浆时，这些红细胞会黏结在一起，也就是发生凝集；遇到另一些人的血浆时，却不会发生凝集。为什么会有这样的不同呢?经过进一步的研究，他将人的血液分为A型、B型、AB型和O型这四种类型，这就是ABO血型系统。自从ABO血型系统被发现以后，输血就成为临床上实际可行的重要治疗措施。
【例l】下列抢救措施错误的是 ( )
A．对溺水者应立即用救生器材拉他上岸
B．对触电者应当立即用手把他与电源分开
C．对误服农药者应当立即用手或筷子等刺激其咽部催吐
D．对气体中毒者应当立即转移到空气新鲜且通风的地方
【解析】各种抢救措施中首先要采取的做法是排除致死因素，将其与致死因素分离开。对于此，四个选项都做到了，农药中毒，应用催吐的方法将其分离。但在抢救中要注意一点，就是要保护抢救者的自身安全。用手拉触电者，可能自己会触电，同时也救不了被抢救者。应当用绝缘体把触电者和电线分离或切断电源。
【答案】B
【例2】汶川震灾时大批伤员需要输血抢救，当地库存血供不应求，各族人民踊跃献血，确保了灾区供血。请回答下列有关血型和输血的问题：
(1)人的ABO血型由红细胞上 决定。
(2)输血前必须先要检查 的血型。在缺乏同型血的情况下，可以考虑输入少量异型血，决定异型血之间能否输血的关键因素是 。
(3)已知甲、乙、丙、丁四人的ABO血型各不相同，丙、丁的红细胞能与B型血的血清发生凝集反应，又知丁的血清能与乙的红细胞发生凝集反应。甲的血型是 ，丁的血型是 。
【解析】本题考查血型与输血的有关知识。在ABO血型系统中，血型是由红细胞上凝集原的种类决定的。输血时，原则上应输同型血。异型血输血时，主要考虑供血者的红细胞上的凝集原和受血者的血清的凝集素是否会相互作用而发生红细胞凝集。
因为B型血清中含抗A凝集素，现在丙、丁的红细胞能与之发生凝集反应，说明丙、丁血液中均含有A凝集原，他们的血型可能为A型或AB型。又知丁的血清能与乙发生凝集反应，由于AB型血清中无凝集素，可见丁为A型血，其血清中含有抗B凝集素，则乙为B型血(因为丙为AB型血)。又由于四人血型各不相同，甲应为O型血。
【答案】(1)凝集原的种类 (2)献血者和受血者供血者的红细胞上的凝集原和受血者的血清的凝集素是否会发生凝集反应 (3)O型A型
同步训练A组
1．“生命元价，我们要懂得珍爱生命”。可是水火无 情，一旦你被困在火灾区时，要冷静地根据具体情况采取相应的求生措施。下列求生方法错误的是 ( )
A．拨打火警电话并到窗口呼救
B．蹲下或匍匐前行逃生
C．直立身子迅速穿过浓烟逃生
D．用湿毛巾或口罩等捂住口鼻
2．小明的血液中既没有A凝集原，也没有B凝集原，那么当他需要输血时，应首先考虑的血型是 ( )
A．A型 B．B型 C．AB型 D．O型
3．小林在海边游泳，遇到有人溺水，生命垂危。小林急忙回忆学过的急救知识，以图救治。下列小林回忆到的知识不正确的是 ( )
A．应该同时进行人工呼吸和人工胸外心脏按压
B．做人工呼吸前要清除口鼻内的污物
C．人工胸外心脏按压的频率大约为30～50次／分
D．人工呼吸的频率大约为15～20次／分
4．为加快昏厥病人的苏醒，既科学又方便的措施是 ( )
A．大声呼唤病人 B．用力摇晃病人 C．给病人嗅高浓度的氨水 D．掐病人的人中穴
5．对误食农药而引起中毒的病人，首要的抢救措施是 ( )
A．用肥皂和清水清洗病人的衣服、鞋袜
B．用肥皂和清水清洗病人的皮肤
C．用手或筷子刺激病人的咽部催吐
D．进行人工呼吸，防止呼吸停止
6．在输血时，如果血型不符合要求，会出现 ( )
A．红细胞破裂 B．血细胞凝集 C．血液凝固 D．红细胞凝集
7．我国古代曾经用“滴血认亲”的方法来进行亲子鉴定，即认为父亲的新鲜血液和亲生儿子的新鲜血液相混时不会凝集，反之就会凝集。当时，许多人存在这样的错误认识，是因为 ( )
A．血型只有一种
B．他们认为儿子和父亲的血型一定相同
C．血型可以分为A、B、AB或O型
D．非直系亲属间的血型也可能是相同的
8．下列日常生活中的急救措施不正确的是 ( )
A．发现有腿部骨折的病人，应对骨折部位复位固定
B．发现有气体中毒的，应把伤者放在通风处再施救
C．发现房间内失火，应立即打开窗户
D．发现有人触电，应立即切断电源再施救
9．小明是一个年满l8周岁的学生，周末他在公园广场上看到流动献血车，就主动上前要求献血。医生首先要求他填写关于健康情况的表格，然后为他验血型。结果是AB型血。身体检查合格后，小明同学进行了无偿献血。请结合你所了解的献血常识，回答下列问题。
(1)小明的血可供给哪些血型的病人使用? 型。
(2)小明这次献血，在不影响其健康的状况下，一般的献血量是 毫升。
(3)你长大成人后也会像小明那样主动参与无偿献血吗?为什么?
10．在A型标准血清中含有抗B凝集素，在B型标准血清中含有抗A凝集素。血型鉴定实验中，将受检者血液与标准血清分别混匀后在显微镜下观察，如果红细胞呈游离状态，则无凝集现象(图a)，若红细胞凝集成团，则为凝集现象(图b)。现有两位受检者的血型鉴定结果如图c甲、乙所示：
请回答下列问题：
(1)甲是 型血液，乙是 型血液。
(2)必要时，甲可接受 型的血液，在无此血型时，可少量、缓慢输入 型血。
(3)乙的血不能输血给 型血的人。
11．已知甲、乙、丙三人血型互不相同，丙血液中的红细胞不含凝集原，甲、丙的血清里都含有抗B凝集素；丙的血可以少量输给甲或乙，而甲的血不能输给乙，乙的血也不能输给甲，试推断甲、乙、丙三人的血型：甲为 ，乙为 ，丙为 。
12．胎儿的ABO血型可能与母体血型不同，但并不 会发生红细胞凝集现象，其原因是 ( )
A．胎儿血清中的凝集素很少
B．母体对胎儿有保护作用
C．胎儿红细胞中的凝集原很少
D．母体血液与胎儿血液没有直接接触
13．在各种自然灾害中，会有人员伤亡。如果发现有被救人员呼吸和心跳都停止时，应当立即进行 和 使其心肺复苏。其中口对口人工呼吸的要领有以下步骤，请按正确顺序排列起来： (填代号)。
A．如此反复进行，直到自动呼吸恢复
B．使病人仰卧，头部后仰，先清除口腔咽喉部的分泌物，以保持呼吸道畅通
C．急救者蹲于患者一侧，一手托起患者下颌，另一手捏住患者鼻孔
D．迅速抬头，并同时松开双手，听有无回声，如有则表示气道畅通
E．将患者口腔张开，并敷上纱布，急救者先深吸一口气，对准患者口腔用力吹人
14．阅读材料，回答问题。
小明、小华、小柯和小青一起在小明家聚会，不料厨房煤气泄漏导致餐厅发生大火，因一时慌张，小柯和小青两人深陷火场，在被救及逃生过程中，小明手臂骨折，小青左脚割伤出血，小华手臂挫伤红肿，小柯则不幸吸入过多浓烟导致呼吸困难、昏迷。
(1)若你是急救人员，则应先救 ( )
A．小华 B．小明 C．小柯 D．小青
(2)若小柯呼吸、心跳都停止，则下列立刻实施的急救方法不当的是 ( )
A．口对口人工呼吸法
B．胸外心脏按压
C．心肺复苏术
D．送医院治疗
(3)小青由于大量失血而危及生命，已知小青的血型为AB型，则最佳的输血方案为( )
A．输O型血 B．输AB型血 C．输A型血 D．输B型血
3.5 照顾好你的身体(3)
1．C 2．D 3．C 4．D 5．C 6．D 7．B 8．C 9．(1)AB (2)200～400 (3)会。无偿献血，无上光荣(合理即可) 10．(1)AB A (2)AB A、B、O (3)B、O 11．A型B型O型[解析：丙的红细胞不含凝集原，丙是O型；甲血清含有抗B凝集素，又不是O型，说明甲是A型；甲不能输血给乙，说明乙是B型。] 12．D[解析：胎儿所需营养由母体通过血液供给，但血液互不相通，中间通过胎盘。] 13．口对口人工呼吸胸外心脏按压BCEDA l4．(1)C (2)D (3)B
分组实验：血管阻塞对血液
流动的影响
学习指要
1．引发心脑血管疾病的重要原因之一是血脂高、血液黏度大。血液黏度加大，血流缓慢，血管容易出现栓塞。栓塞在心脏血管引起心肌梗塞，栓塞在脑血管引起脑梗塞，都是很严重的疾病。血脂高易沉积在血管壁，造成血管硬化和血管壁斑块形成，导致高血压等。如果血管管腔已经变狭窄了，血流仍要维持原来的速度，就必然要增大血压，造成血管膨胀甚至破裂。
2．利用血管栓塞模型模拟胆固醇等脂类物质在血管壁堆积对血液流动的影响。
解题指导
【例题】血液中的哪种成分过多会引起血管阻塞? ( )
A．血小板 B．血浆 C．红细胞 D．胆固醇
【解析】本题考查引起血管阻塞的原因，胆固醇和其他脂肪类物质在血管管腔内壁堆积，使血管失去弹性而硬化并引起管腔狭窄甚至闭塞，从而阻塞了血液的流动。
【答案】D
同步训练A组
1．冠状动脉发生病变，被凝血堵塞，血液不能流通，就会引起 ( )
A．心绞痛 B．心肌梗塞 C．动脉硬化 D．冠心病
2．儿童由于血管 ，血流通畅，所以不易患心血管疾病。但成年后，由于 物质开始在动脉壁上沉积，血液中低密度脂蛋白和总胆固醇水平高的人，动脉壁会变厚， 降低，使血流量减少，形成动脉硬化或血栓。
3．如图所示是小明在做“血管阻塞对血液流动的影响”的实验。
(1)实验装置中的甲是 ( )
A．普通漏斗 B．分液漏斗 C．长颈漏斗 D．试管
(2)关于橡皮泥对玻璃管中水流变化的影响，下列说法正确的是 ( )
A．玻璃管中水流速度越来越快
B．玻璃管中水流速度会变慢
C．玻璃管中水流速度先变慢后变快
D．玻璃管中水流速度保持不变
(3)实验中，大玻璃管模拟的是 ，水流模拟的是 ，橡皮泥模拟的是 。
(4)小明在实验中，用橡皮泥塞住管口，当用火柴杆将橡皮泥戳一个孔时，出现的现象是( )
A．水压小，水流变慢
B．水压大，水流变快
C．水流射出的距离比无阻塞时近
D．水流基本无变化
(5)小明在实验中思考这样一个问题：如果人体中血管被阻塞，那么接下来会发生什么呢?下列对这个问题的解释正确的是 ( )
A．血管变膨胀，血流会加快
B．血管变狭窄，但血流速度并没有明显变化
C．血管管壁内压力变小，血液流速变慢
D．血管管壁内压力增大，血管可能会破裂
同步训练B组
4．现代医学治疗冠心病人的一个方法是进行“搭桥”手术，即在病人其他部位取下一段血管，搭接在冠状动脉发病血管部位两侧，像架桥一样使血液流动重新畅通无阻。这种方法可有效解除冠心病人的症状。请回答：
(1)冠心病的发病原因在于 。
(2)冠心病人在饮食上应减少 类食物的摄入。
(3)搭桥手术所用的血管必须来自自身，而不采用别人的血管，这是因为一旦接入别人的血管，病人会发生 (填“特异性免疫”或“非特异性免疫”)，从而使接入的血管发生排斥反应。
(4)手术器械必须要严格消毒，这种防止传染病发生的措施属于 。
5．血管阻塞会危及病人的身体健康，所以要及时对病人进行治疗。现代医学对血管阻塞病人已有一定的治疗办法。如图所示，病人大脑中动脉狭窄程度较重，临床缺血反复发作，且侧支循环代偿差，一旦闭塞，将造成严重后果。而“颅内支架置入术”可使病人脑内血管畅通，避免病人偏瘫甚至死亡。医生在数字减影血管造影仪的监视下，先从患者的右侧腹股沟动脉处插入一根导管，直达患者颈总动脉处，再由导管内插入一根金属导丝，然后沿导丝在大脑中动脉狭窄处放置一个血管支架，其狭窄部位顿时畅通。整个手术前后不过30多分钟。假设你是一位心血管科医生，你能否设想一下治疗血管阻塞的其他方案?
分组实验：血管阻塞对血液流动的影响
1．B 2．柔软富有弹性，脂肪类弹性 3．(1)B (2)B (3)血管血液流动脂类物质 (4)B (5)D 4．(1)冠状动脉硬化变窄 (2)脂肪 (3)特异性免疫 (4)切断传播途径[解析：冠心病的发病原因在于动脉硬化，而动脉硬化是因为脂肪类物质的沉积。排斥是特异性免疫。对物悬进行消毒是切断传播途径。] 5．利用人造血管代替阻塞血管，使病人受阻血管经过巧妙改道，又能重新畅通无阻(或用专门能溶解阻塞物质的溶栓剂来治疗血管阻塞性疾病)
单元自测题
一、选择题(每小题2分，共40分)
1．“生活即教育”是陶行知生活教育理论的核心。他认为：“过什么生活便是受什么教育；即过好的生活，便是受好的教育；过坏的生活，便是受坏的教育；过有目的的生活，便是受有目的的教育。”根据这个道理，我们可以演绎出：“过丰富的生活，便是受全面的教育；接受健康的教育，必须过健康的生活。”你认为下列属于健康生活方式的是 ( )
A．假期整天上网
B．考试临近时悬梁刺股
C．经常食用含粗纤维的食品
D．偶尔吸烟、酗酒
2．在进行传染病基本情况的相关调查时，下列做法错误的是 ( )
A．通过书刊、报纸、互联网等收集资料
B．与甲流患者进行面对面交谈
C．访谈艾滋病患者时与其握手表示友好
D．对病人家属调查时戴上口罩
3．对于因病死亡的鸡、鸭、鹅、猪等家禽和家畜，正确的处理办法是 ( )
A．腌制后卖给他人 B．留作食用 C．深埋或彻底焚烧 D．制成饲料
4．正在患流行性感冒的病人属于 ( )
A．病原体 B．传染源 C．传播途径 D．易感人群
5．市工商部门发现，有不法商贩为了防止咸鱼变质，偷偷将敌敌畏涂抹在咸鱼表面进行出售，最后这批“毒鱼”全部被依法没收。假如不知情的市民误食了这批“毒鱼”，会导致 ( )
A．传染病 B．遗传病 C．细菌性食物中毒 D．非细菌性食物中毒
6．全国肿瘤防办公布的资料显示，我国城市癌症的死亡率从l973年到l992年二十年间迅速上升，尤以肺癌为甚，上升幅度达11l．85％，每年几乎以5％的速度递增。根据所学知识， 癌症病人死亡率很高，其致死原因是 ( )
A．癌细胞释放毒素，使人死亡
B．癌细胞不断分裂并广泛转移侵犯其他组织，病人衰竭而死
C．癌细胞本身有毒，使人死亡
D．癌细胞使人体组织停止生长
7．下列现象不属于免疫功能异常的是 ( )
A．感冒时伴随有发烧现象
B．春季某同学对花粉产生过敏反应
C．某病人因注射青霉素而休克
D．因自身免疫而导致类风湿性关节炎
8．小王由于工作关系经常跟一些特殊人群打交道，几年下来，小王养成了“勤洗手”的习惯。有时候为了把手“洗干净”，他甚至会连续洗上一个多小时。下面对小王健康状况的分析，正确的是 ( )
A．小王的生理不健康
B．小王的心理不健康
C．小王的社会关系不健康
D．小王是个完全健康的人
9．抑郁症是精神科自杀率最高的疾病，发病率很高，被称为精神病学中的感冒。抑郁症目前已成为全球疾病中给人类造成严重负担的第二位重要疾病。下列措施不能帮助人们远离抑郁、保持愉快的心情的是 ( )
A．平时要注意学习、运动、音乐等的劳逸结合
B．生活中乐于助人，正确处理各种人际关系
C．远离人群，避免被人伤害而产生不良情绪
D．懂得调节自己的情绪，学会向值得信任的人宣泄、交流自己的喜怒哀乐
10．现代医学界认为死亡的判断标准是 ( )
A．长时间昏迷不醒
B．脑电图显示平波
C．呼吸和心跳停止
D．瞳孔左右不对称
11．由于饮用水被污染而暴发霍乱，霍乱与甲肝一样，主要通过饮用水和食物传播。根据以上信息判断，霍乱属于 ( )
A．呼吸道传染病
B．消化道传染病
C．体表传染病
D．性传播疾病
12．艾滋病病毒主要攻击人体的免疫系统，使大量的免疫淋巴细胞死亡。因此，艾滋病患者往往会患正常人群中极少见的疾病，这表明艾滋病患者基本丧失 ( )
A．非特异性免疫功能
B．人工免疫功能
C．特异性免疫功能
D．免疫功能
13．日常生活中，我们的身体难免会遇到意外伤害，下列急救措施正确的是 ( )
A．发现某人煤气中毒，立即打开门窗，将其转移到通风处，拨打“l20”急救电话后，对其进行口对口人工呼吸
B．打篮球不慎摔倒，前臂骨折，立即骑车回家找父母
C．实验时不小心将硫酸溅到身上，为防止老师发现，等到下课后才去清洗
D．被狗咬伤后，立即用盐水清理伤口，没有必要打狂犬病疫苗
14．以下是近年来陆续发生在山西、四川、广东等地危害人们身体健康的恶性事件，其中会引起中毒甚至死亡的是 ( )
①用工业酒精兑水，假冒白酒；②用无碘盐假冒碘盐；③用亚硝酸钠假冒食盐；④用盛过农药的桶装工业用油假冒食用油
A．①③ B．①②③ C．①③④ D．①②③④
15．近年来，陆续出现一些体育明星和歌星吸食毒品的新闻。下列有关吸毒的看法正确的是( )
A．鸦片、吗啡等毒品具有镇痛效果，应该吸食
B．吸毒能排解精神空虚，青少年不妨尝试
C．明星吸毒，可见吸毒是一种潮流，可以追随
D．吸毒很容易上瘾，严重损害个人健康，不可仿效
16．狂犬病、狂犬、狂犬病毒分别属于下列概念中的 ( )
①传染病；②易感人群；③病原体；④传播途径；⑤传染源
A．①③⑤ B．①⑤③ C．③④⑤ D．②③⑤
17．把哺乳动物的角膜移植到人眼上去，不如用人的角膜容易成功，这是由于 ( )
A．个体大小不同
B．亲缘关系远近不同
C．免疫排斥
D．手术问题
18．2008年诺贝尔生理学或医学奖授予了德国的科学家，以表彰他在研究宫颈癌方面的突出贡献。研究发现：宫颈癌是由病毒引起的，这样就有可能通过灭活并降低毒性制成“特殊的物质”接种给健康的未婚女子，以达到预防宫颈癌的目的。这里所谓的“特殊物质”和这种接种方法分别属于 ( )
A．抗体；非特异性免疫
B．抗体；特异性免疫
C．抗原；非特异性免疫
D．抗原；特异性免疫
19．实验测定链霉素对三种细菌的抗生素效应时，用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上画3条等长的平行线(3条线均与链霉素带接触)，将平板置于37℃恒温箱内培养3天，结果如图所示。下列有关链霉素的叙述错误的是 ( )
A．它能阻止结核杆菌的生长
B．它对结核杆菌比对霍乱菌更有效
C．它对结核杆菌比对伤寒菌更有效
D．它可以用于治疗细菌感染
20．下列有关抗原和抗体的描述正确的是 ( )
A．抗原是B淋巴细胞所产生的一种特殊蛋白质
B．抗体是T淋巴细胞所产生的一种特殊蛋白质
C．卡介苗是一种能有效杀灭肺结核病原体的特殊抗体
D．侵入人体的SARS病毒是一种抗原
二、填空题(第艺4题每空1.5分，其余每空l分，共44分)
21．自1998年10月起，浙江省全面实施“无偿献血”。一次献血 毫升对人体健康一般不会造成影响。某人遭车祸失血，若失血量超过体内血量的 就有生命危险，则必须马上输血。在进行操作前必须要检查 的血型，人的血型是由红细胞膜上 决定的。在缺乏同型血的情况下，可以考虑输入少量异型血，决定异型血之间能否输血的关键因素是 。经检验病人为A型血，给该病人最好输 型血，如果一时没有所需血型的血液，也可以输少量 型血液，但决不能输 型血液。已知甲、乙、丙、丁四人的血型各不相同，丙、丁的红细胞能与B型血的血清发生凝集反应，又知丁的血清能与乙的红细胞发生凝集反应。则甲的血型是 型，丁的血型是 型。
22．下面三幅漫画寓意的是人体在进化过程中形成的对病原体的防御功能，请分析图片并回答下列问题。
(1)环境中众多的病原体不易伤害我们，首先是因为我们的皮肤具有保护功能，抵挡病原体的侵入，如图 所示，这属于第 道防线。
(2)若我们的皮肤不慎划伤，在伤口上涂抹适量唾液可暂时起到杀菌消炎作用，原因是唾液中含有 ，其杀菌原理可用图 来形象说明，这属于人体的第 道防线。
(3)为预防某些传染病(如甲型HINl流感)，对易感人群进行预防接种。接种的疫苗叫做，
能刺激人体产生 ，这属于人体的第 道防线。
(4)以上三幅图所示的免疫作用叫做 免疫。计划免疫属于 免疫。
23．请依据如图所示的平衡膳食宝塔回答下列问题：
(1)人每天摄取最多的食物应是 ，其主要成分是 ；我们在口腔中仔细品味觉得“甜”，是因为它已经被初步分解，最后在小肠内被完全消化后的产物是 ；该产物被吸收到血液循环系统中，称为血糖。人体内血糖浓度持续偏高的症状称为糖尿病，这主要是体内 (填激素名)分泌不足造成的。
(2)人每天摄取最少的食物是 ，其是人体的 物质，过多摄入后除容易肥胖外，还容易在动脉壁内沉积造成 ，如果发生在冠状动脉，容易产生 病。叶伯伯得了此病，其饮食应减少金字塔从下到上第 层食物，增加金字塔从下到上第2层食物。
(3)蛋白质是人体生长发育的基础，青少年每天应比成年人 摄取含蛋白质较多的食物，即金字塔由下到上第 层的食物。
(4)人体的七大营养素，除上述三种外，还有 和维生素，其中维生素主要来自于金字塔由下到上第 层的食物。
24．2010年春季，甲型HlNl流感在世界各地迅速蔓延，目前在我国的一些部分省份和地区也发现了一些确诊病例。甲型HlNl流感是由病毒引起的一种传染病，它主要通过飞沫、空气以及密切接触等途径传播。专家建议，对甲型HINl流感的防治要从早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗人手；要注意环境和个人卫生，积极参加体育锻炼，增强自身抵抗力。请根据所学知识回答问题：
(1)从传染病角度分析，甲型HINl流感病毒属于 。从组成上看，病毒一般都由两部
分组成。
(2)要注意环境和个人卫生，积极参加体育锻炼，增强自身抵抗力。这在传染病的预防措施中属于 。
(3)目前，科研人员正在抓紧研制甲型HlNl流感疫苗，一旦成功，人们将通过注射疫苗
而产生对该病具有免疫作用的物质。这种物质叫 。
25．麻疹是由麻疹病毒引起的一种急性 传染病。麻疹是通过呼吸道飞沫传播的，病人是
唯一的传染源。该病多发于冬春季节，其他季节也有发生。小明与麻疹患者接触过，但
他后来没有患麻疹，其原因可能是 。患麻疹后，第二次发病者极少见，说明
人体对麻疹病毒可产生终身 。在学校里发现患麻疹的同学后，应暂时让其停止来校
上课，建议在家休养，从预防传染角度看，这是属于 ；此时会使患者情绪低落，
我们在关注其生理健康的同时，还要关注其 健康。
三、实验探究题(每空2分，共16分)
26．经常熬夜会导致人体“生物钟”紊乱，“生物钟”紊乱的人记忆力是否会下降呢?带着这个问题，科学兴趣小组的同学做了如下探究：
步骤一：将32只健康老鼠(年龄、大小等条件均相似)随机平均分成两组，饲养在两个相同的鼠笼中，分别标上A组、8组。
步骤二：利用遮光布和灯光等方法打乱A组老鼠的“生物钟”，B组老鼠保持自然昼夜节律不变。保持其他条件都相同进行饲养。
步骤三：饲养四个星期后，让A、B两组老鼠走同一迷宫，记录老鼠从入口到达出口所用的时间。5小时后让A、B两组老鼠第二次走原来的迷宫。
获得的数据如下表，请回答下列问题：
老鼠走迷宫所用平均时间(秒)
组别
第一次
第二次
A
90.22
83.53
B
32.40
20.25
(1)B组实验的作用是 。
(2)根据实验结果，我们可以发现 (填“A”或“B”)组老鼠记忆力比较差。
(3)受该实验的启发，请你对青少年形成健康的生活方式提出一条建议： 。
27．为探讨香烟对动物的危害，小明和其他两个同学做了一组实验，步骤如下。
①首先，找来三个同样大小的瓶子，里面装有适量的相同的清水，然后再找来三条同一品种、大小一样的小鱼，同时准备一盒香烟。
②第一个瓶子不放烟丝，在第二个瓶子里放上一点儿烟丝，而在第三个瓶子里放较多的烟丝，然后分别搅拌均匀。这时，第一个瓶子里的水还是很清的，第二个瓶子里的水成了淡黄色，第三个瓶子里的水竟成了土黄色。
③把三条小鱼分别放进这三个瓶子里，观察现象。
④5分钟后，第一个瓶子里的小鱼安然无恙；第二个瓶子里的小鱼拼命挣扎；而第三个瓶子里的小鱼尾部僵直了，只有嘴还在有气无力地进行呼吸。
请根据以上实验回答下列问题：
(1)在清水中放小鱼的目的是 。
(2)香烟能产生多种有害物质，其中影响最大的三种是 。
(3)此实验得出的结论是
。
(4)根据上述实验，请你提出一条建议：
。
(5)为使实验更具说服力，应对此实验加以完善，你的意见，
。
单元自测题
1．C 2．B[解析：甲流是呼吸道传染病，会通过飞沫、空气来传播疾病。] 3．C[解析：处理时的原则是不能让疾病进一步传播。] 4．B 5．DE解析：不是鱼变质中毒，而是敌敌畏这种化学物质使其中毒，因而是非细菌性食物中毒。] 6．BE解析：癌细胞本身并没有毒性，也不会释放毒素，但因本身不可阻止的分裂和转移，使病人的正常生理功能受到影响，耗尽患者的营养最终导致死亡。] 7．A[解析：感冒发烧属于人体正常的防御性生理机能。]8．B 9．C l0．B 11．B l2．D l3．A[解析：骑车回家会使骨折进一步恶化。溅到硫酸应立即处理，不然会对身体持续造成伤害，要以生命安全为重。伤口只是表面，病毒可能已经入侵，要对侵人人体内的病毒进行处理，必须打疫苗。] 14．C l5．D 16．B l7．C l8．D l9．D[解析：链霉素并不适合于所有细菌的感染，如对于伤寒菌，就是无效的。] 20．D 21．200 1／3 受血者和献血者凝集原的种类 供血者红细胞和受血者血清是否发生凝集反应A O B或AB O A 22．(1)甲 一 (2)溶菌酶 乙 二 (3)抗原抗体三 (4)非特异性特异性 23．(1)谷物类食物糖类葡萄糖胰岛素 (2)脂肪类食物储能动脉硬化冠心5 (3)多3 (4)水、无机盐、粗纤维 2 24．(1)病原体蛋白质和核酸(遗传物质) (2)保护易感人群 (3)抗体 25．呼吸道他有较强的抵抗力或是他以前得过麻疹免疫控制传染源心理 26．(1)对照 (2)A (3)合理休息、不熬夜等 27．(1)设置对照组(2)焦油、烟碱、一氧化碳 (3)香烟对动物有巨大的危害 (4)在公共场所禁止吸烟 (5)多做几次，避免偶然性[解析：实验中正常情况下的组别是起对照作用的，而要具有说服力，一次的实验是不够的，要进行多次实验，避免偶然因素的影响。结论从实验描述中得出，建议要有针对性。香烟中烟碱容易使人上瘾，焦油会诱发肺癌，而一氧化碳会影响循环系统
