课件17张PPT。第四节 关注心血管健康利于心血管健康的食物1.关注心血管疾病的危害。
2.收集心血管疾病及其防治的资料并讨论和生活习惯的关系。
3.探究酒精对水蚤心率的影响,认同健康的生活方式。一、活动:调查心血管疾病的危害及其预防措施
1.调查方式及注意事项:
调查方式包括亲友调查、走访患者、走访医务工作者、图书查询、网络查询等。调查活动应具备一定的范围和样本数量,调查数据应真实、准确。
2.心脑血管疾病的种类及对健康的影响:
心脑血管疾病常见的有动脉硬化、高血压、心肌梗塞、冠心病、心肌炎、先天性心脏病、中风、脑溢血等。影响心血管健康的因素3.心脑血管疾病死亡率走势:
近年来,心脑血管疾病发病、死亡率呈上升趋势。由1957年的分列第5、6位,上升到1999年的第2、3位,至2004年心脑血管疾病死亡率已经排在了首位。
4.心脑血管疾病发病原因:
除遗传和先天性因素外,主要病因是由于人们的生活方式导致的,如三高(高脂、高糖、高盐)饮食、吸烟、酗酒、体重超标、作息不规律、情绪波动等。 二、生活方式对心血管的影响高脂肪、高糖饮食会导致动脉硬化、管腔狭窄、高血压等症状。 算一算体重超过正常体重的20%以上,心脏病突发的危险就会增加一倍。常用的标准体重计算公式为:
1.男性:标准体重(kg)=身高-105(cm)
2.女性:标准体重(kg)=身高-105-2.5(cm)。三、探究活动:酒精对水蚤心率的影响
(一)实验步骤
1.各小组挑选10秒心率在40次以下的个体较大的水蚤一只,将水蚤分别置于清水和体积分数分别为5%、10%、15%、20%的酒精溶液中,在显微镜下观察。
2.每组实验均需进行三次,计算平均值。
3.各小组成员共同将实验数据绘制成曲线图。
(二)实验现象:随酒精体积分数越大,水蚤心率越快,在体积分数为20%的酒精中,水蚤很快死亡。
(三)结论:较大浓度的酒精有增强心率的作用。拓展思维
1.在记录水蚤的心率时为什么要重复3次,取平均值?
?避免偶然因素的影响,减小误差。
2.做实验时要用不同浓度的酒精记录水蚤的心率,其目的是什么?
探究不同浓度的酒精对水蚤心率的影响。表达交流
1.酒精对水蚤的心率有什么影响?
低浓度的酒精对水蚤有影响,可以使之兴奋,有增强心率的作用;高浓度的酒精对水蚤有一定的伤害,甚至导致死亡。2.哪种体积分数的酒精对水蚤有致死作用?
体积分数为20%的酒精。
3.通过这次探究活动,你认为酗酒对人体的健康有什么危害?
酒精会使人心跳加快,增加心脏负担。长期酗酒,会危害心血管健康,对神经系统也有不良影响。一、体育锻炼促进心血管健康保持心血管健康1.吃早餐:主要是补充纤维与水果,
含有大量油脂的汉堡或薯饼并不包含
在内。
3.每天快走半小时:这是一项不错的健身运动。
4.充足睡眠:最好一天能睡7小时。
5.多吃蔬果谷类。
6.少吃肉类、油脂:应维持在每日20克以内。
7.运动:一周至少要有1小时的激烈运动,如慢跑、爬山、爬楼梯等。 二、良好的生活习惯1.不吸烟、不酗酒。
2.膳食“三少”、“三多”。“三少”,即少吃高脂肪、高糖、高盐。“三多”,即多吃新鲜蔬菜和水果以及粗粮等,多吃豆粉及豆制品,多吃鱼类、各种植物油。
3.不偏食、厌食或暴饮、暴食,保持理想体重。
4.参加力所能及的文体活动,量力而行,避免活动过多、过猛。
5.保持积极乐观的精神状态,保持心态平衡。适当控制情绪,谨防过度疲劳。 三、发出倡议,关注心血管健康 心血管疾病已成为对人类健康和生命安全威胁最大的一类疾病。影响心血管健康的因素有先天性遗传因素和人们的生活方式等。长期酗酒或吸烟,都会损伤心脏和血管,导致心血管疾病。经常参加体育锻炼、合理膳食、养成良好的生活习惯是保持心脏和血管健康的关键。1.烟草中的尼古丁对人体心血管的影响不包括( )
A.使血压升高 B.使红细胞数量增加,血液变稠
C.容易引发心脏病 D.加重了心脏负担
2.下列有关体育锻炼对人体心脏的影响,错误的是( )
A.改善血液循环 B.使心肌发达
C.使心脏收缩能力增强 D.使心肌数目增加AD3.过量的酒精对心血管的影响不包括( )
A.加速动脉硬化 B.使冠心病发病率增高
C.使血压升高 D.使红细胞数量增加
4.酒精对水蚤心率的影响是:酒精浓度增加会导致( )
A.心率增加 B.心率降低
C.心率忽快忽慢 D.心率先快后慢 DA