教科版（2017秋）三年级上册科学 1.6加快溶解 教学设计（公开课教案）

教科版科学三年级上册
《加快溶解》教学设计
【学情分析】
本课是三年级上册《水》单元第6课的内容，本课内容与前一节课《水能溶解多少物质》联系非常紧密。通过前一节课的学习以及生活的经验，学生知道生活中有很多物质跟食盐一样，放在水中能够溶解。对于加快溶解的方法也知道一些，比如搅拌可以加快溶解。在本课中学生将在老师的引导下进行对比实验。教科书中没有提到控制变量法这一实验方法，但是在实验设计的过程中渗透了这一方法，并且学生在之后的课堂中实际运用了这一方法进行实验的设计和实践。通过这一节课的学习，学生能够对课堂开始提出的问题，通过实验、分析等方式得出自己的结论。发现还有其他加快溶解的方法。学生在进行实验的过程中，会片面地追求实验的结果，可以在实验的过程中，引导学生对实验过程进行观察，使结果更具有说服力。
【教学目标】
1.科学概念：通过搅拌能够加快食盐在水中的溶解速度。
2.科学探究：通过对比的方法，研究同样的水中溶解相同食盐的速度。能用搅拌的方法使水中的物质充分溶解。
3.科学态度：学会使用对比的方法观察实验现象。
4.科学技术、社会与环境：感受生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度。
【教学重难点】
重点：通过对比实验，让学生理解加快溶解的方法。
难点：利用微课规范实验操作，帮助学生设计对比实验进行探究。
【教学过程】
一、视频导入：揭示课题
视频中的哥哥要让妹妹能够尽快的喝到感冒冲剂，有什么办法能让它溶解的更快呢？今天我们就一起来研究一下加快溶解。（板书《加快溶解》）
二、探索：搅拌与溶解快慢的关系
1.猜一猜，想一想：你们觉得用哪些方法可以使物质溶解的更快一些？（板书：搅拌、加热（热水）……） 那你们的意思就是说搅拌溶解快，不搅拌溶解慢（板书）
2.这都只是我们的猜想（打问号），我们科学研究中讲究通过实验去获取证据，现在这里有这些器材：烧杯、食盐、玻璃棒。（出示实验器材）你们能利用这些器材帮老师设计一个实验来证明搅拌了的确实会比没有搅拌的溶解更快吗？（小组讨论，再举手发言，持不同意见同学可进行反驳）（教师根据学生所述克隆出所需实验器材，让学生思维可视化）
一起总结：一杯搅拌 另一杯不搅拌、同样的水温、同样的水量、同样的盐量、同时加入，也就是只改变一个条件，其他条件都保持不变，这样的实验叫做对比实验，以后的课堂中我们经常会要用到。
3.具体怎么做呢？我们来看这个视频。（微课展示实验方法）
4.出示温馨提示。
合作实验，完成记录单上实验一；轻声交流；注意安全，玻璃仪器注意轻拿轻放，以免破碎割伤自己；最后不要忘记整理好实验器材，放回原位。
5.分组进行实验活动（倒计时4分钟并巡视指导）（同屏展示学生实验情况）
6.拍照同屏展示各小组实验记录单，得出结论。
三、总结拓展
1.通过今天的学习，我们帮哥哥解决了难题，知道了搅拌可以加快物质的溶解，那么刚刚同学们猜测的其他的方法也可以加快物质的溶解吗？下节课我们再来继续研究，当然课后同学们也可以自己验证一下。
2.生活中哪些时候我们会需要物质加速溶解呢？
【板书设计】
加快溶解
搅拌 ——溶解快？
不搅拌——溶解慢？