2.6 表示物质的符号 同步练习（含答案）

2.6 表示物质的符号
一、选择题
1．甲醛（）是一种无色、有刺激性气味的气体，对人体有害。不合格的家居用品或装修材料中常常含有甲醛，损害人体健康。下列说法正确的是（ ）
A．一个甲醛分子由4个原子构成
B．甲醛燃烧前后各元素的化合价不变
C．甲醛是氧化物
D．甲醛分子中的原子都由质子、中子和电子构成
2．构成物质的粒子有分子、原子和离子，有关粒子的说法错误的是（　　）
A．同种原子可能构成不同分子
B．原子失去或者得到电子时，其性质没有发生改变
C．同一元素的两种粒子，其原子核内质子数一定相同
D．分子和原子都在不断运动，离子也是不断运动的
3．分析推理是一种重要的研究和学习方法，下列分析推理正确的是（　　）
A．分子是构成物质的微粒，因此物质都是由分子构成的
B．离子是带电荷的微粒，所以带电荷的微粒一定是离子
C．在化合物中，金属元素一定显正价，所以在化合物中显正价的一定是金属元素
D．化合物是含有不同元素的纯净物，所以含有不同种元素的纯净物一定是化合物
4．下列推理合理的是（　　）
A．因为离子是带电的微粒，所以带电的微粒一定是离子
B．因为同种分子构成的物质是纯净物，所以纯净物一定是由分子构成的
C．因为单质中只含一种元素，所以只含一种元素的纯净物一定是单质
D．因为在同一化合物中，金属元素显正价，所以非金属元素一定显负价
5．农民使用的氮肥硝酸铵中的含氮量经测定为34.7%，如果其中只含有一种杂质，则这种杂质不可能为（　　）
A．NH4HCO3 B．（NH4）2SO4
C．NH4Cl D．CO（NH2）2
6．关于、H2O 、、四种物质的分子中，下列说法正确的是（　　）
A．氢元素的化合价为+1价 B．均含有氢分子
C．均含有氢原子 D．均含有氧元素
7．乙烯是脐橙等水果的环保催熟气体。乙烯的分子结构如图所示，则下列说法正确的是（　　）
A．保持乙烯化学性质的微粒是乙烯分子
B．乙烯参与化学反应时，乙烯分子保持不变
C．乙烯分子由碳元素和氢元素组成
D．1个乙烯分子中含有2个氢分子
8．“酒驾”是当前热门话题之一、交巡警检查驾驶员是否饮酒的仪器里装有K2Cr2O7，K2Cr2O7中Cr元素的化合价为（　　）
A．+ 2价 B．＋5价 C．＋6价 D．＋7价
9．地壳中含量最多的金属元素、非金属元素和空气中含量最多的元素组成的化合物的化学式是（ ）
A．Al（NO3）3 B．CaCO3 C．Al2（SO4）3 D．Fe（NO3）3
10．下列化学符号中的数字“2”表示的意义正确的是（　　）
A．：一个铁离子带2个单位正电荷
B．：2个氢元素
C．：二氧化碳中含有2个氧原子
D．：氧化钙中钙元素的化合价为＋2价
11．下列化学符号正确的是（　　）
A．5个二氧化碳分子∶ 5Co B．2个碳酸根离子∶ 2CO32-
C．3个亚铁离子∶ 3Fe3+ D．2个氢原子∶ H2
12．稀土元素铕（）是激光及原子能应用的重要的材料。已知铕在化合物中只有一种化合价，其氯化物的化学式为，则铕的氧化物的化学式为（　　）
A． B． C． D．
13．下列关于“2”的含义的解释中，正确的是（　　）
A．NO2中的“2”表示1个二氧化氮分子中含有2个氧元素
B．H2SO4中的化学式中的2表示一个氢分子中的两个氢原子
C．H2O中的“2”表示一个水分子中含有2个氢原子
D．Cu2+中的“2+”表示铜原子的化合价为+2价
二、填空题
14．用化学用语表示：①2个氮分子___________②3个氢原子___________③镁离子___________④氧化铁中氧元素的化合价为价___________⑤4个硝酸根离子_______⑥硫酸铜___________。
15．某同学在学习中建构了氮及其化合价的价、类关系图。
（1）图中B点对应的物质的类别是________
（2）写出氨气（NH3）中氮元素的化合价________
16．用化学用语填空。
（1）2个硅原子___________
（2）氖气___________
（3）4个亚铁离子___________
（4）中氮元素的化合价___________
17．中国是纺织业生产和出口大国，中国纺织业连续十年保持世界市场占有率第一。其中浙江纺织业古已有之，近年为应对市场的冲击，增强纺织业的可持续发展。循环生态养蚕模式逐渐成为新的模式。杭州扶西村在杭州市农办、市财政局的支持下，自2008年开始建设该项目。桑畜综合利用示范园区已列为“天目彩虹”引智工程重点项目。主要流程图如下：
（1）窖井中往往会产生一种可燃性气体___________，属于________（选填“单质”、“化合物”或“混合物”）。
（2）利用桑枝来培养食用菌的原因是食用菌的细胞内不含__________，所以需要现成的有机物，它与细菌最大的区别在于______________。
（3）蚕发育的过程中幼虫要经历多次蜕皮的原因是_____________。
（4）培养食用菌的料袋，要在蒸锅内高压灭菌，灭菌结束后冷却至60℃才能出锅，高于80℃易发生料袋涨破的情况，这是因为_____________。出锅的过程要求轻拿轻放，搬运工具内垫布或麻袋，防止尖锐物体刺破料袋，这是因为在压力相同的情况下，__________小，_________大，易刺破料袋。
18．用化学式或符号表示。
①氩气__________；②氯气__________；③硫磺__________；④汞__________；
⑤金刚石__________；⑥氯化钠__________；⑦水__________；⑧过氧化氢__________；
⑨五氧化二磷__________；⑩硝酸铵__________； 一氧化氮__________； 氧化镁__________；
四氧化三铁__________； 氢氧化铜__________； 碳酸钾__________； 3个二氧化碳分子__________；
2个钡离子__________； 两个银原子__________； 硫酸根离子__________； +3价的铝元素__________。
三、探究题
19．隔夜菜是否能吃，主要在于烧熟后的隔夜菜中亚硝酸盐含量的变化是否符合食品安全要求。蔬菜中的硝酸盐来自生长过程中所施氮肥，空气中微生物(如硝酸盐还原菌)进入到蔬菜中，会产生一种还原酶，使蔬菜中的部分硝酸盐还原成亚硝酸盐。烧熟后的菜在食用和保存阶段都会有一些细菌进入：做熟的蔬菜更适合细菌生长。
某研究小组对烧熟的菜中亚硫酸盐含量做了测试，数据如下表：盖有保鲜膜的菜肴在4℃的冰箱中放置不同时间的亚硝酸盐含量(单位：)
菜肴 半小时 6小时 18小时 24小时
炒青菜 0.6861 0.7982 4.3333 5.3624
韭菜炒蛋 1.8153 1.9249 2.8390 5.6306
红烧肉 2.4956 4.2558 4.0668 5.5188
红烧鲫鱼 / 2.0948 3.2300 7.2397
将一份红烧鲫鱼样本(不盖保鲜膜)在常温下放置4小时，测定其亚硝酸盐含量为8.9483。
请根据以上材料，回答下列问题：
(1)亚硝酸盐中含有亚硝酸根离子，其中氮元素的化合价是_______价。
(2)根据表中的数据，菜中的亚硝酸盐含量变化的共同规律是：________。
(3)要使烧熟后的隔夜菜中亚硝酸盐含量尽可能低，保存的条件应该是_______。
(4)用多种菜做实验的目的是_______________________________。
20．绍兴是中国著名的“酒乡”。绍兴黄酒，为世界三大古酒之一，多次获得国际金奖。绍兴黄酒是一门综合性的发酵工程学，涉及到多种学科知识。它的酿造过程可以概括为：选料→发酵→压榨→勾兑→澄清→煎酒等步骤。（题中部分数据为方便计算略做处理）
（1）发酵即淀粉→葡萄糖→酒精的过程，请你在下列化学方程式中的方框内填写化学式：____
（2）发酵过程必须使发酵室温度控制在18℃~22℃之间。可采用电加热器的方法，电路原理可以简化成右图所示。已知加热用电阻丝的电流值与发酵室中的温度关系如下表所示：
电流（A） 1.46 1.50 1.54 1.60 1.69 1.80 2.08
温度（℃） 17 18 19 20 21 22 23
则电阻丝中电流应保持在1.50 --1.80安范围。如果电源电压是36 伏，电阻丝电阻是10欧，为了控制电路能正常工作，可在右上图中虚线框内接入____来达到控制的目的，它的电阻值变化范围应是____欧。
(3)压榨是把酒液和固体酒精进行简单分离的过程。此过程类似于混合物分离的常用方法：____
A．结晶 B．过滤 C．蒸馏
（4）勾兑是把不同质量分数的生酒混合达到规定质量分数的生 酒的过程，一般可以按如图方式进行。已知甲管道中生酒的流量为2升／秒（流量指单位时间内流过的液体体积），当乙管道流量阀门调至某一位置时，恰好勾兑出符合质量标准的酒精质量分数为18%的生酒，则乙管道的流量为___________升／秒。（假设生酒的密度为1克／厘米3）
21．为了验证猪骨头汤能否有效补钙，某科研小组将猪排骨500g、蒸馏水1500mL、食用醋70mL，加热煮沸后维持70分钟，得到骨头汤1243mL，用仪器检测结果：每100mL骨头汤含有2mg钙（而每100mL牛奶约含有105mg钙）。
查阅资料：人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]，该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙800mg；
（1）“骨头汤能补钙”中的钙是指（填字母编号）( )；
A．钙离子 B．钙元素 C．单质钙 D．羟基磷酸钙
（2）羟基磷酸钙中磷元素的化合价是____价；
（3）假设某人只能从骨头汤中获取钙，则此人每天需要喝____L骨头汤；
（4）下列物质中不能作为人体补钙的是____（填字母编号）；
A．牛奶 B．某品牌钙片 C．氧化钙 D．葡萄糖酸钙
（5）某品牌钙片每片的规格是：维生素D3100IU（相当于2．5微克），碳酸钙（化学式：CaCO3）1000mg，若某人只从钙片中获取钙，则每天需要服用此品牌钙片__片。
四、简答题
22．隔夜菜是否能吃，主要在于烧熟后的隔夜菜中亚硝酸盐含量的变化是否符合食品安全要求．蔬菜中的硝酸盐来自生长过程中所施氮肥．空气中的微生物（如硝酸盐还原菌）进入到蔬菜中，会产生一种还原酶，使蔬菜中的部分硝酸盐还原成亚硝酸盐．烧熟后的菜在食用和保存阶段都会有一些细菌进入；做熟的蔬菜更适合细菌生长．
某研究小组对烧熟的菜中亚硝酸盐含量做了测试，数据如下表：
盖有保鲜膜的菜肴在4℃的冰箱中放置不同时间的亚硝酸盐含量（单位：mg/kg）
将一份红烧鲫鱼样本（不盖保鲜膜）在常温下放置4小时，测定其亚硝酸盐含量为8.9483mg/g．请根据以上材料，回答下列问题：
（1）亚硝酸盐中含有NO2-，其中氮元素的化合价是______价．
（2）根据表中的数据，菜中的亚硝酸盐含量变化的共同规律是：______．
（3）要使烧熟后的隔夜菜中亚硝酸盐含量尽可能低，保存的条件应该是______．
（4）炒菜过程中温度一般在100℃以上，你认为从生菜炒到熟菜过程中的亚硝酸盐含量是否会持续增加______，原因是______．
试卷第1页，共3页
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．A
2．B
3．D
4．C
5．D
6．C
7．A
8．C
9．A
10．D
11．B
12．D
13．C
14． 2N2 3H Mg2+ 4NO3- CuSO4
15． 单质 -3
16． 2Si Ne 4Fe2+
17． 甲烷 化合物 叶绿体 有成形的细胞核 外骨骼不随蚕身体的生长而生长 温度较高时，袋内气压较大，大于大气压 受力面积 压强
18． Ar Cl2 S Hg C NaCl H2O H2O2 P2O5 NH4NO3 NO MgO Fe3O4 Cu(OH)2 K2CO3 3CO2 2Ba2+ 2Ag SO42-
19． +3 菜中的亚硝酸盐含量随时间的增加而增加，温度高随不密封菜中的亚硝酸盐含量增加越快 低温和密封 避免偶然性
20． C2H6O 滑动变阻器（滑变也对） 14-10（10-14也对） B 4
21． B +5 40 C 2
22． +3 菜中的亚硝酸盐含量随时间的增加而增加，温度高和不密封菜中的亚硝酸盐含量增加越快 低温和密封 不会 高温条件下空气中的微生物（如硝酸盐还原菌）会被杀死
答案第1页，共2页
答案第1页，共2页