(共24张PPT)
第3节 几种重要的盐
第三节 几种重要的盐
知识网络
知识网络
几种重要的盐
盐
几种常见的盐
化学肥料
盐的分类
酸、碱、盐的溶解性规律
盐的化学性质
氯化钠(NaCl)
碳酸钠(Na2CO3)
碳酸氢钠(NaHCO3)
碳酸钙(CaCO3)
定义
分类
氮肥
知识点1 盐
知识回顾
知识回顾
盐的分类:依据组成盐的阳离子和酸根的种类进行分类
根据_______的不同,盐可以分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、铵盐等。(氯化钠为钠盐)
根据______的不同,盐可以分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。(氯化钠为盐酸盐)
阳离子
酸根
知识回顾
酸、碱、盐的溶解性规律:
①酸都溶;
②溶碱有五位:钾、钠、铵、钙、钡;
③钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都可溶;
④盐酸盐只有氯化银不可溶。;
⑤硫酸盐只有硫酸钡不可溶;
⑥碳酸盐只溶钾、钠、铵,剩下都不溶
注意:AgCl、BaSO4不仅不溶于水,而且不溶于稀硝酸。
盐的化学性质:
①盐 + 金属 → 新盐 + 新金属
在金属活动性顺序表中,除非常活泼的金属外,排在前面的金属一般可以将位于其后面的、比它不活泼的金属从它们的盐溶液中置换出来,如
Zn + CuSO4 == ZnSO4 + Cu Cu + 2AgNO3 == 2Ag + Cu(NO3)2
知识回顾
②某些盐溶液在一定条件下能与酸或碱发生复分解反应
如:CuSO4 + Ca(OH)2 === Cu(OH)2↓ + CaSO4
Na2CO3+2HCl == 2NaCl+H2O+CO2↑
复分解反应:__________________________________________________。
复分解反应发生的条件:
a._____________ ;b.____________ ;c.____________ 。
有沉淀生成
有气体放出
有水生成
由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应
知识回顾
知识点2 几种常见的盐
知识回顾
① 氯化钠(NaCl):_____的主要成分,海水中分布非常广泛,常用海水______。
氯化钠用途
医疗:配制__________、盐水消毒和漱口等
农业:用10%~16%的氯化钠溶液______
食品业:食物的调味品、腌制食品等
工业:重要的化工原料
交通运输业:将氯化钠撒雪上,使积雪消融
食盐
晒盐
生理盐水
选种
知识回顾
③ 碳酸氢钠(NaHCO3)
(1)俗名:_____________
(2)用途:焙制糕点、治疗胃酸过多
小苏打
② 碳酸钠(Na2CO3)
(1)俗名:________________
(2)纯碱不是碱,是盐(水溶液显碱性)
(3)用途:玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等
纯碱、苏打
④ 碳酸钙(CaCO3)
(1)大理石、石灰石、钟乳石、贝壳、珍珠、蛋壳、锅炉和水壶的水垢的主要成分
(2)用途:建筑材料、补钙剂
(3)大理石、石灰石经过高温煅烧,其中的碳酸钙会转变为疏松的氧化钙和二氧化碳:
可用此来制取___________。
CaCO3 === CaO + CO2↑
高温
生石灰
知识回顾
碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙与盐酸反应的化学方程式:
CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑
Na2CO3 + 2HCl == 2NaCl + H2O + CO2↑
NaHCO3 + HCl == NaCl + H2O + CO2↑
可依据这些反应进行碳酸盐(CO32-、HCO3- )的检验:
某物质
+HCl
产生气体
变浑浊
+Ca(OH)2
CO2
CaCO3
碳酸盐
知识回顾
知识点3 化学肥料
知识回顾
定义:通过_________生产的肥料,称作化学肥料
化学加工
化学肥料的分类
_____(含N):碳酸氢铵(NH4HCO3)
_____(含P):磷酸钙(Ca3(PO4)2)
_____(含K):硫酸钾(K2SO4)
________(含两种或两种以上重要营养元素):磷酸二氢铵(NH4H2PO4)
氮肥
磷肥
钾肥
复合肥
知识回顾
铵态氮肥与碱混合加热,都有氨气放出,如:
(NH4)2SO4 + 2NaOH === Na2SO4 + 2NH3↑+ 2H2O
NH4NO3+NaOH === NaNO3+NH3↑+H2O
氨气有__________,能使湿润的红色石蕊试纸____,
这些可用于________________。
△
△
注意:氨态氮肥不可与__________________________等碱性物质混用,否则会降低肥效。
刺激性气味
变蓝
铵态氮肥的检验
熟石灰、草木灰(含碳酸钾)
例题解析
例题解析
命题角度:考查学生对常见盐的掌握情况。
例1 关于生活中常见的盐,下列说法中错误的是( )
A.碳酸钙可用作补钙剂
B.纯碱在农业上常用于改良酸性土壤
C.食盐可用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉等
D.小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一
B
类型一 常见盐的性质及用途
例题解析
【解析】A、碳酸钙与胃液中的盐酸可反应生成可溶性的氯化钙,从而被人体吸收,所以可作补钙剂,正确
B、农业上常用于改良酸性土壤的是熟石灰,纯碱广泛应用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等,还常用于食品工业,故错误;C、食盐是重要的调味剂,食盐可用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉等,正确;D、小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,正确;
故选:B。
例2 蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和发酵过程产生的酸,又能引起发泡作用,这种白色物质是( )
A.NaOH B.NaHCO3
C.Ca(OH)2 D.NaCl
B
例题解析
【解析】A、氢氧化钠具有极强的腐蚀性,不能用于食品工业,故A错误;
B、碳酸氢钠可以与酸反应生成二氧化碳气体,符合题意,故B正确;
C、氢氧化钙具有腐蚀性,不能用于食品工业,故C错误;
D、氯化钠与酸不反应,故D错误,
故选B.
例题解析
例3 下列认识或说法中正确的是( )
A.向某固体中加入稀盐酸有气泡产生,可证明该物质中一定含有CO32-
B.常温下可用Fe与AgCl反应制取Ag
C.可用过量的Cu(OH)2除去CuSO4溶液中少量的H2SO4
D.分别将Mg、Fe、Cu、Ag放入稀盐酸中,可确定它们的活动性顺序
C
例题解析
【解析】A、碳酸盐、活泼金属分别与稀盐酸反应放出二氧化碳与氢气,都有气泡冒出,故A不正确;
B、由于氯化银不溶于水,因此虽然铁的活动性比银强,但铁却不能与氯化银反应,故B不正确;
C、氢氧化铜与硫酸反应生成硫酸铜和水,除去硫酸又不引入新杂质,可达到去杂质的目的,故C正确;
D、由于铁、镁可与盐酸反应而铜、银不能与盐酸反应,无法判断它们的活动性顺序,故D不正确;
故选C。
例题解析
例4 下列各组溶液混合,能发生复分解反应,既无沉淀又无气体产生的是( )
A 、氯化钾溶液和硝酸
B 、氢氧化钠溶液和硫酸
C 、碳酸钠溶液和硫酸
D 、硫酸镁溶液和氢氧化钾溶液
B
例题解析
【解析】A、氯化钾和硝酸相互交换成分不能生成气体、沉淀和水,不发生反应,故不符合题意;
B、氢氧化钠和硫酸发生复分解反应,生成氯化钠和水,符合题意;
C、碳酸钠和硫酸发生复分解反应生成氯化钠、水和二氧化碳气体,不符合题意;
D、硫酸镁和氢氧化钾相互交换成分不能生成气体、沉淀和水,不符合复分解反应的条件,不能发生反应,不符合题意.故选B.
例题解析
命题角度:考查学生对化肥的有关知识的掌握情况
例5 下列化肥中不能给作物提供氮元素的是( )
A.CO(NH2)2 B.KCl
C.NaNO3 D.NH4Cl
类型二 化学肥料
例题解析
B
【解析】A、CO(NH2)2中含农作物生成需要的营养元素N,符合要求。
B、KCl中含农作物生成需要的营养元素K,不符合要求。
C、NaNO3中含农作物生成需要的营养元素N。符合要求。
D、NH4Cl中含农作物生成需要的营养元素N。不符合要求。所以应选B项。
例题解析
例题解析
例6 下列说法中不正确的是( )
A、复合肥料可以给农作物提供多种营养元素
B、对大棚种植物施加适量的二氧化碳,以促进其光合作用
C、将农家肥与化肥综合施用,以提高生产效益
D、在pH为8的某农田土壤中,最好施用硝酸铵做氮肥
D
【解析】pH为8的农田土壤显碱性,不宜施用硝酸铵,硝酸铵是铵态氮肥,遇碱性物质发生反应会放出氨气,降低肥效。
结束