4.1.4 种子的萌发（课件）（共42张PPT）

(共42张PPT)
学习目标
1、探究种子萌发的内在和外部条件
2、描述种子萌发和形成幼苗的过程
观察各种形态的植物种子：
　　那么，一粒种子是怎样长成幼苗的？什么样的种子才能萌发形成幼苗呢？种子萌发还需要怎样的环境条件呢？是不是每粒种子都能萌发呢？
植物种子的形态多种多样
浸泡种子的目的：
是为种子萌发提
供适量的水分。
翻耕土壤的目的是：
为种子的萌发提供
充足的空气。
地膜覆盖的目的是：
为种子萌发提供适
宜的温度。
科学探究
的三原则
1.变量唯一
2.对照实验
3.实验材料不能太少，
否则具有偶然性
【探究活动】探究种子萌发的条件
提出问题 水和空气是种子萌发的外界条件吗？ 备注
作出假设 水和空气影响种子的萌发 1、实验选择的种子：①粒大饱满，完好无损②具有生命活性③不在休眠期
2、选择多粒种子而不是1粒的原因：避免出现偶然性，而影响实验结果。
制定计划 材料用具 蚕豆种子、广口瓶、纱布、清水。
操作方案 1、取甲、乙、丙三只广口瓶，在每只广口瓶底铺两层纱布。
2、分别向三只广口瓶放置数量相同种子。
3、向甲广口瓶倒入1/3的水，使水没过种子，向乙广口瓶倒入适量的水，是纱布变得湿润；丙广口瓶保持干燥
4、将三只广口瓶放在温暖的地方。
操作方案 5、设计观察记录
得出结论 种子萌发需要一定的水分、充足的空气和适宜的温度
实验装置 种子萌发情况
第一天 第二天 …… 第n天
浸泡水中 适量水分 没有水分
甲乙丙种子数量一样多:
1.一样多：控制单一变量
2.一粒：不可以，实验存在偶然性
甲乙：变量是空气
乙丙：变量是水
结论：1、种子萌发需要充足的空气
2、种子萌发需要适量的水分
3、种子萌发需要适宜的温度
温暖
1、春播后覆盖薄膜，使种子提早发芽出苗：保温保湿。
2、设置实验探究温度对种子萌发的影响：设置丁装置，与乙装置条件相同，将丙放在25℃条件下，丁放置在5℃环境有条件下，形成对照。
3、为了找到发芽的最适宜温度（精确到1度），应该补充怎样的实验？
设置8个相同装置，分别放在21℃、22℃、……29℃条件下进行以上实验，并统计各组发芽率。发芽时间短且发芽率高的为种子萌发的最适宜温度。
如果想进一步探究“光对种子萌发的影 响”，在上述基础上该如何设计探究方案？
设计丁号瓶与乙号瓶完全相同，丁号瓶放在黑暗处，乙号瓶放在向阳处，观察。
结果：同时萌发。
分析与思考：
小红和小明在探究种子萌发的外界条件时，将6粒具有萌发能力的玉米种子，按下图分别放入A、B两个烧杯中.将A烧杯放在25℃的通风地方，B烧杯放在冰箱中.试分析两个烧杯中种子萌发的情况.
a
b
c
A
d
e
f
B
（1）A烧杯中能萌发的种子是____，不能萌发的种子是_____.原因是 .
（2）A烧杯中可以有几组对照实验_____，分别为___________ .
（3）B烧杯中的三粒种子会不会萌发？______，原因是__________.
b
a、c
a缺少水分，c缺少空气
2组
a与b、b与c
不会
温度不适宜
动脑：想一想
大米
豆瓣
煮熟的玉米
把这些种子种到土壤中，
给以适宜的外界条件
它们会萌发吗？
为什么呢？
X 不会萌发
归纳总结
种子的萌发不仅需要适宜的外界条件，还满足自身条件：
具有完整的，有活力的胚和供胚发育的营养物质，还要渡过
休眠期。
种子为什么休眠呢？生长在温带的植物，
种子在秋季成熟以后，落入土壤，如果
很快萌发，不久冬季到来，幼苗容易被
冻死。那样以来，这种植物就有绝种的
危险了。种子经过休眠，就可以躲过严
冬，延续后代，可见，种子具有休眠特
性，是植物长期适应环境的结果。
什么是种子的休眠呢？
1. 种子萌发的外界条件：
充足的空气
一定的水分
适宜的温度
2. 种子萌发的自身条件：
具有完整的、有活力的胚及供胚发育的营养物质
已度过了休眠期
如何贮藏种子？
密封
干燥
低温
防虫、灭鼠
阳光和土壤的肥沃程度不是必要条件
种子萌发的条件
不能萌发的种子：
炒熟的种子
虫蛀的种子
胚受损的种子
储存过久的种子
种子的胚被破坏
种子的胚已死亡
不能萌发的种子：
子叶残缺的种子
千年莲子
干瘪的种子
萌发所需营养物质不够
处于休眠期的种子
图中四粒玉米种子的不同部位受到了损伤（阴影部分），判断哪一粒肯定不会萌发？
不能萌发的是_________ ，说出原因：
C
种子的胚受到了损伤。
种子的萌发过程：
吸水 种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软。
物质转化 呼吸作用增强，储藏在子叶或胚乳中的营养物质逐步分解，转化成为容易被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽。
胚的发育 胚根 生长最快，突破种皮向地生长，发育成根。
胚轴 主要是伸长生长，发育成连接根和茎的部分。
胚芽 突破种皮背地生长，发育成茎和叶。
1
2
3
4
5
6
1.种子的哪一部分结构先发育？
2.胚根、胚芽各发育成了新植株的 哪一部分？
3.子叶发生了什么变化？
根 茎和叶
逐渐消失
动动脑：
胚根先突破种皮发育成根，有利于吸收营养和固定植物体
玉米种子萌发的过程
种子萌发的过程：
1、吸水：种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，细胞的呼吸作用逐渐增强。
2、转运：子叶或胚乳里的营养物质转化成能被细胞吸收和利用的物质，输送给胚根、胚芽、胚轴。
3、发育：在种子萌发初期，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根；随后胚轴逐渐伸长，胚芽突破种皮背地生长发育成茎和叶，胚乳或子叶不断变小。
种子萌发的过程
种子
子叶
胚乳
转运其中营养物质
吸收水分
胚根
根
胚轴
连接根和茎的部位
胚芽
茎和叶
植物体
胚芽
胚轴
胚根
子叶
种皮
胚
种子
根
向地生长
连接根茎
上下伸长
茎、叶
背地生长
转化营养
（消失）
吸水胀破
（脱落）
植物体
（幼苗）
课堂延伸
问题一
种子萌发时，其内的物质是如何变化的呢？
种子内的物质包括水、无机盐、有机物等。种子萌发时，
种子首先不断的吸水，涨破种皮，储存在胚乳或子叶中
的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，随着呼吸作用的
增强，有机物逐渐减少。
甲表示种子萌发时，
鲜重的变化。
包括水、有机物等。
乙表示种子萌发时，干重的变化。
除去水分后，也就是有机物的变化。
C点表示，已经长出叶子，并且光合
作用大于呼吸作用开始积累有机物。
如图是大豆种子在萌发成幼苗的过程中,根据其幼苗细胞干重和鲜重的变化而绘制的两条曲线,下列有关叙述不正确的是 (　 　)
A.曲线甲中A→B变化的主要原因是种子萌发吸收了大量的水分
B.曲线乙表示的是幼苗细胞干重的变化
C.曲线乙中A→C变化的主要原因是种子萌发过程中,呼吸作用消耗了大量有机物
D.曲线乙中C点后曲线上升的原因是种子萌发吸收了大量的水分,使幼苗细胞鲜重增加
D
测定种子发芽率
1、概念：
2、发芽率的计算：
发芽率是指萌发的种子数占供测种子数的百分比
发芽率=（萌发的种子数/供测的种子数）*100%
1、实验时随机抽样。
2、培养皿内始终保持湿润，放在相对温暖的地方做实验。
3、为保证数据的准确性，应设置重复试验，取各组数据的平均值。
4、实际农业生产中，为保证全苗，在播种前应当测定种子的发芽率。
课堂总结
种子的萌发
条件
过程
外界条件
内部条件
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
胚是完整的且是活的
度过休眠期的
种子吸收水分
转运营养
胚根发育
胚轴伸长
胚芽发育
聚焦中考
1.下列有关玉米种子的说法,正确的是（ ）
A. 胚由胚芽、胚根、子叶组成
B. 酒精能使玉米种子的纵切面变蓝
C. 胚是玉米新植株的幼体
D. 种子中的子叶发育为叶为
2.大豆种子中发育成幼苗的结构是（ ）
A．胚芽 B．胚乳 C．胚 D．子叶
叶
C
C
C
3.图是观察菜豆种子实验时看到的各部分结构，下列说法正确的是（ ）
A.①②③共同组成种子的胚
B.②是胚轴，能发育成茎
C.①和③的细胞具有分裂能力
D.④加碘液后能变成蓝色
C
4、下图是探究“ 大豆种子萌发的环境条件” 的实验装置。 下列叙述错误的是（ ）
A．选择的种子要有完整的、活的胚且度过休眠期
B．该实验探究的是空气、温度、水分对种子萌发的影响
C．该实验不能说明种子萌发与光照有关
D．甲和丁形成一组对照实验，用来探究种子的萌发需要水分
5、将浸泡后的菜豆种子剥去种皮，并做如图所示的处理。在适宜种子萌发的条件下培养。其中不会发芽的是（ ）
D
A B C D
D
6、某校兴趣小组探究“种子萌发的条件”的实验方案及结果如表所示。下列有关分析中，错
误的是（　　）
A．①与④对照，说明温度是影响种子萌发的条件
B．②与④对照，说明水分是影响种子萌发的条件
C．③中种子都未萌发，是因为缺少种子萌发所需的各种条件
D．④中2粒种子未萌发，可能是种子不具备萌发的自身条件
7、“清明前后，种瓜点豆。”清明时节，我国很多地区的农民忙着春耕播种，这是因为种子的萌发需要（　　）
A．适宜的温度B．充足的水分C充足的空气D．适宜的光照
装置 小麦种子数 实验条件 实验结果
① 50粒 潮湿 4℃ 0粒萌发
② 50粒 干燥 25℃ 0粒萌发
③ 50粒 完全浸没在水中 25℃ 0粒萌发
④ 50粒 潮湿 25℃ 48粒萌发
C
A
8.菜豆种子萌发形成幼苗过程的正确顺序是( )
①胚轴伸长，子叶出土 ②胚根伸长，突破种皮，发育成根 ③子叶枯萎，幼苗独立生活 ④种子吸水，营养物质运输到胚 ⑤胚芽发育成茎和叶
A.④②⑤①③ B.④①②⑤③
C.④②⑤③① D.④②①⑤③
D
9、在小麦种子萌发和幼苗形成过程中，能正确反映胚干重变化的是（　　）
A B C D
10、玉米种子萌发时，胚与胚乳的有机物含量变化如图，下列叙述错误的是（　　）
A．曲线a表示胚乳，b表示胚
B．胚的发育需要胚乳提供有机物
C．胚乳内的有机物在种子萌发后逐步被耗尽
D．幼叶变绿后依靠光合作用和根部吸收提供有机物
A
D
11、从种子的结构上看，我们食用的面粉和米粉主要是小麦种子和水稻种子的什么结构加工而成的（ ）
A.胚乳和子叶 B.胚乳和胚乳
C.子叶和胚乳 D.子叶和子叶
B
12、右图是菜豆幼苗示意图，有关叙述错误的是（ ）
A.菜豆幼苗是由种子的胚发育而来的
B．[1]是由胚芽发育而来的
C．菜豆种子萌发初期所需营养物质来自胚乳
D．[3]是由胚根发育而来的
C
13、根据右图回答问题：
(1)如果将此装置放在温暖的
地方能够萌发的种子是________，
原因是种子萌发需____________、
_____________ 、 __________ 。
（2）如将此装置放入冰箱里面不能萌发的是
____________________________________________________
1
2
3
2号
适宜的温度
适量的水分
充足的空气
1、2、3号都不能萌发
14.某生物兴趣小组播种了一些南瓜种子,用于观察花的结构和果实的形成。图1是南瓜雌蕊结构示意图,图2是纵切后的南瓜果实,据图回答:

图1
　
图2
(1)图2中C是　　　 ,由图1中的　　　 (填字母)发育而来。从结构层次分析,C属于　　　 (填“组织”或“器官”)。
(2)图2中D是　　　 ,由图1中的　　　 (填字母)发育而来。
(3)剥开南瓜种子,可发现它和花生种子一样有　　　 片子叶,营养物质储存在其中。
种子
A
器官
果皮
B
二
15.生物兴趣小组的同学们根据所学知识绘制了豌豆生长发育过程的示意图和“探究种子萌发条件”的实验,如图所示,请据图回答问题。
(1)豌豆种子中新植物的幼体是由　　　　　 发育而来的。
(2)A图中种子萌发时,最先突破种皮的是[　]　　　　 。在种子萌发成幼苗的过程中,C图中[7]的作用是　　　　　　　　　　　 。
(3)幼苗吸水的主要部位是根尖的　　　　　 。
(4)植株长大后开花传粉,一般情况下,豌豆的传粉类型是　　　　　 ,除此过程外,要结出果实还必须经过　　　　　 。
受精卵
3 胚根
为胚的发育提供营养物质
成熟区
自花传粉
受精
(5)一颗豌豆结出了很多豆荚,它是由E图中的15、16组成的,在植物体的结构层次上豆荚属于　　　　 ,因此在分类上豌豆属于　　　　　 植物。一个豆荚里有多颗种子,是因为　　　　　　　　　 。
(6)某兴趣小组选取具有萌发条件的豌豆种子进行如上处理,根据所学知识可以判断　　　　 号瓶的种子最有可能萌发,实验设计中,2号瓶与3号瓶进行对照要探究的是种子萌发需要　　　　　　　　 。同学们设计的这一实验存在着缺陷,主要是　　　　 。
编号 1号瓶 2号瓶 3号瓶 4号瓶
处理方式 1粒种子 1粒种子 1粒种子 1粒种子
不加水 加水至种子高度的一半 加水淹没种子 加水至种子高度的一半
25 ℃ 25 ℃ 25 ℃ 5 ℃
器官
被子
1个子房里有多个胚珠
充足的空气　
种子数量太少,具有偶然性，不足以说明问题
2