生物人教版（2019）选择性必修1 5.3植物激素的种类和应用（共39张ppt）
文档属性
| 名称 | 生物人教版（2019）选择性必修1 5.3植物激素的种类和应用（共39张ppt） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 16.1MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-07-19 15:24:31 | ||
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文档简介
(共39张PPT)
多种激素相互协调，共同调节植物的生命活动。同学们是否会想到这样的问题：
在植物的一生当中，每种激素是否一直保持不变呢？
每种激素的含量都会发生变化
不同激素的调节还往往表现出一定的顺序性。
为什么会这样？有什么生理意义？
能够满足植物不同发育时期的需求
植物生长调节剂的应用
单击输入您的封面副标题
缺点:植物体内含量非常少，提取困难。
植物激素:植物体内合成的，对植物生长发育有显著影响的微量有机物。
植物生长调节剂：由人工合成的，对植物生长、发育有调节作用的化学物质。
优点：原料广泛、容易合成、效果稳定。
比较项目 植物激素 植物生长调节剂
来源 植物一定部位产生 人工合成
生理作用 对植物生长、发育进行调节
作用后去向 被相应的酶分解而失活 在植物体内持续发挥作用
作用效果 短暂，只发挥一次作用 持久稳定
实例 乙烯、生长素、细胞分裂素、赤霉素和脱落酸 乙烯利、2,4-D、青鲜素、矮壮素
植物生长调节剂的类型
分子结构和生理效应与植物激素类似
分子结构与植物激素完全不同，但具有与植物激素类似的生理效应
从分子结构上，分两类：
矮壮素
思考·讨论
对于提高作物产量、改善产品品质等，都起到很好的作用。
植物生长调节剂还能减轻人工劳动。
植物生长调节剂的作用
植物生长调节剂应用领域广，对于提高作物产量、改善产品品质等，都起到很好的作用。例如，它能延长或终止种子、芽及块茎的休眠，调节花的雌雄比例，促进或阻止开花，诱导或控制果实脱落，控制植株高度、形状等。施用植物生长调节剂还能减轻人工劳动，如减少园林植物的修剪次数。但是，植物生长调节剂使用不当，则可能影响作物产量和产品品质;过量使用植物生长调节剂,还可能对人体健康和环境带来不利影响。因此，植物生长调节剂的应用,需要关注可能存在的负面影响。
1.你还知道哪些植物生长调节剂在农产品和园艺生产上应用的例子
2.在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项
3．我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么
思考·讨论
农田农作物大多数是单子叶植物，杂草以双子叶植物为主；果园的果树和杂草则相反。
生长素类似物可用作除草剂
1.你还知道哪些植物生长调节剂在农产品和园艺生产上应用的例子
使用植物生长调节剂的实例
乙烯利加速果实成熟增甜
矮壮素使茎杆增粗，常用于控制小麦、棉花等农作物的生长，防止倒伏。
吃了用过乙烯利的香蕉会让人加速衰老吗？
乙烯利的作用主要是通过释放乙烯，促进水果成熟。乙烯之所以能引起果实成熟是因为这些果实中存在乙烯的“受体”，只有与“受体”结合，乙烯才能引起果实的成熟。人体不存在乙烯“受体”，即使瓜果中存在乙烯进入人体后，也不可能产生类似于植物体内的生理生化反应，也不会引起儿童早熟。
植物生长调节剂与“动物激素”在性质、结构、功能、作用机理等方面是不同的，只要按照国家规定的使用方法和使用量应用，不会给人体生长发育带来副作用。
2.在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项
要根据实际情况和施用目的，综合考虑植物生长调节剂的作用效果、价格等；
同时还需要考虑适当的施用时间，以及国家法律法规的要求等。
3．我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么
不达标的植物生长调节剂不仅会影响产品品质，还会危害人体健康。
我国对于植物生长调节剂的生产、销售和使用都有明确的规定。例如，植物生长调节剂必须经国家指定单位检验并进行正规田间试验，充分证明其效益，无毒、无害方可批准登记；在销售中禁止夸大植物生长调节剂的功能；禁止在肥料中添加植物生长调节剂，等等。
在实际施用植物生长调节剂中应该遵守哪些原则？
植物生长调节剂的施用原则
②
③
植物生长调节剂种类繁多，在生产上首先需要根据实际情况,选择恰当的植物生长调节剂；还要综合考虑施用目的、效果和毒性,调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。对于某种植物生长调节剂来说，施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等，都会影响施用效果，施用不当甚至会影响生产。
①
在生产上首先需要根据实际情况，选择恰当的植物生长调节剂
植物生长调节剂的施用原则
综合考虑施用目的、效果和毒性，调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。
对于某种植物生长调节剂来说，施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等，都会影响施用效果，施用不当甚至会影响生产。
细胞分裂素浓度过高引起的空心现象
怎样确定植物生长调节剂的最适浓度呢？
预实验
在进行科学研究时，有时需要在正式实验前先做一个预实验。这样可以为进一步的实验摸索条件，也可以检验实验设计的科学性和可行性，例如，在探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度时，通过预实验确定有效浓度的大致范围，可为确定最适浓度打下基础。预实验也必须像正式实验一样认真进行才有意义。
一、探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
实验原理是什么？
实验应选择什么样的插条？插条要进行怎样的处理？
简述浸泡法和沾蘸法的不同之处
指出实验中的自变量和因变量，并举两例无关变量
配置梯度浓度应注意哪几点？
实验结果中会出现两种浓度的生长素类调节剂促进生根效果基本相同的情况吗？该实验的对照关系是怎样的
阅读教材P103-P104
1、实验原理
适宜浓度的生长素类调节剂促进插条生根，用不同浓度的生长素类调节剂处理，插条生根情况不同
2、插条选择和处理
生长旺盛的一年生枝条，选取部位以枝条中部最好，基部较差
（形成层细胞分裂能力强、发育快，易存活）
2、插条选择和处理
3、浸泡法和沾蘸法的不同之处
浸泡法：低浓度、长时间，深
（最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理）
沾蘸法：高浓度、短时间，浅
4、指出实验中的自变量和因变量，并举两例无关变量
5、配置梯度浓度应注意哪几点？
浓度梯度要小一点，组别更多一点
生长素类调节剂有一定的毒性，配置时注意安全，实验结束后应妥善处理废液。
6、实验结果中会出现两种浓度的生长素类调节剂促进生根效果基本相同的情况吗？
该实验的对照关系是怎样的 对照的目的是什么 如何保证结果准确可靠的
①设置空白对照，用以判断调节剂是促进作用还是抑制作用;
②不同的几个实验组之间进行相互对照，目的是探究生长素类调节剂促进扞插枝条生根的最适浓度;
③设置重复组，即每组（同一浓度）不能少于3个枝条，最后求平均值，减少误差。
实验的基本步骤
①设计一组浓度梯度比较大的预实验进行摸索;
②配制一系列浓度梯度的2,4-D溶液(0.2、0.4、0.6、0.8、l.0、1.2、1.4、l.6、l.8 mg/mL)（其他试剂也可);
③将新剪下的植物枝条分成10组，将插条的基部分别浸泡在蒸馏水和上述不同浓度的2,4-D溶液中，均置于适宜的环境中;
④一段时间后观察插条的生根情况;
⑤列表比较各实验材料在不同浓度的2,4-D溶液中的生根情况，得出结论。
二、尝试用乙烯利催熟水果
乙烯利是一种植物生长调节剂，工业品为液体。当溶液pH<3.5时，它比较稳定；但随着溶液pH升高,它会分解释放出乙烯。乙烯对水果有催熟作用，还可以进一步诱导水果自身产生乙烯，加速水果成熟。
小组讨论确定用哪种水果作为实验材料，如何设计实验方案。
提示:乙烯利对皮肤、黏膜有一定的刺激性，操作时需要做好防护措施，并在通风良好的环境进行。乙烯利遇到明火可燃烧,需要注意防火。
廉价，成熟过程变化明显的水果作为实验材料
1、下列关于植物激素和植物生长调节剂的叙述，正确的是()
A.赤霉素通过促进丝氨酸转变成生长素、抑制生长素分解等途径促进植物生长
B.人工合成的对植物的生长、发育有调节作用的化学物质(如NAA)称为植物生长调节剂
C.在成熟组织中合成的乙烯利可以促进果实成熟
D.细胞分裂素的主要合成部位是幼嫩的芽、叶和发育中的种子
2、下列关于“探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度”的探究过程中注意事项的叙述，错误的是()
A.在正式实验前先做一个预实验,目的是为正式实验摸索条件
B.找准枝条的上下端，防止颠倒
C.所用每个枝条都应留3～4个芽
D.此探究活动中不存在对照实验
3、用月季作为实验材料进行NAA促进扦插枝条生根的验证实验中,预实验结果如图所示,下列叙述错误的是()
A.通过预实验可以确定最适浓度位于2～6 (mg·L-1)
B.NAA促进扦插枝条生根的最适浓度是4 (mg·L-1)
C.该实验处理枝条的方法可以使用浸泡法和沾蘸法
D.NAA不属于植物激素
多种激素相互协调，共同调节植物的生命活动。同学们是否会想到这样的问题：
在植物的一生当中，每种激素是否一直保持不变呢？
每种激素的含量都会发生变化
不同激素的调节还往往表现出一定的顺序性。
为什么会这样？有什么生理意义？
能够满足植物不同发育时期的需求
植物生长调节剂的应用
单击输入您的封面副标题
缺点:植物体内含量非常少，提取困难。
植物激素:植物体内合成的，对植物生长发育有显著影响的微量有机物。
植物生长调节剂：由人工合成的，对植物生长、发育有调节作用的化学物质。
优点：原料广泛、容易合成、效果稳定。
比较项目 植物激素 植物生长调节剂
来源 植物一定部位产生 人工合成
生理作用 对植物生长、发育进行调节
作用后去向 被相应的酶分解而失活 在植物体内持续发挥作用
作用效果 短暂，只发挥一次作用 持久稳定
实例 乙烯、生长素、细胞分裂素、赤霉素和脱落酸 乙烯利、2,4-D、青鲜素、矮壮素
植物生长调节剂的类型
分子结构和生理效应与植物激素类似
分子结构与植物激素完全不同，但具有与植物激素类似的生理效应
从分子结构上，分两类：
矮壮素
思考·讨论
对于提高作物产量、改善产品品质等，都起到很好的作用。
植物生长调节剂还能减轻人工劳动。
植物生长调节剂的作用
植物生长调节剂应用领域广，对于提高作物产量、改善产品品质等，都起到很好的作用。例如，它能延长或终止种子、芽及块茎的休眠，调节花的雌雄比例，促进或阻止开花，诱导或控制果实脱落，控制植株高度、形状等。施用植物生长调节剂还能减轻人工劳动，如减少园林植物的修剪次数。但是，植物生长调节剂使用不当，则可能影响作物产量和产品品质;过量使用植物生长调节剂,还可能对人体健康和环境带来不利影响。因此，植物生长调节剂的应用,需要关注可能存在的负面影响。
1.你还知道哪些植物生长调节剂在农产品和园艺生产上应用的例子
2.在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项
3．我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么
思考·讨论
农田农作物大多数是单子叶植物，杂草以双子叶植物为主；果园的果树和杂草则相反。
生长素类似物可用作除草剂
1.你还知道哪些植物生长调节剂在农产品和园艺生产上应用的例子
使用植物生长调节剂的实例
乙烯利加速果实成熟增甜
矮壮素使茎杆增粗，常用于控制小麦、棉花等农作物的生长，防止倒伏。
吃了用过乙烯利的香蕉会让人加速衰老吗？
乙烯利的作用主要是通过释放乙烯，促进水果成熟。乙烯之所以能引起果实成熟是因为这些果实中存在乙烯的“受体”，只有与“受体”结合，乙烯才能引起果实的成熟。人体不存在乙烯“受体”，即使瓜果中存在乙烯进入人体后，也不可能产生类似于植物体内的生理生化反应，也不会引起儿童早熟。
植物生长调节剂与“动物激素”在性质、结构、功能、作用机理等方面是不同的，只要按照国家规定的使用方法和使用量应用，不会给人体生长发育带来副作用。
2.在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项
要根据实际情况和施用目的，综合考虑植物生长调节剂的作用效果、价格等；
同时还需要考虑适当的施用时间，以及国家法律法规的要求等。
3．我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么
不达标的植物生长调节剂不仅会影响产品品质，还会危害人体健康。
我国对于植物生长调节剂的生产、销售和使用都有明确的规定。例如，植物生长调节剂必须经国家指定单位检验并进行正规田间试验，充分证明其效益，无毒、无害方可批准登记；在销售中禁止夸大植物生长调节剂的功能；禁止在肥料中添加植物生长调节剂，等等。
在实际施用植物生长调节剂中应该遵守哪些原则？
植物生长调节剂的施用原则
②
③
植物生长调节剂种类繁多，在生产上首先需要根据实际情况,选择恰当的植物生长调节剂；还要综合考虑施用目的、效果和毒性,调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。对于某种植物生长调节剂来说，施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等，都会影响施用效果，施用不当甚至会影响生产。
①
在生产上首先需要根据实际情况，选择恰当的植物生长调节剂
植物生长调节剂的施用原则
综合考虑施用目的、效果和毒性，调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。
对于某种植物生长调节剂来说，施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等，都会影响施用效果，施用不当甚至会影响生产。
细胞分裂素浓度过高引起的空心现象
怎样确定植物生长调节剂的最适浓度呢？
预实验
在进行科学研究时，有时需要在正式实验前先做一个预实验。这样可以为进一步的实验摸索条件，也可以检验实验设计的科学性和可行性，例如，在探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度时，通过预实验确定有效浓度的大致范围，可为确定最适浓度打下基础。预实验也必须像正式实验一样认真进行才有意义。
一、探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
实验原理是什么？
实验应选择什么样的插条？插条要进行怎样的处理？
简述浸泡法和沾蘸法的不同之处
指出实验中的自变量和因变量，并举两例无关变量
配置梯度浓度应注意哪几点？
实验结果中会出现两种浓度的生长素类调节剂促进生根效果基本相同的情况吗？该实验的对照关系是怎样的
阅读教材P103-P104
1、实验原理
适宜浓度的生长素类调节剂促进插条生根，用不同浓度的生长素类调节剂处理，插条生根情况不同
2、插条选择和处理
生长旺盛的一年生枝条，选取部位以枝条中部最好，基部较差
（形成层细胞分裂能力强、发育快，易存活）
2、插条选择和处理
3、浸泡法和沾蘸法的不同之处
浸泡法：低浓度、长时间，深
（最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理）
沾蘸法：高浓度、短时间，浅
4、指出实验中的自变量和因变量，并举两例无关变量
5、配置梯度浓度应注意哪几点？
浓度梯度要小一点，组别更多一点
生长素类调节剂有一定的毒性，配置时注意安全，实验结束后应妥善处理废液。
6、实验结果中会出现两种浓度的生长素类调节剂促进生根效果基本相同的情况吗？
该实验的对照关系是怎样的 对照的目的是什么 如何保证结果准确可靠的
①设置空白对照，用以判断调节剂是促进作用还是抑制作用;
②不同的几个实验组之间进行相互对照，目的是探究生长素类调节剂促进扞插枝条生根的最适浓度;
③设置重复组，即每组（同一浓度）不能少于3个枝条，最后求平均值，减少误差。
实验的基本步骤
①设计一组浓度梯度比较大的预实验进行摸索;
②配制一系列浓度梯度的2,4-D溶液(0.2、0.4、0.6、0.8、l.0、1.2、1.4、l.6、l.8 mg/mL)（其他试剂也可);
③将新剪下的植物枝条分成10组，将插条的基部分别浸泡在蒸馏水和上述不同浓度的2,4-D溶液中，均置于适宜的环境中;
④一段时间后观察插条的生根情况;
⑤列表比较各实验材料在不同浓度的2,4-D溶液中的生根情况，得出结论。
二、尝试用乙烯利催熟水果
乙烯利是一种植物生长调节剂，工业品为液体。当溶液pH<3.5时，它比较稳定；但随着溶液pH升高,它会分解释放出乙烯。乙烯对水果有催熟作用，还可以进一步诱导水果自身产生乙烯，加速水果成熟。
小组讨论确定用哪种水果作为实验材料，如何设计实验方案。
提示:乙烯利对皮肤、黏膜有一定的刺激性，操作时需要做好防护措施，并在通风良好的环境进行。乙烯利遇到明火可燃烧,需要注意防火。
廉价，成熟过程变化明显的水果作为实验材料
1、下列关于植物激素和植物生长调节剂的叙述，正确的是()
A.赤霉素通过促进丝氨酸转变成生长素、抑制生长素分解等途径促进植物生长
B.人工合成的对植物的生长、发育有调节作用的化学物质(如NAA)称为植物生长调节剂
C.在成熟组织中合成的乙烯利可以促进果实成熟
D.细胞分裂素的主要合成部位是幼嫩的芽、叶和发育中的种子
2、下列关于“探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度”的探究过程中注意事项的叙述，错误的是()
A.在正式实验前先做一个预实验,目的是为正式实验摸索条件
B.找准枝条的上下端，防止颠倒
C.所用每个枝条都应留3～4个芽
D.此探究活动中不存在对照实验
3、用月季作为实验材料进行NAA促进扦插枝条生根的验证实验中,预实验结果如图所示,下列叙述错误的是()
A.通过预实验可以确定最适浓度位于2～6 (mg·L-1)
B.NAA促进扦插枝条生根的最适浓度是4 (mg·L-1)
C.该实验处理枝条的方法可以使用浸泡法和沾蘸法
D.NAA不属于植物激素