(共26张PPT)
第3节 几种重要的盐
1、知道一些常见化肥的名称、分类及作用。
2、比较化肥和农家肥优缺点。
3、了解化肥的常用鉴别方法,会进行铵根离子的检验。
学习目标:
含N、P、K等农作物生长所需营养元素的物质可作肥料;通过化学加工生产的肥料(大多数为盐类物质),称作化学肥料。
化学肥料(简称化肥)
1、教材P57下:化学肥料的种类及其分类依据。
自 主 学 习
2、教材P58“交流讨论”:第2题。
磷肥
(含P)
氮肥(含N)
钾肥
(含K)
复合肥
(含两种或两种以上营养元素)
化学肥料
1、化肥的分类
你对了吗?
教材P58:第2题:
氮肥:铵态氮肥:碳酸氢铵【NH4HCO3】、硫酸铵【(NH4)2SO4]
硝态氮肥:硝酸铵【NH4NO3】、硝酸钠【NaNO3】
有机氮肥:尿素【CO(NH2)2】
氨水:NH3·H2O
磷肥:磷矿粉【主要成分磷酸钙Ca(PO4)2】
钾肥:硫酸钾【K2SO4】
复合肥:硝酸钾【KNO3】、磷酸二氢铵【NH4H2PO4】
氮肥:能促使作物的茎、叶生长茂盛, 叶色浓绿。
2、化肥的作用——氮肥
缺氮:叶片绿色减淡,植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色。
缺氮的马铃薯
你知道吗?
1、空气中虽然含有大量的氮气,但植物通常只能吸收化合物中氮元素,不能直接吸收空气中的氮气。
2、根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。
3、雷雨天气,氮气与氧气等作用转化为氮的化合物,供植物吸收利用(雷雨发庄稼)。
生物固氮
自然固氮
4、工业上用化学方法使氮气与氢气反应产生氨气,再由氨制造铵盐、硝酸盐。
人工固氮
2、化肥的作用——磷肥
磷肥:能促进作物根系发达,增强抗寒、抗旱能力;还能促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满。
缺磷:作物生长迟缓、穗粒少而不饱满
2、化肥的作用——钾肥
钾肥:促进植物茎秆生长、增强植物抗病虫害和抗倒伏能力。
缺钾:植株茎杆柔弱,易倒伏 ;有时也会出现叶缘焦枯,生长缓慢的现象。
2、化肥的作用——复合肥
复合肥:含有两种或两种以上营养元素的化肥。
化学肥料 农家肥料
所含营养元素种类少,但含量多 含营养元素种类多,但含量少
易溶于水,易被作物吸收,肥效较快 一般较难溶于水,经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质,肥效较慢但较长。
工业生产,成本高 就地取材,成本低
使土壤板结、污染水源 能改良土壤结构
3、化学肥料与农家肥的比较
3、常用化肥的简易鉴别
一看:液态化肥,有刺激性氨臭气味的氨水;白色鱼卵状固体一般是尿素;黄褐色或灰褐色粉末,一般是磷矿粉。
二闻:直接闻,有明显氨臭气味的碳铵 【 NH4HCO3易分解放出氨气】。
NH4HCO3=NH3↑+H2O+CO2↑
4、常用化肥的简易鉴别
(1)取少量氯化铵,加入一些熟石灰粉末,研磨;小心闻混合物的气味。
三、实验室用简单方法检验铵态(NH4+)氮肥:
现象:有刺激性氨臭气味的气体产生
化学方程式:2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O+2NH3↑
(2)取少量硫酸铵,加入适量氢氧化钠溶液,微热;把湿润的红色石蕊试纸放在试管口,观察现象。
现象:湿润的红色石蕊试纸变蓝色
方程式:(NH4)2SO4+2NaOH△Na2SO4 +2H2O+2NH3↑
特别提示:
施肥时,铵态氮肥不能与熟石灰、草木灰(含碳酸钾,呈碱性)等碱性物质混用,否则会降低肥效。
5、课堂练习
1、施用钾肥能增强农作物的抗倒伏能力。下列物质可用作钾肥的是 ( )
A.NH4HC03 B.K2C03
C.CO(NH2)2 D.Ca(H2P04)2
2、下列化肥中,能促使植物根系发达,耐寒耐旱的是 ( )
A.尿素CO(NH2)2 B.氯化钾KCl
C.磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2
D.硫酸铵(NH4)2SO4
B
C
3、草木灰的主要成分是( )。
A、K2CO3 B、K2SO4
C、NH4NO3 D、CO(NH2)2
4、课堂练习
B
某化学兴趣小组进行了识别化肥的探究活动,他们对氯化铵、碳酸氢铵、硫酸钾、磷矿粉四种化肥的实验探究步骤如下:
(1)步骤一:取上述四种化肥各少量分别放入试管,观察,从外观上即可与其他化肥区别出来的是 。
(2)步骤二:在装有另外三种化肥的试管中,分别加入少量稀盐酸,有气体产生的是 。
(3)步骤三:再分别取少量未区别出的另外两种化肥于研钵中,各加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,有刺激性气味气体放出的是 。另一为 ,因此可知,在使用该类化肥时,要避免与 (填“酸”或“碱”)性物质混合施用,以防降低肥效。
4、课堂练习
磷矿粉
碳酸氢铵
氯化铵
碱
硫酸钾
小结:(1)常见化肥的种类与作用
种类 物质 在植物生长中的作用 缺乏时的表现
氮肥 尿素、氨水、铵盐、硝酸盐等 能促进作物的茎叶生长茂盛,叶色浓绿 植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色
磷肥 磷矿粉等 能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,能促进作物提早成熟,籽粒饱满 植株特别矮小,叶片呈暗绿色
钾肥 硫酸钾、氯化钾等 促进植物茎秆生长、增强植物抗病虫害和抗倒伏能力。 茎干软弱,容易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色,并焦枯。
复合肥 磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾等 同时含有两种或两种以上的营养元素,能同时均匀地供给多种养分,有效成分高。 方法一:取样,加入适量NaOH溶液,微热;把湿润的红色石蕊试纸放在试管口,若试纸变蓝色,则含有NH4+。
小结:(2) NH4+的检验
方法二:取样,加入适量熟石灰,研磨;若有刺激性氨臭气味的气体产生,则含有NH4+。
谢 谢