教科版（2017秋）科学三年级上册 1.5 水能溶解多少物质 课件（14张ppt)

(共14张PPT)
第一单元 水
第5课时 水能溶解多少物质
溶解现象
生活中有哪些物质会溶解在水中？
食盐、红糖、小苏打等
食盐
小苏打
猜测
谁的溶解能力更强？
如何设计实验，进行验证呢？
比较食盐和小苏打在水中的溶解能力
食盐
小苏打
2个装有50mL水的烧杯
2根玻璃棒
实验材料
实验步骤
比较食盐和小苏打在水中的溶解能力
①分装
②溶解
比较食盐和小苏打在水中的溶解能力
改变的条件
不变的条件
一杯加食盐
一杯加小苏打
水量相同
每份食盐和小苏打的量相同
温度相同
像这样只改变一个条件，而其他条件不变的科学研究方法，叫作对比实验。
水为什么要一样多？
怎样加入食盐？
什么时候加入第二份、第三份？
什么时候停止加食盐和小苏打？
怎样知道食盐和小苏打完全溶解了？
讨论并交流：
用玻璃棒搅拌时，不要碰到杯壁和杯底。
待一份全部溶解后才能加入下一份。
最后一份没有溶解完的不能计算在内。
根据食盐和小苏打溶解的情况，进行记录。
一份全部溶解才能打“√”哦！
班级记录表
小组 编号 1 2 3 4 5 6
食盐/份 8 ……
小苏打/份 1 ……
我们的 发现 1.食盐和小苏打在水中的溶解能力是不同的。
2.食盐溶解的份数多，小苏打溶解的份数少。
1.为什么我们在做这个实验的时候，要一份一份地加入？
2.这样加，有什么好处？
避免一次性加入过多，造成大量物质无法溶解，无法准确记录结果。
便于准确记录溶解的量是多少。
如果想知道这几种物质在水中的溶解能力我们可以怎样研究？
白糖
红糖
味精
方法一：用同样多的水分别溶解上述物质，溶得多的
物质溶解能力强。
方法二：取同样多的上述物质，分别加水至刚好溶解，
加水少的物质溶解能力强。
……
生活中一些常见的物质在水中的溶解能力
物质 名称 食盐 小苏打 食用碱 味精 蔗糖
溶解 的量 36克 9.6克 21.5克 72克 204克
（20℃，100克水中）
这些物质中，谁的溶解能力最强？
我最强！
谢谢！