沪教版化学九年级下册 第7章 应用广泛的酸·碱·盐 第1节 溶液的酸碱性 教案

第1课时
教学内容：
§7.1溶液的酸碱性
教学目标：
1、了解pH表示溶液酸碱度的方法；
2、掌握用pH试纸测定溶液的pH值。
教学重点：
1、溶液酸碱度的表示方法；
2、pH的测定方法。
教具准备：
仪器：烧杯、玻璃棒、pH试纸、点滴板等
药品：浓盐酸、稀盐酸、酸果汁、纯碱溶液、石灰水、食盐水、蔗糖溶液、氨水、无色酚酞试液、白醋等
教学过程：
（引入）白醋也能像二氧化碳的水溶液一样使紫色石蕊试液变红色吗？
一、酸性溶液和碱性溶液
1、酸性溶液
能使紫色石蕊试液变红色的物质，如：白醋、酸果汁、稀盐酸等。
2、碱性溶液
能使紫色石蕊试液变蓝色的物质，如：纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、等。
3、中性溶液
既不使之变红色又不能使之变蓝色的物质，如：食盐水、蔗糖溶液、酒精等等。
4、结论：
①紫色石蕊试液遇到酸性溶液变成红色，遇到碱性溶液变蓝色。
②无色酚酞试液遇到酸性、中性溶液都不变色，遇到碱性溶液则变红色。
③酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红，碱性溶液使红花色石蕊试纸变蓝。
5、比较：
（1）酸溶液和酸性溶液
（2）碱溶液和碱性溶液
二、溶液的酸碱度的表示方法——pH
1、测溶液的酸碱性——用酸碱指示剂
（讲解）引入酸碱度的必要性。
2、测定溶液的酸碱度（即溶液酸碱性的强弱程度）——pH
（1）规定：
pH的范围通常在0~14之间。
pH＜7 酸性 pH值越小，酸性越强。
pH＝7 中性
pH＞7 碱性 pH值越大，碱性越强。
说明：pH＝0为强酸；
pH＝14为强碱。
（板书）
（2）pH的测试
精确的测试方法——酸度计
粗略的测试方法——pH试纸
演示：测定求知溶液的pH
（讲解）
测定时用一根洁净干燥的玻璃棒把待测溶液滴在pH试纸上，然后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，便可知道溶液的大致pH。
注意：pH试纸不能直接放入待测溶液中；
pH试纸不能先用水润湿；
玻璃棒一定要洁净干燥。
（3）应用：
工业：
农业：正常雨水pH=5.6
本节小结：
1、pH表示溶液酸碱度的方法；
2、掌握用pH试纸测定溶液pH值的方法。
布置作业：
1、 搜集各种花瓣、蔬菜等，按“自制酸碱指示剂”的方法试一试，并检验家中常见溶液的酸碱性。
2、练习册3.3。