(共24张PPT)
加快溶解
教科版三年级上册
1
通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。
学习目标
4
感受生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度。
2
通过对比的方法研究同样多的水中溶解相同食盐的速度。能用搅拌的方法使水中的物质充分溶解。
3
学会使用对比的方法观察实验现象。
想
想
一
加快感冒冲剂的溶解，到底是加热水的原因还是搅拌的原因呢？
点击图片，播放视频
我们有什么方法可以加快物质在水中的溶解呢？
提示
我们可以通过生活中的例子来发挥想象。
假如你正在吃一块儿糖，你应该怎样让它快速溶解在唾液中？
我会将糖咬碎，这样溶解的会快一些。
我会用舌头使劲搅拌糖，这样溶解的也快一些。
1
说说我们对这个问题的看法。
2
温度与溶解快慢的关系。
水量相同
食 盐
盐量相同
热 水
冷 水
改变的条件：
不变的条件：
水的温度
同样多的水
同样多的食盐
都不搅拌/都搅拌
同时加入
实验步骤：
准备两份相同质量的食盐。
分别加到同样多的热水和冷水中。
静置不动，观察并比较食盐溶解的快慢。
将结果记录下来。
点击图片，播放视频
实验记录
温度与溶解快慢的关系记录表
在冷水中 在热水中
溶解快慢 快 慢 快 慢
√
√
实验结论
热水______加快溶解
能
3
搅拌与溶解快慢的关系
等温等量的水
等量食盐
玻璃棒1根
改变的条件：
不变的条件：
是否搅拌
同样的水温
同样的水量
同样的食盐量
同时加入
实验步骤：
准备两份相同质量的食盐。
同时倒入两个盛有同样温度、同样多水的烧杯中。
搅拌其中一个烧杯，另一个烧杯始终不搅拌。
观察哪个烧杯中的食盐溶解得快。
将观察结果记录下来。
点击图片，播放视频
搅拌与溶解快慢的关系记录表
搅拌 不搅拌
溶解快慢 快 慢 快 慢
实验记录
√
√
实验结论
搅拌______加快溶解
能
1.影响食盐溶解快慢的因素有哪些？你是怎么知道的？
可以搅拌，如制作调料汁时经常用筷子搅拌。
可以用热水，冲奶粉的时候，水越热溶解的越快。
通过观察发现，两杯水中的食盐并不会同时溶解完，热水中和经过搅拌的水中的食盐先溶解完，从而发现水的温度和是否搅拌，能够影响食盐在水中的溶解速度。
做对比实
验证明一下。
2.如果要让食盐更快的溶解在水中，还可以怎样做？
一边加热一边搅拌，继续给食盐水加热，加快搅拌的速度，将食盐分散放入水中。
1. 判断
（1）温度对物质溶解的快慢有一定的影响。（ ）
（2）溶解的速度只与物质的本身有关，与其他条件无关。（ ）
2. 使水果糖在嘴里溶解速度最快的方法是（ ）
A.用舌头搅拌 B.含在嘴里不动 C.咬碎并用舌头搅拌
3.生活中的感冒冲剂、食盐制成细小颗粒的原因是（ ）
A.可以加速溶解 B.方便灌装 C.美观
C
A
×
课堂达标
选一选
√
加快溶解
实验
探究
注意不变的条件
温度与溶解快慢的关系
搅拌与溶解快慢的关系
影响溶解
快慢的因素
是否搅拌
温度高低
总 结
一杯热水
一杯冷水
一杯搅拌
一杯不搅拌
寻找生活中加快溶解的更多方法
搅 拌
加热
研成末
放多水
谢谢
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