沪教版化学九年级下册 第6章 溶解现象 第1节 物质在水中的分散 教案
文档属性
| 名称 | 沪教版化学九年级下册 第6章 溶解现象 第1节 物质在水中的分散 教案 |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 30.0KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 沪教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2022-09-03 16:56:45 | ||
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文档简介
第1节 物质在水中的分散
【教材分析】
本节是沪教版下册第6章第1节的内容，溶液是一种重要的物质分散体系，在日常生活中具有极为广泛的应用。初中化学课程中所涉及的化学变化许多都是在溶液中进行的。对溶液的学习将为学生进一步学习下一章酸、碱、盐提供知识基础，因此，在初中化学课程中安排一章专门讨论溶液的组成、性质和溶解现象是非常有必要的。
【学情分析】
学生通过先前的学习已经认识了气体（如空气、氧气、二氧化碳等）、固体（如常见的金属）、液体（如水），溶液作为更复杂的化学物质，教学要重视从学生的已有经验出发，让学生从生活情境中发现问题、提出问题，然后通过多种形式的探究活动（特别是实验探究活动），通过与同学之间的交流讨论获得结论。
【教学目标】
1.认识溶解现象，能通过实验，探究水溶液的一些性质。
2.了解溶液在生产、生活中的重要应用价值。
3.初步学习科学探究的一些基本方法。
【教学重、难点】
物质溶液时伴随的能量变化及溶液的性质。
【教学流程】
情境引入----实验激趣----自主设计实验方案-----学生分组实验----教师演示实验----溶液性质分析-----总结提升
【教学方法】
实验探究、交流讨论、总结分析
【教学过程】
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
情境 引入 实物展示：可乐、矿泉水、牛奶、生理盐水，这些液体是溶液吗？ 思考、回答问题。 以生活中常见的液体引入，让学生在问题中回顾上节课的内容。
过渡 上节课我们主要学习了物质溶解在水中形成溶液，那么物质溶解的过程中是否伴随一些奇妙的变化呢？
演示 实验 操作：向烧杯中加入蒸馏水，烧杯底部放置滴有蒸馏水的玻璃片，向烧杯中加入硝酸铵固体，搅拌。 观察实验现象，玻璃片被粘住，烧杯底部已经结冰。得出结论，硝酸铵固体溶于水吸热，降温。 通过奇妙的实验现象激发学生的兴趣，进而激发学生进一步探究物质溶解时热量变化的欲望。
过渡 同学们想不想自己动手实验，探究硝酸铵、氯化钠、氢氧化钠固体溶于水是否有热量变化？
合作 探究 物质溶解过程中的能量变化 引导学生完成下列任务： 任务1 独立设计实验方案：探究硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠分别溶于水时的热量变化。 任务2 小组内交流实验方案并且对设计的方案进行完善，书写于白板上。小组间互相评价并展示白板。教师点评。 任务3 小组合作，与书上的实验方案进行比较，完成实验并得出结论。 任务1 独立思考，设计实验方案。 任务2 各个小组交流完善实验方案，书写白板。小组间互相评价，方案较好的小组到讲台上展示白板。 任务3 组内成员配合，完成实验，得出结论，填写表格。 通过对实验方案的设计、完善与评价引发学生的深度思考。 培养学生的思维能力，锻炼学生动手操作能力，从实验中获取知识，发现问题，从而解决问题。
图片 展示 投影：生活中利用化学原理制作的化学冰袋的图片。 看图，感受化学与生活的联系，化学冰袋用于医疗、食品保鲜。 从生活中的实例出发，联系生活实际，化学源于生活。
过渡 物质溶解形成溶液，溶解过程中伴随着热量的变化，溶液的性质会不会发生改变呢？我们继续探究。
观察 思考 水溶液的某些性质 演示实验：分别测量蒸馏水、食盐水、稀硫酸、稀氢氧化钠溶液和蔗糖溶液的导电性。 投影动画：食盐水导电，蔗糖水不导电的原理。 观察实验现象，以食盐水、蔗糖水的溶解过程为例，分析原因。 通过实验现象及动画展示，引发学生思考，物质在水中以离子形式存在的导电，以分子形式存在的不导电。
思考：做水的电解实验时，为什么要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液？ 回答问题。 通过思考让学生进一步理解溶液是否导电的本质原理。
反馈 总结 教师引导学生，总结知识点，形成知识网络。 学生形成知识网络。 总结知识点，形成知识网络。
课堂 检测 引导学生练习，完成课堂检测。 学生完成练习。 通过当堂检测及时考察学生对知识的掌握情况。
【板书设计】 (
分子或离子
) (
溶解
) (
形成
) (
热量变化
) (
性质
) (
溶液
)
附学案如下：
课 题 6-1 物质在水中的分散（第2课时）
学习目标 1、能通过实验知道物质溶解时伴随能量变化。 2、能通过实验认识水溶液的某些性质。
教 学 重、难点 物质溶液时伴随的能量变化及溶液的性质。
教学过程
知识 回顾 1、下列属于溶液的有 。 ①可乐 ②生理盐水 ③矿泉水 ④蒸馏水 ⑤牛奶 2、加快物质溶解的方法有① ② ③ 。
自助一 一、物质溶解过程中的能量变化 任务1：独立思考，设计实验方案： 探究硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠分别溶于水的过程中有无热量变化。
生助一 任务2：小组内交流实验方案并且对各自设计的方案进行比较、评价、完善，将本组的最终实验方案书写于白板上。 任务3：小组合作，将本组的实验方案与书上的方案进行比较， 完成实验并得出结论。 【内容】课本P6 “活动与探究” 【要求】组内同学分工明确，共同合作完成实验，将结果填写在表格中。 实验操作初始水温溶解后溶液温度a硝酸铵（NH4NO3）固体溶于水b食盐（NaCl）固体溶于水cNaOH固体溶于水
【小结】 溶于水时放出热量，使溶液的温度会升高； 溶于水时吸收热量，使溶液的温度会降低。
自助二 二、溶液的导电性 【内容】课本7-8页“观察与思考” 【要求】 1、认真观察实验现象，思考完成下表。 测试物质是否导电溶液中的微粒a蒸馏水b食盐水（NaCl）c蔗糖溶液d稀硫酸（H2SO4）e氢氧化钠溶液（NaOH）
生助二 2、有些溶液能导电的原因是 ； 有些溶液不导电的原因是 。 3、做水的电解实验时，在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液，是为了 ___________________________________。
师 助 总结归纳
当 堂 检 测
竞助 1、在盛有水的烧杯中加入以下某种物质，形成溶液的过程中，温度明显降低。这种物质可能是 （ ） A．氯化钠 B．氢氧化钠 C．硝酸铵 D．蔗糖 2、向右图试管里的水中加入某种物质后U形管左端的红墨水液面降低， 则加入的物质是（ ） A．氢氧化钠固体 B．蔗糖 C．硝酸铵 D．食盐 3、下列物质能够导电的是 （ ） A．蔗糖溶液 B．蒸馏水 C．稀硫酸 D．食盐固体 4、大量实验表明，固体物质溶于水，使水的沸点升高，凝固点降低。下列利用这一原理的是 （ ） ①寒冷的冬天，人们常向公路上的积雪处散些盐，使冰雪很快融化 ②炎热的夏季，在饮料罐的夹层中分别加入硝酸铵和水，饮用前摇动罐头使它们混合，罐内饮料的温度就会降低 ③高山上气压低，鸡蛋不易煮熟，向水中加些食盐，可以使鸡蛋煮熟 ④做水的电解实验时，要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠 A、①② B、①③ C、③④ D、①②③④ 5、小华在实验室帮老师整理药品时，发现一瓶失去标签的白色固体。老师告知该药品是NaOH、CuSO4、NaCl、CaCO3。中的一种。小华思考片刻后，认为取少量白色固体放入水中就能确定其成分，她的理由是： ⑴若不溶于水，则是 ； ⑵若溶于水形成蓝色溶液，则是 ； ⑶若溶于水溶液温度升高，则是 ； ⑷若溶于水溶液温度基本不变，则是 。 6、实验室中有氯化钠溶液和蒸馏水各一杯，你有几种不同的方法将它们区分开来？
【教材分析】
本节是沪教版下册第6章第1节的内容，溶液是一种重要的物质分散体系，在日常生活中具有极为广泛的应用。初中化学课程中所涉及的化学变化许多都是在溶液中进行的。对溶液的学习将为学生进一步学习下一章酸、碱、盐提供知识基础，因此，在初中化学课程中安排一章专门讨论溶液的组成、性质和溶解现象是非常有必要的。
【学情分析】
学生通过先前的学习已经认识了气体（如空气、氧气、二氧化碳等）、固体（如常见的金属）、液体（如水），溶液作为更复杂的化学物质，教学要重视从学生的已有经验出发，让学生从生活情境中发现问题、提出问题，然后通过多种形式的探究活动（特别是实验探究活动），通过与同学之间的交流讨论获得结论。
【教学目标】
1.认识溶解现象，能通过实验，探究水溶液的一些性质。
2.了解溶液在生产、生活中的重要应用价值。
3.初步学习科学探究的一些基本方法。
【教学重、难点】
物质溶液时伴随的能量变化及溶液的性质。
【教学流程】
情境引入----实验激趣----自主设计实验方案-----学生分组实验----教师演示实验----溶液性质分析-----总结提升
【教学方法】
实验探究、交流讨论、总结分析
【教学过程】
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
情境 引入 实物展示：可乐、矿泉水、牛奶、生理盐水，这些液体是溶液吗？ 思考、回答问题。 以生活中常见的液体引入，让学生在问题中回顾上节课的内容。
过渡 上节课我们主要学习了物质溶解在水中形成溶液，那么物质溶解的过程中是否伴随一些奇妙的变化呢？
演示 实验 操作：向烧杯中加入蒸馏水，烧杯底部放置滴有蒸馏水的玻璃片，向烧杯中加入硝酸铵固体，搅拌。 观察实验现象，玻璃片被粘住，烧杯底部已经结冰。得出结论，硝酸铵固体溶于水吸热，降温。 通过奇妙的实验现象激发学生的兴趣，进而激发学生进一步探究物质溶解时热量变化的欲望。
过渡 同学们想不想自己动手实验，探究硝酸铵、氯化钠、氢氧化钠固体溶于水是否有热量变化？
合作 探究 物质溶解过程中的能量变化 引导学生完成下列任务： 任务1 独立设计实验方案：探究硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠分别溶于水时的热量变化。 任务2 小组内交流实验方案并且对设计的方案进行完善，书写于白板上。小组间互相评价并展示白板。教师点评。 任务3 小组合作，与书上的实验方案进行比较，完成实验并得出结论。 任务1 独立思考，设计实验方案。 任务2 各个小组交流完善实验方案，书写白板。小组间互相评价，方案较好的小组到讲台上展示白板。 任务3 组内成员配合，完成实验，得出结论，填写表格。 通过对实验方案的设计、完善与评价引发学生的深度思考。 培养学生的思维能力，锻炼学生动手操作能力，从实验中获取知识，发现问题，从而解决问题。
图片 展示 投影：生活中利用化学原理制作的化学冰袋的图片。 看图，感受化学与生活的联系，化学冰袋用于医疗、食品保鲜。 从生活中的实例出发，联系生活实际，化学源于生活。
过渡 物质溶解形成溶液，溶解过程中伴随着热量的变化，溶液的性质会不会发生改变呢？我们继续探究。
观察 思考 水溶液的某些性质 演示实验：分别测量蒸馏水、食盐水、稀硫酸、稀氢氧化钠溶液和蔗糖溶液的导电性。 投影动画：食盐水导电，蔗糖水不导电的原理。 观察实验现象，以食盐水、蔗糖水的溶解过程为例，分析原因。 通过实验现象及动画展示，引发学生思考，物质在水中以离子形式存在的导电，以分子形式存在的不导电。
思考：做水的电解实验时，为什么要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液？ 回答问题。 通过思考让学生进一步理解溶液是否导电的本质原理。
反馈 总结 教师引导学生，总结知识点，形成知识网络。 学生形成知识网络。 总结知识点，形成知识网络。
课堂 检测 引导学生练习，完成课堂检测。 学生完成练习。 通过当堂检测及时考察学生对知识的掌握情况。
【板书设计】 (
分子或离子
) (
溶解
) (
形成
) (
热量变化
) (
性质
) (
溶液
)
附学案如下：
课 题 6-1 物质在水中的分散（第2课时）
学习目标 1、能通过实验知道物质溶解时伴随能量变化。 2、能通过实验认识水溶液的某些性质。
教 学 重、难点 物质溶液时伴随的能量变化及溶液的性质。
教学过程
知识 回顾 1、下列属于溶液的有 。 ①可乐 ②生理盐水 ③矿泉水 ④蒸馏水 ⑤牛奶 2、加快物质溶解的方法有① ② ③ 。
自助一 一、物质溶解过程中的能量变化 任务1：独立思考，设计实验方案： 探究硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠分别溶于水的过程中有无热量变化。
生助一 任务2：小组内交流实验方案并且对各自设计的方案进行比较、评价、完善，将本组的最终实验方案书写于白板上。 任务3：小组合作，将本组的实验方案与书上的方案进行比较， 完成实验并得出结论。 【内容】课本P6 “活动与探究” 【要求】组内同学分工明确，共同合作完成实验，将结果填写在表格中。 实验操作初始水温溶解后溶液温度a硝酸铵（NH4NO3）固体溶于水b食盐（NaCl）固体溶于水cNaOH固体溶于水
【小结】 溶于水时放出热量，使溶液的温度会升高； 溶于水时吸收热量，使溶液的温度会降低。
自助二 二、溶液的导电性 【内容】课本7-8页“观察与思考” 【要求】 1、认真观察实验现象，思考完成下表。 测试物质是否导电溶液中的微粒a蒸馏水b食盐水（NaCl）c蔗糖溶液d稀硫酸（H2SO4）e氢氧化钠溶液（NaOH）
生助二 2、有些溶液能导电的原因是 ； 有些溶液不导电的原因是 。 3、做水的电解实验时，在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液，是为了 ___________________________________。
师 助 总结归纳
当 堂 检 测
竞助 1、在盛有水的烧杯中加入以下某种物质，形成溶液的过程中，温度明显降低。这种物质可能是 （ ） A．氯化钠 B．氢氧化钠 C．硝酸铵 D．蔗糖 2、向右图试管里的水中加入某种物质后U形管左端的红墨水液面降低， 则加入的物质是（ ） A．氢氧化钠固体 B．蔗糖 C．硝酸铵 D．食盐 3、下列物质能够导电的是 （ ） A．蔗糖溶液 B．蒸馏水 C．稀硫酸 D．食盐固体 4、大量实验表明，固体物质溶于水，使水的沸点升高，凝固点降低。下列利用这一原理的是 （ ） ①寒冷的冬天，人们常向公路上的积雪处散些盐，使冰雪很快融化 ②炎热的夏季，在饮料罐的夹层中分别加入硝酸铵和水，饮用前摇动罐头使它们混合，罐内饮料的温度就会降低 ③高山上气压低，鸡蛋不易煮熟，向水中加些食盐，可以使鸡蛋煮熟 ④做水的电解实验时，要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠 A、①② B、①③ C、③④ D、①②③④ 5、小华在实验室帮老师整理药品时，发现一瓶失去标签的白色固体。老师告知该药品是NaOH、CuSO4、NaCl、CaCO3。中的一种。小华思考片刻后，认为取少量白色固体放入水中就能确定其成分，她的理由是： ⑴若不溶于水，则是 ； ⑵若溶于水形成蓝色溶液，则是 ； ⑶若溶于水溶液温度升高，则是 ； ⑷若溶于水溶液温度基本不变，则是 。 6、实验室中有氯化钠溶液和蒸馏水各一杯，你有几种不同的方法将它们区分开来？