(共45张PPT)
1.2.1 细胞的结构和功能
济南版七年级上册
教学目标
1.通过分组实验,能够准确说出临时装片的制作步骤及注意事项;
2.通过对比观察动、植物细胞,能够准确说出细胞的结构功能以及动、植物细胞的异同点;
3.通过实验“探究草履虫对刺激的反应”,总结出细胞是生物体生命活动的基本单位。
新知导入
就像房屋由砖瓦构成一样,各种生物也是由基本的结构单位组成的。1665 年,英国科学家罗伯特·胡克利用自制的仅能放大30倍的显微镜观察软木塞切片,发现了蜂窝状小室并绘制成图。这些小室让他联想到了修道院里的小房间。为此,他将这些小室称为细胞。从此以后,生物微细结构的神秘面纱逐渐被人们揭开。
新知讲解
细胞是生物结构的基本单位
几乎所有的生物是由细胞构成的。有些生物的整个身体就是一个细胞,如衣藻、变形虫等,称为单细胞生物;
新知讲解
细胞是生物结构的基本单位
绝大多数生物由许多细胞构成,如玉米、熊猫、人等,称为多细胞生物。
分组实验
观察动植物细胞的结构
目的要求:1. 学会制作临时装片。
2. 认识细胞的结构。
3. 初步学会绘制细胞结构图。
材料器具:洋葱;显微镜,载玻片,盖玻片,镊子,滴管,纱布,吸水
纸,消毒牙签;生理盐水,清水,稀碘液。
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作
(1) 用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。
擦
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作
(2) 把载玻片放在实验台上,用滴管在载玻片中央滴一滴清水。
滴
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作
(3) 把洋葱鳞片叶向外折断,用镊子从鳞片叶的内表面撕取一块薄膜。
撕
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作
(4) 把撕取的薄膜放在载玻片中央的水滴中,并展平。
展
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作
(5) 用镊子夹起盖玻片,使它的一侧先接触载玻片上的液滴,然后缓缓放平,以免产生气泡。
盖
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作
(6) 在盖玻片的一侧滴加碘液,从另一侧用吸水纸吸引,重复 2 ~ 3 次,使染液浸润到标本的全部。
染
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:人体口腔上皮细胞临时装片的制作
(1) 用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。
擦
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:人体口腔上皮细胞临时装片的制作
(2)把载玻片放在实验台上,用滴管在载玻片中央滴一滴生理盐水。
滴
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:人体口腔上皮细胞临时装片的制作
(3) 用凉开水把口漱净,用消毒牙签从口腔侧壁处轻轻刮几下,牙签上就附着了一些碎屑。
漱、刮
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:人体口腔上皮细胞临时装片的制作
(4) 把牙签在载玻片中央的生理盐水中均匀地涂抹几下。
涂
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:人体口腔上皮细胞临时装片的制作
(5) 用镊子夹起盖玻片,使它的一侧先接触载玻片上的液滴,然后缓缓放平,以免产生气泡。
盖
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:人体口腔上皮细胞临时装片的制作
(6) 在盖玻片的一侧滴加碘液,从另一侧用吸水纸吸引,重复 2 ~ 3 次,使染液浸润到标本的全部。
染
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玻片标本
用显微镜进行观察的材料必须是薄而透明的,这样光线才能透过标本。因此,需将观察用的材料制成玻片标本。生物学实验中用到的玻片标本有装片、涂片和切片三种。这些玻片标本可以做成能够长期保存的永久玻片,也可以做成不必长期保存的临时玻片。玻片标本的制作需要载玻片、盖玻片等。
课堂练习
【解析】口腔上皮细胞临时装片进行染色的方法是在载玻片上,盖玻片的一侧滴加碘液,用吸水纸在另一侧吸引,使碘液浸润整个标本。所以要把制成的口腔上皮细胞临时装片进行染色,最准确的方法是在盖玻片的一侧滴加稀碘液,用吸水纸在另一侧吸引。其中A、B、C选项的操作都错误。
制作人的口腔上皮细胞临时装片时,正确的染色方法应是( )
A.先滴碘液,再盖量玻片
B.将碘液直接滴在盖菠片上
C.先在载玻片上滴确液,再将口腔上皮的碎涂抹在染液上
D.先盖盖玻片,再将碘液滴在盖玻片一侧,用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引
D
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:观察细胞结构
(1) 把临时装片放在显微镜下观察,参照下图,找到细胞,仔细观察细胞各部分的结构。
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:观察细胞结构
(2)选择视野中你最满意的一个细胞,在下面的方框内把它真实地绘
制出来,并标注各结构的名称。
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
液泡
叶绿体
分组实验
观察动植物细胞的结构
方法步骤:观察细胞结构
(2)选择视野中你最满意的一个细胞,在下面的方框内把它真实地绘
制出来,并标注各结构的名称。
细胞膜
细胞质
细胞核
分组实验
观察动植物细胞的结构
讨论:1、 制作临时装片大致分为哪几个步骤?
洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片:
一擦、二滴、三撕、四展、五盖、六染
人体口腔上皮细胞临时装片:
一擦、二滴、三刮、四涂、五盖、六染
分组实验
观察动植物细胞的结构
讨论:2、列表比较洋葱鳞片叶内表皮细胞和人体口腔上皮细胞在结
构上的异同。
洋葱鳞片叶内表皮细胞 人体口腔上皮细胞
不同 有细胞壁和液泡 没有细胞壁和液泡
相同 都有细胞膜、细胞质和细胞核
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生物绘图
用削尖的铅笔 ( 一般用 3H 型铅笔 ),在图纸上以点、线为主如实地绘出观察到的实物或图像。注意:①图形大小、位置要适当;②用点的疏密表示明暗;③标注结构名称时,一般在图的右侧引出水平指示线 ; ④在图的下方写出所绘图形的名称。
新知讲解
细胞是生物结构的基本单位
动物细胞和大多数的植物细胞,细胞核的外面都有核膜包被,细胞核与细胞质之间具有明显的界限,这样的细胞称为真核细胞。由真核细胞构成的生物叫做真核生物。有些生物的细胞,不具有成形的细胞核,即细胞核没有核膜包被,细胞核与细胞质之间没有明显的界限,这样的细胞称为原核细胞。由原核细胞组成的生物叫做原核生物。
课堂练习
【解析】植物细胞与动物细胞的相同点:都有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体;植物细胞与动物细胞的不同点:植物细胞具有细胞壁、叶绿体和液泡,动物细胞不具有细胞壁、液泡、叶绿体。
下列能作为判断细胞为植物细胞还是动物细胞的依据是( )
A.叶绿体
B.细胞核
C.细胞壁
D.液泡
C
新知讲解
细胞是生命活动的基本单位
罗伯特·胡克观察到的软木细胞,其实是死亡细胞的空壳。组成生物体的活细胞具有复杂的结构,能够表现出一定的生命活动。
探究活动
探究草履虫对刺激的反应
在气候温暖的季节,找一处水质洁净的池塘、水沟或稻田,在枯叶或旧稻茬周围取一部分水放入广口瓶内,将瓶子敞口放在温暖而不被阳光直射的地方。3 ~ 5 天后,会发现瓶中有许多运动着的小白点,这些小白点就是草履虫 (见右图)。
探究活动
探究草履虫对刺激的反应
提出问题:草履虫对刺激会表现出什么样的反应?
作出假设:草履虫对刺激表现出逃避或趋向。
制订计划:
材料器具:草履虫培养液;载玻片,吸管,牙签,放大镜;
质量分数为 5% 的食盐水溶液,质量分数为 5% 的葡萄糖溶液等。
操作方案:1. 在洁净的载玻片中央滴一滴草履虫培养液,依次用肉眼和放大镜观察草履虫 。
探究活动
探究草履虫对刺激的反应
2. 在载玻片 A 处滴一滴质量分数为 5% 的食盐水溶液,B 处滴一滴质量分数为 5% 的葡萄糖溶液。用牙签分别划通草履虫培养液与 A、B 两处的 溶 液, 形 成 连 桥。用放大镜观察草履虫的运动方向。
探究活动
探究草履虫对刺激的反应
实施计划:1. 选择合作伙伴,组成探究小组。
2. 按照操作方案的设计,逐步进行操作。
3. 观察并记录实验结果。
得出结论:处理并分析本小组的实验结果,得出结论:草履虫对刺激表现出逃避或趋向。
表达交流:1. 各小组交流实验结果及结论。
2. 归纳比较各小组的实验结果,分析得出探究结论。此结
论与你们小组得出的结论一致吗?如果不一致,请分析原因。
延伸探究:草履虫对光照、温度等其他刺激会有什么样的反应呢?如果
你有兴趣,可以参照上述探究活动,设计完成一个类似的探究
方案。探究结束后,撰写探究报告并与同学们交流。
新知讲解
细胞是生命活动的基本单位
草履虫是单细胞生物。对于单细胞生物来说,一个细胞就是一个生物体,全部生命活动在一个细胞内完成。多细胞生物是由许多细胞构成的,每个细胞都能独立地进行生命活动。这说明细胞是进行生命活动的基本单位。
新知讲解
细胞是生命活动的基本单位
细胞中的各种结构都担负着一定的功能,它们紧密联系、相互协调,使细胞成为一个有机的统一整体,能够正常地完成各项生命活动。
新知讲解
细胞是生命活动的基本单位
细胞的结构和功能:
细胞壁:
细胞膜:
细胞质:
细胞核:
叶绿体:
线粒体:
液泡:
保护和支持细胞
保护和控制物质进出细胞
不停流动,加快细胞与外界环境的物质交换
含有遗传物质,能传递遗传信息
光合作用的场所
呼吸作用的主要场所
内含细胞液
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细胞学说
19 世纪 30 年代,德国科学家施莱登和施旺通过研究得出结论:所有植物和动物都是由细胞构成的。根据许多科学家的观察和论证,逐渐建立了“细胞学说”。其主要内容是:生物大多是由细胞构成的;细胞是生物体结构和功能的基本单位。
课堂总结
细胞是生物结构的基本单位
细胞是生命活动的基本单位
1、观察洋葱鳞片叶内表皮细胞
2、观察人体口腔上皮细胞
3、观察细胞结构
细胞的结构和功能
课堂练习
1.硒沙瓜甘甜可口,“甜味”主要来自西瓜细胞结构中的( )
A.细胞壁
B.细胞膜
C.液泡
D.细胞核
2.控制玫瑰花颜色的遗传物质主要存在于细胞的( )
A.细胞质内
B.细胞膜内
C.细胞核内
D.细胞壁内
C
C
课堂练习
3.植物细胞中,为细胞生命活动提供能量的结构是( )
A.细胞壁
B.细胞膜
C.叶绿体
D.线粒体
4.“种瓜得瓜,种豆得豆”是我们司空见惯的生命现象,与此现象关系最为密切的细胞结构是( )
A.细胞壁
B.细胞质
C.细胞核
D.细胞膜
C
D
课堂练习
5.构成生物体结构和功能的单位是( )
A.细胞群
B.细胞
C.液泡
D.果肉
6.细胞结构中控制物质进出的是( )
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞核
D.液泡
B
B
课堂练习
7、植物细胞的细胞结构由外向里依次是( )
A.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
B.细胞膜、细胞质、细胞壁、细胞核
C.细胞壁、细胞质、细胞膜、细胞核
D.细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质
8.中国科学家屠呦呦因在青蒿(一种植物)中发现了抗疟“利器”﹣﹣青蒿素获得2015年诺贝尔生理学或医学奖,青蒿细胞内指导青蒿素形成的控制中心是( )
A.细胞壁
B.细胞质
C.液泡
D.细胞核
D
A
课堂练习
9.既是细胞中的能量转换器,又是动植物细胞都含有的结构是
( )
A.叶绿体 B.细胞核
C.线粒体 D.线粒体和叶绿体
10.在制作临时装片时,一般步骤应该是( )
①盖上盖玻片②撕取实验材料③擦拭玻片④在载玻片中央滴清水⑤染色⑥将实验材料置于水滴中展开
A.①②③④⑤⑥
B.③④②⑥①⑤
C.③④②⑥⑤①
D.④②①③⑤⑥
B
C
作业布置
巩固提高:
1.题
2.题
课外实践:
观察池塘水中的微小生物
再 见