高中生物人教版（2019）选择性必修三 2.2.1 动物细胞培养 教案
文档属性
| 名称 | 高中生物人教版（2019）选择性必修三 2.2.1 动物细胞培养 教案 |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 333.6KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-09-13 16:22:24 | ||
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文档简介
动物细胞培养
(一)教学目标
1.阐明动物细胞培养的条件和过程。
2.阐明动物细胞培养的基本操作过程，思考动物细胞培养中应注意的问题。
3.客观分析干细胞在生物医学工程中有广泛的应用，以及所产生的效益和风险。
(二)教学重点和难点
1.教学重点
(1)动物细胞培养的条件和过程。
(2)干细胞在生物医学工程中的应用。
2.教学难点
动物细胞培养的条件和过程。
（三）教学方法
结合多媒体教学，运用讲授、自学以及讨论相结合的方法
（四）教学过程
一、创设情境，导入新课
巧妙的导入能够吸引学生的注意，让学生明确本节课的学习意义，从而更容易融入到学习情境中，并积极主动地建构新知识。引入 3D 打印的人造皮肤开始，激发学生的兴趣，提出问题：以教材“从社会中来”栏目中的情境导入，指出在对大面积烧伤病人进行自体健康皮肤移植时，存在皮肤来源不足的问题。引导学生运用已有的生物学知识，思考问题，判断培养自体皮肤的单个细胞解决皮肤来源不足问题的可行性。
二、合作探究，寻求动物细胞培养的条件
由于学生已经具备内环境的化学成分和理化性质等基础知识，因此教师安排探究活动——探究动物细胞培养需要的条件（以人体细胞培养为例）。学生结合内环境稳态及植物组织培养技术的相关知识，讨论后认为：动物细胞培养需要无菌且无毒环境、特定的营养条件、一定的渗透压、温度和 pH。接着，教师
向学生呈现如下资料：① 开放培养时一般把细胞置于95%空气和5%二氧化碳的气体环境中。氧气参与细胞的呼吸作用，二氧化碳可以维持培养基的 pH。大多数细胞的适宜pH为7. 2~7. 4。② 血清中除含有蛋白质、氨基酸、葡萄糖、激素及多种生长因子等外，还含有多种未知的促细胞生长因子、促贴附因子及其他
活性物质，能促进细胞的生长、增殖和贴附。因此，细胞培养时，要保证细胞能够顺利生长和增殖，一般需添加10%～20%的血清。通过资料分析，学生更深刻地意识到培养液中血清、血浆的重要性，以及对相应气体环境的特殊需求。在学生形成上述的认识后，教师结合书本相关内容，带领学生归纳、总结动物细胞培养要满足的条件。形成对动物细胞培养条件的完整认识。
三、动物细胞培养的基本操作流程
让学生依据动物细胞培养的概念，初步建构动物细胞培养的流程。让学生阅读教材中“动物细胞培养的过程”的内容，思考、回答下列问题：
① 为什么要将动物组织、器官分散成单个细胞？怎样将动物细胞分散开？② 用胰蛋白酶分散细胞，说明细胞间的物质主要成分是什么？③ 什么叫贴壁生长？为了便于细胞贴壁生长，对培养瓶的内表面有何要求？④ 什么叫接触抑制？⑤ 什么是原代培养和传代培养？
学生通过任务阅读，对动物细胞培养的过程有了大致认识。在此基础上，学生对动物细胞培养的过程有了大致认识。在课堂上，学生无法亲自完成动物细胞培养过程的实验，如何将抽象知识直观化、具体化显得非常重要。播放一段关于动物细胞培养过程的视频以此让学生对动物细胞培养过程的认识“更进一步”。
通过设置恰当而又富有启发性的问题串，能够很好地引导学生对概念的内涵和外延进行深度学习，促进学生的思维向更深层递进。
设计如下问题：① 资料显示，胚胎或幼龄个体的器官或组织更适合用于动物细胞培养，请说出理由？② 为什么要将动物组织、器官分散成单个细胞？怎样将动物细胞分散开？③ 用胰蛋白酶分散细胞，说明细胞间的物质主要成分是什么？胰蛋白酶能否将细胞消化掉，为什么？④ 什么叫贴壁生长？细胞为什么要贴壁？为了便于细胞贴壁生长，对培养瓶的内表面有何要求？⑤ 什么叫接触抑制？如何解除？
教师利用问题驱动，使学生从既有知识出发，通过越来越深入的探讨和学习，实现对知识的递进。指导学生在分析、回答问题的基础上完善流程。
四、动物细胞培养的应用
了解动物细胞培养具有广阔的应用前景，认识到动物细胞培养是动物细胞工程的基础。让学生认识动物细胞培养的重要性，同时引出干细胞的相关内容。
五、干细胞培养及其应用
引导学生回顾必修1中的相关内容，说出干细胞的概念。通过阅读教材，归纳出干细胞的类型、特点和应用；说出获得iPS细胞的方法及其应用优势；认同iPS细胞的应用前景优于胚胎干细胞。
介绍我国科学家的研究成果，增强学生的民族自豪感和自信心。提出相关问题让学生进行探讨，分析干细胞在临床上的应用所产生的效益与风险。让学生理性地看待并合理运用生物技术，增强社会责任意识。
（五）板书设计
2.2.1动物细胞培养
（六）教学反思
本节课上完以后我发现了自己的缺点和不足，新课程的教学理念是转换师生的角色，让学生成为课堂的主体，在实际教学过程中，当学生回答问题不在点上时，我就把答案公布了，并没有做好引导的工作，此外时间安排不够紧凑，导致最后讲动物细胞培养技术的应用时时间紧，讲的比较匆忙;本节课的成功之处在于充分利用了多媒体教学，使大容量而且无法进行实验的教学能够让学生理解深刻。
(一)教学目标
1.阐明动物细胞培养的条件和过程。
2.阐明动物细胞培养的基本操作过程，思考动物细胞培养中应注意的问题。
3.客观分析干细胞在生物医学工程中有广泛的应用，以及所产生的效益和风险。
(二)教学重点和难点
1.教学重点
(1)动物细胞培养的条件和过程。
(2)干细胞在生物医学工程中的应用。
2.教学难点
动物细胞培养的条件和过程。
（三）教学方法
结合多媒体教学，运用讲授、自学以及讨论相结合的方法
（四）教学过程
一、创设情境，导入新课
巧妙的导入能够吸引学生的注意，让学生明确本节课的学习意义，从而更容易融入到学习情境中，并积极主动地建构新知识。引入 3D 打印的人造皮肤开始，激发学生的兴趣，提出问题：以教材“从社会中来”栏目中的情境导入，指出在对大面积烧伤病人进行自体健康皮肤移植时，存在皮肤来源不足的问题。引导学生运用已有的生物学知识，思考问题，判断培养自体皮肤的单个细胞解决皮肤来源不足问题的可行性。
二、合作探究，寻求动物细胞培养的条件
由于学生已经具备内环境的化学成分和理化性质等基础知识，因此教师安排探究活动——探究动物细胞培养需要的条件（以人体细胞培养为例）。学生结合内环境稳态及植物组织培养技术的相关知识，讨论后认为：动物细胞培养需要无菌且无毒环境、特定的营养条件、一定的渗透压、温度和 pH。接着，教师
向学生呈现如下资料：① 开放培养时一般把细胞置于95%空气和5%二氧化碳的气体环境中。氧气参与细胞的呼吸作用，二氧化碳可以维持培养基的 pH。大多数细胞的适宜pH为7. 2~7. 4。② 血清中除含有蛋白质、氨基酸、葡萄糖、激素及多种生长因子等外，还含有多种未知的促细胞生长因子、促贴附因子及其他
活性物质，能促进细胞的生长、增殖和贴附。因此，细胞培养时，要保证细胞能够顺利生长和增殖，一般需添加10%～20%的血清。通过资料分析，学生更深刻地意识到培养液中血清、血浆的重要性，以及对相应气体环境的特殊需求。在学生形成上述的认识后，教师结合书本相关内容，带领学生归纳、总结动物细胞培养要满足的条件。形成对动物细胞培养条件的完整认识。
三、动物细胞培养的基本操作流程
让学生依据动物细胞培养的概念，初步建构动物细胞培养的流程。让学生阅读教材中“动物细胞培养的过程”的内容，思考、回答下列问题：
① 为什么要将动物组织、器官分散成单个细胞？怎样将动物细胞分散开？② 用胰蛋白酶分散细胞，说明细胞间的物质主要成分是什么？③ 什么叫贴壁生长？为了便于细胞贴壁生长，对培养瓶的内表面有何要求？④ 什么叫接触抑制？⑤ 什么是原代培养和传代培养？
学生通过任务阅读，对动物细胞培养的过程有了大致认识。在此基础上，学生对动物细胞培养的过程有了大致认识。在课堂上，学生无法亲自完成动物细胞培养过程的实验，如何将抽象知识直观化、具体化显得非常重要。播放一段关于动物细胞培养过程的视频以此让学生对动物细胞培养过程的认识“更进一步”。
通过设置恰当而又富有启发性的问题串，能够很好地引导学生对概念的内涵和外延进行深度学习，促进学生的思维向更深层递进。
设计如下问题：① 资料显示，胚胎或幼龄个体的器官或组织更适合用于动物细胞培养，请说出理由？② 为什么要将动物组织、器官分散成单个细胞？怎样将动物细胞分散开？③ 用胰蛋白酶分散细胞，说明细胞间的物质主要成分是什么？胰蛋白酶能否将细胞消化掉，为什么？④ 什么叫贴壁生长？细胞为什么要贴壁？为了便于细胞贴壁生长，对培养瓶的内表面有何要求？⑤ 什么叫接触抑制？如何解除？
教师利用问题驱动，使学生从既有知识出发，通过越来越深入的探讨和学习，实现对知识的递进。指导学生在分析、回答问题的基础上完善流程。
四、动物细胞培养的应用
了解动物细胞培养具有广阔的应用前景，认识到动物细胞培养是动物细胞工程的基础。让学生认识动物细胞培养的重要性，同时引出干细胞的相关内容。
五、干细胞培养及其应用
引导学生回顾必修1中的相关内容，说出干细胞的概念。通过阅读教材，归纳出干细胞的类型、特点和应用；说出获得iPS细胞的方法及其应用优势；认同iPS细胞的应用前景优于胚胎干细胞。
介绍我国科学家的研究成果，增强学生的民族自豪感和自信心。提出相关问题让学生进行探讨，分析干细胞在临床上的应用所产生的效益与风险。让学生理性地看待并合理运用生物技术，增强社会责任意识。
（五）板书设计
2.2.1动物细胞培养
（六）教学反思
本节课上完以后我发现了自己的缺点和不足，新课程的教学理念是转换师生的角色，让学生成为课堂的主体，在实际教学过程中，当学生回答问题不在点上时，我就把答案公布了，并没有做好引导的工作，此外时间安排不够紧凑，导致最后讲动物细胞培养技术的应用时时间紧，讲的比较匆忙;本节课的成功之处在于充分利用了多媒体教学，使大容量而且无法进行实验的教学能够让学生理解深刻。