济南版2.1.2 绿色植物的蒸腾作用-2022-2023学年七年级生物上册同步课件(共30张PPT)

(共30张PPT)
2.1.2 绿色植物的蒸腾作用
济南版七年级上册
教学目标
1.说出叶片的结构，并说出各结构中细胞的特点；
2.用蒸腾作用的意义解释一些生活现象；
3.用叶片的结构特点解释一些生活现象；
4.尝试用徒手切片的方法制作临时切片。
新知导入
在骄阳似火的夏天，你一定感受过烈日下的炽热，甚至经受过皮肤被灼伤后脱皮的痛苦。而当你进入树林中，则会倍感凉爽。大树为人们撑起了遮阳的绿伞，并使空气变得清新而湿润。然而，你是否想过，大树为什么不会被阳光灼伤呢？
新知讲解
植物的蒸腾现象
植物的生命活动离不开水，同时还要不断地向外界散失水分。水分
以气体状态从植物体内散失到体外的过程，叫做蒸腾作用。
探究活动
探究蒸腾作用强弱与叶片面积的关系
提出问题：蒸腾作用强弱与叶片面积有关系吗？
作出假设：叶片面积越大，蒸腾作用越强。
制订计划：材料器具 带叶的枝条；锥形瓶，量筒，脱脂棉；清水。
操作方案
1. 在一株生长健壮的绿色植物上选取两段枝叶相似的枝条，
一段保留全部叶片，另一段去掉大部分叶片。
2. 用量筒量取等量清水，分别注入编号为甲、乙的两个锥形
瓶里。
3. 把两段枝条分别插入两个锥形瓶里，并用脱脂棉塞紧瓶口。
4. 设计观察记录表
探究活动
探究蒸腾作用强弱与叶片面积的关系
实施计划：
1. 根据设计的操作方案组装实验装置，记录注入两个锥形瓶
中清水的量。
2. 将两个实验装置置于相同光下照射一段时间，取出锥形瓶
中的脱脂棉和枝条。
3. 用量筒分别测量两个锥形瓶中剩余的清水量，并作记录。
4. 计算实验前后两个装置内清水量的差值。
得出结论：叶片面积越大，蒸腾作用越强。
新知讲解
植物的蒸腾现象
蒸腾作用的强弱与叶片面积的大小密切相关，叶是植物进行蒸腾作用的主要器官。
蒸腾作用的强弱还受光照强度、环境温度、空气湿度、空气流动状况等环境因素的影响。
分组实验
观察叶片的结构
目的要求：1. 练习徒手切片。
2. 描述叶片各部分的结构特点。
材料器具：新鲜的植物叶片；双面刀片，镊子，培养皿，毛笔，滴管，
载玻片，盖玻片，显微镜，纱布；清水。
分组实验
观察叶片的结构
方法步骤：1.制作临时切片
（1）用镊子取一片新鲜的植物叶片，平展在载玻片上。
分组实验
观察叶片的结构
（2）用手捏紧两个并排的双面刀片，迅速切割载玻片上的叶片。
分组实验
观察叶片的结构
（3）将切下的薄片放入盛有清水的培养皿中。
分组实验
观察叶片的结构
（4）用毛笔蘸取最薄的一片，将切面展放在滴有清水的载玻片上，盖上盖玻片，用吸水纸吸去多余的水分，制成临时切片。
分组实验
观察叶片的结构
方法步骤：2.用低倍显微镜观察临时切片，参照下图，辨认叶片的结构。
分组实验
观察叶片的结构
叶片的基本结构包括表皮、叶肉和叶脉三部分。叶肉细胞中有大量的叶绿体。
分组实验
观察叶片的结构
方法步骤：3.用镊子从叶片上分别撕取一小块上表皮和下表皮，分别制成临时装片，参照下图，用低倍显微镜观察植物的保卫细胞和气孔。
分组实验
观察叶片的结构
叶片上有许多气孔，多数植物的气孔主要分布在叶片的下表皮。叶片内的水分吸收热量变成水蒸气，经张开的气孔扩散到外界空气中。因此，气孔是植物蒸腾失水的“门户”，也是植物与外界进行气体交换的通道。气孔的张开和闭合受保卫细胞控制。
交流讨论
1.描述叶肉细胞、表皮细胞的形态以及排列特点。
2.描述保卫细胞的形态、结构以及气孔在上、下表皮的分布特点。
表皮细胞：无色透明，排列紧密，外壁具角质层；叶肉细胞：栅栏组织细胞排列紧密，圆柱形；海绵组织排列疏松，形状不规则。
保卫细胞呈半月状，内含叶绿体。气孔一般是在上表皮分布较少，在下表皮分布较多。
观察叶片的结构
相关链接
气孔的开闭
气孔是由两两相对而生的保卫细胞围成的空腔，它的奇妙之处在于能够自动开闭。保卫细胞的细胞壁厚度不均，靠近气孔腔的一侧壁厚，不易
伸展；远离气孔腔的一侧壁薄，容易伸展。保卫细胞吸水膨胀时，气孔就张开；反之，气孔就关闭。
课堂练习
【解析】下表皮的气孔比上表皮的气孔多，多数植物的叶片通过下表皮散失水分，C错误。
某同学在做“观察叶片的结构”的实验时所看到的菠菜横切面如图所示，下列说法错误的是（　　）
A. 图中[5]的细胞内含有较多的叶绿体
B. 图中[6]是叶片与外界进行气体交换的“门户”
C. 多数植物的叶片通过上表皮散失的水分比下表皮多
D. 气孔的开闭由[7]保卫细胞控制
C
新知讲解
蒸腾现象的意义
植物通过蒸腾作用散失的水分数量是惊人的。一株玉米从出苗到结实，大约需要消耗 200千克以上的水。其中，只有 1% ～ 5% 的水参与组成植物体和用于维持生理过程，其余绝大部分的水分都通过蒸腾作用散失掉了。
蒸腾作用示意图
新知讲解
蒸腾现象的意义
植物体通过蒸腾作用消耗水分不是简单的浪费，它对植物自身的生命活动有着非常重要的意义。
1.蒸腾作用能促进植物从土壤中吸收水分；
2.蒸腾作用能促进促进水分和无机盐从根部输送到茎、叶等器官；
3.蒸腾作用还能使植物有效地散热。
课堂练习
【解析】蒸腾作用的主要器官是叶，移栽的树苗常被剪去大量的枝叶，是为了减少蒸腾作用，提高移栽树苗的成活率，B正确。
下列生产措施中，主要应用了蒸腾作用原理的是（ ）
A．北方早春播种后，用透光的塑料薄膜覆盖地面
B．移栽的树苗常被剪去大量的枝叶
C．在温室大棚中适当提高二氧化碳气体的浓度
D．在准备移栽的蔬菜秧苗根部带一小块土坨
B
课堂总结
植物的蒸腾作用
蒸腾作用的意义
探究蒸腾作用与叶片面积的关系
绿色植物的蒸腾作用
观察叶片的结构
课堂练习
1．经常可以看到园林工人给一些珍稀树种或古树“挂吊瓶”补充水分和无机盐，“挂吊瓶”的针头应插入茎的（ ）
A．分生组织 B．机械组织
C．筛管 D．导管
2．“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”，这是大家熟悉的歌咏绿柳的诗句。下列相关叙述错误的是（　　）
A．柳树生长过程中，从土壤中吸收的营养物质有水和无机盐
B．绿柳的万千枝条及其绿叶都是由芽发育成的
C．柳树叶片的保卫细胞靠近气孔一侧的壁薄，吸水膨胀时气孔张开
D．柳树根吸收的水分通过根、茎、叶中的导管运送到叶肉细胞，绝大部分通过蒸腾作用散失到环境中
C
D
课堂练习
3．一棵参天大树，根吸收的水分可向上运输到树的顶端，其动力主要来自（ ）
A．蒸腾作用 B．呼吸作用
C．光合作用 D．太阳能
4．刚学完植物的蒸腾作用，李老师让大家运用所学生物学知识谈一谈蒸腾作用有什么意义，以下四位同学积极发言，其中说法有误的是（ ）
A．小明说：蒸腾作用就像一个水泵，有一个向上的拉力，使水分向上运输
B．小月说：夏天，树荫底下比较凉快有蒸腾作用的功劳
C．小东说：土壤中有许多无机盐，蒸腾作用可以促进根对无机盐的吸收
D．小晶说：植物体内的水分大多数通过蒸腾作用散失到空气中，参与了水循环
C
A
课堂练习
5．植从土壤中吸收的水分绝大部分将通过叶片蒸腾作用散失到环境。该过程中，这部分水依次经过的主要结构是（ ）
A．根尖成熟区→根中导管→茎中导管→叶脉导管→叶片叶肉
B．根尖成熟区→根中导管→茎中导管→叶脉导管→叶片气孔
C．根尖成熟区→根中筛管→茎中筛管→叶脉筛管→叶片气孔
D．根尖分生区→根中导管→茎中导管→叶脉导管→叶片气孔
6．如图为叶片结构示意图，相关结构和功能叙述不正确的是（ ）
A．①④为上皮组织，具有保护作用
B．②为营养组织，能制造营养物质
C．③为输导组织，起运输养料的作用
D．⑤为气孔，是植物蒸腾失水的“门户
A
B
课堂练习
7．与蒸腾作用有关的叙述正确的是（ ）
A．气孔主要分布在叶片的上表皮
B．气孔的张开和闭合受保卫细胞控制
C．根尖伸长区内的导管对于叶的蒸腾作用有促进作用
D．由于夜晚气温比白天低，植物停止进行蒸腾作用
8．德州市在创建全国文明城市过程中，为给中心城区佩戴“绿色项链”，种植了大量树木（如图）。工人在移栽树木时，常剪去部分枝叶，以提高成活率。其原因主要是（　　）
A．降低蒸腾作用
B．增强光合作用
C．增强蒸腾作用
D．降低呼吸作用
A
B
课堂练习
9.绿色植物靠根系从土壤中吸收的水分，绝大部分用于（　　）
A．蒸腾作用
B．维持植物生理过程
C．组成植物体
D．光合作用
10.裂叶山楂是比较耐旱的植物，通过观察发现其叶片的气孔只分布在下表皮，该特点利于降低（　　）
A．蒸腾作用
B．呼吸作用
C．储藏作用
D．光合作用
A
A
作业布置
巩固提高：
1.题
2.题
3.题
课外实践；
测量不同环境中的空气湿度
再 见