4.1.3 果实和种子的形成 课件（共14张PPT）

(共14张PPT)
第三节
果实和种子的形成
【自主学习一】（阅读教材13—15页，5分钟）
1.传粉和受精完成以后，哪些结构逐渐凋落？什么结构慢慢膨大？
2.在果实发育过程中，子房逐渐膨大的原因是什么？
3.子房壁、胚珠、珠被、受精卵、受精的中央细胞、子房分别发育成什么？
4.为什么有的果实里有一粒种子而有的果实有两粒种子？
花萼、花冠、雄蕊及雌蕊的柱头和花柱 子房
由于细胞的分裂、生长和分化
果皮 种子 种皮 胚 胚乳 果实
有的果实每个子房里只有一枚胚珠，每个果实里只有一粒种子；有的子房里有多枚胚珠，每个果实里就含有多粒种子。
1.传粉和受精完成以后，什么植物的花萼不凋落？举例说明。
2.果实内的种子数是由什么决定的？
3.把下列食物归类：黄瓜、花生仁、西瓜子、玉米粒、豆角、西红柿、辣椒、葵花籽、大豆、桃子、榆钱。
属于果实的是：__________________________________；
属于种子的是：_________________________________。
茄子、西红柿、草莓、辣椒等
黄瓜、玉米粒、豆角、西红柿、葵花籽、辣椒、桃子、榆钱
子房里的胚珠数
花生仁、西瓜子、大豆
【合作探究一】（阅读教材14—15页，5分钟）
子房壁
果皮
珠被
种皮
胚乳
胚
受精极核
受精卵
种子
果实
果实和种子的形成
子房
子房壁
胚珠
珠被
受精卵
种皮
胚
果皮
种子
果实
受精极核
胚乳
果实的结构 果实 果皮 种子 种皮 胚
花的结构
子房
子房壁
胚珠
珠被
受精卵
1.菜豆种子的结构包括哪两部分？种皮有什么作用？胚的结构包括哪几部分？
2.菜豆种子的子叶有几片？作用是？
3.什么叫双子叶植物？举例？
4.玉米种子的结构包括哪几部分？胚乳的作用是？子叶的作用是？一粒玉米是果实还是种子？
5.什么叫单子叶植物？举例？
种皮和胚 保护 胚根、胚芽、胚轴、子叶四部分
两片 贮存营养物质
种子的子叶有两片的植物叫双子叶植物 如花生、西瓜等
种皮、胚、胚乳 贮存营养物质 转运营养物质 果实
种子的子叶有一片的植物叫单子叶植物 如小麦、水稻等
【自主学习二】（阅读教材15—17页，8分钟）
1.实验：观察种子的结构
经水浸泡后的菜豆种子有什么变化？有何意义？
把碘液滴在玉米种子纵剖面上有什么变化？说明
什么？
2.列表比较菜豆种子和玉米种子结构的异同
3.豆油来自大豆种子的什么结构？大米来自水稻种子的什么结构？
种皮变软，有利于胚根突破种皮；种子吸水膨胀，种子中的营养物质转化成能够溶解于水的物质，供胚各部分发育利用
豆油来自大豆种子的子叶 大米来自水稻种子的胚乳
胚乳变蓝 淀粉遇碘变蓝，说明胚乳中含有丰富的淀粉
【合作探究二】（阅读教材16—17页，8分钟）
1.菜豆种子的结构
1
2
4
3
5
种皮
胚芽
子叶
胚根
胚轴
胚
胚是新植物的幼体，由子叶、胚芽、胚轴、胚根组成。
胚
2.玉米种子的结构
玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。
菜豆种子 玉米种子
相同点 都有 和 。 不同点
种皮
胚
子叶两片
子叶一片
子叶储存营养物质
胚乳储存营养物质
无胚乳
有胚乳
双子叶植物和单子叶植物
双子叶植物: 种子的胚具有两片子叶的植物
单子叶植物: 种子的胚具有一片子叶的植物