高中生物人教版(2019)选择性必修1 1.1 细胞生活的环境 课件（74张ppt）
文档属性
| 名称 | 高中生物人教版(2019)选择性必修1 1.1 细胞生活的环境 课件（74张ppt） |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 3.6MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-11-10 17:20:49 | ||
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文档简介
(共74张PPT)
第1章 人体的内环境与稳态
细胞生活的环境
第1节
核心素养目标
1．运用结构与功能观举例说明血浆、组织液和淋巴液等细胞外液共同构成高等动物细胞赖以生存的内环境。
2．基于生物学事实阐明机体细胞生活在内环境中，通过内环境与外界环境进行物质交换，同时也参与内环境的形成与维持。
研习1
体内细胞生活在细胞外液中
梳理教材
1．体液
(1) 概念：人体内的全部________________的液体。
(2) 组成
以水为基础
血浆
细胞外液
体液
① 血浆是________直接生活的环境。
② ________是体内绝大多数细胞直接生活的环境。
③ 淋巴液是可以协助机体抵御疾病的大量淋巴细胞等直接生活的环境。
血细胞
组织液
2．内环境
(1) 概念：由_____________构成的液体环境。
(2) 组成及关系
(3) 作用之一：是_____________生活的直接环境。
细胞外液
机体内细胞
(4) 将下列细胞与其生活的内环境连接起来。
① 组织细胞 a．组织液、血浆
② 毛细血管壁细胞 b．组织液、淋巴液
③ 毛细淋巴管壁细胞 c．淋巴液、血浆
④ 血细胞 d．组织液
⑤ 淋巴细胞和吞噬细胞 e．血浆
自查自纠
(1) 组织液中的物质进入淋巴管形成淋巴液，淋巴液中的物质不能再回到组织液中。( )
(2) 红细胞的内环境是血浆，毛细淋巴管壁细胞的内环境是淋巴液与血浆。( )
(3) 某人皮肤烫伤后，出现的水泡中的液体主要是组织液。
( )
(4) 组织液渗回血浆和渗入淋巴的量相差较大。( )
(5) 组织液中代谢产物大部分通过毛细血管动脉端重新吸收进入血浆。( )
互动探究
下图是血浆、组织液、淋巴液之间的关系示意图，图中序号代表细胞或结构名称，箭头代表物质的运输方向。请分析回答下列问题。
(1) 写出图中序号代表的细胞或结构名称，并结合图示建立反映体液组分关系的模型(用文字和箭头表示)。
①微动脉、②微静脉、③组织细胞、④毛细淋巴管、⑤毛细血管。
血浆 组织液 细胞内液
淋巴液
(2) 不经常参加劳动的人，偶尔一次用铁锨长时间劳动，手上容易起泡，你知道泡内的液体是什么吗？时间长了，泡就会逐渐消失，泡中的液体到哪里去了？
组织液，由血浆透出毛细血管壁或组织细胞代谢产生。时间长了，大部分组织液通过毛细血管壁进入血浆，还有一部分通过毛细淋巴管壁进入淋巴液。
拓展提升
1．正确理解内环境的概念
(1) 内环境的“内”和“外”是相对的，从细胞的角度看就是细胞外液；从人体的角度看，相对人体的外界环境而言，细胞外液就是内环境。
(2) 人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺等有孔道与外界相通，其内的液体(如消化液、尿液、汗液、泪液等)都不属于内环境。
(3) 内环境主要包括组织液、血浆和淋巴液，但不只有这三种。例如，脑脊液也属于内环境的组成成分。
2．血浆、组织液、淋巴液的异同点
比较项目 血浆 组织液 淋巴液
存在部位 血管内 组织细胞间隙 淋巴管内
成分来源 ①从消化道吸收而来；②从组织液中回渗而来；③淋巴在左右锁骨下静脉汇入 ①血浆透出毛细血管壁；②组织细胞代谢产生 ①组织液渗入毛细淋巴管形成；②由消化吸收而来
化学成分 含有水、无机盐、蛋白质等，血浆中蛋白质含量较高，而组织液和淋巴液中蛋白质含量较少
3．内环境三种成分的转化关系
4．巧用单、双向箭头判断内环境物质交换示意图
(1) 分析
淋巴液形成：组织液→淋巴液
淋巴液流向：淋巴液→血浆
单箭头
双箭头
组织液 血浆
组织液 细胞内液
(2) 结论：甲是细胞内液，乙是组织液，丙是血浆，丁是淋巴液。
5．内环境示意图中各成分的判断方法
(3) A端若为动脉上端，则A处氧分压高于B处，A处营养物质含量高于B处，B处CO2和代谢废物含量均高于A处。
即时练习
1．如图为正常人体内某组织局部结构示意图，其中①②③④分别表示体液的成分，下列有关说法错误的是( )
A．图中①②④共同组成了细胞外液
B．体液①中含有血浆蛋白
C．图中②③构成了此组织细胞生存的内环境
D．图中①②④之间的关系可表示为
C
解析：根据题干及图示可以判断出①为血浆，②为组织液，③为细胞内液，④为淋巴液，其中①②④构成了细胞外液；血液包括血细胞和血浆，血浆中含有血浆蛋白；①②④构成了此组织细胞生存的内环境；内环境中，组织液和血浆之间的物质交换是双向的，组织液和淋巴液及血浆和淋巴液之间的物质交换都是单向的。
2．如图为人体中部分体液的关系图，下列叙述正确的是( )
A．乙表示细胞内液
B．甲渗入乙中的量多于渗入丙中的量
C．肝细胞周围的液体是乙
D．丁中的O2浓度比甲中的高
B
解析：分析题图可知，甲为组织液，丙为淋巴液，乙为血浆，丁为细胞内液；组织液渗入血浆中的量远大于渗入淋巴液中的量；肝细胞周围的液体是组织液；O2出入细胞的方式是自由扩散，细胞内液中的O2浓度比组织液中的低。
研习2
细胞外液的成分和理化性质
梳理教材
一、细胞外液的成分
1．主要成分
(1) 血浆
(2) 组织液、淋巴液、血浆成分的异同点：成分和含量相近，但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多的________。
2．本质
细胞外液是一种________，类似于海水。这在一定程度上反映了____________________。
蛋白质
盐溶液
生命起源于海洋
二、内环境的理化性质
1．渗透压
(1) 概念：__________________________________________。
(2) 影响渗透压的因素
溶质微粒数目 对水的吸引力 渗透压高低
越多 ________ 越高
越少 越小 ________
溶液中溶质微粒对水的吸引力
越大
越低
(3) 决定血浆渗透压的物质：血浆渗透压的大小主要与________、________的含量有关。在组成细胞外液的各种无机盐离子中，细胞外液渗透压的90%以上来源于___________。
无机盐
蛋白质
Na＋和Cl－
2．酸碱度
3．温度：人体细胞外液的温度一般维持在________左右。
HCO3－、H2CO3
37 ℃
血浆pH
正常范围
维持因素
等物质
7.35～7.45
自查自纠
(1) 细胞外液本质上是一种盐溶液，类似于海水。这在一定程度上反映了生命起源于海洋。( )
(2) 血浆主要含水、无机盐、蛋白质以及血液运送的物质。( )
(3) 组织液、淋巴液的成分和含量与血浆相近，最主要的差别在于蛋白质含量较血浆中少。( )
(4) 溶液渗透压是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。( )
(5) 细胞外液的渗透压90%以上来源于Na＋和Cl－。( )
(6) 溶液渗透压的大小与单位体积溶液中溶质微粒的数目呈正相关。( )
(7) 尿液、消化液等体内的液体均属于体液。( )
互动探究
1．细胞外液中溶质含量最多的是蛋白质，为什么细胞外液渗透压的90%来源于Na＋和Cl－？
溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。虽然蛋白质含量最高，但蛋白质相对分子质量较Na＋和Cl－大得多，数目远小于Na＋和Cl－。
2．地震发生时，灾民们面对的困难不仅仅是恶劣的自然环境，还有食物缺乏和各种疾病。例如，许多人都出现了全身浮肿的现象。尝试分析造成浮肿的主要原因。
食物中长期缺乏蛋白质，会造成血浆蛋白减少，血浆渗透压降低，从而使血浆内进入组织液的水分多于回流的水分，引起组织水肿。
拓展提升
1．内环境中存在和不存在的物质
(1) 存在的物质
(2) 不存在的物质
2．细胞外液的渗透压
(1) 决定因素：血浆渗透压主要由无机盐和蛋白质的含量决定，其中细胞外液渗透压90%以上是由Na＋和Cl－决定的。
(2) 大小：37 ℃时，人的血浆渗透压约为770 kPa，相当于细胞内液的渗透压。
3．组织水肿及其产生原因分析
组织间隙中积聚的组织液过多将导致组织水肿，其引发原因包括2大层面5项原因，如图所示。
即时练习
1．下列对人体内环境理化特性及调节途径的叙述，正确的是
( )
A．血浆中血浆蛋白的含量越多，血浆渗透压越高
B．人体细胞外液中维持渗透压的阳离子主要是K＋
C．血浆中含乳酸过多时，会导致血浆pH显著降低
D．毛细血管破裂，会引起血浆渗透压降低
A
解析：血浆中血浆蛋白的含量越多，血浆渗透压越高；人体细胞外液中维持渗透压的阳离子主要是Na＋；正常人的血浆pH稳定在7.35～7.45，与内环境中含有的HCO3－、HPO42－等缓冲物质有关，血浆中含乳酸过多时，会与这些缓冲物质反应，维持血浆pH的相对稳定，不会导致血浆pH显著降低；毛细血管破裂，部分血液外流，使局部组织液渗透压升高。
2．在下列物质或过程中，不会在人体内环境中出现的是( )
①血红蛋白 ②葡萄糖 ③葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸
④二氧化碳 ⑤食物中的蛋白质分解成氨基酸
⑥甲状腺激素的运输 ⑦乙酰胆碱 ⑧尿素 ⑨维生素
A．②③④⑥ B．①③⑤
C．①③⑦ D．③⑤⑥⑧⑨
B
解析：血红蛋白存在于红细胞中，葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸发生在细胞内，食物中的蛋白质分解成氨基酸主要发生在消化道内。
研习3
细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
梳理教材
1．体内细胞与外界环境之间的物质交换过程
消化系统
呼吸系统
泌尿系统
淋巴液
2．内环境的作用
(1) 体内细胞只有经过________才能与外界环境进行物质交换，因此，内环境是_______________________________________
________________________________________。
(2) 内环境与外界环境进行物质交换，需要体内各个________的参与。细胞不仅依赖于内环境，也参与了内环境的________________。
内环境
体内细胞与外界环境进行物质交换的媒介
系统
形成和维持
自查自纠
(1) 只有单细胞生物可与生存的外界环境直接进行物质交换。
( )
(2) 通常，人体细胞通过内环境与外界环境进行物质交换。
( )
(3) 内环境与外界环境的物质交换需要消化、呼吸、循环、泌尿等系统参与。( )
互动探究
下图是细胞与内环境进行物质交换的示意图，箭头代表物质运输方向，讨论解决下列问题。
(1) 写出图中序号对应体液的名称：
② ____________、
③ ____________、
⑤ ____________。
淋巴液
细胞内液
血浆
(2) 用文字和箭头概述营养物质(如水、葡萄糖、氨基酸等)从消化道被吸收进入组织细胞的过程。
(3) 用文字和箭头概述尿素等代谢废物排出体外的过程。
拓展提升
1．内环境与体内各功能系统的联系
(1) 营养物质：消化系统的消化、吸收→循环系统→组织液(或血浆和淋巴液)→组织细胞。
(2) 空气中的O2：呼吸系统→循环系统→组织液(或血浆和淋巴液)→组织细胞。
(3) CO2：CO2的排出过程与O2的进入过程刚好相反。
(4) 代谢废物
2．直接参与内环境与外界环境物质交换的系统：
循环系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统。
即时练习
1．下图表示人体细胞与外界环境之间进行物质交换的示意图，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示能直接与内环
境进行物质交换的系统或器官，
①②是有关的生理过程。下列叙
述错误的是( )
A．内环境与Ⅰ交换气体必须通过肺泡壁和毛细血管壁
B．Ⅱ内的葡萄糖通过①进入血浆和淋巴液
C．②表示重吸收作用
D．Ⅳ表示的器官是皮肤
解析：Ⅰ能为内环境提供O2并排出CO2，因此Ⅰ是呼吸系统，内环境与Ⅰ交换气体必须通过肺泡壁和毛细血管壁；Ⅱ内的葡萄糖通过①只能进入血浆；Ⅲ是泌尿系统，②表示重吸收作用；皮肤具有保护作用，皮肤中的汗腺通过分泌汗液来排出代谢废物，Ⅳ表示的器官是皮肤。
2．下图为高等动物体内细胞与外界环境的物质交换示意图，下列叙述正确的是( )
A．①③都必须通过消化系统才能完成
B．人体的体液包括内环境和细胞外液
C．细胞与内环境交换的④为养料和O2
D．⑥可表述为体内细胞可与外界环境直接进行物质交换
C
解析：与细胞和外界环境的物质交换直接有关的系统有呼吸系统、消化系统、循环系统、泌尿系统等，图中①②分别需通过消化系统和呼吸系统来完成，③需通过泌尿系统、呼吸系统和皮肤来完成。人体的体液包括细胞外液和细胞内液，由细胞外液构成的液体环境叫作内环境。细胞与内环境直接交换的④为养料和O2，⑤为细胞代谢产生的废物(CO2及H2O、无机盐、尿素等)。⑥表示体内细胞通过内环境与外界环境间接地进行物质交换。
网络构建
要语必备
1．体液分为细胞内液和细胞外液，细胞外液包括血浆、组织液和淋巴液等，由细胞外液构成的液体环境叫作内环境。
2．体液各部分之间的物质交换关系
3．血浆与组织液、淋巴液的主要差别在于血浆中含有较多的蛋白质。
4．血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关，其中组成细胞外液的各种无机盐离子中，细胞外液渗透压的90%以上来源于Na＋和Cl－。
5．细胞通过内环境与外界环境进行物质交换。
课 后 题
1．血浆、组织液、淋巴液三者关系如图所示，图中的箭头表示错误的是( )
A．①氨基酸 B．②尿素
C．③水 D．④红细胞
D
解析：氨基酸为小分子营养物质，可以通过毛细血管壁进入组织液中，A正确；尿素为小分子代谢废物，可以从组织液通过毛细血管壁进入血浆中，B正确；组织液中的一部分物质包括水在内，可以被毛细淋巴管吸收，C正确；红细胞不能通过毛细血管壁进入组织液中，D错误。
2．人体内细胞外液构成了细胞生活的液体环境。下列叙述错误的是( )
A．细胞外液的温度一般为37 ℃左右
B．细胞外液的成分中含有葡萄糖
C．血浆pH稳定在7.35～7.45
D．细胞外液和细胞内液构成内环境
D
解析：细胞外液是人体内细胞生活的液体环境，也就是内环境；细胞外液包括血浆、组织液和淋巴液；一般细胞外液的温度为37 ℃左右，含有水、离子、葡萄糖、核苷酸、氨基酸等物质；由于血浆中含有一些缓冲物质，故pH稳定在7.35～7.45。
3．人体细胞外液渗透压90%以上来源于( )
A．HCO3－ B．HPO42－
C．K＋和Ca2＋ D．Na＋和Cl－
D
解析：在组成细胞外液的各种无机盐离子中，含量上占有明显优势的是Na＋和Cl－，细胞外液渗透压90%以上来源于Na＋和Cl－。
4．下列属于人体内环境组成及成分的是( )
A．血浆、组织液和淋巴液
B．糖蛋白、CO2和葡萄糖
C．血红蛋白、O2、Na＋
D．生长激素受体、K＋和氨基酸
A
解析：内环境又叫细胞外液，由血浆、组织液和淋巴液组成，A正确；糖蛋白位于细胞膜上，不属于内环境的成分，B错误；血红蛋白存在于红细胞中，不属于内环境的成分，C错误；生长激素受体位于细胞膜上，不属于内环境的成分，D错误。
5．营养不良性水肿是长时间蛋白质摄入不足或机体蛋白质合成障碍等导致的，以全身性水肿为特征的病症。下列相关描述错误的是( )
A．长期蛋白质摄入不足会导致血浆蛋白含量下降
B．人体血浆渗透压主要依赖血浆蛋白含量来维持
C．患者血浆中的水分通过渗透作用进入组织液
D．及时补充蛋白质对治疗该疾病至关重要
B
解析：长期蛋白质摄入不足会导致血浆蛋白含量下降，A正确。人体血浆渗透压主要依赖蛋白质和无机盐的含量来维持，B错误。患者血浆中的水分通过渗透作用进入组织液，C正确。及时补充蛋白质对治疗该疾病至关重要，D正确。
6．血浆渗透压可分为胶体渗透压和晶体渗透压，其中，由蛋白质等大分子物质形成的渗透压称为胶体渗透压，由无机盐等小分子物质形成的渗透压称为晶体渗透压。回答下列问题：
(1) 某种疾病导致人体血浆蛋白含量显著降低时，血浆胶体渗透压降低，水分由________进入组织液，可引起组织水肿等。
血浆
(2) 正常人大量饮用清水后，胃肠腔内的渗透压下降，经胃肠吸收进入血浆的水量会________，从而使血浆晶体渗透压________。
(3) 在人体中，内环境的作用主要为：①细胞生存的直接环境；
② ______________________________________。
增加
降低
细胞与外界环境进行物质交换的媒介
解析：(1)某种疾病导致人体血浆蛋白含量显著降低时，会导致血浆胶体渗透压降低，而组织液的渗透压基本不变，从而使水分由血浆进入组织液，可引起组织水肿等。
(2) 正常人大量饮用清水后，胃肠腔内的渗透压下降，而血浆渗透压基本不变，经胃肠吸收进入血浆的水量增加，从而使血浆晶体渗透压降低。
(3) 在人体中，内环境的作用主要为：① 细胞生存的直接环境，② 细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
本课结束！
第1章 人体的内环境与稳态
细胞生活的环境
第1节
核心素养目标
1．运用结构与功能观举例说明血浆、组织液和淋巴液等细胞外液共同构成高等动物细胞赖以生存的内环境。
2．基于生物学事实阐明机体细胞生活在内环境中，通过内环境与外界环境进行物质交换，同时也参与内环境的形成与维持。
研习1
体内细胞生活在细胞外液中
梳理教材
1．体液
(1) 概念：人体内的全部________________的液体。
(2) 组成
以水为基础
血浆
细胞外液
体液
① 血浆是________直接生活的环境。
② ________是体内绝大多数细胞直接生活的环境。
③ 淋巴液是可以协助机体抵御疾病的大量淋巴细胞等直接生活的环境。
血细胞
组织液
2．内环境
(1) 概念：由_____________构成的液体环境。
(2) 组成及关系
(3) 作用之一：是_____________生活的直接环境。
细胞外液
机体内细胞
(4) 将下列细胞与其生活的内环境连接起来。
① 组织细胞 a．组织液、血浆
② 毛细血管壁细胞 b．组织液、淋巴液
③ 毛细淋巴管壁细胞 c．淋巴液、血浆
④ 血细胞 d．组织液
⑤ 淋巴细胞和吞噬细胞 e．血浆
自查自纠
(1) 组织液中的物质进入淋巴管形成淋巴液，淋巴液中的物质不能再回到组织液中。( )
(2) 红细胞的内环境是血浆，毛细淋巴管壁细胞的内环境是淋巴液与血浆。( )
(3) 某人皮肤烫伤后，出现的水泡中的液体主要是组织液。
( )
(4) 组织液渗回血浆和渗入淋巴的量相差较大。( )
(5) 组织液中代谢产物大部分通过毛细血管动脉端重新吸收进入血浆。( )
互动探究
下图是血浆、组织液、淋巴液之间的关系示意图，图中序号代表细胞或结构名称，箭头代表物质的运输方向。请分析回答下列问题。
(1) 写出图中序号代表的细胞或结构名称，并结合图示建立反映体液组分关系的模型(用文字和箭头表示)。
①微动脉、②微静脉、③组织细胞、④毛细淋巴管、⑤毛细血管。
血浆 组织液 细胞内液
淋巴液
(2) 不经常参加劳动的人，偶尔一次用铁锨长时间劳动，手上容易起泡，你知道泡内的液体是什么吗？时间长了，泡就会逐渐消失，泡中的液体到哪里去了？
组织液，由血浆透出毛细血管壁或组织细胞代谢产生。时间长了，大部分组织液通过毛细血管壁进入血浆，还有一部分通过毛细淋巴管壁进入淋巴液。
拓展提升
1．正确理解内环境的概念
(1) 内环境的“内”和“外”是相对的，从细胞的角度看就是细胞外液；从人体的角度看，相对人体的外界环境而言，细胞外液就是内环境。
(2) 人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺等有孔道与外界相通，其内的液体(如消化液、尿液、汗液、泪液等)都不属于内环境。
(3) 内环境主要包括组织液、血浆和淋巴液，但不只有这三种。例如，脑脊液也属于内环境的组成成分。
2．血浆、组织液、淋巴液的异同点
比较项目 血浆 组织液 淋巴液
存在部位 血管内 组织细胞间隙 淋巴管内
成分来源 ①从消化道吸收而来；②从组织液中回渗而来；③淋巴在左右锁骨下静脉汇入 ①血浆透出毛细血管壁；②组织细胞代谢产生 ①组织液渗入毛细淋巴管形成；②由消化吸收而来
化学成分 含有水、无机盐、蛋白质等，血浆中蛋白质含量较高，而组织液和淋巴液中蛋白质含量较少
3．内环境三种成分的转化关系
4．巧用单、双向箭头判断内环境物质交换示意图
(1) 分析
淋巴液形成：组织液→淋巴液
淋巴液流向：淋巴液→血浆
单箭头
双箭头
组织液 血浆
组织液 细胞内液
(2) 结论：甲是细胞内液，乙是组织液，丙是血浆，丁是淋巴液。
5．内环境示意图中各成分的判断方法
(3) A端若为动脉上端，则A处氧分压高于B处，A处营养物质含量高于B处，B处CO2和代谢废物含量均高于A处。
即时练习
1．如图为正常人体内某组织局部结构示意图，其中①②③④分别表示体液的成分，下列有关说法错误的是( )
A．图中①②④共同组成了细胞外液
B．体液①中含有血浆蛋白
C．图中②③构成了此组织细胞生存的内环境
D．图中①②④之间的关系可表示为
C
解析：根据题干及图示可以判断出①为血浆，②为组织液，③为细胞内液，④为淋巴液，其中①②④构成了细胞外液；血液包括血细胞和血浆，血浆中含有血浆蛋白；①②④构成了此组织细胞生存的内环境；内环境中，组织液和血浆之间的物质交换是双向的，组织液和淋巴液及血浆和淋巴液之间的物质交换都是单向的。
2．如图为人体中部分体液的关系图，下列叙述正确的是( )
A．乙表示细胞内液
B．甲渗入乙中的量多于渗入丙中的量
C．肝细胞周围的液体是乙
D．丁中的O2浓度比甲中的高
B
解析：分析题图可知，甲为组织液，丙为淋巴液，乙为血浆，丁为细胞内液；组织液渗入血浆中的量远大于渗入淋巴液中的量；肝细胞周围的液体是组织液；O2出入细胞的方式是自由扩散，细胞内液中的O2浓度比组织液中的低。
研习2
细胞外液的成分和理化性质
梳理教材
一、细胞外液的成分
1．主要成分
(1) 血浆
(2) 组织液、淋巴液、血浆成分的异同点：成分和含量相近，但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多的________。
2．本质
细胞外液是一种________，类似于海水。这在一定程度上反映了____________________。
蛋白质
盐溶液
生命起源于海洋
二、内环境的理化性质
1．渗透压
(1) 概念：__________________________________________。
(2) 影响渗透压的因素
溶质微粒数目 对水的吸引力 渗透压高低
越多 ________ 越高
越少 越小 ________
溶液中溶质微粒对水的吸引力
越大
越低
(3) 决定血浆渗透压的物质：血浆渗透压的大小主要与________、________的含量有关。在组成细胞外液的各种无机盐离子中，细胞外液渗透压的90%以上来源于___________。
无机盐
蛋白质
Na＋和Cl－
2．酸碱度
3．温度：人体细胞外液的温度一般维持在________左右。
HCO3－、H2CO3
37 ℃
血浆pH
正常范围
维持因素
等物质
7.35～7.45
自查自纠
(1) 细胞外液本质上是一种盐溶液，类似于海水。这在一定程度上反映了生命起源于海洋。( )
(2) 血浆主要含水、无机盐、蛋白质以及血液运送的物质。( )
(3) 组织液、淋巴液的成分和含量与血浆相近，最主要的差别在于蛋白质含量较血浆中少。( )
(4) 溶液渗透压是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。( )
(5) 细胞外液的渗透压90%以上来源于Na＋和Cl－。( )
(6) 溶液渗透压的大小与单位体积溶液中溶质微粒的数目呈正相关。( )
(7) 尿液、消化液等体内的液体均属于体液。( )
互动探究
1．细胞外液中溶质含量最多的是蛋白质，为什么细胞外液渗透压的90%来源于Na＋和Cl－？
溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。虽然蛋白质含量最高，但蛋白质相对分子质量较Na＋和Cl－大得多，数目远小于Na＋和Cl－。
2．地震发生时，灾民们面对的困难不仅仅是恶劣的自然环境，还有食物缺乏和各种疾病。例如，许多人都出现了全身浮肿的现象。尝试分析造成浮肿的主要原因。
食物中长期缺乏蛋白质，会造成血浆蛋白减少，血浆渗透压降低，从而使血浆内进入组织液的水分多于回流的水分，引起组织水肿。
拓展提升
1．内环境中存在和不存在的物质
(1) 存在的物质
(2) 不存在的物质
2．细胞外液的渗透压
(1) 决定因素：血浆渗透压主要由无机盐和蛋白质的含量决定，其中细胞外液渗透压90%以上是由Na＋和Cl－决定的。
(2) 大小：37 ℃时，人的血浆渗透压约为770 kPa，相当于细胞内液的渗透压。
3．组织水肿及其产生原因分析
组织间隙中积聚的组织液过多将导致组织水肿，其引发原因包括2大层面5项原因，如图所示。
即时练习
1．下列对人体内环境理化特性及调节途径的叙述，正确的是
( )
A．血浆中血浆蛋白的含量越多，血浆渗透压越高
B．人体细胞外液中维持渗透压的阳离子主要是K＋
C．血浆中含乳酸过多时，会导致血浆pH显著降低
D．毛细血管破裂，会引起血浆渗透压降低
A
解析：血浆中血浆蛋白的含量越多，血浆渗透压越高；人体细胞外液中维持渗透压的阳离子主要是Na＋；正常人的血浆pH稳定在7.35～7.45，与内环境中含有的HCO3－、HPO42－等缓冲物质有关，血浆中含乳酸过多时，会与这些缓冲物质反应，维持血浆pH的相对稳定，不会导致血浆pH显著降低；毛细血管破裂，部分血液外流，使局部组织液渗透压升高。
2．在下列物质或过程中，不会在人体内环境中出现的是( )
①血红蛋白 ②葡萄糖 ③葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸
④二氧化碳 ⑤食物中的蛋白质分解成氨基酸
⑥甲状腺激素的运输 ⑦乙酰胆碱 ⑧尿素 ⑨维生素
A．②③④⑥ B．①③⑤
C．①③⑦ D．③⑤⑥⑧⑨
B
解析：血红蛋白存在于红细胞中，葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸发生在细胞内，食物中的蛋白质分解成氨基酸主要发生在消化道内。
研习3
细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
梳理教材
1．体内细胞与外界环境之间的物质交换过程
消化系统
呼吸系统
泌尿系统
淋巴液
2．内环境的作用
(1) 体内细胞只有经过________才能与外界环境进行物质交换，因此，内环境是_______________________________________
________________________________________。
(2) 内环境与外界环境进行物质交换，需要体内各个________的参与。细胞不仅依赖于内环境，也参与了内环境的________________。
内环境
体内细胞与外界环境进行物质交换的媒介
系统
形成和维持
自查自纠
(1) 只有单细胞生物可与生存的外界环境直接进行物质交换。
( )
(2) 通常，人体细胞通过内环境与外界环境进行物质交换。
( )
(3) 内环境与外界环境的物质交换需要消化、呼吸、循环、泌尿等系统参与。( )
互动探究
下图是细胞与内环境进行物质交换的示意图，箭头代表物质运输方向，讨论解决下列问题。
(1) 写出图中序号对应体液的名称：
② ____________、
③ ____________、
⑤ ____________。
淋巴液
细胞内液
血浆
(2) 用文字和箭头概述营养物质(如水、葡萄糖、氨基酸等)从消化道被吸收进入组织细胞的过程。
(3) 用文字和箭头概述尿素等代谢废物排出体外的过程。
拓展提升
1．内环境与体内各功能系统的联系
(1) 营养物质：消化系统的消化、吸收→循环系统→组织液(或血浆和淋巴液)→组织细胞。
(2) 空气中的O2：呼吸系统→循环系统→组织液(或血浆和淋巴液)→组织细胞。
(3) CO2：CO2的排出过程与O2的进入过程刚好相反。
(4) 代谢废物
2．直接参与内环境与外界环境物质交换的系统：
循环系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统。
即时练习
1．下图表示人体细胞与外界环境之间进行物质交换的示意图，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示能直接与内环
境进行物质交换的系统或器官，
①②是有关的生理过程。下列叙
述错误的是( )
A．内环境与Ⅰ交换气体必须通过肺泡壁和毛细血管壁
B．Ⅱ内的葡萄糖通过①进入血浆和淋巴液
C．②表示重吸收作用
D．Ⅳ表示的器官是皮肤
解析：Ⅰ能为内环境提供O2并排出CO2，因此Ⅰ是呼吸系统，内环境与Ⅰ交换气体必须通过肺泡壁和毛细血管壁；Ⅱ内的葡萄糖通过①只能进入血浆；Ⅲ是泌尿系统，②表示重吸收作用；皮肤具有保护作用，皮肤中的汗腺通过分泌汗液来排出代谢废物，Ⅳ表示的器官是皮肤。
2．下图为高等动物体内细胞与外界环境的物质交换示意图，下列叙述正确的是( )
A．①③都必须通过消化系统才能完成
B．人体的体液包括内环境和细胞外液
C．细胞与内环境交换的④为养料和O2
D．⑥可表述为体内细胞可与外界环境直接进行物质交换
C
解析：与细胞和外界环境的物质交换直接有关的系统有呼吸系统、消化系统、循环系统、泌尿系统等，图中①②分别需通过消化系统和呼吸系统来完成，③需通过泌尿系统、呼吸系统和皮肤来完成。人体的体液包括细胞外液和细胞内液，由细胞外液构成的液体环境叫作内环境。细胞与内环境直接交换的④为养料和O2，⑤为细胞代谢产生的废物(CO2及H2O、无机盐、尿素等)。⑥表示体内细胞通过内环境与外界环境间接地进行物质交换。
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要语必备
1．体液分为细胞内液和细胞外液，细胞外液包括血浆、组织液和淋巴液等，由细胞外液构成的液体环境叫作内环境。
2．体液各部分之间的物质交换关系
3．血浆与组织液、淋巴液的主要差别在于血浆中含有较多的蛋白质。
4．血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关，其中组成细胞外液的各种无机盐离子中，细胞外液渗透压的90%以上来源于Na＋和Cl－。
5．细胞通过内环境与外界环境进行物质交换。
课 后 题
1．血浆、组织液、淋巴液三者关系如图所示，图中的箭头表示错误的是( )
A．①氨基酸 B．②尿素
C．③水 D．④红细胞
D
解析：氨基酸为小分子营养物质，可以通过毛细血管壁进入组织液中，A正确；尿素为小分子代谢废物，可以从组织液通过毛细血管壁进入血浆中，B正确；组织液中的一部分物质包括水在内，可以被毛细淋巴管吸收，C正确；红细胞不能通过毛细血管壁进入组织液中，D错误。
2．人体内细胞外液构成了细胞生活的液体环境。下列叙述错误的是( )
A．细胞外液的温度一般为37 ℃左右
B．细胞外液的成分中含有葡萄糖
C．血浆pH稳定在7.35～7.45
D．细胞外液和细胞内液构成内环境
D
解析：细胞外液是人体内细胞生活的液体环境，也就是内环境；细胞外液包括血浆、组织液和淋巴液；一般细胞外液的温度为37 ℃左右，含有水、离子、葡萄糖、核苷酸、氨基酸等物质；由于血浆中含有一些缓冲物质，故pH稳定在7.35～7.45。
3．人体细胞外液渗透压90%以上来源于( )
A．HCO3－ B．HPO42－
C．K＋和Ca2＋ D．Na＋和Cl－
D
解析：在组成细胞外液的各种无机盐离子中，含量上占有明显优势的是Na＋和Cl－，细胞外液渗透压90%以上来源于Na＋和Cl－。
4．下列属于人体内环境组成及成分的是( )
A．血浆、组织液和淋巴液
B．糖蛋白、CO2和葡萄糖
C．血红蛋白、O2、Na＋
D．生长激素受体、K＋和氨基酸
A
解析：内环境又叫细胞外液，由血浆、组织液和淋巴液组成，A正确；糖蛋白位于细胞膜上，不属于内环境的成分，B错误；血红蛋白存在于红细胞中，不属于内环境的成分，C错误；生长激素受体位于细胞膜上，不属于内环境的成分，D错误。
5．营养不良性水肿是长时间蛋白质摄入不足或机体蛋白质合成障碍等导致的，以全身性水肿为特征的病症。下列相关描述错误的是( )
A．长期蛋白质摄入不足会导致血浆蛋白含量下降
B．人体血浆渗透压主要依赖血浆蛋白含量来维持
C．患者血浆中的水分通过渗透作用进入组织液
D．及时补充蛋白质对治疗该疾病至关重要
B
解析：长期蛋白质摄入不足会导致血浆蛋白含量下降，A正确。人体血浆渗透压主要依赖蛋白质和无机盐的含量来维持，B错误。患者血浆中的水分通过渗透作用进入组织液，C正确。及时补充蛋白质对治疗该疾病至关重要，D正确。
6．血浆渗透压可分为胶体渗透压和晶体渗透压，其中，由蛋白质等大分子物质形成的渗透压称为胶体渗透压，由无机盐等小分子物质形成的渗透压称为晶体渗透压。回答下列问题：
(1) 某种疾病导致人体血浆蛋白含量显著降低时，血浆胶体渗透压降低，水分由________进入组织液，可引起组织水肿等。
血浆
(2) 正常人大量饮用清水后，胃肠腔内的渗透压下降，经胃肠吸收进入血浆的水量会________，从而使血浆晶体渗透压________。
(3) 在人体中，内环境的作用主要为：①细胞生存的直接环境；
② ______________________________________。
增加
降低
细胞与外界环境进行物质交换的媒介
解析：(1)某种疾病导致人体血浆蛋白含量显著降低时，会导致血浆胶体渗透压降低，而组织液的渗透压基本不变，从而使水分由血浆进入组织液，可引起组织水肿等。
(2) 正常人大量饮用清水后，胃肠腔内的渗透压下降，而血浆渗透压基本不变，经胃肠吸收进入血浆的水量增加，从而使血浆晶体渗透压降低。
(3) 在人体中，内环境的作用主要为：① 细胞生存的直接环境，② 细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
本课结束！