(共21张PPT)
第5章 第3节 植物生长调节剂的应用
在玫瑰葡萄种植过程中,合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质,可以提高葡萄结果率和单果质量,提高果实无核化程度。
为了便于运输和储存,商家使用乙烯利催熟西红柿、香蕉等水果。
生活实例:
思考:植物有自身合成的植物激素,为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢?
植物生长调节剂:
由人工合成的,对植物生长、发育有调节作用的化学物质。
优点:原料广泛、容易合成、效果稳定 。
植物激素:植物体内含量非常少,提取困难。
分子结构完全不同、生理效应类似,例如吲哚乙酸和 α-萘乙酸。
分子结构类似、生理效应类似,例如吲哚乙酸和吲哚丁酸;
类型
项目 类别
植物激素 植物生长调节剂
来源 植物一定部位产生 人工化学合成
生理作用 对植物生长发育进行调节
作用后去向 被相应的酶分解失活 残留在植物体内继续发挥作用
植物激素与植物生长调节剂的比较
作用效果 短暂,只发挥一次作用 持久稳定
实例 乙烯、生长素、细胞分裂素、赤霉素和脱落酸 乙烯利、α-萘乙酸、青鲜素、膨大素
事例1
在传统方法生产啤酒时,大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽,实质上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦,可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。
评述植物生长调节剂在生产中的应用
事例2
对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂(也叫膨大素),会使水果长势加快、个头变大,加快水果成熟,使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常的水果相比,口感较差,汁水较少,甜味不足,而且不宜长时间储存。
事例3
在蔬菜、水果上残留的一些植物生长调节剂会损伤人体健康。例如,可以延长马铃薯、大蒜、洋葱储存期的青鲜素(抑制发芽)可能有副作用。
用途 种类
延长贮存器官休眠 青鲜素、萘乙酸甲酯
促进生根 吲哚丁酸(IBA)、α-萘乙酸(NAA)
促进茎叶生长 赤霉素、油菜素内酯
抑制茎芽生长 多效唑、矮壮素
诱导产生雌花 乙烯利、萘乙酸、吲哚乙酸、矮壮素
促进果实成熟 乙烯利
提高抗逆性 脱落酸、矮壮素
…… ……
提高产量、改善品质;减少修剪等人工劳动
施用时期
2011年,江苏某村民的西瓜,因施用膨大素的时期不当,导致西瓜炸裂。
施用剂量
2010年,四川某果农的葡萄,因施用乙烯利的剂量不当,导致葡萄未成熟就脱落了。
施用方法
2016年,山东某村民的番茄,因施用赤霉素的方法不当,导致空心果的产生。
……
植物生长调节剂 ≠ 增产、增收,理性分析和评估植物生长调节剂的利与弊
植物生长调节剂的施用效果受多种因素的影响,要综合考虑气候条件、施药时间、施药浓度、施药方法、施药部位、施药次数,以及作物本身的吸收、运转、整合和代谢等,都将影响到其作用效果。
还有考虑药物毒性、药物残留、价格等因素。
一、探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探究·实践 探索植物生长调节剂的应用
实验设计
一、确定课题
二、书写步骤
三、分析结果
四、得出结论
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
一、确定课题:
(2) 因变量:
确定因变量测量的指标:
插条生根的状况
生根数和根的长度
(3) 无关变量:
相同且适宜
插条长度、芽数、发育状况
(1)材料:
(2)试剂:
(3)外界条件:
NAA溶液的量
温度、处理时间
(1) 自变量:
设置对照:
NAA的浓度
实验组:
一系列浓度梯度的NAA
对照组:
等量的蒸馏水(不一定是蒸馏水,还可以是生理盐水、缓冲液)
预实验
同种的生长旺盛的一年生枝条(容易生根)下端削成斜面,增加吸水面积促进成活,每枝留3~4个芽
二、步骤书写的套路
1、取材、分组、编号
____________相同的实验材料均分为若干组,每组30株,编号为A、B、C…
2、对照处理
实验组:用适量适宜浓度 处理实验材料
对照组:用等量的 处理实验材料
3、等待后测量
在相同且适宜的条件下,培养一段时间后,观察(测定)并记录各自_____________
第一步:分组编号
①取 的插条多条, 为若干组,每组 条,编号为A、B、C…
第二步:设置对照
② 实验组 :用 处理对应组的插条
对照组 :用 处理对应组的插条。
第三步:设置培养条件后测量③放在 条件下处理 一段时间 后,测定并记录 ,并计算平均值
长度、粗细、芽数,发育状况相同
随机均分
30
适量的一系列浓度梯度的NAA溶液
等量的蒸馏水
相同且适宜
各组插条的生根数和根的长度
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
三、分析结果 四、得出结论
分组 A B C D E F G H
生长素浓度(mg/L) 0 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25 0.30 0.35
插条生根数 2 3 7 12 15 18 15 10
最适浓度?
两重性?
依据?
生长素浓度在0.20—0.30 mg/L的范围内,降低浓度梯度进一步进行实验
上表是预实验的结果,如何设置进一步实验测出实验更准确的结果
10-8mol/L左右
证明1:顶芽产生生长素抑制侧芽生长(写出实验思路并预期实验结果)
证明2:激素A和激素B 通过协同作用促进植物的生长
二、课后自己尝试乙烯利催熟水果。
1.生长素在 浓度时促进生长。
2.顶端优势是由于侧芽处的生长素浓度太 。
3.请列举2个生长素类似物 、 。
生长素类似物是植物体内产生的还是人工合成的? 。
4.在实验“探究生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度”中,自变量是: 。
因变量是: 。
无关变量: 。
默写