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第3节 植物生长调节剂的应用
【学习目标】
1.举例说明植物生长调节剂的类型以及它们在生产中的作用。
2.评述植物生长调节剂的应用,认同使用植物生长调节剂应合理合法的观点。
3.探索植物生长调节剂的应用,尝试运用预实验方法开展探究。
【课前学习】
一、植物生长调节剂的类型和作用
1.概念:由________合成的,对植物的生长、发育有________作用的化学物质,称为植物生长调节剂。
2.优点:植物生长调节剂具有容易合成、原料广泛、________等优点。
3.类型
(1)分子结构和生理效应与植物激素________,如吲哚丁酸。
(2)分子结构与植物激素____________,但具有与植物激素类似的生理效应,如α萘乙酸(NAA)、矮壮素等。
二、植物生长调节剂的施用
1.施用效果影响因素
在生产上首先需要根据实际情况,选择恰当的植物生长调节剂;还要综合考虑施用目的、效果和________;调节剂残留、价格和施用是否方便等因素;施用浓度、时间、部位以及施用时植物的____________和气候条件等,都会影响施用效果。
2.探索植物生长调节剂的应用
(1)探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度。
①实验原理
适宜浓度的2,4-D或NAA可以使杨树或月季插条基部的薄壁细胞恢复分裂能力,产生愈伤组织,长出大量__________。
②实验步骤
a.分组:把形状、大小__________的插条平均分成10组,每组3枝。
b.处理枝条:把一定浓度的2,4-D或NAA按不同比例稀释成10份具有浓度梯度(实验前通过预实验确定的梯度范围)的溶液,用浸泡法或者__________处理插条。
c.培养:将处理过的插条放入营养花钵中,适宜温度(25~30℃)下培养。
d.观察:一段时间后,观察、记录各组插条的生根情况,如生根条数、__________等。
③实验结果
生根数目最多且不定根的长度_________的一组对应的生长素类调节剂浓度接近促进插条生根的适宜浓度。
(2)尝试利用乙烯利催熟水果
①乙烯利的性质:液体;当溶液pH<3.5时,它比较稳定;但随着溶液pH升高,它会分解释放出_________。
②乙烯利的作用:乙烯对水果有_________作用,还可以进一步诱导水果自身产生乙烯,加速水果成熟。
参考答案:一、1.人工 调节 2.效果稳定 3.类似 完全不同
二、1.毒性 生理状态 2.(1)①不定根 ②基本一致 沾蘸法 根的长度 ③最长 (2)①乙烯 ②催熟
【课上学习】
任务一: 举例说明植物生长调节剂在生产实践中的广泛应用。
任务二: 举例说明植物生长调节剂施用不当的实例。
任务三: 分析赤霉素的使用说明书,从原理上分析,植物生长调节剂施用时,需要注意哪些事项?
【课后练习】
1.用矮壮素处理可以抑制植株增高,培育出矮化的水仙,提高观赏价值。与矮壮素的作用正好相反的植物激素是( )
A. 乙烯利 B. 赤霉素
C. 2,4-D D. 脱落酸
2.下列关于在植物生长调节剂的叙述,不正确的( )
A. 是指一些具有植物激素活性的人工合成的物质
B. 在种植作物的过程中施用植物生长调节剂,一定增产增收
C. 乙烯利是一种具有催熟作用的植物生长调节剂
D. 生产上使用2,4-D时需要考虑浓度
3. 据了解,现在有越来越多的蔬菜和水果提前上市,上市销售前再用膨
大剂、增红剂和催熟剂等化学激素处理,再将其催熟的同时,又令其外观变得更好
看。其中,膨大剂和催熟剂可能分别是( )
A. 生长素类调节剂和乙烯类调节剂
B. 细胞分裂素类调节剂和乙烯类调节剂
C. 生长素类调节剂和细胞分裂素类调节剂
D. 赤霉素素类调节剂和乙烯类调节剂
4.我国很多地方出现果农滥用膨大剂致西瓜变“地雷”的情况。膨大剂、催熟 剂、增甜剂等植物生长调节剂,被媒体冠名为“植物激素”之后,引起消费者的不少担忧。下列说法错误的是( )
A.膨大剂、催熟剂等植物生长调节剂过量使用,也会对人体健康造成危害
B.膨大剂、催熟剂、增甜剂等植物生长调节剂都是植物激素
C.催熟剂是乙烯类植物生长调节剂
D.与植物激素相比,植物生长调节剂具有容易合成、原料广泛、效果稳定等优点
5.下列关于“探究促进葡萄插条生根的最适NAA浓度”实验的叙述,正确的是( )
A. 实验用葡萄插条不能带幼叶或幼芽,以免自身产生生长素影响实验结果
B. 在正式实验前先做一个预实验,目的是避免实验误差
C. 实验中不同浓度的NAA溶液浸泡不同插条的时间要相同
D. 促进插条生根的最适NAA和IAA浓度相同
6.马铃薯、大蒜等经常会因发芽导致无法储存,生产上常用青鲜素延长储存期。以下说法正确的是( )
A.青鲜素是一种具有细胞分裂素效用的植物生长调节剂
B.青鲜素是人工合成的小分子有机物,对人体健康没有副作用
C.人工合成的植物生长调节剂分子结构往往和植物激素相同
D.植物生长调节剂的使用效果与使用浓度、使用时期和使用方法都有关系
7.下列关于植物激素及植物生长调节剂的应用,不合理的是( )
A.用脱落酸处理休眠的种子,促进种子萌发
B.施用2,4-D除去麦田中的双子叶杂草
C.用一定浓度乙烯利处理未成熟的香蕉,可促其成熟
D.用赤霉素处理生长期的芦苇,使纤维长度增加
8.下列有关“探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度”实验的叙述,正确的是( )
A.不同浓度的生长素类调节剂,对插条生根的影响不会相同
B.可用插条生根的平均数量或平均长度作为实验因变量观察指标
C.为使实验结果准确可靠,实验所用插条不能带有芽或幼叶
D.进行正式实验前不需做预实验
9.某课题组研究了植物生长调节剂甲和乙对微型月季插条生根的影响,实验结果如图所示,下列说法正确的是( )
A.该实验的自变量只有植物生长调节剂的种类
B.该实验证明了植物生长调节剂甲的作用具有两重性
C.该实验证明了植物生长调节剂乙促进生根的最适浓度是10 μmol·L-1
D.若探究植物生长调节剂甲、乙对月季插条生根的复合影响,应至少设计4组实验
10.目前市场上有许多水果是用植物生长调节剂催熟的,人们担心儿童吃了这类水 果、蔬菜后会出现性早熟。某植物生理生态研究所教授从动植物激素的种类、分子结构、作用机理等方面研究分析后认为:“激素水果不会引起儿童性早熟”。
(1)引起儿童性早熟的物质主要是___________,它的化学本质是____________,它主要是由__________产生的。
(2)与果树、蔬菜生长相关的最密切的激素是_____________。
(3)综上所述,从原理上分析,常用的促进水果成熟的植物生长调节剂不会引起儿童性早熟,原因是_________________________________________。
【参考答案】
1.B 2.B
3.B 膨大剂能使果实膨大,主要原因应是细胞数目增多,引起细胞数目增多的应为细胞分裂素调节剂;乙烯能促进果实成熟,催熟剂的作用效果与乙烯相同,其应为乙烯类调节剂。
4.B 膨大剂、催熟剂、增甜剂等植物生长调节剂都是人工合成的,不是植物体自身产生的,属于植物生长调节剂,不属于植株激素。
5.C A 项错误,实验用葡萄插条可带少量幼叶或幼芽,但要保证各插条所带幼叶或幼芽的数量相同;B项错误,在正式实验前先做一个预实验,目的是为进一步的实验摸索条件,也可以检验实验设计的科学性和可行性;C项正确,实验中自变量是NAA溶液浓度,NAA处理插条的时间属于无关变量,无关变量要保持相同且适宜; D项错误,NAA属于生长类调节剂,不是生长素,因此不能确定促进葡萄插条生根的最适NAA和IAA浓度不一定相同。
6.D
【解析】青鲜素抑制发芽,细胞分裂素促进细胞分裂,有利于发芽,二者效用不同,A错误;青鲜素对人体健康有副作用,B错误;人工合成的植物生长调节剂,按照分子结构分成结构相似和结构完全不同的两类,C错误;植物生长调节剂的使用效果与使用浓度、使用时期和使用方法都有关系,使用不当会造成损失,D正确。
7.A 赤霉素能促进种子萌发,可以解除种子的休眠,A错误;双子叶杂草对生长素类调节剂比单子叶植物小麦敏感,故用一定浓度的2,4-D可以除去麦田中的双子叶杂草,B正确;乙烯利能释放乙烯,乙烯具有催熟作用,可以促使未成熟的香蕉成熟,C正确。赤霉素会促进细胞伸长,从而使芦苇的纤维长度增加,D正确。
8.B 生长素的作用具有两重性,在最适浓度的两侧,总会找到一个低浓度和一个高浓度,它们对促进生根的效果相同,A错误;可用插条生根的平均数量或平均长度作为实验因变量观察指标,B正确;实验所用插条可以带有芽或幼叶,但要保证各枝条的芽或幼叶情况相同,C错误;在正式实验之前一般要做一个预实验,目的是为正式实验摸索条件,避免浪费,D错误。
9.D 该实验的自变量是植物生长调节剂的种类与浓度,A错误;实验中植物生长调节剂甲的作用都是促进生根,没有体现两重性,B错误;一定范围内,随着植物生长调节剂乙的浓度增加,乙的生根数目逐渐减少,说明植物生长调节剂乙可能对月季插条生根有抑制作用,C错误;若探究植物生长调节剂甲、乙对月季插条生根的复合影响,应设计不使用植物生长调节剂的空白对照组、分别使用甲、乙两种植物生长调节剂的实验组,同时使用甲、乙两种植物生长调节剂的实验组,至少4组,D正确。
10.【答案】(1) 性激素,脂类(固醇类),性腺; (2)生长素; (3)植物激素和人体性激素是不同物质,其结构不同,功能也不一样。
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