第6章 溶解现象
第3节 物质的溶解性
第1课时 影响物质溶解性的因素
知识点1 影响物质溶解性的因素
1.下列方法不能加快某固体物质在水中溶解的速率的是( )
A.冷却溶液 B.粉碎溶质 C.热水溶解 D.搅拌
2.下列关于溶液的说法正确的是( )
A.泥水中,泥是溶质,水是溶剂
B.氢氧化钠在溶解过程中,会放出热量,使溶液温度升高
C.配制溶液时,搅拌可以增大固体物质的溶解度
D.向某氯化钠溶液中加20 mL水,溶液的质量增大,溶质的质量分数也增大
3.常温下进行下列各组对比实验,说法正确的是( )
A.对比实验①和②,可研究相同溶质在不同溶剂里的溶解性
B.对比实验①和③,可研究不同溶质在相同溶剂里的溶解性
C.对比实验②和④,可研究不同溶质在相同溶剂里的溶解性
D.对比实验③和④,可研究相同溶质在不同溶剂里的溶解性
4.完成下表并回答下列问题。
试管编号 溶剂 加入物质 实验现象(填“溶解”“几乎不溶解”或“不溶解”)
1 10 mL水 一滴植物油 ____________
2 10 mL汽油 一滴植物油 ____________
3 10 mL水 几小粒碘 ____________
4 10 mL 酒精 几小粒碘 ____________
(1)上述实验说明同一物质在_____________的溶剂中溶解性_____________。
(2)汽油可用来清除衣服上的油渍的原因是_____________。
(3)除去衣服上的油渍,用汽油洗和用洗涤剂洗其原理是否相同________?为什么? _____________。
知识点2 饱和溶液与不饱和溶液
5.下列关于溶液的说法,正确的是( )
A.溶液都是无色透明的
B.花生油与水混合可形成溶液
C.饱和溶液不能再溶解任何物质
D.硝酸铵溶解在水中,溶液温度会降低
6.关于饱和溶液的叙述正确的是( )
A.饱和溶液一定是浓溶液
B.增加溶质可使不饱和溶液变为饱和溶液
C.饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液
D.同一物质的饱和溶液一定比不饱和溶液的浓度大
7.要下列方法中,一定能使固体的不饱和溶液变为饱和溶液的是( )
A.增大压强 B.升高温度 C.降低温度 D.增加溶质
8.如图,将红砂糖倒入一杯开水中,充分溶解。能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据是( )
A.砂糖水颜色很深 B.砂糖水味道很甜
C.砂糖溶解得很快 D.砂糖固体有剩余
9.下列溶液仍然是饱和溶液的是( )
A.饱和石灰水降温
B.饱和石灰水表面结了一层膜
C.室温下的饱和硝酸钾溶液放进冰箱
D.向饱和蔗糖水里加水
10.某温度下,将5 g氯化钠放入110 g水中,得到 113.6 g氯化钠溶液,该溶液一定是( )
A.饱和溶液 B.不饱和溶液 C.稀溶液 D.无法判断
参考答案及解析
知识点1 影响物质溶解性的因素
1.【答案】A
【详解】
A.冷却溶液,能减慢分子的运动速度,能减少固体物质与水的接触机会,从而减慢了固体物质的溶解速度,符合题意;
B.固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小,也能改变溶解速率,将固体研成粉末增加了固体与水的接触面积,加快了固体物质的溶解速度,不符合题意;C.热水(升高温度)可以增加分子的运动速度,加快溶解,不符合题意;
D.用玻璃棒不断,能加快分子运动速度,能加快固体物质与水的接触机会,从而加快了固体物质的溶解速度,不符合题意。故选A。
2.【答案】B
【详解】
A.溶液由溶质、溶剂组成,泥水不是溶液,不含有溶质、溶剂,此选项错误;
B.氢氧化钠在溶解过程中,会放出热量,使溶液温度升高,此选项正确;
C.固体物质的溶解度受温度的影响,配制溶液时,搅拌可以加快固体物质的溶解速率,不能增大溶解度,此选项错误;
D.向某氯化钠溶液中加20 mL水,溶液的质量增大,溶质质量不变,溶质的质量分数减小,此选项错误。
故选B。
3.【答案】D
【分析】
在设计对比实验时,一定要注意控制变量。
【详解】
A.对比实验①和②,没有控制水和汽油的量相等,选项A不正确;
B.对比实验①和③,同样没有控制水的量相等,选项B不正确;
C.对比实验②和④,没有控制碘和高锰酸钾的量相等,选项C不正确;
D.对比实验③和④,符合控制变量的要求,可研究相同溶质在不同溶剂里的溶解性,选项D正确。故选D。
4.【答案】不溶解 溶解 几乎不溶解 溶解 不同 不同 汽油能将油渍中的植物油溶解 不相同 用汽油洗涤是利用了溶解作用,用洗涤剂洗涤利用的是乳化作用
【详解】
实验:
1.向10 mL水中滴入一滴植物油,不溶解;
2.向10 mL汽油滴入一滴植物油,溶解;
3.向10 mL水加入几小粒碘,几乎不溶解;
4.向10 mL 酒精加入几小粒碘,溶解;
(1)由上述实验可知,植物油、碘在水中溶解性较弱,在汽油中能溶解,说明同一物质在不同的溶剂中溶解性不同;
(2)汽油可用来清除衣服上的油渍的原因是汽油能将油渍中的植物油溶解;
(3)除去衣服上的油渍,用汽油洗和用洗涤剂洗,其原理不相同,用汽油洗涤是利用了溶解作用,用洗涤剂洗涤利用的是乳化作用。
知识点2 饱和溶液与不饱和溶液
5.【答案】D
【详解】
A.溶液不一定无色,例如硫酸铜溶液是蓝色的,故A错误;
B.花生油不溶于水,与水混合不会形成溶液,故B错误;
C.饱和溶液是指在一定温度下,一定量的溶剂里,不能再溶解某一溶质的溶液,此时还可以溶解其他溶质,故C错误;
D.硝酸铵溶于水吸热,溶液温度会降低,故D正确。故选D。
6.【答案】B
【详解】
A.饱和溶液不一定是浓溶液,如氢氧化钙溶液达到饱和时也是稀溶液,故选项说法错误;
B.向不饱和溶液中增加溶质,不饱和溶液继续溶解溶质而变成饱和溶液,故选项说法正确;
C.饱和溶液只是对于某一溶质来说的,可以溶解其它溶质,故选项说法错误;
D.在同一温度下,同一物质的饱和溶液的浓度一定比它的不饱和溶液的浓度大,故选项说法错误。
故选B。
7.【答案】D
【详解】
A.增大压强不能使固体的不饱和溶液变为饱和溶液,A错;
B.溶解度随温度升高而增大的物质,如硝酸钾的不饱和溶液升高温度不能变为饱和溶液,B错;
C.溶解度随温度升高而减小的物质,如氢氧化钙的不饱和溶液降低温度不能变为饱和溶液,C错;
D.增加溶质一定能使固体的不饱和溶液变为饱和溶液,D正确,故选D。
8.【答案】D
【详解】
A.砂糖水颜色很深,颜色不能能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据,故选项错误;
B.砂糖水味道很甜,味道不能能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据,故选项错误;
C.砂糖溶解得很快,溶解的快慢不能能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据,故选项错误;
D.如图,将红砂糖倒入一杯开水中,充分溶解;能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据是:砂糖固体有剩余,故选项正确。
故选D。
9.【答案】C
【详解】
A.氢氧化钙的溶解度随温度的降低而增大,所以饱和石灰水降温会变为不饱和溶液,故A错误;
B.饱和石灰水表面结了一层膜,是因为氢氧化钙和二氧化碳反应生成碳酸钙和水,这样会使得溶质减少,溶剂质量增大,所以溶液会变为不饱和溶液,故B错误;
C.硝酸钾的溶解度随温度的降低而减小,所以室温下的饱和硝酸钾溶液放进冰箱,仍然是饱和溶液,故C正确;
D.饱和蔗糖水里加水会变为不饱和溶液,故D错误。
故选C。
10.【答案】A
【详解】
由题意可知,在该温度下,5 g氯化钠只溶解了3.6 g,不能再继续溶解,所以所得溶液为饱和溶液。溶液的浓稀是指含溶质的多少而言,并没有具体的界限。溶液的“浓”、“稀”是相对的,如35%的硫酸溶液被认为是稀硫酸,而35%的盐酸则被认为是浓盐酸本题中的氯化钠溶液如果从生活的角度看,已经是很咸的溶液,应属于浓溶液。故选A。
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