2022浙教版八下科学3.5生物的呼吸和呼吸作用（1）教学设计（表格式）

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浙教版八下科学3.5生物的呼吸和呼吸作用（1）教学设计
课题 3.5生物的呼吸和呼吸作用（1） 单元 三 学科 科学 年级 八下
教材分析 选自浙教版科学八下第三章第5节生物的呼吸和呼吸作用，承接了前几节中氧气、氧化等内容，也为下一部分的植物呼吸、植物光合作用、自然界中的氧循环和碳循环做铺垫，在本章中起到承上启下的作用，有着不可动摇的重要地位。 本节内容分两课时完成，第1课时教学内容主要包括人体的呼吸系统结构、气体交换；第2课时主要是动物和植物的呼吸作用。第1课时由于实验室有较完备的呼气和吸气模型，所以讲解呼吸系统和呼吸运动都易于完成。第2课时证明动物需要呼吸的实验则以讲解为主，重点是搞懂实验的设计和原理、现象等。
核心素养目标 科学观念：知道人体呼吸系统的结构和气体交换过程；了解呼吸道和肺的组成和功能；理解呼吸运动的原理，了解人体内气体交换的动力和过程。科学思维：通过对吸入的空气和呼出的气体的成分比较，培养学生读图的能力和分析、归纳的能力；通过对呼气和吸气模型的建立，让学生学会建立模型的探究方法。探究实践：能通过对呼气和吸气模型的分析来认识复杂事物的结构和运动规律。态度责任：体验结构对功能的适应性和呼吸对生存的重要性，同时激发学生学习科学的兴趣。
重点 人体呼吸系统的结构和气体交换。
难点 气体交换的过程
教学环节 教师活动 设计意图
导入新课 说一说，生物区别于非生物的一些基本特征是什么？ 过渡：生命的基本特征之一就是新陈代谢。呼吸就是生命的标志。生物只要活着，就要不停地呼吸。吸入外界新鲜空气，呼出体内废气，那么，这种气体交换在生物体内是怎样进行的呢？ 一起进入新的课堂！ 从生物的基本特征入手引出新陈代谢中的呼吸，进入新的课堂
讲授新课 一、人体的呼吸系统 1、呼吸： 人体与外界环境进行气体交换的整个过程称为呼吸。 思考讨论：深呼吸一下，再说说人体中哪些器官参与了呼吸过程？2、人体的呼吸系统： 人体的呼吸系统由呼吸道和肺组成。 其中，呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管。呼吸道是肺呼吸时气流所经过的通道。 读图：仔细阅读教材P102 图3－71呼吸系统，说一说人体的呼吸系统的呼吸道各器官的作用。3、呼吸道各器官结构和功能： （1）鼻 提示：用鼻呼吸比用嘴呼吸更卫生、安全。 （2）咽、喉： ①咽是空气和食物的共同通道； ②喉是气体的通道和发音器官； 由软骨做支架，可以保持气体进出畅通。 讨论：“食不言，寝不语”中的“食不语”是指吃饭时不要说话。这不仅是饭桌礼仪；从安全角度来说，边吃饭边说笑可能会出现危险，这是为什么？[因为人的咽喉下有两条管道。一条是食道，管咽食物的；一条是气管，管呼吸的。就在咽喉处有一块软骨，它能自动开闭。呼吸时，就开开；咽食物时，就闭上，把气管盖上，食物就能顺利地进到食管里。吃饭时说话，软骨会打开，食物就会呛进气管里，如咳嗽不出来，就会发生危险。]（3）气管和支气管： 气管是由C形软骨环做支架的环状结构。 管壁里面覆盖着有纤毛的黏膜，能分泌黏液，粘住空气中的灰尘和细菌。纤毛不断地向喉部方向摆动，将粘着细菌的黏液推向喉头，经咳嗽咳出体外，这就是痰。视频：呼吸道4、肺的结构和功能： 肺是气体交换的器官，是呼吸系统最重要的部分。 左、右支气管分别进入左、右两肺，形成树状分枝，最后形成肺泡管，每一肺泡管附有很多肺泡。 肺泡外布满毛细血管和弹性纤维，有利于气体交换和使肺具有良好的弹性。 讨论交流：1、肺泡和毛细血管壁都很薄，这些特点有什么好处？[ 肺泡和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，布满毛细血管和弹性纤维，有利于气体交换和使肺具有良好的弹性。]2、肺的基本结构为肺泡，一个肺由很多的肺泡构成，这种结构有什么好处？起到什么作用？[一个肺分成很多个肺泡，这样的好处是大大增加了肺与空气的接触面积，作用是有利于呼吸作用的进行。]5、空气进入体内的路线（排出气体也是这个通道。） 阅读：根据锥形罩内气球的变化，说说人是怎样呼吸的。 吸气时：膈肌收缩下降，肋骨向上向外移动→胸廓扩大→胸腔内气压减小→空气进入肺 呼气时：膈肌舒张上升，肋骨下垂→胸廓缩小→胸腔内气压减大→肺内气体排出 6、呼吸运动 （1）呼吸运动：肺与外界环境的气体交换是由呼吸运动来完成的。 （2）吸气和呼气是依靠膈肌和肋间肌等的活动而产生的。 吸气：在膈肌收缩、横膈变得扁平的同时，肋间外肌收缩，肋间内肌舒张，肋骨向上、向外移升。此时，胸腔体积增大，内压力减小，人就吸气了。 呼气：当膈肌和肋间外肌舒张，肋间内肌收缩时，胸腔体积缩小，内压力增大，人就可以呼气了。 分析讨论：人体吸入的空气和呼出的气体一样吗？过渡：呼吸时气体中的氧气、二氧化碳及水汽含量变化与肺泡内气体交换有关。二、气体交换 人体的呼吸作用主要包括肺泡内的气体交换和组织内的气体交换。 1、肺泡内的气体交换： 肺泡内的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液中；同时，血液中的二氧化碳透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡内。 气体交换的原理：扩散作用 （气体总是由高浓度向低浓度扩散。） 2、组织细胞内的气体交换 血液中的氧气透过毛细血管壁和细胞膜进入细胞中；同时，细胞中的二氧化碳透过细胞膜和毛细血管壁进入血液内。 原理：扩散作用。 3、呼吸作用 （1）呼吸作用： 人体细胞内的有机物与氧反应，最终产生二氧化碳和水或其他产物， 同时把有机物中的能量释放出来，供生命活动的需要。这个过程称为呼吸作用。 呼吸作用是人体内的一种缓慢进行的氧化反应。 （2）呼吸作用的反应式：人体生命活动需要的能量是由人体细胞内的有机物与氧气发生氧化反应 所提供的。当有机物为葡萄糖时，人体细胞内氧化反应的过程可以表示为： （3）呼吸作用在每个活细胞中进行：进入血液中的氧气通过血液循环系统运送到全身各处组织细胞，在细胞内进行呼吸作用，没有氧气，这一氧化反应就无法进行。同时，呼吸作用所产生的二氧化碳由血液运送到肺部，进入肺泡内，最后排出体外。 注意： 呼吸包括四个连续的环节：肺的换气、肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、组织里的气体交换。不管哪个环节发生障碍，都会导致生物体呼吸困难，甚至有生命危险。4、呼吸和呼吸作用的区别： 1）过程不同：呼吸指人体与外界环境进行气体交换的整个过程。呼吸作用指将自身有机物分解成无机物归还到无机环境并释放能量的过程。 2）场所不同：呼吸的场所是呼吸道和肺部。呼吸作用的场所是体内的每个细胞。 3）实质不同：呼吸的实质是呼气和吸气。呼吸作用的实质是缓慢氧化。 4）作用不同：呼吸是维持生存活动的基本动态。呼吸作用是为生物体生命活动提供直接能源物质。 综上所述，呼吸指的是人和动物体与外界进行的气体交换过程。而呼吸作用是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳和水或其他产物，释放出能量的过程。 由活动中知道呼吸器官。再逐个讲解、分析，由结构到功能循序渐进地进行提示养成用鼻呼吸的习惯及不要总是抠鼻孔！所学与生活结合，服务于生活。从结构到功能，从而更好地为后续气体交换作铺垫。呼吸运动的介绍，为后续呼吸作用提供区分讨论引出气体交换明确气体交换后物质的变化（氧气与二氧化碳）呼吸与呼吸作用是不易区分的两个概念，平时所说的呼吸应该是呼吸运动而不是呼吸作用。
课堂练习 1、人体呼吸系统的组成包括 (　C　) A．喉和气管　 B．鼻腔和气管 C．呼吸道和肺　 D．支气管和鼻腔 2、肺炎是一种由细菌、病毒等感染引起的疾病。空气中的细菌病毒进入到肺部，不需要经过的结构是 (　B　) A．鼻和咽　 B．食道　 C．气管　 D．支气管3、冬季全国多地出现雾霾天气，致使空气中PM2.5严重超标。部分PM2.5颗粒能通过呼吸道和肺部进入血液，危害人体健康。PM2.5颗粒经过鼻、咽、喉以后，进入血液之前，经过的结构依次是 (　B　) A．气管、肺泡、支气管　 B．气管、支气管、肺泡 C．支气管、肺泡、气管　 D．肺泡、支气管、气管4、如图是某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线。曲线AB段表示　 　时肺内气压的变化，BC段的变化中，胸廓的前后、左右、上下径都　 　。一次呼吸中，吸气结束的那一瞬间是坐标系中　 　点，此时肺内气压　 　 (选填“大于”“等于”或“小于”)大气压。[呼气；扩大；C；等于] （第4题图） （第5题图）5、如图甲、乙、丙表示呼吸系统的组成及肺的结构，下列叙述中，错误的是（　C　） A．甲图中的7表示呼吸道，6是气体交换的场所B．乙图中的8表示肺泡，肺由大量的肺泡组成C．丙图中的B表示氧气，A表示二氧化碳D．丙图中气体交换的原理是气体的扩散作用 6、如图是某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线。曲线AB段表示　 　时肺内气压的变化，BC段的变化中，胸廓的前后、左右、上下径都　 　。一次呼吸中，吸气结束的那一瞬间是坐标系中　 　点，此时肺内气压　 　 (选填“大于”“等于”或“小于”)大气压。[呼气、扩大、C、等于]7、读图并回答下列问题： (1)如图甲所示是检验呼出气体的实验装置，在“呼吸处”做缓慢的吸气和呼气。吸气时，用夹子只夹紧右侧的橡皮管；呼气时。只夹紧左侧的橡皮管。呼吸几次后，______(填“A”或“B”)试管内的石灰水先变浑浊，证明呼出的气体中含有较多的_________气体，人体中该气体产生的部位是______(填字母序号)。A．血液　 B．肺泡 C．细胞　 D．气管 (2)如图乙和丙分别为人呼吸时胸腔变化和肺内气压与外界大气压差示意图，则在呼气过程中，对应的胸腔变化是________(填“C”或“D”)；对应的肺内气压与外界大气压差是________(填“EF”或“FG”)。[答案：（1）B 二氧化碳 C （2）D FG ] 及时训练，有利于巩固刚刚学习的新知识。同时还有发现学生理解所学知识中存在的问题，便于及时纠正、修补。
课堂小结 1、呼吸是人体与外界环境进行气体交换的整个过程，而呼吸作用 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳和 水或其他产物，释放出能量的过程。 2、呼吸系统由呼吸道（鼻、咽、喉、气管、支气管）和肺组成； 3、人体的气体交换包括肺泡内气体交换和组织内气体交换，气体才能通过扩散实现交换的。 帮助学生掌握重点，更加容易的学习。
板书
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