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高中生物学人教版（2019）选择性必修三 4.1 转基因食品的安全性 同步检测
一、单选题
1．（2020高二下·章丘月考）面对转基因技术的利弊，正确的做法是（ ）
A．趋利避害，不能因噎废食 B．不加区分，全盘接受
C．应停止有关的实验 D．坚决抵制转基因生物
【答案】A
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】解：转基因技术有利有弊，我们应趋利避害，不能因噎废食。
故答案为：A。
【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。
2．为了防止转基因作物的目的基因通过花粉转移到自然界中的其他植物，科学家设法将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中，其原因是( )
A．叶绿体基因组不会进入到生殖细胞中
B．受精卵中的细胞质几乎全部来自卵细胞
C．转基因植物与其他植物间不能通过花粉发生基因交流
D．植物杂交的后代不会出现一定的性状分离
【答案】B
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】转基因植物与其他植物间主要通过花粉发生基因交流，将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中，将遵循母系遗传特点，目的基因不会转移到自然界中的其他生物，而造成污染。
故答案为：B
【分析】受精卵中的细胞质几乎全部来自卵细胞，将目的基因正和岛叶绿体基因组中，就不会通过花粉转移到其他植物上。
3．（2017高二下·葫芦岛期中）下列有关转基因食品和转基因生物的叙述,正确的是( )
A．转基因食品只能用作牲畜饲料
B．目前对转基因食品的安全性仍然存在争议
C．转基因食品与非转基因食品的营养物质种类差别很大
D．目前我国对农业转基因生物的研究和试验尚未作出具体规定
【答案】B
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】解：转基因食品除用作牲畜饲料外，也可以为人类提供食物，A不符合题意；目前对转基因食品的安全性仍然存在争议，存在不同的观点，B符合题意；转基因食品与非转基因食品的营养物质种类差别不大，C不符合题意；目前我国对农业转基因生物的研究和试验已经作出具体规定，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】所谓转基因食品， 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，动物性转基因食品和微生物性转基因食品。
A、转基因食品也可以食用，A错误；
B、目前对转基因食品的安全性仍然存在争议，人们对转基因生物担心的安全性问题有食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）三个方面。转基因食品、产品上都要标注原料来自转基因生物，如“转基因××”“转基因××加工品（制成品）”“加工原料为转基因××”“本产品为转基因××加工制成”，对于转基因食物潜在隐患要进行开展风险评估、预警跟踪等措施多环节、严谨的安全性评价，保障了现代生物技术的安全性，B正确；
C、转基因食品与非转基因食品的营养物质种类差别不大，C错误；
D、为了加强对业转基因生物的标识管理，保护消费者的知情权，我国对农业转基因生物实行了标识制度，D错误．
4．（2017高二下·河北期中）对于转基因生物的安全性问题的争论焦点，不包括（ ）
A．食品安全问题 B．生物安全问题
C．环境安全问题 D．生物武器问题
【答案】D
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】解：转基因生物的安全性问题的争论焦点主要有食品安全问题、生物安全问题和环境安全问题，不包括生物武器问题．
故选：D．
【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）．转基因食品、产品上都要标注原料来自转基因生物，如“转基因××”“转基因××加工品（制成品）”“加工原料为转基因××”“本产品为转基因××加工制成”．对于转基因食物潜在隐患要进行开展风险评估、预警跟踪等措施多环节、严谨的安全性评价，保障了现代生物技术的安全性．
5．（2017高二下·河北期中）如果转基因植物的花粉中含有毒蛋白，将引起的安全性问题应包括（ ）
①生物安全②环境安全③食物安全④伦理道德问题．
A．①②③ B．①② C．②③ D．①②③④
【答案】A
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】解：①转基因生物可能会对生物多样性构成潜在的风险和威胁，将引起生物安全问题，①正确；
②转基因生物会对生态系统稳定性和人类生活环境造成破坏，将引起环境安全问题，②正确；
③转基因生物会出现新的过敏源等将引起食物安全问题，③正确；
④转基因植物的花粉中含有毒蛋白不会引起伦理道德问题，④错误．
故选：A．
【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）．
1）有关食物安全问题，反对者的观点是：不能对转基因食物安全性掉以轻心．他们的理由是：①反对“实质性等同”；②担心出现滞后效应；③担心出现新的过敏源；④担心营养成分改变；⑤担心会侵犯宗教信仰者或素食者的权益．
2）有关生物安全问题，反对者的观点是：转基因植物可能会对生物多样性构成潜在的风险和威胁．他们的理由：①转基因植物扩散到种植区外变成野生种或杂草；②转基因植物竞争能力强，可能成为“入侵的外来物种”；③转基因植物的外源基因与细菌或病毒杂交，重组出有害的病原体；④可能使杂草成为有抗除草剂基因的“超级杂草”．
3）有关环境安全问题，反对者的观点是：转基因生物会对生态系统稳定性和人类生活环境造成破坏．他们的理由：①转基因植物打破自然物种的原有界限，可能破坏生态系统稳定性；②重组微生物产生的中间产物可能造成二次污染；③重组DNA与微生物杂交是否会产生有害病原微生物；④转基因植物花粉中的有毒蛋白可能通过食物链进入生物．
6．（2017高二下·河北期中）关于转基因生物安全性问题，中国政府出台较早的法规是（ ）
A．《转基因生物标识管理办法》
B．《基因工程安全管理办法》
C．《体外受精胚胎移植及其衍生技术规范》
D．《禁止生物武器公约》
【答案】B
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】解：对待转基因技术的利弊，正确的做法应该是趋利避害，不能因噎废食；关于转基因生物安全性问题，中国政府出台较早的法规是《基因工程安全管理办法》．
故选：B．
【分析】转基因生物的安全性问题包括：
1）食物安全：滞后效应、出现过敏源、食物的营养成分改变等．
2）生物安全：基因扩散导致对生物多样性的威胁．
3）环境安全：对生态系统稳定性及环境的影响．
7．（2017高二下·太仆寺旗期中）科学家发现栽种含有抗除草剂基因的农作物后，会使附近的与其亲缘关系较近的野生植物也获得抗除草剂基因。下列说法错误的是（ ）
A．野生植物通过自然杂交获得抗除草剂基因
B．野生植物发生了基因突变
C．基因工程会导致基因污染
D．转基因生物可能会危及生物圈的稳定
【答案】B
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】A、栽种含有抗除草剂基因的农作物后，会使附近的、与其亲缘关系较近的野生植物也获得抗除草剂基因，可见野生植物可通过自然杂交获得抗除草剂基因，A不符合题意；
B、基因突变具有低频型和不定向性，B符合题意；
C、栽种含有抗除草剂基因的农作物后，会使野生植物也获得抗除草剂基因，这说明基因工程会导致基因污染，C不符合题意；
D、栽种含有抗除草剂基因的农作物后，会使野生植物也获得抗除草剂基因，进而危机生物圈的稳定，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】转基因生物与生物安全
a．可能扩散到新的生态区域，破坏生态平衡。
b．成为“入侵的外来物种”，威胁其他生物的生存。
c．可能与某些细菌或病毒杂交，重组出有害的病原体。
d．可能通过花粉传播进入杂草，形成“超级杂草”。
8．（2017高二下·辽宁期中）关于“克隆羊”、“试管羊”、“转基因羊”的说法合理的是（ ）
A．在培育过程中，都用到了动物细胞培养技术、核移植技术、胚胎移植技术
B．它们的遗传物质都只来自一个亲本
C．它们是通过相同的生殖方式获得的
D．它们在形成过程中，一般都有卵细胞参与
【答案】D
【知识点】动物体细胞克隆；转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】在培育过程中，都用到了动物细胞培养技术、胚胎移植技术，但是只有克隆羊用到了核移植技术，A不符合题意；试管羊的遗传物质来自于两个亲本，克隆羊的细胞核遗传物质来自于一个亲本，细胞质基因来自于另一个亲本，转基因羊的细胞核遗传物质来自于两个亲本，B不符合题意；克隆羊属于无性繁殖的产物，C不符合题意；它们在形成过程中，一般都有卵细胞参与，D符合题意。
故答案为：D
【分析】本题考查生物工程的相关知识，解答此题要注意克隆羊是核移植获得的，试管羊是体外受精获得的，转基因羊是基因工程的产物。
9．（2022高二下·云浮期末）现代生物技术发展迅猛，改变着人类的生产和生活方式，成为促进社会和经济发展的重要力量。生物技术在给人带来福音和便利的同时，对人类社会的安全性也产生了一定的影响。下列有关说法正确的是：（ ）
A．转基因技术是提高生物多样性的一种重要手段
B．转基因抗虫植株可以减少农药的使用，因此对环境不会造成任何影响
C．克隆技术如果被不当利用将给社会造成灾难，应禁止任何克隆研究
D．转基因农作物对于解决粮食、能源等问题具有积极作用，但也存在一定风险
【答案】D
【知识点】转基因生物的安全性问题；克隆的利与弊
【解析】【解答】A、转基因技术是按照人们的意愿设计出的符合人类要求的作物，转入的目的基因是自然界已有的基因，没有增加基因多样性，也没有产生新的物种，所以不能提高生物多样性，A不符合题意；
B、转基因抗虫棉植株可以减少农药的使用，但也会对环境造成一点的影响，B不符合题意；
C、克隆技术如果被不当利用将给社会造成灾难，应禁止生殖性克隆，但是不反对治疗性克隆，如治疗性克隆可用于治疗白血病等，C不符合题意；
D、转基因农作物对解决粮食、能源等问题起了积极作用，同时也存在这一定风险，转基因技术有其有点和缺点，应正确判断，不能因噎废食，D符合题意。
故答案为：D
【分析】转基因生物的安全性问题包括：（1）食物安全：滞后效应、出现过敏原、食物的营养成分改变等，（2）生物安全：基因扩散导致对生物多样性的威胁，（3）环境安全：对生态系统稳定性及环境的影响。
10．（2022高二下·十堰期末）基因工程技术在迅速发展，它与人类身体健康、生产生活的关系越来越密切，但给人类带来了有利影响的同时，也带来了有害的影响。下列有关说法错误的是（ ）
A．若被经过基因改造的生物武器伤害，治疗难度会更大
B．对于基因制药，相关部门应科学地评估，保障公众的知情权
C．转基因植物一定能合成对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质
D．由于转基因产品的安全性问题，国家应建立相应的评估及预警机制
【答案】C
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】A、经过基因改造的生物武器都是人类没接触过的，没有相应的有效药物，故治疗难度会更大，A正确；
B、由于人们对基因药物持不同观点，所以相关部门应科学地评估，保障公众的知情权，B正确；
C、转基因植物不一定能合成对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质，如转基因大豆不会合成对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质，C错误；
D、转基因生物的安全性包括食物安全、生物安全和环境安全问题，国家应该设立多环节、严谨的安全性评价和预警机制，D正确。
故答案为：C。
【分析】转基因生物存在安全性问题的原因：
（1）目前对基因的结构、基因间的相互作用及基因的调控机制等都了解得相当有限。
（2）目的基因往往是异种生物的基因。
（3） 外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的。
11．（2022高二下·嘉兴期末）生物技术安全性和伦理问题是社会关注的热点，下列叙述错误的是（ ）
A．转基因产品中的基因都来自于自然界，不存在安全隐患
B．转基因生物的迅速扩散可能会导致生物多样性的明显降低
C．基因检测时个人基因资讯的泄露可能会造成基因歧视问题
D．我国不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人实验
【答案】A
【知识点】转基因生物的安全性问题；克隆的利与弊
【解析】【解答】A、转基因产品中的基因自于自然界或人工合成，可能会存在潜在的安全隐患问题，A错误；
B、转基因生物的迅速扩散可能变成野生种类或变成入侵的外来物种，威胁生态系统中其他生物的生存，可能会导致生物多样性的明显降低，B正确；
C、基因检测时基因资讯泄露可能造成基因歧视，可能涉及的方面有就业、婚姻和人际关系等，C正确；
D、我国政府不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人实验，涉及到伦理道德问题，我国对生殖性克隆持坚决反对意见，D正确。
故答案为：A。
【分析】1、转基因生物存在安全性问题的原因：
（1）目前对基因的结构、基因间的相互作用及基因的调控机制等都了解得相当有限。
（2）目的基因往往是异种生物的基因。
（3） 外源基因插人宿主基因组的部位往往是随机的。
2、我国政府不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人实验。
3、生物武器种类：包括致病菌类、病毒类和生化毒剂类等。中国政府的态度：在任何情况下不发展、不生产、不储存生物武器，并反对生物武器及其技术和设备的扩散，主张全面禁止和彻底销毁生物武器等各类大规模杀伤性武器。
12．（2022高二下·广东月考）下列关于转基因生物与环境安全的叙述，错误的是（ ）
A．种植转基因抗虫棉可以减少农药使用，所以对环境没有任何负面影响
B．应该理性对待转基因生物和食品安全，不应该诋毁和造谣惑众
C．转基因生物所带来的环境安全问题是可以随着技术的成熟和改进而逐步解决的
D．若转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白，有可能通过食物链进入人体
【答案】A
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】A、种植转基因抗虫棉可以减少农药使用，减少环境污染，但也有可能会带来损害生物多样性负面影响，A错误；
B、转基因生物既有优点也有缺点，应该理性对待转基因生物和食品安全，不应该诋毁和造谣惑众，B正确；
C、转基因技术在不断地发展，转基因生物所带来的环境安全问题是可以随着技术的成熟和改进而逐步解决的，C正确；
D、若转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白，被食草动物食用之后，有可能通过食物链进入人体，D正确。
故答案为：A。
【分析】1、转基因生物的优缺点分析：
优点：①解决粮食短缺问题；②减少农药使用，减少环境污染；③增加食物营养，提高附加值；④增加食物种类，提升食物品质；⑤提高生产效率，带动相关产业发展。
缺点：①可能产生新病毒或新过敏原；②可能产生抗除草剂的杂草；③可能使疾病的传播跨越物种障碍；④可能会损害生物多样性；⑤可能会干扰生态系统的多样性。
2、理性看待转基因技术：①理性看待转基因技术不是人云亦云，更不是低毁科学创新、造谣惑众，而是需要以完备的相关科学知识为基础，即清晰地了解转基因技术的原理和操作规程；②理性看待转基因技术应该看到人们的观点受到许多复杂的政治、经济和文化等因素的影响；③理性看待转基因技术要靠确凿的证据和严谨的逻辑进行思考和辩论；④理性看待转基因技术要坚持正确的社会舆论导向。正确的社会舆论导向。往往有利于决策者作出正确的决策，从而促进科学技术的发展。
13．（2023高三下·浙江月考）“粮食安全”大主题下，转基因相关政策密集出台，预计后续品种审定证书将相继落地。下列关于转基因生物安全问题的叙述，正确的是（ ）
A．转基因作物的安全问题就是指其食品安全问题
B．应严格杜绝转基因作物上餐桌，以防食物中毒
C．转基因相关的作物，均应进行安全评价与管理
D．转基因生物对人类生活和生态的风险是可预测的
【答案】C
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】A、转基因作物安全问题不仅指食品安全，还包括生态安全等，A错误；
B、对转基因食物，要进行客观评价，不能因噎废食，B错误；
C、所有转基因相关的作物，均可能有一定的潜在安全问题，所以均需要安全评价与管理，C正确；
D、由于遗传机制的复杂性，到目前为止不能完全预测转基因生物的风险，D错误。
故答案为：C。
【分析】转基因生物存在安全性问题的原因： （1）目前对基因的结构、基因间的相互作用及基因的调控机制等都了解得相当有限。 （2）目的基因往往是异种生物的基因。 （3） 外源基因插人宿主基因组的部位往往是随机的。
14．（2022高三上·朝阳期中）表中关于转基因作物的观点和理由，合理的是（ ）
序号 观点 理由
① 与传统作物的味道、色彩不同的不一定是转基因作物 杂交育种、诱变育种也能培育出来
② 应避免摄入转基因食品 没有或很少有害虫吃转基因作物，说明它们抗虫，同时也威胁人体健康
③ 只吃应季水果 反季水果都来自转基因作物
④ 用转基因作物替代现有全部农作物 转基因农作物性状优良，没有任何风险
A．① B．② C．③ D．④
【答案】A
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】A、通过杂交育种、诱变育种也能培育出来与传统作物的味道、色彩不同的作物品种，不一定是转基因作物，A正确；
B、没有或很少有害虫吃转基因作物，说明它们抗虫，但未必威胁人体健康，因为人体结构与害虫的生理结构差异很大，我们可以适当减少转基因食品，B错误；
C、反季水果不都来自转基因作物，也可能是利用温室大棚通过改变环境条件培育的，因此，我们未必只吃应季水果，C错误；
D、转基因农作物性状优良，可能存在潜在的风险，因此，我们需要有选择性地转基因作物，不必用转基因作物替代现有全部农作物，D错误。
故答案为：A。
【分析】1、转基因生物的优缺点分析：
优点：①解决粮食短缺问题；②减少农药使用，减少环境污染；③增加食物营养，提高附加值；④增加食物种类，提升食物品质；⑤提高生产效率，带动相关产业发展。
缺点：①可能产生新病毒或新过敏原；②可能产生抗除草剂的杂草；③可能使疾病的传播跨越物种障碍；④可能会损害生物多样性；⑤可能会干扰生态系统的多样性。
2、理性看待转基因技术：①理性看待转基因技术不是人云亦云，更不是低毁科学创新、造谣惑众，而是需要以完备的相关科学知识为基础，即清晰地了解转基因技术的原理和操作规程；②理性看待转基因技术应该看到人们的观点受到许多复杂的政治、经济和文化等因素的影响；③理性看待转基因技术要靠确凿的证据和严谨的逻辑进行思考和辩论；④理性看待转基因技术要坚持正确的社会舆论导向。正确的社会舆论导向。往往有利于决策者作出正确的决策，从而促进科学技术的发展。
15．（2021高二下·邢台月考）生物技术的进步在给人类带来福祉的同时，会引起人们对它安全性的关注，也会与伦理道德发生碰撞。下列有关叙述合理的是（ ）
A．整合到油菜叶绿体基因组中的抗除草剂基因，会通过花粉传入环境造成基因污染
B．国家必须对转基因作物的培育制订相应法律法规并进行严格的管理与有效的控制
C．如果不合理利用克隆技术，那么其将会给社会带来灾难，应禁止任何克隆研究
D．可以通过对公民进行基因检测，记录每个人的易感基因和致病基因，做成基因身份证
【答案】B
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】A、转入到油菜的细胞核中的基因，可以通过花粉传入环境中，但转入到油菜叶绿体的抗除草剂基因一般不存在花粉中，不能随着花粉传播，A错误；
B、转基因技术可能带来安全性问题，所以国家必须对转基因作物的研究制定相应的法律法规，并进行严格管理与有效控制，B正确；
C、中国政府的态度是：禁止生殖性克隆人，不反对治疗性克隆，C错误；
D、对于“基因身份证”，反对者认为：通过基因检测确定和治疗遗传病目前困难重重，而且存在个人基因资讯泄露造成社会生活中出现基因歧视的风险，因此没有必要进行基因检测，D错误。
故答案为：B。
【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。
二、综合题
16．（2021高二下·钦州期末）生物技术就像一把双刃剑，它既可以造福人类，也可能在使用不当时给人类带来灾难。请回答有关现代生物科技的问题：
（1）目前我国是种植转基因作物较多的国家之一，关于转基因生物的安全性争论也越来越多，转基因生物的安全主要涉及到 、 和环境安全三个方面。
（2）我国科学家已利用胚胎移植技术培育出第二代克隆牛，胚胎移植的实质是 。
（3）设计试管婴儿与普通试管婴儿的区别在于前者在植入前需要对胚胎进行 。
（4）与传统的工程相比，生态工程是一少消耗、 、 的工程体系。
（5）建设海绵城市的一个通常做法是做到雨水回收利用，城市蓄水池内不仅安装了现代化的雨水净化系统，还种植了许多水生植被辅助净化，这些植物的引种需遵循 原理；建设海绵城市的目的之一是“扩大公共产品有效投资，提高新型城镇化质量，促进人与自然和谐发展”，体现了 原理。
【答案】（1）食品安全；生物安全
（2）早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移
（3）遗传学诊断
（4）多效益；可持续
（5）协调与平衡；整体性
【知识点】胚胎移植；转基因生物的安全性问题；生态工程的概念及其目标；生态工程依据的生态学原理
【解析】【解答】（1）目前，关于转基因生物的安全主要涉及到食物安全、生物安全、环境安全等方面。
（2）胚胎移植是生产胚胎的供体和孕育胚胎的受体共同繁殖后代的过程，其实质是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移。该技术手段能充分发挥良种雌性动物的繁殖潜力。
（3）试管婴儿技术诞生后，继而出现了设计试管婴儿技术，二者在对人类作用上的区别是前者主要用于治疗不孕夫妇的不孕症，后者胚胎在移植前需要进行遗传学诊断，在技术手段上的区别是后者用于造血干细胞移植等的疾病。
（4）与传统的工程相比，生态工程体系的典型特点是少消耗、多效益、可持续，这样既减少了污染，还能提高能量利用率，进而提高经济效益。
（5）植物的引种需遵循协调与平衡原理；建设海绵城市的目的之一是“扩大公共产品有效投资，提高新型城镇化质量，促进人与自然和谐发展”，体现了整体性原理，即生态系统建设要考虑自然、经济、社会的整体影响。
【分析】1、转基因生物的安全性争论：
（1）基因生物与食物安全：
反方观点：反对“实质性等同”、出现滞后效应、出现新的过敏原、营养成分改变。
正方观点：有安全性评价、科学家负责的态度、无实例无证据。
（2）转基因生物与生物安全：对生物多样性的影响
反方观点：扩散到种植区之外变成野生种类、成为入侵外来物种、重组出有害的病原体、成为超级杂草、有可能造成“基因污染”。
正方观点：生命力有限、存在生殖隔离、花粉传播距离有限、花粉存活时间有限。
（3）转基因生物与环境安全：对生态系统稳定性的影响
反方观点：打破物种界限、二次污染、重组出有害的病原微生物、毒蛋白等可能通过食物链进入人体。
正方观点：不改变生物原有的分类地位、减少农药使用、保护农田土壤环境。
2、试管婴儿技术是指通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟和受精，并通过培养发育为早期胚胎后，再经移植后产生后代的技术。
3、设计试管婴儿技术是通过体外受精获得许多胚胎，然后从中选择符合要求的胚胎，再经移植后产生后代的技术。
17．阅读下列材料并回答问题。
转基因生物就是利用DNA重组技术，将外源基因(目的基因)导入受体生物(动物、植物、微生物)体内。当这些外源基因与受体生物的基因整合后，外源基因就能随受体DNA同步复制，并能表达出受体生物原本没有的性状，且能遗传给后代。
（1）不同生物间基因转移并表达成功，说明生物共用一套 ;从生物进化的角度看，说明这些生物具有 。
（2）转基因技术将给农业、医药等诸多领域带来革命，目前取得了许多成就。试各举一个实例。
（3）有人提出“吃基因补基因”，你是否赞成这种观点 试从新陈代谢的角度简要说明理由。
【答案】（1）遗传密码(或密码子)；亲缘关系(共同祖先)
（2）将抗病基因转移到水稻中形成抗病水稻新品种;将人的干扰素基因转移到猪的体内，培育生产人干扰素的猪
（3）不赞成:因为基因被吃入后，与其他生物大分子一样被消化分解，不可能以原状进入细胞，更不可能补充或整合到人体原有的基因中去。赞成:基因被吃下去后，消化分解为简单物质，可以作为合成DNA的原料。
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】（1） 基因转移，建立在目的基因和受体基因都是DNA双链结构基础上。基因表达，分为转录和翻译两个阶段，在其他物种的细胞（受体）内翻译出蛋白质，离不开密码子。不同生物间基因转移并表达成功，说明生物共用一套遗传密码（密码子）。从生物进化的角度看，说明这些生物具有亲缘关系（共同祖先）。
（2）转基因技术将给农业、医药等诸多领域带来革命，目前取得了许多成就。植物基因工程的应用较多，例如：抗虫转基因棉花；抗病转基因黑小麦；抗旱转基因水稻等。基因工程药物，如人胰岛素、细胞因子、抗体、疫苗、生长激素、干扰素等。 （3）基因通常是有遗传效应的DNA片段。基因由核苷酸链接而成的链，组成链状或者环状。当基因进入人体内，会被相应的核酸水解酶水解，变成核苷酸。这些核苷酸可以为合成新的核苷酸提供原料。从新陈代谢的角度 考虑，“吃基因补基因”有一点道理，但不全正确。
【分析】 1、基因拼接的理论基础
(1)大多数生物的遗传物质是DNA。
(2)DNA的基本组成单位都是四种脱氧核苷酸。
(3)双链DNA分子的空间结构都是规则的双螺旋结构。
2、基因工程的常见应用：
（1）植物基因工程的应用：抗虫转基因植物；抗病转基因植物；抗逆转基因植物；转基因改良植物品质。总之基因工程在农业上用于生产高产、稳产和具有优良品质的品种，能产生抗逆性品种。
（2）动物基因工程的应用：提高动物的生长速度：外源生长激素基因；改善畜产品的品质；转基因动物生产药物；转基因动物作器官移植的供体。
（3）基因治疗：把正常的外源基因导入病人体内，使该基因表达产物发挥作用。
18．研究发现，番茄体内的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，导致害虫无法消化食物而死亡。人们成功地将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米体内，在一定程度上遏制了玉米螟的爆发。
（1）如果以玉米的叶肉细胞作为重组DNA的受体细胞，则需要通过 技术培育成工程植物。
（2）如果在工程植物的细胞中能够检测到目的基因，但工程植物不能杀死害虫，则通常需要对该基因进行修饰，原因是 的作用.
（3）如果把目的基因导入受体细胞叶绿体DNA中，将来产生的配子中是否含有该基因
（4）对于这种转基因玉米的食用安全性，引发了人们的争议，有人认为是安全的，有人认为是不安全的．你持什么观点 列举一个理由支持你的观点﹒
【答案】（1）植物的组织培养
（2）基因的非编码区有调控基因表达
（3）不一定
（4）答案是开放的，支持与不支持均可，但理由必须能支持自己的观点。
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】（1）细胞工程的技术基础是组织培养，所以以玉米的叶肉细胞作为重组DNA的受体细胞，则需要通过植物的组织培养技术培育成工程植物.
（2）真核生物的基因有编码区和非编码区，编码区主要有有关蛋白质合成的基因，非编码区有调控基因表达的作用。
（3）把目的基因导入受体细胞叶绿体DNA中，并不一定进入了生殖细胞内，如果该细胞分化成生殖细胞则产生的配子中含有该基因，否则就没有。
（4）答案是开放的，支持与不支持均可，但理由必须能支持自己的观点。
【分析】 1、植物组织培养技术的过程：获得离体的植物器官、组织或细胞→脱分化成愈伤组织，再分化→幼苗。
2、抗玉米螟的玉米，可以抗玉米螟。
3、转基因农作物是否安全，取决于是否对人类的健康以及生态环境产生危害。结合转基因农作物的利弊，进行答题。
19．对番茄的研究发现，害虫损伤番茄的叶片后，叶上的细胞壁能释放一种类激素因子，这种物质通过细胞组织扩散到茎和其他叶片上，启动了蛋白酶抑制剂的基因，开始高效合成蛋白酶抑制剂，并在茎叶中迅速积累，以对付害虫的再次侵袭。蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，因此害虫取食后，就会因无法消化食物而被杀死。人们尝试着将蛋白酶抑制剂基因导入玉米，让玉米获得与番茄相似的抗虫性状，以对付异常猖獗的玉米螟(一种玉米害虫)。试分析回答以下问题：
（1）番茄的蛋白酶抑制剂可能是在茎叶细胞的 合成的。
（2）将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米体内，使玉米形成新的性状，这种变异属于 。
（3）能抗玉米螟的抗虫玉米的生态效果显著，有人认为抗虫玉米就是无虫玉米，不必防治害虫，你是否赞成这种说法？说明理由。
（4）有人对食用这种转基因玉米的安全性感到担忧。你认为这种担忧有必要吗？试以学过的知识进行简要的分析说明。
【答案】（1）核糖体
（2）基因重组
（3）不赞成。因为转基因玉米能抵抗玉米螟，但并不能抵抗所有的害虫
（4）①有必要。这种转基因玉米果实中可能含有蛋白酶抑制剂，食用后可能抑制人体消化酶的活性，使人无法对食物进行消化而出现病患。②无必要。因为人与害虫消化酶的结构存在差异，玉米的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，但对人可能无影响。③无必要。人类食用的通常是煮熟后的玉米食品，玉米蛋白酶抑制剂在高温下已经破坏，因此不会对人的消化造成影响。
【知识点】基因重组及其意义；转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】解：解:(1)基因经过转录和翻译形成蛋白质,根据题干中“启动了蛋白酶抑制剂的基因,开始高效合成蛋白酶抑制剂”,可以推测番茄的蛋白酶抑制剂很可能是在茎叶细胞的核糖体处合成的。（2）玉米获得了外源基因,产生了新的性状,应属于基因重组。（3）开放性题目，答案不唯一。 (4)转基因抗虫玉米的安全性问题具有两面性,可能存在问题,如干扰人体消化系统,也可能没必要担忧,因人美与害虫的消化酶存在差异,或目的基因表达的蛋白酶抑制剂经玉米煮熟后结构破坏,不会对人的消化造成影响
【分析】转基因生物安全性的争论：
①转基因生物与食物安全：
反方观点：反对“实质性等同”、出现滞后效应、出现新的过敏原、营养成分改变
正方观点：有安全性评价、科学家负责的态度、无实例无证据
②转基因生物与生物安全：对生物多样性的影响
反方观点：扩散到种植区之外变成野生种类、成为入侵外来物种、重组出有害的病原体、成为超级杂草、有可能造成“基因污染”
正方观点：生命力有限、存在生殖隔离、花粉传播距离有限、花粉存活时间有限
③转基因生物与环境安全：对生态系统稳定性的影响
反方观点：打破物种界限、二次污染、重组出有害的病原微生物、毒蛋白等可能通过食物链进入人体
正方观点：不改变生物原有的分类地位、减少农药使用、保护农田土壤环境
20．阅读以下材料，回答问题：
自1984年第一例转基因鱼在我国诞生以来，转基因鱼研究取得长足进步。如转入生长激素(GH)基因的鱼生长速度快，饵料转化率高，但鱼类易于逃逸、扩散，因此转基因鱼的生态安全性问题是很值得研究的问题，需研究转基因鱼对生态系统的压力及外源基因的扩散问题。最近，我国科学家只是将三倍体的转基因鱼投入自然系统。
（1）转基因鱼成功的物质基础是 。
（2）已知人的GH是一个含有191个氨基酸的蛋白质，若将人的GH基因转移到鱼体内，则转基因鱼增加的脱氧核苷酸数至少是 个。
（3）转基因鱼通过较高的能量转化效率取得较高的特定生长率，以至生长高于非转基因鱼，蛋白质转换效率也显著高于非转基因鱼。其可能的原因是 。
（4）鱼类易于逃逸、扩散，因此转基因鱼的生态安全性问题是很值得研究的问题，试分析引起生态安全性问题的原因是 。
（5）多倍体鱼类对控制过度繁殖是有效的，培育成功的三倍体“湘云鲫”，其形成过程是 。试从保障生态安全性问题分析只投放三倍体鱼的原因是 。
【答案】（1）遗传物质都是DNA
（2）1 146
（3）合成了大量生长激素，生长激素能促进蛋白质合成
（4）转基因鱼与同种野生鱼杂交，使野生鱼带有转基因，具有生长优势，使其捕食对象大量减少，与其他物种竞争，引起生态危机
（5）转基因的二倍体个体加倍为四倍体转基因个体，然后二倍体与四倍体杂交形成三倍体；三倍体鱼不能繁殖，可以人工控制养殖数量和范围，避免发生杂交、竞争，引起生态危机
【知识点】基因工程的应用；转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】(1)转基因技术就是通过基因拼接，把目的基因拼接到运载体上，实质上是DNA之间的连接。(2)GH是含有191个氨基酸的蛋白质，由于蛋白质、控制蛋白质合成的mRNA上的碱基数目及控制蛋白质合成的DNA上的碱基数目，三者的比值为1∶3∶6，所以转基因鱼增加的脱氧核苷酸数至少是1 146个。(3)该转基因鱼转入的是生长激素基因，生长激素能促进生长，主要是促进蛋白质的合成和骨的生长。(4)转基因鱼由于具有易于逃逸、扩散的特点，当这种鱼扩散到其他环境时，与其他种类的鱼杂交，被转入的基因就有可能转移到其他的鱼体内，造成基因污染；同时，由于该种转基因鱼性情凶猛，使其捕食对象大量减少，与其他物种竞争时，优势明显，所以可能引起生态危机。(5)三倍体鱼由于不能产生正常的生殖细胞，无法繁殖后代，因此不会造成生态危机。
【分析】（1）遗传信息的转录和翻译过程中，DNA碱基数∶mRNA碱基数∶氨基酸数＝6∶3∶1。
（2）转基因生物的安全性问题：
①食物安全：滞后效应、出现新的过敏原、营养成分改变
②生物安全：对生物多样性的影响
③环境安全：对生态系统稳定性的影响
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高中生物学人教版（2019）选择性必修三 4.1 转基因食品的安全性 同步检测
一、单选题
1．（2020高二下·章丘月考）面对转基因技术的利弊，正确的做法是（ ）
A．趋利避害，不能因噎废食 B．不加区分，全盘接受
C．应停止有关的实验 D．坚决抵制转基因生物
2．为了防止转基因作物的目的基因通过花粉转移到自然界中的其他植物，科学家设法将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中，其原因是( )
A．叶绿体基因组不会进入到生殖细胞中
B．受精卵中的细胞质几乎全部来自卵细胞
C．转基因植物与其他植物间不能通过花粉发生基因交流
D．植物杂交的后代不会出现一定的性状分离
3．（2017高二下·葫芦岛期中）下列有关转基因食品和转基因生物的叙述,正确的是( )
A．转基因食品只能用作牲畜饲料
B．目前对转基因食品的安全性仍然存在争议
C．转基因食品与非转基因食品的营养物质种类差别很大
D．目前我国对农业转基因生物的研究和试验尚未作出具体规定
4．（2017高二下·河北期中）对于转基因生物的安全性问题的争论焦点，不包括（ ）
A．食品安全问题 B．生物安全问题
C．环境安全问题 D．生物武器问题
5．（2017高二下·河北期中）如果转基因植物的花粉中含有毒蛋白，将引起的安全性问题应包括（ ）
①生物安全②环境安全③食物安全④伦理道德问题．
A．①②③ B．①② C．②③ D．①②③④
6．（2017高二下·河北期中）关于转基因生物安全性问题，中国政府出台较早的法规是（ ）
A．《转基因生物标识管理办法》
B．《基因工程安全管理办法》
C．《体外受精胚胎移植及其衍生技术规范》
D．《禁止生物武器公约》
7．（2017高二下·太仆寺旗期中）科学家发现栽种含有抗除草剂基因的农作物后，会使附近的与其亲缘关系较近的野生植物也获得抗除草剂基因。下列说法错误的是（ ）
A．野生植物通过自然杂交获得抗除草剂基因
B．野生植物发生了基因突变
C．基因工程会导致基因污染
D．转基因生物可能会危及生物圈的稳定
8．（2017高二下·辽宁期中）关于“克隆羊”、“试管羊”、“转基因羊”的说法合理的是（ ）
A．在培育过程中，都用到了动物细胞培养技术、核移植技术、胚胎移植技术
B．它们的遗传物质都只来自一个亲本
C．它们是通过相同的生殖方式获得的
D．它们在形成过程中，一般都有卵细胞参与
9．（2022高二下·云浮期末）现代生物技术发展迅猛，改变着人类的生产和生活方式，成为促进社会和经济发展的重要力量。生物技术在给人带来福音和便利的同时，对人类社会的安全性也产生了一定的影响。下列有关说法正确的是：（ ）
A．转基因技术是提高生物多样性的一种重要手段
B．转基因抗虫植株可以减少农药的使用，因此对环境不会造成任何影响
C．克隆技术如果被不当利用将给社会造成灾难，应禁止任何克隆研究
D．转基因农作物对于解决粮食、能源等问题具有积极作用，但也存在一定风险
10．（2022高二下·十堰期末）基因工程技术在迅速发展，它与人类身体健康、生产生活的关系越来越密切，但给人类带来了有利影响的同时，也带来了有害的影响。下列有关说法错误的是（ ）
A．若被经过基因改造的生物武器伤害，治疗难度会更大
B．对于基因制药，相关部门应科学地评估，保障公众的知情权
C．转基因植物一定能合成对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质
D．由于转基因产品的安全性问题，国家应建立相应的评估及预警机制
11．（2022高二下·嘉兴期末）生物技术安全性和伦理问题是社会关注的热点，下列叙述错误的是（ ）
A．转基因产品中的基因都来自于自然界，不存在安全隐患
B．转基因生物的迅速扩散可能会导致生物多样性的明显降低
C．基因检测时个人基因资讯的泄露可能会造成基因歧视问题
D．我国不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人实验
12．（2022高二下·广东月考）下列关于转基因生物与环境安全的叙述，错误的是（ ）
A．种植转基因抗虫棉可以减少农药使用，所以对环境没有任何负面影响
B．应该理性对待转基因生物和食品安全，不应该诋毁和造谣惑众
C．转基因生物所带来的环境安全问题是可以随着技术的成熟和改进而逐步解决的
D．若转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白，有可能通过食物链进入人体
13．（2023高三下·浙江月考）“粮食安全”大主题下，转基因相关政策密集出台，预计后续品种审定证书将相继落地。下列关于转基因生物安全问题的叙述，正确的是（ ）
A．转基因作物的安全问题就是指其食品安全问题
B．应严格杜绝转基因作物上餐桌，以防食物中毒
C．转基因相关的作物，均应进行安全评价与管理
D．转基因生物对人类生活和生态的风险是可预测的
14．（2022高三上·朝阳期中）表中关于转基因作物的观点和理由，合理的是（ ）
序号 观点 理由
① 与传统作物的味道、色彩不同的不一定是转基因作物 杂交育种、诱变育种也能培育出来
② 应避免摄入转基因食品 没有或很少有害虫吃转基因作物，说明它们抗虫，同时也威胁人体健康
③ 只吃应季水果 反季水果都来自转基因作物
④ 用转基因作物替代现有全部农作物 转基因农作物性状优良，没有任何风险
A．① B．② C．③ D．④
15．（2021高二下·邢台月考）生物技术的进步在给人类带来福祉的同时，会引起人们对它安全性的关注，也会与伦理道德发生碰撞。下列有关叙述合理的是（ ）
A．整合到油菜叶绿体基因组中的抗除草剂基因，会通过花粉传入环境造成基因污染
B．国家必须对转基因作物的培育制订相应法律法规并进行严格的管理与有效的控制
C．如果不合理利用克隆技术，那么其将会给社会带来灾难，应禁止任何克隆研究
D．可以通过对公民进行基因检测，记录每个人的易感基因和致病基因，做成基因身份证
二、综合题
16．（2021高二下·钦州期末）生物技术就像一把双刃剑，它既可以造福人类，也可能在使用不当时给人类带来灾难。请回答有关现代生物科技的问题：
（1）目前我国是种植转基因作物较多的国家之一，关于转基因生物的安全性争论也越来越多，转基因生物的安全主要涉及到 、 和环境安全三个方面。
（2）我国科学家已利用胚胎移植技术培育出第二代克隆牛，胚胎移植的实质是 。
（3）设计试管婴儿与普通试管婴儿的区别在于前者在植入前需要对胚胎进行 。
（4）与传统的工程相比，生态工程是一少消耗、 、 的工程体系。
（5）建设海绵城市的一个通常做法是做到雨水回收利用，城市蓄水池内不仅安装了现代化的雨水净化系统，还种植了许多水生植被辅助净化，这些植物的引种需遵循 原理；建设海绵城市的目的之一是“扩大公共产品有效投资，提高新型城镇化质量，促进人与自然和谐发展”，体现了 原理。
17．阅读下列材料并回答问题。
转基因生物就是利用DNA重组技术，将外源基因(目的基因)导入受体生物(动物、植物、微生物)体内。当这些外源基因与受体生物的基因整合后，外源基因就能随受体DNA同步复制，并能表达出受体生物原本没有的性状，且能遗传给后代。
（1）不同生物间基因转移并表达成功，说明生物共用一套 ;从生物进化的角度看，说明这些生物具有 。
（2）转基因技术将给农业、医药等诸多领域带来革命，目前取得了许多成就。试各举一个实例。
（3）有人提出“吃基因补基因”，你是否赞成这种观点 试从新陈代谢的角度简要说明理由。
18．研究发现，番茄体内的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，导致害虫无法消化食物而死亡。人们成功地将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米体内，在一定程度上遏制了玉米螟的爆发。
（1）如果以玉米的叶肉细胞作为重组DNA的受体细胞，则需要通过 技术培育成工程植物。
（2）如果在工程植物的细胞中能够检测到目的基因，但工程植物不能杀死害虫，则通常需要对该基因进行修饰，原因是 的作用.
（3）如果把目的基因导入受体细胞叶绿体DNA中，将来产生的配子中是否含有该基因
（4）对于这种转基因玉米的食用安全性，引发了人们的争议，有人认为是安全的，有人认为是不安全的．你持什么观点 列举一个理由支持你的观点﹒
19．对番茄的研究发现，害虫损伤番茄的叶片后，叶上的细胞壁能释放一种类激素因子，这种物质通过细胞组织扩散到茎和其他叶片上，启动了蛋白酶抑制剂的基因，开始高效合成蛋白酶抑制剂，并在茎叶中迅速积累，以对付害虫的再次侵袭。蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，因此害虫取食后，就会因无法消化食物而被杀死。人们尝试着将蛋白酶抑制剂基因导入玉米，让玉米获得与番茄相似的抗虫性状，以对付异常猖獗的玉米螟(一种玉米害虫)。试分析回答以下问题：
（1）番茄的蛋白酶抑制剂可能是在茎叶细胞的 合成的。
（2）将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米体内，使玉米形成新的性状，这种变异属于 。
（3）能抗玉米螟的抗虫玉米的生态效果显著，有人认为抗虫玉米就是无虫玉米，不必防治害虫，你是否赞成这种说法？说明理由。
（4）有人对食用这种转基因玉米的安全性感到担忧。你认为这种担忧有必要吗？试以学过的知识进行简要的分析说明。
20．阅读以下材料，回答问题：
自1984年第一例转基因鱼在我国诞生以来，转基因鱼研究取得长足进步。如转入生长激素(GH)基因的鱼生长速度快，饵料转化率高，但鱼类易于逃逸、扩散，因此转基因鱼的生态安全性问题是很值得研究的问题，需研究转基因鱼对生态系统的压力及外源基因的扩散问题。最近，我国科学家只是将三倍体的转基因鱼投入自然系统。
（1）转基因鱼成功的物质基础是 。
（2）已知人的GH是一个含有191个氨基酸的蛋白质，若将人的GH基因转移到鱼体内，则转基因鱼增加的脱氧核苷酸数至少是 个。
（3）转基因鱼通过较高的能量转化效率取得较高的特定生长率，以至生长高于非转基因鱼，蛋白质转换效率也显著高于非转基因鱼。其可能的原因是 。
（4）鱼类易于逃逸、扩散，因此转基因鱼的生态安全性问题是很值得研究的问题，试分析引起生态安全性问题的原因是 。
（5）多倍体鱼类对控制过度繁殖是有效的，培育成功的三倍体“湘云鲫”，其形成过程是 。试从保障生态安全性问题分析只投放三倍体鱼的原因是 。
答案解析部分
1．【答案】A
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】解：转基因技术有利有弊，我们应趋利避害，不能因噎废食。
故答案为：A。
【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。
2．【答案】B
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】转基因植物与其他植物间主要通过花粉发生基因交流，将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中，将遵循母系遗传特点，目的基因不会转移到自然界中的其他生物，而造成污染。
故答案为：B
【分析】受精卵中的细胞质几乎全部来自卵细胞，将目的基因正和岛叶绿体基因组中，就不会通过花粉转移到其他植物上。
3．【答案】B
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】解：转基因食品除用作牲畜饲料外，也可以为人类提供食物，A不符合题意；目前对转基因食品的安全性仍然存在争议，存在不同的观点，B符合题意；转基因食品与非转基因食品的营养物质种类差别不大，C不符合题意；目前我国对农业转基因生物的研究和试验已经作出具体规定，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】所谓转基因食品， 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，动物性转基因食品和微生物性转基因食品。
A、转基因食品也可以食用，A错误；
B、目前对转基因食品的安全性仍然存在争议，人们对转基因生物担心的安全性问题有食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）三个方面。转基因食品、产品上都要标注原料来自转基因生物，如“转基因××”“转基因××加工品（制成品）”“加工原料为转基因××”“本产品为转基因××加工制成”，对于转基因食物潜在隐患要进行开展风险评估、预警跟踪等措施多环节、严谨的安全性评价，保障了现代生物技术的安全性，B正确；
C、转基因食品与非转基因食品的营养物质种类差别不大，C错误；
D、为了加强对业转基因生物的标识管理，保护消费者的知情权，我国对农业转基因生物实行了标识制度，D错误．
4．【答案】D
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】解：转基因生物的安全性问题的争论焦点主要有食品安全问题、生物安全问题和环境安全问题，不包括生物武器问题．
故选：D．
【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）．转基因食品、产品上都要标注原料来自转基因生物，如“转基因××”“转基因××加工品（制成品）”“加工原料为转基因××”“本产品为转基因××加工制成”．对于转基因食物潜在隐患要进行开展风险评估、预警跟踪等措施多环节、严谨的安全性评价，保障了现代生物技术的安全性．
5．【答案】A
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】解：①转基因生物可能会对生物多样性构成潜在的风险和威胁，将引起生物安全问题，①正确；
②转基因生物会对生态系统稳定性和人类生活环境造成破坏，将引起环境安全问题，②正确；
③转基因生物会出现新的过敏源等将引起食物安全问题，③正确；
④转基因植物的花粉中含有毒蛋白不会引起伦理道德问题，④错误．
故选：A．
【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）．
1）有关食物安全问题，反对者的观点是：不能对转基因食物安全性掉以轻心．他们的理由是：①反对“实质性等同”；②担心出现滞后效应；③担心出现新的过敏源；④担心营养成分改变；⑤担心会侵犯宗教信仰者或素食者的权益．
2）有关生物安全问题，反对者的观点是：转基因植物可能会对生物多样性构成潜在的风险和威胁．他们的理由：①转基因植物扩散到种植区外变成野生种或杂草；②转基因植物竞争能力强，可能成为“入侵的外来物种”；③转基因植物的外源基因与细菌或病毒杂交，重组出有害的病原体；④可能使杂草成为有抗除草剂基因的“超级杂草”．
3）有关环境安全问题，反对者的观点是：转基因生物会对生态系统稳定性和人类生活环境造成破坏．他们的理由：①转基因植物打破自然物种的原有界限，可能破坏生态系统稳定性；②重组微生物产生的中间产物可能造成二次污染；③重组DNA与微生物杂交是否会产生有害病原微生物；④转基因植物花粉中的有毒蛋白可能通过食物链进入生物．
6．【答案】B
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】解：对待转基因技术的利弊，正确的做法应该是趋利避害，不能因噎废食；关于转基因生物安全性问题，中国政府出台较早的法规是《基因工程安全管理办法》．
故选：B．
【分析】转基因生物的安全性问题包括：
1）食物安全：滞后效应、出现过敏源、食物的营养成分改变等．
2）生物安全：基因扩散导致对生物多样性的威胁．
3）环境安全：对生态系统稳定性及环境的影响．
7．【答案】B
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】A、栽种含有抗除草剂基因的农作物后，会使附近的、与其亲缘关系较近的野生植物也获得抗除草剂基因，可见野生植物可通过自然杂交获得抗除草剂基因，A不符合题意；
B、基因突变具有低频型和不定向性，B符合题意；
C、栽种含有抗除草剂基因的农作物后，会使野生植物也获得抗除草剂基因，这说明基因工程会导致基因污染，C不符合题意；
D、栽种含有抗除草剂基因的农作物后，会使野生植物也获得抗除草剂基因，进而危机生物圈的稳定，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】转基因生物与生物安全
a．可能扩散到新的生态区域，破坏生态平衡。
b．成为“入侵的外来物种”，威胁其他生物的生存。
c．可能与某些细菌或病毒杂交，重组出有害的病原体。
d．可能通过花粉传播进入杂草，形成“超级杂草”。
8．【答案】D
【知识点】动物体细胞克隆；转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】在培育过程中，都用到了动物细胞培养技术、胚胎移植技术，但是只有克隆羊用到了核移植技术，A不符合题意；试管羊的遗传物质来自于两个亲本，克隆羊的细胞核遗传物质来自于一个亲本，细胞质基因来自于另一个亲本，转基因羊的细胞核遗传物质来自于两个亲本，B不符合题意；克隆羊属于无性繁殖的产物，C不符合题意；它们在形成过程中，一般都有卵细胞参与，D符合题意。
故答案为：D
【分析】本题考查生物工程的相关知识，解答此题要注意克隆羊是核移植获得的，试管羊是体外受精获得的，转基因羊是基因工程的产物。
9．【答案】D
【知识点】转基因生物的安全性问题；克隆的利与弊
【解析】【解答】A、转基因技术是按照人们的意愿设计出的符合人类要求的作物，转入的目的基因是自然界已有的基因，没有增加基因多样性，也没有产生新的物种，所以不能提高生物多样性，A不符合题意；
B、转基因抗虫棉植株可以减少农药的使用，但也会对环境造成一点的影响，B不符合题意；
C、克隆技术如果被不当利用将给社会造成灾难，应禁止生殖性克隆，但是不反对治疗性克隆，如治疗性克隆可用于治疗白血病等，C不符合题意；
D、转基因农作物对解决粮食、能源等问题起了积极作用，同时也存在这一定风险，转基因技术有其有点和缺点，应正确判断，不能因噎废食，D符合题意。
故答案为：D
【分析】转基因生物的安全性问题包括：（1）食物安全：滞后效应、出现过敏原、食物的营养成分改变等，（2）生物安全：基因扩散导致对生物多样性的威胁，（3）环境安全：对生态系统稳定性及环境的影响。
10．【答案】C
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】A、经过基因改造的生物武器都是人类没接触过的，没有相应的有效药物，故治疗难度会更大，A正确；
B、由于人们对基因药物持不同观点，所以相关部门应科学地评估，保障公众的知情权，B正确；
C、转基因植物不一定能合成对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质，如转基因大豆不会合成对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质，C错误；
D、转基因生物的安全性包括食物安全、生物安全和环境安全问题，国家应该设立多环节、严谨的安全性评价和预警机制，D正确。
故答案为：C。
【分析】转基因生物存在安全性问题的原因：
（1）目前对基因的结构、基因间的相互作用及基因的调控机制等都了解得相当有限。
（2）目的基因往往是异种生物的基因。
（3） 外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的。
11．【答案】A
【知识点】转基因生物的安全性问题；克隆的利与弊
【解析】【解答】A、转基因产品中的基因自于自然界或人工合成，可能会存在潜在的安全隐患问题，A错误；
B、转基因生物的迅速扩散可能变成野生种类或变成入侵的外来物种，威胁生态系统中其他生物的生存，可能会导致生物多样性的明显降低，B正确；
C、基因检测时基因资讯泄露可能造成基因歧视，可能涉及的方面有就业、婚姻和人际关系等，C正确；
D、我国政府不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人实验，涉及到伦理道德问题，我国对生殖性克隆持坚决反对意见，D正确。
故答案为：A。
【分析】1、转基因生物存在安全性问题的原因：
（1）目前对基因的结构、基因间的相互作用及基因的调控机制等都了解得相当有限。
（2）目的基因往往是异种生物的基因。
（3） 外源基因插人宿主基因组的部位往往是随机的。
2、我国政府不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人实验。
3、生物武器种类：包括致病菌类、病毒类和生化毒剂类等。中国政府的态度：在任何情况下不发展、不生产、不储存生物武器，并反对生物武器及其技术和设备的扩散，主张全面禁止和彻底销毁生物武器等各类大规模杀伤性武器。
12．【答案】A
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】A、种植转基因抗虫棉可以减少农药使用，减少环境污染，但也有可能会带来损害生物多样性负面影响，A错误；
B、转基因生物既有优点也有缺点，应该理性对待转基因生物和食品安全，不应该诋毁和造谣惑众，B正确；
C、转基因技术在不断地发展，转基因生物所带来的环境安全问题是可以随着技术的成熟和改进而逐步解决的，C正确；
D、若转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白，被食草动物食用之后，有可能通过食物链进入人体，D正确。
故答案为：A。
【分析】1、转基因生物的优缺点分析：
优点：①解决粮食短缺问题；②减少农药使用，减少环境污染；③增加食物营养，提高附加值；④增加食物种类，提升食物品质；⑤提高生产效率，带动相关产业发展。
缺点：①可能产生新病毒或新过敏原；②可能产生抗除草剂的杂草；③可能使疾病的传播跨越物种障碍；④可能会损害生物多样性；⑤可能会干扰生态系统的多样性。
2、理性看待转基因技术：①理性看待转基因技术不是人云亦云，更不是低毁科学创新、造谣惑众，而是需要以完备的相关科学知识为基础，即清晰地了解转基因技术的原理和操作规程；②理性看待转基因技术应该看到人们的观点受到许多复杂的政治、经济和文化等因素的影响；③理性看待转基因技术要靠确凿的证据和严谨的逻辑进行思考和辩论；④理性看待转基因技术要坚持正确的社会舆论导向。正确的社会舆论导向。往往有利于决策者作出正确的决策，从而促进科学技术的发展。
13．【答案】C
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】A、转基因作物安全问题不仅指食品安全，还包括生态安全等，A错误；
B、对转基因食物，要进行客观评价，不能因噎废食，B错误；
C、所有转基因相关的作物，均可能有一定的潜在安全问题，所以均需要安全评价与管理，C正确；
D、由于遗传机制的复杂性，到目前为止不能完全预测转基因生物的风险，D错误。
故答案为：C。
【分析】转基因生物存在安全性问题的原因： （1）目前对基因的结构、基因间的相互作用及基因的调控机制等都了解得相当有限。 （2）目的基因往往是异种生物的基因。 （3） 外源基因插人宿主基因组的部位往往是随机的。
14．【答案】A
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】A、通过杂交育种、诱变育种也能培育出来与传统作物的味道、色彩不同的作物品种，不一定是转基因作物，A正确；
B、没有或很少有害虫吃转基因作物，说明它们抗虫，但未必威胁人体健康，因为人体结构与害虫的生理结构差异很大，我们可以适当减少转基因食品，B错误；
C、反季水果不都来自转基因作物，也可能是利用温室大棚通过改变环境条件培育的，因此，我们未必只吃应季水果，C错误；
D、转基因农作物性状优良，可能存在潜在的风险，因此，我们需要有选择性地转基因作物，不必用转基因作物替代现有全部农作物，D错误。
故答案为：A。
【分析】1、转基因生物的优缺点分析：
优点：①解决粮食短缺问题；②减少农药使用，减少环境污染；③增加食物营养，提高附加值；④增加食物种类，提升食物品质；⑤提高生产效率，带动相关产业发展。
缺点：①可能产生新病毒或新过敏原；②可能产生抗除草剂的杂草；③可能使疾病的传播跨越物种障碍；④可能会损害生物多样性；⑤可能会干扰生态系统的多样性。
2、理性看待转基因技术：①理性看待转基因技术不是人云亦云，更不是低毁科学创新、造谣惑众，而是需要以完备的相关科学知识为基础，即清晰地了解转基因技术的原理和操作规程；②理性看待转基因技术应该看到人们的观点受到许多复杂的政治、经济和文化等因素的影响；③理性看待转基因技术要靠确凿的证据和严谨的逻辑进行思考和辩论；④理性看待转基因技术要坚持正确的社会舆论导向。正确的社会舆论导向。往往有利于决策者作出正确的决策，从而促进科学技术的发展。
15．【答案】B
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】A、转入到油菜的细胞核中的基因，可以通过花粉传入环境中，但转入到油菜叶绿体的抗除草剂基因一般不存在花粉中，不能随着花粉传播，A错误；
B、转基因技术可能带来安全性问题，所以国家必须对转基因作物的研究制定相应的法律法规，并进行严格管理与有效控制，B正确；
C、中国政府的态度是：禁止生殖性克隆人，不反对治疗性克隆，C错误；
D、对于“基因身份证”，反对者认为：通过基因检测确定和治疗遗传病目前困难重重，而且存在个人基因资讯泄露造成社会生活中出现基因歧视的风险，因此没有必要进行基因检测，D错误。
故答案为：B。
【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。
16．【答案】（1）食品安全；生物安全
（2）早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移
（3）遗传学诊断
（4）多效益；可持续
（5）协调与平衡；整体性
【知识点】胚胎移植；转基因生物的安全性问题；生态工程的概念及其目标；生态工程依据的生态学原理
【解析】【解答】（1）目前，关于转基因生物的安全主要涉及到食物安全、生物安全、环境安全等方面。
（2）胚胎移植是生产胚胎的供体和孕育胚胎的受体共同繁殖后代的过程，其实质是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移。该技术手段能充分发挥良种雌性动物的繁殖潜力。
（3）试管婴儿技术诞生后，继而出现了设计试管婴儿技术，二者在对人类作用上的区别是前者主要用于治疗不孕夫妇的不孕症，后者胚胎在移植前需要进行遗传学诊断，在技术手段上的区别是后者用于造血干细胞移植等的疾病。
（4）与传统的工程相比，生态工程体系的典型特点是少消耗、多效益、可持续，这样既减少了污染，还能提高能量利用率，进而提高经济效益。
（5）植物的引种需遵循协调与平衡原理；建设海绵城市的目的之一是“扩大公共产品有效投资，提高新型城镇化质量，促进人与自然和谐发展”，体现了整体性原理，即生态系统建设要考虑自然、经济、社会的整体影响。
【分析】1、转基因生物的安全性争论：
（1）基因生物与食物安全：
反方观点：反对“实质性等同”、出现滞后效应、出现新的过敏原、营养成分改变。
正方观点：有安全性评价、科学家负责的态度、无实例无证据。
（2）转基因生物与生物安全：对生物多样性的影响
反方观点：扩散到种植区之外变成野生种类、成为入侵外来物种、重组出有害的病原体、成为超级杂草、有可能造成“基因污染”。
正方观点：生命力有限、存在生殖隔离、花粉传播距离有限、花粉存活时间有限。
（3）转基因生物与环境安全：对生态系统稳定性的影响
反方观点：打破物种界限、二次污染、重组出有害的病原微生物、毒蛋白等可能通过食物链进入人体。
正方观点：不改变生物原有的分类地位、减少农药使用、保护农田土壤环境。
2、试管婴儿技术是指通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟和受精，并通过培养发育为早期胚胎后，再经移植后产生后代的技术。
3、设计试管婴儿技术是通过体外受精获得许多胚胎，然后从中选择符合要求的胚胎，再经移植后产生后代的技术。
17．【答案】（1）遗传密码(或密码子)；亲缘关系(共同祖先)
（2）将抗病基因转移到水稻中形成抗病水稻新品种;将人的干扰素基因转移到猪的体内，培育生产人干扰素的猪
（3）不赞成:因为基因被吃入后，与其他生物大分子一样被消化分解，不可能以原状进入细胞，更不可能补充或整合到人体原有的基因中去。赞成:基因被吃下去后，消化分解为简单物质，可以作为合成DNA的原料。
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】（1） 基因转移，建立在目的基因和受体基因都是DNA双链结构基础上。基因表达，分为转录和翻译两个阶段，在其他物种的细胞（受体）内翻译出蛋白质，离不开密码子。不同生物间基因转移并表达成功，说明生物共用一套遗传密码（密码子）。从生物进化的角度看，说明这些生物具有亲缘关系（共同祖先）。
（2）转基因技术将给农业、医药等诸多领域带来革命，目前取得了许多成就。植物基因工程的应用较多，例如：抗虫转基因棉花；抗病转基因黑小麦；抗旱转基因水稻等。基因工程药物，如人胰岛素、细胞因子、抗体、疫苗、生长激素、干扰素等。 （3）基因通常是有遗传效应的DNA片段。基因由核苷酸链接而成的链，组成链状或者环状。当基因进入人体内，会被相应的核酸水解酶水解，变成核苷酸。这些核苷酸可以为合成新的核苷酸提供原料。从新陈代谢的角度 考虑，“吃基因补基因”有一点道理，但不全正确。
【分析】 1、基因拼接的理论基础
(1)大多数生物的遗传物质是DNA。
(2)DNA的基本组成单位都是四种脱氧核苷酸。
(3)双链DNA分子的空间结构都是规则的双螺旋结构。
2、基因工程的常见应用：
（1）植物基因工程的应用：抗虫转基因植物；抗病转基因植物；抗逆转基因植物；转基因改良植物品质。总之基因工程在农业上用于生产高产、稳产和具有优良品质的品种，能产生抗逆性品种。
（2）动物基因工程的应用：提高动物的生长速度：外源生长激素基因；改善畜产品的品质；转基因动物生产药物；转基因动物作器官移植的供体。
（3）基因治疗：把正常的外源基因导入病人体内，使该基因表达产物发挥作用。
18．【答案】（1）植物的组织培养
（2）基因的非编码区有调控基因表达
（3）不一定
（4）答案是开放的，支持与不支持均可，但理由必须能支持自己的观点。
【知识点】转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】（1）细胞工程的技术基础是组织培养，所以以玉米的叶肉细胞作为重组DNA的受体细胞，则需要通过植物的组织培养技术培育成工程植物.
（2）真核生物的基因有编码区和非编码区，编码区主要有有关蛋白质合成的基因，非编码区有调控基因表达的作用。
（3）把目的基因导入受体细胞叶绿体DNA中，并不一定进入了生殖细胞内，如果该细胞分化成生殖细胞则产生的配子中含有该基因，否则就没有。
（4）答案是开放的，支持与不支持均可，但理由必须能支持自己的观点。
【分析】 1、植物组织培养技术的过程：获得离体的植物器官、组织或细胞→脱分化成愈伤组织，再分化→幼苗。
2、抗玉米螟的玉米，可以抗玉米螟。
3、转基因农作物是否安全，取决于是否对人类的健康以及生态环境产生危害。结合转基因农作物的利弊，进行答题。
19．【答案】（1）核糖体
（2）基因重组
（3）不赞成。因为转基因玉米能抵抗玉米螟，但并不能抵抗所有的害虫
（4）①有必要。这种转基因玉米果实中可能含有蛋白酶抑制剂，食用后可能抑制人体消化酶的活性，使人无法对食物进行消化而出现病患。②无必要。因为人与害虫消化酶的结构存在差异，玉米的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，但对人可能无影响。③无必要。人类食用的通常是煮熟后的玉米食品，玉米蛋白酶抑制剂在高温下已经破坏，因此不会对人的消化造成影响。
【知识点】基因重组及其意义；转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】解：解:(1)基因经过转录和翻译形成蛋白质,根据题干中“启动了蛋白酶抑制剂的基因,开始高效合成蛋白酶抑制剂”,可以推测番茄的蛋白酶抑制剂很可能是在茎叶细胞的核糖体处合成的。（2）玉米获得了外源基因,产生了新的性状,应属于基因重组。（3）开放性题目，答案不唯一。 (4)转基因抗虫玉米的安全性问题具有两面性,可能存在问题,如干扰人体消化系统,也可能没必要担忧,因人美与害虫的消化酶存在差异,或目的基因表达的蛋白酶抑制剂经玉米煮熟后结构破坏,不会对人的消化造成影响
【分析】转基因生物安全性的争论：
①转基因生物与食物安全：
反方观点：反对“实质性等同”、出现滞后效应、出现新的过敏原、营养成分改变
正方观点：有安全性评价、科学家负责的态度、无实例无证据
②转基因生物与生物安全：对生物多样性的影响
反方观点：扩散到种植区之外变成野生种类、成为入侵外来物种、重组出有害的病原体、成为超级杂草、有可能造成“基因污染”
正方观点：生命力有限、存在生殖隔离、花粉传播距离有限、花粉存活时间有限
③转基因生物与环境安全：对生态系统稳定性的影响
反方观点：打破物种界限、二次污染、重组出有害的病原微生物、毒蛋白等可能通过食物链进入人体
正方观点：不改变生物原有的分类地位、减少农药使用、保护农田土壤环境
20．【答案】（1）遗传物质都是DNA
（2）1 146
（3）合成了大量生长激素，生长激素能促进蛋白质合成
（4）转基因鱼与同种野生鱼杂交，使野生鱼带有转基因，具有生长优势，使其捕食对象大量减少，与其他物种竞争，引起生态危机
（5）转基因的二倍体个体加倍为四倍体转基因个体，然后二倍体与四倍体杂交形成三倍体；三倍体鱼不能繁殖，可以人工控制养殖数量和范围，避免发生杂交、竞争，引起生态危机
【知识点】基因工程的应用；转基因生物的安全性问题
【解析】【解答】(1)转基因技术就是通过基因拼接，把目的基因拼接到运载体上，实质上是DNA之间的连接。(2)GH是含有191个氨基酸的蛋白质，由于蛋白质、控制蛋白质合成的mRNA上的碱基数目及控制蛋白质合成的DNA上的碱基数目，三者的比值为1∶3∶6，所以转基因鱼增加的脱氧核苷酸数至少是1 146个。(3)该转基因鱼转入的是生长激素基因，生长激素能促进生长，主要是促进蛋白质的合成和骨的生长。(4)转基因鱼由于具有易于逃逸、扩散的特点，当这种鱼扩散到其他环境时，与其他种类的鱼杂交，被转入的基因就有可能转移到其他的鱼体内，造成基因污染；同时，由于该种转基因鱼性情凶猛，使其捕食对象大量减少，与其他物种竞争时，优势明显，所以可能引起生态危机。(5)三倍体鱼由于不能产生正常的生殖细胞，无法繁殖后代，因此不会造成生态危机。
【分析】（1）遗传信息的转录和翻译过程中，DNA碱基数∶mRNA碱基数∶氨基酸数＝6∶3∶1。
（2）转基因生物的安全性问题：
①食物安全：滞后效应、出现新的过敏原、营养成分改变
②生物安全：对生物多样性的影响
③环境安全：对生态系统稳定性的影响
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