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第2讲 各种各样的土壤
一、知识速览：
1.能区分三类土壤及其特征和主要性状。
2.了解不同性状的土壤对植物生长有不同的影响。
3.能说出壤土类土壤适合植物生长的主要理由。
知识点1、土壤的结构和类型
1.土壤的结构
土壤主要是由矿物质、腐殖质、水和空气等物质以及多种生物组成的。这些成分之间相互影响，并使土壤形成了一定的结构。例如,如果土壤中的矿物质颗粒较小，土壤的空隙就较小，土壤中的水和空气也就少了。
影响土壤结构的因素
矿物质颗粒是组成土壤的主要物质之一，因此，大小不等的矿物质颗粒的多少和排列方式就成为影响土壤结构最重要的因素。土壤中不同大小的颗粒的比例和排列方式发生变化，或者土壤中的成分在比例上发生变化，就会导致土壤的结构发生变化。
土壤颗粒的分类
土壤中的矿物质颗粒有粗有细,粗的叫作砂粒，细的叫作黏粒,介于两者之间的叫作粉砂粒。
土壤颗粒名称 直径/毫米 通气、透水性能
砂粒 2.0 0.02 通气、透水性能强，但保水性能差
粉砂粒 0.02 0.002 介于砂粒与黏粒之间
黏粒 <0.002 通气、透水性能差，但保水性能强
4. 土壤的渗水能力
活动:土壤的渗水实验
取砂粒和黏粒少许，用大拇指和食指分别柩一些砂粒和黏粒,会感觉到砂粒较粗,而黏粒细滑。
取2只漏斗，在漏斗口里放一些脱脂棉花。在漏斗A中放适鱼的砂粒,在漏斗B中放等房的黏粒。将漏斗分别搁在锥形瓶上，往每个漏斗中倒烧杯水。5分钟后，观察2只漏斗各有多少水流到下面的锥形瓶内。观察发现，能渗出更多水分的是漏斗Ao
结论:土壤具有渗水能力，并且土壤粒越小，渗水能力越弱；反之越强。
5.土壤的分类
土壤中一般都含有砂粒、粉砂粒和黏粒。根据它们在土壤中所占的比例不同，可将土壊分为砂土类土壤、黏土类土壊和壤土类土壤三种。21教育网
土壤名称 土壤质地
砂土类土壤 砂粒多、黏粒少,土壊颗粒较粗
黏土类土壊 黏粒、粉砂粒多,土壊颗粒较细
壤土类土壊 砂粒、黏粒、粉砂粒大致等量, 土壊质地较均匀
沙漠在三类土壤中应属于（ ）
A．砂土类土壤 B．黏土类土壤 C．壤土类土壤 D．都不是
【思路点拨】土壤的类型包括：①沙土类土壤：疏松，不易粘结，通气、透水性能强，易干旱。有机质分解快，易流失。②黏土类土壤：质地粘重，湿时粘，干时硬。保水、保肥能力强，通气、透水性能差。 ③壤土类土壤：不太疏松，也不太粘。通气，能保水、保肥，宜于耕种。
选择壤土类土壤有利于大多数植物，因为这种土壤能为植物生长提供充足的水、空气和无机盐。www.21-cn-jy.com
【尝试解答】：壤土能保水保肥，养分丰富，最适合植物生长；黏土能保水保肥，养分较丰富，但透气透水性差；砂土保水保肥能力差，养分较少，沙漠在三类土壤中应属于砂土类土壤。
故选：A。
【答案】A
知识点2、土壊的性状与植物的生长
1. 土壤的性状影响植物的生长
植物的生长需要土壤提供充足的水分、空气和无机盐等。由于土壤的矿物质颗粒的组成及其比例不同，土壤的黏性不同，从而影响了土壤的通气性能、保水和保肥性能等。
2.土壤的通气性能、保水和保肥性能
(1)活动:探究土壤的黏性
取足量的砂粒(粒径大于0.2臺米)和黏粒。
在花坛或农地里，选取足量的壤土类土壊。
按砂粒与壤土类土壤的质量比为2:1 配制砂土类土壤。按黏粒与壤土类土壤的质量比为5:1配制黏土类土壤。
取少量壤土和已配制好的两种土壤，各加少许水，用手搓一搓。黏土类土壤能搓成泥条。三类土壤的黏性强弱顺序为黏土类土壤>壤土类土壤>砂土类土壤。
(2) 土壤黏度决定土壤的通气性能、保水和保肥性能
黏性较差的土壤，土壤中的空隙较大，比较疏松，水易渗入或流出，通气保水性能较好，但通气性能较差。
3.活动：探究哪种土壤更适合植物生长
将上述活动中配置的3种土壊分别装在3只同样大小的花盆内，然后分别种植2~3株大小相近、生长旺盛的同一种类植物，并浇等量的水一次。将花盆放在窗台上能照到阳光，但不会被雨水淋到的地方，每天观察植物生长的情况，并做好观察记录。
（2）通过观察发现，种植在壤土类土壤中的植物生长情况最好。
4.土壤的性状与其适宜植物生长状况的比较
土壤类型 性状 适宜植物生长状况及原因
砂土类土壤 疏松，不易黏结;洒气、透水性能强，易干旱,有机物分解快，易流失 不太适宜植物生K,可能导致缺水、少肥
黏土类土壤 质地黏重,湿时黏，干时硬;保水、保肥性能强，通气、透水性能差 不太适宜植物生长，可能导致缺少空气
壊土类土壤 不太疏松，也不太黏；通气,透水，能保水、保肥，适于耕种 适宜多数植物生长，因为它通气、透水、保水、保肥
在三类土壤中，壤土类土壤的矿物质颗粒、空气、水和有机质等组成比例合理,土壤黏性适度，通气、透水、保水和保肥能力强。因此壤土类土壤是适合大部分植物生长的土壤。
不同的植物最适合生长的土壤类型不同，如花生、棉花、芝麻等植物适宜生长在砂土类土壤中；水稻、小麦、玉米等植物适宜生长在壤土类土壤中。21世纪教育网版权所有
淡溪杨梅是乐清的特色农产品。种植杨梅理想的土壤是壤土类土壤，通气、透水、保水和保肥能力强。下列按体积分数构建的土壤组成模型中，符合上述土壤要求的是（ ）21·cn·jy·com
A．B．C．D．
【思路点拨】当土壤中含有害物质 过多，超过土壤的自净能力时，就会引起土壤的组成、结构和功能方式变化，微生物活动受到抑制，有害物质或其分解产物在土壤中逐渐积累，间接被人体吸收，达到危害人体健康的程度，就是土壤污染。
【尝试解答】：壤土类土壤中水和空气各占 25%，即各自所占所示圆形图的四分之一；矿物质颗粒和有机物占50%，其中有机质占固体部分的 1%～5%，结合模型可知B符合要求。
故选：B。21·世纪*教育网
【答案】B
易错点1、误认为土壤类土壤适合所有植物的生长
（2022春 鹿城区期末）下列关于植物的生长与土壤的关系叙述不正确的是（ ）
A．最有利于多数植物生长的土壤是壤土类土壤
B．人们根据植物生长要求配制不同类型的土壤
C．植物生长需要土壤提供水分、空气和无机盐
D．玉米喜温暖、干燥环境，应选择黏土类土壤
【答案】D
【解答】解：A、壤土类土壤兼有黏土和砂土的优点，通气透水、保水保温性能都较好，是最有利于多数植物生长的土壤，A正确；
B、根据植物习性，配制不同土壤，植物才会长得更快，B正确；
C、土壤中含有水分、空气和无机盐，植物生长需要这些条件，C正确；
D、黏土类土壤的黏性高，很难散开，蓄水保肥能力很强，透气性差（缺点），不利于一些农作物生长需要，而玉米喜温暖、干燥环境，因此黏土类土壤不适合玉米生长，D错误。
故选：D。【出处：21教育名师】
易错点2、不清楚土壤的渗水性能与通气性能和保水性能的关系
同学们学习了土壤的结构和类型后，发现不同的土壤渗水能力是不同的。于是设计了如图所示的实验装置，并分小组进行了如下研究：
（1）实验中，第一小组在两个漏斗中应放入不同种类的土壤，除了浇水量相同外，还要控制相同的量是 。
（2）若通过实验得出砂土的渗水性能好的结论，那么观察到的实验现象是 。
（3）实验时，有同学认为通过比较不同小组锥形瓶中水体积的多少，也能判断不同小组间所选用土壤的渗水能力，你认为这种方法是否一定可行？ （选填“是”或“否”）。
【答案】（1）土壤的质量、体积、干湿度等。（2）砂土下方锥形瓶渗出的水量多于壤土下方锥形瓶渗出的水量。（3）否。
【解答】解：（1）此实验的实验变量是不同种类的土壤，对照实验除了实验变量外，其他条件都需相同且适宜。因此，除了浇水量相同外，其它会影响实验结果的因素，如土壤的质量、体积、干湿度等都要控制相同。
（2）土壤的渗水性能好，流失的水分就多，锥形瓶中收集到的水就多，所以如果观察到砂土下方锥形瓶渗出的水量多于壤土下方锥形瓶渗出的水量，就可以得出砂土的渗水性能好的结论。
（3 ）不同小组之间在浇水量的多少、土壤的质量、体积、干湿度等因素不一定相同，所以这种方法不可行。
故答案为：少；（1）土壤的质量、体积、干湿度等。（2）砂土下方锥形瓶渗出的水量多于壤土下方锥形瓶渗出的水量。（3）否。
1．（2022秋 南和区期末）用“干透浇足”的方法给植物浇水，能够促使根向土壤深处生长，这种现象说明，根系生长具有（ ）【版权所有：21教育】
A．向地性 B．向肥性 C．向水性 D．向光性
【答案】C
【解答】解：大多数陆生植物的根在地下分布深而广，形成庞大的根系，比地上的枝叶系统还发达。可谓“根深叶茂”，可见根在植物生长过程中的重要作用。植物的根系在生长过程中具有向地性、向水性、向肥性的特点。根系在生长过程中，根向水多的地方生长，使根的生长具有向水性，“干透浇足”的方法给植物浇水，能够促使根向土壤深处生长，这样做是为了利用根的向水性促进根向土壤深处（水分较多）生长，这种现象说明，根系生长具有向水性。21*cnjy*com
故选：C。
2．（2023春 兴化市月考）属于微量元素的是（ ）
A．氮 B．磷 C．铁 D．钾
【答案】C
【解答】解：微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，氮、磷、钾属于大量元素，铁属于微量元素。21*cnjy*com
故选：C。
3．（2022秋 淮安期末）“海水稻”是耐盐碱水稻的形象化称呼，其生长地并非海水或海里，而是不惧海水的短期浸泡。近年来，我国在“海水稻”方面的研发取得了重大突破。下列有关“海水稻”的说法，错误的是 （ ）
A．该植物种子的胚中只有一片子叶，种子萌发时的营养来源于子叶
B．海水稻开花到结果的过程中需要经过传粉和受精
C．不同生长时期对各种无机盐的需求不同
【答案】A
【解答】解：A、水稻属于单子叶植物，其种子结构包括种皮、胚和胚乳，子叶一片，营养物质储存在胚乳里，种子萌发时的营养来源于胚乳。A错误。www-2-1-cnjy-com
B、绿色开花植物要形成果实和种子，必须经过传粉和受精两个生理过程。所以，海水稻开花到结果的过程中需要经过传粉和受精。B正确。
C、无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，不同生长时期对各种无机盐的需求不同。C正确。
故选：A。
4．小刚为了探究土壤成分，先取一定质量的干燥土壤，放在如图装置的石棉网上，用酒精灯加热，等土壤白烟冒尽后，冷却至室温，称量质量，分析质量变化，你认为小刚是在探究土壤中的（ ）
A．有机物含量 B．空气体积分数
C．土壤生物数量 D．无机盐含量
【答案】A
【解答】解：用酒精灯对着土壤加热，一会儿闻到一股烧焦味，并有白烟冒出，说明土壤中含有有机物。水分、空气、无机盐在加热时都没有白烟冒出。
故选：A。
5．国家高原湿地研究中心曾对滇西北高原湿地植物的多样性与土壤的情况进行深入的考察，对土壤的性状与植物的生长关系认识正确的是（ ）
A．不同的植物都生长在滇西北高原，所以对土壤的性状要求相同
B．植物的生长需要不断地从土壤中吸取水分和有机物
C．黏土类土壤保肥性能好，所以生活在黏土类土壤中的植物所需肥料少
D．湿地植物表现出多样性，说明滇西北高原土壤有多种不同的性状
【答案】D
【解答】解：A、不同的植物对土壤的性状要求不同，A错误；
B、植物的生长需要不断地从土壤中吸取水分和无机盐，有机物需要植物通过光合作用制造，B错误；
C、在砂土类土壤、黏土类土壤、壤土类土壤三中土壤中，壤土类土壤具有保水，保肥，通气，透光的特性，适合种植粮食和植物，C错误；
D、不同的植物对土壤的性状要求不同，湿地植物表现出多样性，可见滇西北高原土壤有多种不同的性状，D正确。
故选：D。
6．（2022 荆州一模）将两株大小相同的水稻幼苗，分别放在盛有蒸馏水和土壤浸出液的器皿中培养。一段时间后发现，用土壤浸出液培养的水稻幼苗生长状况良好，而用蒸馏水培养的水稻幼苗长势较弱。这个实验说明，绿色植物的生活需要 。
【答案】无机盐。
【解答】解：植物的生长需要多种无机盐，无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用。植物需要量最多的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐。由题意可知，蒸馏水中没有无机盐，因此幼苗生长不良，长势较弱；土壤浸出液含有各种的无机盐，因此幼苗生长状况良好。故这个实验说明植物的生长需要无机盐。
故答案为：无机盐。
7．一株植物体上所有根的总和叫做 。主根和侧根区别明显的称为 根系，主根不明显，主要由不定根组成的称为 根系。
【答案】根系；直根系、须根系。
【解答】解：由种子的胚根发育而成的根叫主根，主根向土壤深处生长；从主根上生出的根叫侧根，主根与侧根相连，向土壤四周生长；从茎、叶上生出的根叫不定根；根系是一株植物上所有根的总和．主要由主根和侧根组成的根系叫直根系，直根系主根发达，直而粗，侧根细小如大豆、萝卜的根系；主要由不定根组成的根系叫须根系，须根系主根不明显，不定根发达如玉米、小麦的根系．
故答案为：根系；直根系、须根系。
8．种庄稼要施肥，养花种草也要施肥。肥料的作用主要是给植物的生长提供 ；若某片地里的油菜植株矮小瘦弱，叶片发黄，你给农民伯伯的施肥建议是要增施 （选填：“氮”、“磷”、“钾”）肥。
【答案】无机盐；氮。
【解答】解：植物的生长需要多种无机盐，无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用。植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐。施肥的目的就在于为植物提供生长必需的无机盐。
氮肥作用能促使植物的茎、叶（营养生长）生长茂盛，叶色浓绿。土壤缺氮时，植株矮小，叶片黄化，花芽分化延迟，花芽数减少。油菜出现植株矮小瘦弱，而且叶片发黄的症状，表明缺少氮肥，要增施氮肥。
故答案为：无机盐；氮。
9．为测定土壤中大小颗粒所占的比例，小玲采集了家乡典型的土壤样品。如表是小玲同学所测的土壤成分的比例。
空气 水 粉砂粒 砂粒 黏土 有机物
25% 25% 11% 27% 11% 1%
（1）该地的土壤属于 。
A.砂土类土壤 B.黏土类土壤 C.壤土类土壤
（2）该地的土壤 （选填“适宜”或“不适宜”）耕种。
【答案】（1）B （2）适宜
【解答】解：（1）砂质土的性质：含沙量多，颗粒粗糙，渗水速度快，保水性能差，通气性能好。黏质土的性质：含沙量少，颗粒细腻，渗水速度慢，保水性能好，通气性能差。壤土的性质：含沙量一般，颗粒一般，渗水速度一般，保水性能一般，通风性能一般。从表格中提供的信息可知，该土壤样品的类型为黏质土的性质。
（2）黏质土的性质是土壤通气性能较好，透水性能较好，对植物生长有利，适宜耕种。
故答案为：（1）B（2）适宜
10．（2022秋 桃源县期末）“有收无收在于水，多收少收在于肥”植物的生长需要水和肥，肥料的作用主要是给植物生长提供无机盐。下表中A和B是分别适用于栽培叶用蔬菜和茎用蔬菜的两种培养液。
A培养液的质量浓度/mg L﹣1（适用于栽培叶用蔬菜） B培养液的质量浓度/mg L﹣1（适用于栽培茎用蔬菜）
含氮的无机盐 2810 2000
含磷的无机盐 130 250
含钾的无机盐 790 960
为了进一步探究含氮的无机盐对植物生长的影响，某生物学兴趣小组的同学进行了以下实验：将等量的小石子（不能为植物提供无机盐）装入20只容器中，每只容器各植入一株生长状况相同的番茄幼苗，对其中10株每天只浇自来水，另10株每天除了浇等量的自来水外，还施加适量含氮的无机盐。一段时间后，观察到的结果如图所示。
（1）分析表中数据可知，叶用蔬菜比茎用蔬菜需要更多含氮的无机盐，原因是 。
（2）表中，A培养液中不同种类无机盐的含量不同，这说明 。
（3）该生物兴趣小组的实验变量是 ，除该变量外，其他实验条件都应相同且适宜。
（4）实验中，如果每组只选用一株番茄幼苗，这样设计是否科学，并说明理由。
（5）一段时间后，两株番茄幼苗的大小和颜色有明显的差异，这说明 。
【答案】（1）氮肥能使枝叶繁茂；
（2）蔬菜对不同种类的无机盐需求量不同；
（3）有无含氮的无机盐；
（4）不科学，实验对象太少，容易出现偶然性；
（5）番茄生长需要含氮的无机盐。
【解答】解：（1）无机盐对植物的生长发育起重要作用，含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝叶繁茂。21cnjy.com
（2）A培养液适用于栽培叶用蔬菜，氮、磷、钾三类无机盐的作用不同，含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝叶繁茂，因此蔬菜对不同种类的无机盐需求量不同。
（3）对其中10株每天只浇自来水，另10株每天除了浇等量的自来水外，还施加适量含氮的无机盐，除了一个没有含氮的无机盐，另一个有含氮的无机盐，其他条件均相同，实验变量的是有无含氮的无机盐。
（4）探究实验具有重复性原则，可以进行多次实验，也可以单次实验使用多个实验材料。如果单次实验每组只选一个实验材料是不科学的，因为实验材料太少，容易出现偶然性。
（5）两株番茄幼苗的培养条件除是否加入含氮的无机盐外，其他条件相同且适宜，没有含氮无机盐的植株细弱矮小、颜色发黄，有含氮无机盐的植株粗壮高大、颜色深绿，从而证明番茄生长需要含氮的无机盐。
故答案为：
（1）氮肥能使枝叶繁茂；
（2）蔬菜对不同种类的无机盐需求量不同；
（3）有无含氮的无机盐；
（4）不科学，实验对象太少，容易出现偶然性；
（5）番茄生长需要含氮的无机盐。
11．（2018 黑龙江二模）生物兴趣小组做了如下实验：将两株生长状况相同的玉米幼苗分别放在盛有等量的土壤浸出液（1号）和蒸馏水（2号）的玻璃器皿中进行培养（如图所示），经过一段时间，两株植物在长势和重量上的差别很大，结果如表，请回答：
实验前植株重 实验后植株重 重量增加量
1 土壤浸出液 91g 272g 181g
2 蒸馏水 92g 125g 33g
（1）观察两株玉米幼苗，会发现 号玻璃器皿中幼苗长势健壮。
（2）土壤浸出液与蒸馏水在成分上有什么区别？ 。
（3）植株1与2的差别说明，植物的生长除了需要吸收水分外，还需要从培养液中吸收 。在培养过程中，要经常向玻璃器皿中不断通入空气，以保持根部细胞进行 。
（4）植株重量增加的重要原因之一，是由于植株进行 作用。合成了有机物，合成的有机物通过筛管运输到植物体的各个部位。2·1·c·n·j·y
【解答】解：（1）用土壤浸出液培养的幼苗，生长健壮，叶子颜色鲜绿；用蒸馏水培养的幼苗，长的瘦弱，颜色发黄。所以观察两株玉米幼苗，会发现1号玻璃器皿中幼苗长势健壮；2-1-c-n-j-y
（2）土壤溶液和蒸馏水在物质成分上最大的区别是土壤溶液含有无机盐，如含氮的无机盐，能够促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂。这说明植物的生长需要无机盐；
（3）由表中数据可以看出1重量增加的多，2重量增加的少，然而二者的不同是培养液是否加土（即是否含有无机盐），说明植物生长还需要吸收无机盐。在培养过程中要向培养液中不断通如空气，以保持根部细胞进行呼吸作用；【来源：21cnj*y.co*m】
（4）植株重量增加的重要原因之一，是由于植株进行光合作用。合成了有机物，合成的有机物通过筛管运输到植物体的各个部位。
故答案为：（1）1；（2）土壤浸出液中含有玉米生长所需要的各种无机盐；
（3）无机盐；呼吸；（4）光合。
12．科研人员在某市选取下列三块土壤栽培引进的美国提子：
A．砂粒比例较多的山岙坡地
B．土壤质地比较均匀的平地
C．河湾内河泥堆积而成黏粒较多的河套地
在其他条件相同的情况下，浇一样的水，施相同的有机肥，完全相同的田间管理，收获时的产量A地最高，C地最低，连续两年都得到相同的结果。试回答下列问题：
（1）请从土壤颗粒、水、空气含量角度分析适宜美国提子生长的土壤性状： 。
（2）在我国南方多雨地区种植美国提子，应特别注意的田间管理是
A．浇水 B．施肥 C．松土通气 D．排水防涝
【解答】解：（1）、（2）植物的根呼吸的是空气中的氧气，C地水分过多，不利于植物根的呼吸植物生长不好，产量低：A地是矿物质粒比较多的沙地，土壤颗粒比较大，水分相对较少，且空气比较充足，有利于根的呼吸，因此产量高，在我国南方多雨地区种植美国提子，在田间管理上应注意排水防涝。
故答案为：（1）土壤颗粒比较大，水分相对较少，且空气比较充足（2）D
13．小明想知道“土壤性状和植物生长的关系”。他分别取等体积的砂土类土壤、黏土类土壤、壤土类土壤装在三只同样大小的花盆内，并分别记为A、B、C．如表所示是他的实验方案。
花盆 植物名称 放置地点 浇水量（毫升） 每天浇水次数
A 郁金香 窗台 200 l
B 小雏菊 窗台 100 2
c 小雏菊 窗台 200 l
（1）请指出此设计方案的不合理之处。 。
（2）根据你修正后的方案，你预计种在 盆中的植物生长情况最好。
【解答】解：（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中这种不同的条件就是实验变量。对照实验包括实验组和对照组。小明想知道“土壤性状和植物生长的关系”。所以实验变量是土壤性状，其他条件都应该相同。所以此设计方案的不合理之处：栽培植物的种类不统一，浇水量不同，每天浇水次数不同
（2）在砂土类土壤、黏土类土壤、壤土类土壤三中土壤中，壤土类土壤具有保水，保肥，通气，透光的特性，适合种植粮食和植物，所以C花盆内植物生长情况最好。
故答案为：（1）栽培植物的种类不统一，浇水量不同，每天浇水次数不同；（2）C、壤土类土壤
14．（2022 黑龙江模拟）植物的生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是含 的、含磷的和含 的无机盐．
【解答】解：植物的生活需要多种无机盐，其中需要最多的是含氮、磷、钾的无机盐．含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输．
故答案为：氮；钾．
15．植物生长需要最多的无机盐，含氮的无机盐，含磷的无机盐和含钾的无机盐，这三种无机盐在植物体中的作用如下表。请根据该表回答有关问题：
含氮的无机盐 含磷的无机盐 含钾的无机盐
在植物体中的作用 促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂 促进花的开放，促进果实和种子提早成熟 使茎秆粗壮、不易倒伏，促进淀粉的形成与运输
（1）小王家种植的水稻只长叶（俗称“疯长”），最可能是施 太多。李靖家种植的水稻还没有成热就倒伏了，这是可能施 太少。21教育名师原创作品
（2）小明家是蔬菜种植专业户。如果他家种植番茄，要获得最大的经济效益，最好多施含 的无机盐，理由是 。如果种植菠菜，则应该多施含 的无机盐，理由是 。如果种值土豆和红薯，则应该多施含量 的无机盐，理由是 。【来源：21·世纪·教育·网】
【答案】（1）含氮的无机盐；含钾的无机盐。
（2）磷；磷盐能促进番茄果实提早成熟；氮；氮盐能促进菠菜叶的生长；钾；钾能促进土豆和红薯内淀粉的形成。
【解答】解：（1）氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛。小王家种植的水稻只长叶，最可能是施含氮的无机盐太多。钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强倒伏的抵抗能力。李靖家种植的水稻还没有成热就倒伏了，这是可能施含钾的无机盐太少。
（2）由于磷盐能促进番茄果实提早成熟，故小明家种植番茄要获得最大的经济效益，最好多施含磷的无机盐。如果种植菠菜，则应该多施含氮的无机盐，理由是氮盐能促进菠菜叶的生长。如果种值土豆和红薯，则应该多施含量钾的无机盐，理由是钾能促进土豆和红薯内淀粉的形成。
故答案为：（1）含氮的无机盐；含钾的无机盐。（2）磷；磷盐能促进番茄果实提早成熟；氮；氮盐能促进菠菜叶的生长；钾；钾能促进土豆和红薯内淀粉的形成。
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第2讲 各种各样的土壤
一、知识速览：
1.能区分三类土壤及其特征和主要性状。
2.了解不同性状的土壤对植物生长有不同的影响。
3.能说出壤土类土壤适合植物生长的主要理由。
知识点1、土壤的结构和类型
1.土壤的结构
土壤主要是由矿物质、腐殖质、水和空气等物质以及多种生物组成的。这些成分之间相互影响，并使土壤形成了一定的结构。例如,如果土壤中的矿物质颗粒较小，土壤的空隙就较小，土壤中的水和空气也就少了。
影响土壤结构的因素
矿物质颗粒是组成土壤的主要物质之一，因此，大小不等的矿物质颗粒的多少和排列方式就成为影响土壤结构最重要的因素。土壤中不同大小的颗粒的比例和排列方式发生变化，或者土壤中的成分在比例上发生变化，就会导致土壤的结构发生变化。
土壤颗粒的分类
土壤中的矿物质颗粒有粗有细,粗的叫作砂粒，细的叫作黏粒,介于两者之间的叫作粉砂粒。
土壤颗粒名称 直径/毫米 通气、透水性能
砂粒 2.0 0.02 通气、透水性能强，但保水性能差
粉砂粒 0.02 0.002 介于砂粒与黏粒之间
黏粒 <0.002 通气、透水性能差，但保水性能强
4. 土壤的渗水能力
活动:土壤的渗水实验
取砂粒和黏粒少许，用大拇指和食指分别柩一些砂粒和黏粒,会感觉到砂粒较粗,而黏粒细滑。
取2只漏斗，在漏斗口里放一些脱脂棉花。在漏斗A中放适鱼的砂粒,在漏斗B中放等房的黏粒。将漏斗分别搁在锥形瓶上，往每个漏斗中倒烧杯水。5分钟后，观察2只漏斗各有多少水流到下面的锥形瓶内。观察发现，能渗出更多水分的是漏斗Ao
结论:土壤具有渗水能力，并且土壤粒越小，渗水能力越弱；反之越强。
5.土壤的分类
土壤中一般都含有砂粒、粉砂粒和黏粒。根据它们在土壤中所占的比例不同，可将土壊分为砂土类土壤、黏土类土壊和壤土类土壤三种。21教育网
土壤名称 土壤质地
砂土类土壤 砂粒多、黏粒少,土壊颗粒较粗
黏土类土壊 黏粒、粉砂粒多,土壊颗粒较细
壤土类土壊 砂粒、黏粒、粉砂粒大致等量, 土壊质地较均匀
沙漠在三类土壤中应属于（ ）
A．砂土类土壤 B．黏土类土壤 C．壤土类土壤 D．都不是
知识点2、土壊的性状与植物的生长
1. 土壤的性状影响植物的生长
植物的生长需要土壤提供充足的水分、空气和无机盐等。由于土壤的矿物质颗粒的组成及其比例不同，土壤的黏性不同，从而影响了土壤的通气性能、保水和保肥性能等。
2.土壤的通气性能、保水和保肥性能
(1)活动:探究土壤的黏性
取足量的砂粒(粒径大于0.2臺米)和黏粒。
在花坛或农地里，选取足量的壤土类土壊。
按砂粒与壤土类土壤的质量比为2:1 配制砂土类土壤。按黏粒与壤土类土壤的质量比为5:1配制黏土类土壤。
取少量壤土和已配制好的两种土壤，各加少许水，用手搓一搓。黏土类土壤能搓成泥条。三类土壤的黏性强弱顺序为黏土类土壤>壤土类土壤>砂土类土壤。
(2) 土壤黏度决定土壤的通气性能、保水和保肥性能
黏性较差的土壤，土壤中的空隙较大，比较疏松，水易渗入或流出，通气保水性能较好，但通气性能较差。
3.活动：探究哪种土壤更适合植物生长
将上述活动中配置的3种土壊分别装在3只同样大小的花盆内，然后分别种植2~3株大小相近、生长旺盛的同一种类植物，并浇等量的水一次。将花盆放在窗台上能照到阳光，但不会被雨水淋到的地方，每天观察植物生长的情况，并做好观察记录。
（2）通过观察发现，种植在壤土类土壤中的植物生长情况最好。
4.土壤的性状与其适宜植物生长状况的比较
土壤类型 性状 适宜植物生长状况及原因
砂土类土壤 疏松，不易黏结;洒气、透水性能强，易干旱,有机物分解快，易流失 不太适宜植物生K,可能导致缺水、少肥
黏土类土壤 质地黏重,湿时黏，干时硬;保水、保肥性能强，通气、透水性能差 不太适宜植物生长，可能导致缺少空气
壊土类土壤 不太疏松，也不太黏；通气,透水，能保水、保肥，适于耕种 适宜多数植物生长，因为它通气、透水、保水、保肥
在三类土壤中，壤土类土壤的矿物质颗粒、空气、水和有机质等组成比例合理,土壤黏性适度，通气、透水、保水和保肥能力强。因此壤土类土壤是适合大部分植物生长的土壤。
不同的植物最适合生长的土壤类型不同，如花生、棉花、芝麻等植物适宜生长在砂土类土壤中；水稻、小麦、玉米等植物适宜生长在壤土类土壤中。21世纪教育网版权所有
淡溪杨梅是乐清的特色农产品。种植杨梅理想的土壤是壤土类土壤，通气、透水、保水和保肥能力强。下列按体积分数构建的土壤组成模型中，符合上述土壤要求的是（ ）21·cn·jy·com
A．B．C．D．
易错点1、误认为土壤类土壤适合所有植物的生长
（2022春 鹿城区期末）下列关于植物的生长与土壤的关系叙述不正确的是（ ）
A．最有利于多数植物生长的土壤是壤土类土壤
B．人们根据植物生长要求配制不同类型的土壤
C．植物生长需要土壤提供水分、空气和无机盐
D．玉米喜温暖、干燥环境，应选择黏土类土壤：21教育名师】
易错点2、不清楚土壤的渗水性能与通气性能和保水性能的关系
同学们学习了土壤的结构和类型后，发现不同的土壤渗水能力是不同的。于是设计了如图所示的实验装置，并分小组进行了如下研究：
（1）实验中，第一小组在两个漏斗中应放入不同种类的土壤，除了浇水量相同外，还要控制相同的量是 。
（2）若通过实验得出砂土的渗水性能好的结论，那么观察到的实验现象是 。
（3）实验时，有同学认为通过比较不同小组锥形瓶中水体积的多少，也能判断不同小组间所选用土壤的渗水能力，你认为这种方法是否一定可行？ （选填“是”或“否”）。
1．（2022秋 南和区期末）用“干透浇足”的方法给植物浇水，能够促使根向土壤深处生长，这种现象说明，根系生长具有（ ）【版权所有：21教育】
A．向地性 B．向肥性 C．向水性 D．向光性
2．（2023春 兴化市月考）属于微量元素的是（ ）
A．氮 B．磷 C．铁 D．钾
3．（2022秋 淮安期末）“海水稻”是耐盐碱水稻的形象化称呼，其生长地并非海水或海里，而是不惧海水的短期浸泡。近年来，我国在“海水稻”方面的研发取得了重大突破。下列有关“海水稻”的说法，错误的是 （ ）
A．该植物种子的胚中只有一片子叶，种子萌发时的营养来源于子叶
B．海水稻开花到结果的过程中需要经过传粉和受精
C．不同生长时期对各种无机盐的需求不同
4．小刚为了探究土壤成分，先取一定质量的干燥土壤，放在如图装置的石棉网上，用酒精灯加热，等土壤白烟冒尽后，冷却至室温，称量质量，分析质量变化，你认为小刚是在探究土壤中的（ ）
A．有机物含量 B．空气体积分数
C．土壤生物数量 D．无机盐含量
5．国家高原湿地研究中心曾对滇西北高原湿地植物的多样性与土壤的情况进行深入的考察，对土壤的性状与植物的生长关系认识正确的是（ ）
A．不同的植物都生长在滇西北高原，所以对土壤的性状要求相同
B．植物的生长需要不断地从土壤中吸取水分和有机物
C．黏土类土壤保肥性能好，所以生活在黏土类土壤中的植物所需肥料少
D．湿地植物表现出多样性，说明滇西北高原土壤有多种不同的性状
6．（2022 荆州一模）将两株大小相同的水稻幼苗，分别放在盛有蒸馏水和土壤浸出液的器皿中培养。一段时间后发现，用土壤浸出液培养的水稻幼苗生长状况良好，而用蒸馏水培养的水稻幼苗长势较弱。这个实验说明，绿色植物的生活需要 。
7．一株植物体上所有根的总和叫做 。主根和侧根区别明显的称为 根系，主根不明显，主要由不定根组成的称为 根系。
8．种庄稼要施肥，养花种草也要施肥。肥料的作用主要是给植物的生长提供 ；若某片地里的油菜植株矮小瘦弱，叶片发黄，你给农民伯伯的施肥建议是要增施 （选填：“氮”、“磷”、“钾”）肥。
9．为测定土壤中大小颗粒所占的比例，小玲采集了家乡典型的土壤样品。如表是小玲同学所测的土壤成分的比例。
空气 水 粉砂粒 砂粒 黏土 有机物
25% 25% 11% 27% 11% 1%
（1）该地的土壤属于 。
A.砂土类土壤 B.黏土类土壤 C.壤土类土壤
（2）该地的土壤 （选填“适宜”或“不适宜”）耕种。
10．（2022秋 桃源县期末）“有收无收在于水，多收少收在于肥”植物的生长需要水和肥，肥料的作用主要是给植物生长提供无机盐。下表中A和B是分别适用于栽培叶用蔬菜和茎用蔬菜的两种培养液。
A培养液的质量浓度/mg L﹣1（适用于栽培叶用蔬菜） B培养液的质量浓度/mg L﹣1（适用于栽培茎用蔬菜）
含氮的无机盐 2810 2000
含磷的无机盐 130 250
含钾的无机盐 790 960
为了进一步探究含氮的无机盐对植物生长的影响，某生物学兴趣小组的同学进行了以下实验：将等量的小石子（不能为植物提供无机盐）装入20只容器中，每只容器各植入一株生长状况相同的番茄幼苗，对其中10株每天只浇自来水，另10株每天除了浇等量的自来水外，还施加适量含氮的无机盐。一段时间后，观察到的结果如图所示。
（1）分析表中数据可知，叶用蔬菜比茎用蔬菜需要更多含氮的无机盐，原因是 。
（2）表中，A培养液中不同种类无机盐的含量不同，这说明 。
（3）该生物兴趣小组的实验变量是 ，除该变量外，其他实验条件都应相同且适宜。
（4）实验中，如果每组只选用一株番茄幼苗，这样设计是否科学，并说明理由。
（5）一段时间后，两株番茄幼苗的大小和颜色有明显的差异，这说明 。
11．（2018 黑龙江二模）生物兴趣小组做了如下实验：将两株生长状况相同的玉米幼苗分别放在盛有等量的土壤浸出液（1号）和蒸馏水（2号）的玻璃器皿中进行培养（如图所示），经过一段时间，两株植物在长势和重量上的差别很大，结果如表，请回答：
实验前植株重 实验后植株重 重量增加量
1 土壤浸出液 91g 272g 181g
2 蒸馏水 92g 125g 33g
（1）观察两株玉米幼苗，会发现 号玻璃器皿中幼苗长势健壮。
（2）土壤浸出液与蒸馏水在成分上有什么区别？ 。
（3）植株1与2的差别说明，植物的生长除了需要吸收水分外，还需要从培养液中吸收 。在培养过程中，要经常向玻璃器皿中不断通入空气，以保持根部细胞进行 。
（4）植株重量增加的重要原因之一，是由于植株进行 作用。合成了有机物，合成的有机物通过筛管运输到植物体的各个部位。2·1·c·n·j·y
12．科研人员在某市选取下列三块土壤栽培引进的美国提子：
A．砂粒比例较多的山岙坡地
B．土壤质地比较均匀的平地
C．河湾内河泥堆积而成黏粒较多的河套地
在其他条件相同的情况下，浇一样的水，施相同的有机肥，完全相同的田间管理，收获时的产量A地最高，C地最低，连续两年都得到相同的结果。试回答下列问题：
（1）请从土壤颗粒、水、空气含量角度分析适宜美国提子生长的土壤性状： 。
（2）在我国南方多雨地区种植美国提子，应特别注意的田间管理是
A．浇水 B．施肥 C．松土通气 D．排水防涝
13．小明想知道“土壤性状和植物生长的关系”。他分别取等体积的砂土类土壤、黏土类土壤、壤土类土壤装在三只同样大小的花盆内，并分别记为A、B、C．如表所示是他的实验方案。
花盆 植物名称 放置地点 浇水量（毫升） 每天浇水次数
A 郁金香 窗台 200 l
B 小雏菊 窗台 100 2
c 小雏菊 窗台 200 l
（1）请指出此设计方案的不合理之处。 。
（2）根据你修正后的方案，你预计种在 盆中的植物生长情况最好。
14．（2022 黑龙江模拟）植物的生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是含 的、含磷的和含 的无机盐．
15．植物生长需要最多的无机盐，含氮的无机盐，含磷的无机盐和含钾的无机盐，这三种无机盐在植物体中的作用如下表。请根据该表回答有关问题：
含氮的无机盐 含磷的无机盐 含钾的无机盐
在植物体中的作用 促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂 促进花的开放，促进果实和种子提早成熟 使茎秆粗壮、不易倒伏，促进淀粉的形成与运输
（1）小王家种植的水稻只长叶（俗称“疯长”），最可能是施 太多。李靖家种植的水稻还没有成热就倒伏了，这是可能施 太少。21教育名师原创作品
（2）小明家是蔬菜种植专业户。如果他家种植番茄，要获得最大的经济效益，最好多施含 的无机盐，理由是 。如果种植菠菜，则应该多施含 的无机盐，理由是 。如果种值土豆和红薯，则应该多施含量 的无机盐，理由是 。【来源：21·世纪·教育·网】
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