浙科版选修1第一部分实验1大肠杆菌的培养和分离（共18张PPT）

课件18张PPT。期末考成绩分析选修Ⅰ 生物技术实践生物技术（生物工程），是应用自然科学及工程学的原理，以微生物、动物、植物作为反应器，将物料进行加工，以提供产品为社会服务的技术。如以酵母菌制酒、以醋杆菌为反应器制醋包括细胞工程、发酵工程、蛋白质工程、酶工程、基因工程。实验1、2、4、6、8、10、11第一部分：微生物的利用微生物：指结构简单、形体微小的单细胞、多细胞或没细胞结构的低等生物。无细胞结构——
有细胞结构的病毒原核生物
真核生物细菌、蓝细菌、放线菌酵母菌、霉菌应用：各种抗生素来源
食品加工
治理环境污染实验1 大肠杆菌的培养和分离大肠杆菌的培养——LB液体培养基大肠杆菌的分离——LB固体平面培养基一、大肠杆菌1、大肠杆菌是细菌，属于原核生物；具有由肽聚糖组成的细胞壁，只含有核糖体简单的细胞器，没有细胞核有拟核；是基因工程常用工具。
　2．大肠杆菌的代谢类型是异养兼性厌氧型。细菌主要是以二分裂的方式进行增殖（如右图）3.细菌的繁殖4.细菌的菌落⑴.定义：单个或者少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，会形成一个肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。⑵.特征：大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等。⑶.功能：每种细菌在一定条件下所形成的菌落，可以作为菌种鉴定的重要依据。几种菌落及其形态几种菌落及其形态二、培养基 培养基（培养液）是由人工方法配制而成的，专供微生物生长繁殖使用的营养基质。1.微生物培养基中的营养物质一般都含有水、无机盐、碳源、氮源、生长因子碳源：凡是能为微生物提供所需碳元素的营养物质。氮源：凡是能够为微生物提供N元素的营养物质。生长因子：微生物生长不可缺少的微量有机物。细菌喜荤，霉菌喜素培养基配置还需注意生物对PH、渗透压的要求2、培养基的配置过程计算→称量→溶解→调PH →分装→包扎→灭菌→贮存灭菌：杀灭培养基中一切微生物的过程。消毒：杀死病原菌的方法。3、培养基的种类不加凝固剂加凝固剂，如琼脂工业生产观察微生物的运动、分类鉴定微生物分离、鉴定、活菌计数、保藏菌种含化学成分不明确的天然物质工业生产培养基成分明确分类、鉴定在培养基中加入某种化学物质,以抑制不需要的微生物的生长,促进所需要的微生物的生长培养、分离出特定微生物在培养基中加入某种指示剂或化学药品,用以鉴别不同种类的微生物鉴别不同种类微生物选择培养基液体培养基半固体培养基固体培养基三、细菌的分离方法一旦划破，会造成划线不均匀，难以达到分离单菌落的目的；
二是存留在划破处的单个细胞无法形成规则的菌落，菌落会沿着划破处生长，会形成一个条状的菌落。2. 涂布分离法的操作方法倒平板操作