(共44张PPT)
第1节 ATP是细胞内的“能量通货”
第三章 细胞的代谢
课程导入
生物体的生命活动需要能量
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萤火虫的荧光是怎样形成的?
萤火虫以荧光作为求偶的信号,吸引异性个体前来交尾。不同种类的萤火虫所发出的荧光有不同的特点。
萤火虫的荧光是怎样形成的?萤火虫的腹部后端具有发光细胞,细胞内含有一种称为荧光素的发光物质。研究萤火虫发光原理时发现,荧光素在接受ATP中的能量时可以被激活,与氧发生化学反应形成氧化荧光素,而荧光则是这些化学反应的副产物。
1. 萤火虫发光的生物学意义是什么?
2. 萤火虫体内有特殊的发光物质吗?
3. 萤火虫发光的过程有能量的转换吗?
腹部后端细胞内有荧光素。
相互传递求偶信号,以便交尾繁衍后代。
腹部细胞内有机物中储存的化学能转变为光能使其发光。
一、ATP是细胞生命活动的直接能源
研究发现,能使荧光素激活的物质称为腺苷三磷酸(adenosine triphosphate,ATP)。从能量的形式分析,荧光是光能的形式,ATP这种化学物质中的能量是化学能,萤火虫发光是一个由化学能转化为光能的过程。
糖类是生命活动的主要能源物质,油脂也可以为生命活动提供能量。那么,ATP在细胞中的作用是否与糖类、油脂相同呢?
C
D
B
A
A
B
油脂
C
D
ATP溶液
蒸馏水
葡萄糖
用小刀将数十只萤火虫的发光器割下,干燥后研磨成粉末,取四等份分别装入四支试管中,各加入少量水使之混合,置于暗处,可见试管内有淡黄色荧光出现,约过15分钟后荧光消失。
1. 萤火虫发光实验
B
A
葡萄糖溶液
ATP溶液
结果:A组肌肉没有收缩,B组肌肉收缩
上述实验结果能说明了什么?
2. 肌肉收缩实验
作为能源物质的葡萄糖不能直接被肌肉利用
作为能源物质的葡萄糖不能直接被萤火虫和肌肉利用,而ATP可以
实验结论:
ATP是生命活动的直接能源。
能源来源 直接能源物质
主要能源物质
生物体内良好的储能物质
动物细胞内的储能物质
植物细胞内的储能物质
ATP
糖类(葡萄糖)
油脂
糖原
淀粉
3. 有关能源物质的小结:
纯净的ATP是白色粉末状,能够溶于水,可作为一种药品,ATP片剂可以口服,而ATP注射液可以肌肉注射或静脉滴注。
适用症:
用于进行性肌肉萎缩、脑出血后遗症、心肌疾患及肝炎等的辅助治疗
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4. ATP的结构
(1)组成元素:C、H、O、N、P
(2)名称:腺苷三磷酸
(3)结构组成
核糖
P
P
P
~
~
腺嘌呤
A—腺苷(核糖+腺嘌呤)
T—三个
P—磷酸基团
~ —高能磷酸键
腺苷
A — P ~ P ~ P
腺苷
磷酸基团
高能
磷酸键
末端的高能磷酸键相当脆弱,水解时容易断裂,释放出大量的能量。
(4)ATP与RNA的联系:
A
核糖
P
C
核糖
P
U
核糖
P
P
G
核糖
ATP结构
RNA链片段
核糖
P
P
P
~
~
腺嘌呤
一般将水解时,能够释放20.92kJ/mol能量的化合物都叫做高能化合物。
1molATP水解时释放的能量高达30.54kJ,所以ATP是高能磷酸化合物。
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人体在剧烈运动状态下,每分钟约有0.5kg的ATP分解释放能量,供运动所需。在安静的状态下,24h内竟有40kg的ATP被水解。
经测定,人体细胞中ATP和ADP的总量极少。仅能满足在他安静状态时,供肌肉收缩1~2s所需的能量。
ATP在细胞内快速转化
思考:人体内通过何种途径解决如下矛盾?
二、细胞内ATP与ADP保持动态平衡
ATP在细胞中易于水解。1个ATP分子含有2个高能磷酸键,在酶的作用下,远离腺苷的那个高能磷酸键水解,形成腺苷二磷酸(ADP),释放出1个磷酸,同时释放能量。ATP水解时释放出的能量可以被细胞利用,如肌肉收缩、神经细胞活动以及细胞中许多其他消耗能量的活动。
用α、β 和 γ 表示 ATP 上三个磷酸基团所处的位置( A-Pα ~ Pβ ~ Pγ ) ,现有甲乙两组ATP溶液,甲组用32P标记 ATP 的β位的磷酸基团,乙组用32P标记γ位的磷酸基团,然后分别加入等量的ATP水解酶,短时间后迅速分离溶液中游离的磷酸基团,结果发现只有乙组溶液中游离的磷酸基团带有放射性。
ATP中哪一个化学键更容易断裂?写出ATP水解反应式。
资料1
P
P
核糖
磷酸基团
腺嘌呤
腺苷三磷酸
(ATP)
腺苷二磷酸
(ADP)
+
P
P
P
+
能量
1. ATP的水解反应
P
2. ATP的合成
能量
ADP + Pi +
ATP
ATP合成酶
ATP在细胞中易于再生。在另一种酶的作用下,ADP和1个磷酸结合重新形成ATP,在这个过程中吸收的能量以高能磷酸键的形式储存起来。
这些能量来源于哪里?
1. 医生通常给术后不能进食的病人注射葡萄糖生理盐水补充能量。
4. 20世纪中叶,赫尔曼等科学家发现,在细胞呼吸和光合作用期间,线粒体或叶绿体中的ATP含量明显上升。
2. 人们吃的米饭、面条主要成分是淀粉。
3. 植物在光照条件下,叶绿体能合成ATP,也能制造糖类;在无光情况下,叶绿体不能合成ATP,也不能制造糖类。
ATP主要在哪里合成?其合成需要的能量来源于哪里?
资料2
(1)绿色植物
呼吸
作用
光合
作用
二氧化碳
叶绿素
水
氧气
(2)动物和人
呼吸作用
ADP转化成ATP时所需能量的主要来源
动物和人等
绿色植物
呼
吸
作
用
呼
吸
作
用
光
合
作
用
能量
ADP + Pi +
ATP
ATP合成酶
通过ATP的合成和水解,使放能反应所释放的能量用于吸能反应,此过程被称为 ATP- ADP 循 环 。 细胞中ATP-ADP循环速度很快,细胞内ATP的含量能够维持在相对稳定的水平。
能量
A-P~P~P
(ATP)
A-P~P
(ADP)
能量
Pi
水解酶
Pi
合成酶
动态平衡
3. ATP与ADP的相互转化(ATP-ADP循环)
A-P~P~P
水解酶
合成酶
A-P~P
+
Pi
+
能量
ATP与ADP的相互转化是否为可逆反应?
【思考】
ATP的合成 ATP的水解
反应式
所需酶
能量 来源
反应 场所
ADP+Pi+能量 ATP
酶
ATP ADP+Pi+能量
酶
ATP合成酶
ATP水解酶
呼吸作用分解有机物释放的化学能和光合作用中吸收的光能
储存在ATP高能磷酸键中的化学能
线粒体、叶绿体、细胞质基质等
细胞内所有需要能量来进行生命活动的部位
物质是可逆的,能量是不可逆的!
葡萄糖+果糖→蔗糖
酶
用于生物放电(电能)
用于生物发光(光能)
用于各种运动,如肌细胞收缩(机械能)
用于细胞内各种吸能反应(化学能)
用于大脑思考(电能)
思考:ATP水解释放的能量用于哪些生命活动?
有人说,如果把糖类和脂肪比作存折,ATP则相当于现金。你认为这种比喻有道理吗?
细胞为什么不直接利用葡萄糖等有机物中的能量,而是要将能量转移至ATP中再利用?
1 mol葡萄糖彻底氧化分解可释放能量2870kJ
1 mol ATP水解可以释放能量30.54kJ
糖类等有机物中的化学能
呼吸作用
ATP中的化学能
ATP水解
直接用于各种生命活动
糖类、油脂等有机物
ATP
储存的能量很多且稳定,但不能直接被利用(稳定的化学能)
能直接被利用
(活跃的化学能)
据计算,1mol葡萄糖所含的能量是1mol ATP所含的能量的( )倍。
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ATP是细胞中的能量“通货”
拓展延伸
ATP的发现和认识过程
1929年,德国化学家洛曼(Karl Lohmann, 1898—1978)首先发现ATP。
1935年,苏联生物学家恩格尔哈特(Vladimir Egnelhart, 1894—1984)发现肌肉收缩需要ATP。
1941年,美国生物化学家李普曼(Fritz Lipmann,1899—1986)等证明了ATP是细胞内化学能的主要载体。
1948年,英国化学家托德(Alexander Robertus Todd, 1907—1997)用化学方法合成了ATP,标志着科学界已经完全了解了ATP的结构。
1937年,丹麦的卡尔卡 (Herman Kalckar,1908—1991)发现ATP合成酶和细胞呼吸有关,说明细胞呼吸、糖的氧化等与产生ATP有关。
1961年,美国的拉克尔(Efraim Racker,1913—1991)成功提纯了ATP合成酶的F1部分。ATP合成酶F1部分是ATP合成酶催化功能区域。
20世纪70年代,博耶(Paul Delos Boyer,1918-2018)通过对F1的研究,提出了ATP合成的假设。
F1的结构像圆轮,其外层由3个α和3个β亚基间隔而成。在ATP合成的过程中,β亚基以三种不同的构象状态使ADP与磷酸结合形成ATP并释放出来。对每个β亚基而言,处于第一种构象时,ADP和磷酸结合;在第二种构象时,生成的ATP与亚基松散结合;当β亚基呈第三种构象时,ATP被释放,并回复到第一种构象。这样,3个β亚基的构象不断轮流变化,每一循环放出一个ATP分子。
1994年,沃克尔(John Ernest Walker,1941-)测定了线粒体膜上ATP合成酶F1部分的空间构象,证实了博耶关于F1像生命之轮一样不断驱动着ATP合成的机理基本上是正确的。其他科学家甚至用荧光标记观察到了亚基的顺时针转动。
由于博耶和沃克尔阐明了ATP合成酶在合成ATP过程中的作用机理,他们于1997年获得了诺贝尔化学奖。
巩固练习
1.如图表示ATP的结构,下列相关说法正确的是( )
A.b键断裂后形成ADP和磷酸
B.图中的3表示ATP中的字母A
C.由1、2、3各一分子形成的物质是组成DNA的基本单位之一
D.a键断裂释放的能量可以直接用于生命活动
D
2.下列关于ATP的叙述,正确的是( )
A.ATP中的“A”由腺嘌呤、核糖和磷酸组成
B.ATP的化学性质不稳定,水解一般与细胞内的吸能反应有关
C.和运动状态相比,安静状态下肌细胞内ATP含量明显减少
D.人体细胞中ATP水解释放的能量也可用于ATP合成
B
3.ADP转变为ATP需要( )
A.磷酸、酶和腺苷 B.磷酸、能量
C.能量、酶 D.磷酸、能量和酶
D
4.如图是ATP中特殊的化学键逐级水解的过程图。据图判断,有关叙述正确的是( )
A.甲为ADP,大肠杆菌体内“ATP→甲”过程发生在线粒体中
B.胰岛素的分泌过程会使细胞中ADP的含量增加
C.由于两个相邻的磷酸基团都带有正电荷而相互排斥等原因,使得该特殊的化学键不稳定
D.催化“甲→ATP”过程的酶与酶1相同
D
酶1
酶2
甲
乙
丁
丁
5. 在某细胞培养液中加入32P的磷酸分子,短时间内分离出细胞的ATP,发现其含量变化不大,但部分ATP的末端磷酸基团已带上放射性标记。该现象不能说明( )
A. ATP中远离A的磷酸基团容易脱离
B. ATP是细胞内的直接能源物质
C. 该过程中ATP既有合成又有分解
D. 部分带有P的ATP是重新合成的
B
B
C
A1
A2
Pi
Pi
E2
E1
6. 分析ATP与ADP的相互转化示意图,回答问题
(1)图中Pi代表磷酸,B代表 ,C代表 。
(2)E不是物质,在人和动物体内,E1来 ,绿色植物体内则来自 ;
(3) A1和A2相同吗?
根据你的分析,它们的作用是 。
ATP
ADP
呼吸作用
光合作用或呼吸作用
不相同
A1催化ATP的合成、A2催化ATP水解
THANKS