教科版小学科学四年级上册 不同物质在水中的溶解能力

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教科版小学科学四年级上册 不同物质在水中的溶解能力 教案
一、教材简析：
在相同条件下，不同物体在水中的溶解能力是 ( http: / / www.21cnjy.com )不同的。本课以食盐和小苏打这两种常见的家用物品为例开展实验，效果非常明显：食盐比小苏打在水中的溶解能力强，一般在20℃时，50毫升水里能溶解18克食盐，50毫升水里能溶解5克小苏打。不仅如此，教材还特别强调了实验的公平性和做实验的方法。另外，教材后半部分以汽水为例，让学生观察气体在水中的溶解能力，旨在让学生明白除了部分固体和液体，一些气体也能溶解于水。
二、教学背景：
本课是溶解单元的第4课，之前学生已经知道了 ( http: / / www.21cnjy.com )水能溶解一些物质（固体和液体），观察了物质在水中的溶解情况，研究了液体之间的溶解现象。学生已经收获了很多科学认知和经验积累。在此基础上，让学生研究“不同物质在水中的溶解能力”，学生不会感到陌生。关键是实验的公平性和实验方法需要强调，尽管这方面之前有多次涉及，但四年级上册的学生掌握的还不是很好。本课教材的后半部分“气体在水中的溶解能力”对学生来说是一个比较新颖的认知，之前几乎没有涉及。21世纪教育网版权所有
三、教学设计：
教学目标 （一）科学概念: 1.不同的物质在水中的溶解能力不同。2.一些气体也容易溶解于水。科学词汇：溶解能力、公平实验（二）过程与方法：1.研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。2.进行气体溶解于水的实验。科学方法：试验设计、实验操作、实验记录、交流探讨、观察思考（三）情感,态度,价值观: 1.在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。2.意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。核心价值观：在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。
教 学重 难 点 重点：认识不同物质在水中的溶解能力不同。难点：研究气体在水中的溶解。
教 学准 备 教 具 学 具 说明与提醒
汽水2、开瓶器1、注射器1。多媒体（气体溶解的课外资料）课件1。 装30毫升水的烧杯2、筷子1、小勺2、食盐20克、苏打20克。 1.汽水准备两瓶，其中一瓶摇晃过有可能影响实验，另一瓶备用。2.课件重在帮助学生更好地理解气体在水中溶解的原因。
教 学 流 程
观察小苏打和食盐，思考谁的溶解能力更强？- ( http: / / www.21cnjy.com )----→研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。-----→观察气体在水中的溶解能力-----→拓展延伸
活 动 过 程
基 础 设 计 个 性 设 计
一、导入：出示小苏打和食盐，让学生思考：谁的溶解能力更强？上课之前，老师带了两位“朋 ( http: / / www.21cnjy.com )友”放在你们的桌前，猜猜他们是谁？(小苏打和食盐)。如果把它们放在同样多的水中，谁被溶解得更多，也就是谁的溶解能力更强（板书）。二、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。讨论实验方案。怎样进行这个实验才比较公平？（经过讨论，PPT出示温馨提示： ①、两杯水必须一样多。②、每次分别加入两个水杯中的食盐和小苏打要一样多。③要同时用筷子进行搅拌。④、实验的过程尽可能科学规范，比如要等第一份加进去的食盐或小苏打完全溶解后，才能加第二份，直到食盐和小苏打都不能再溶解了，再进行记录比较。）对比实验的条件和过程要让学生充分讨论。（二）学生实验。1、要求：分工合作、作好记录。2、教师巡视指导，认真观察学生实验情况，对学生实验的状况和存在的问题做到心中有数。（三）交流探讨1、实验结果，交流实验发现。（个别小组）2、统计实验情况，得出科学结论：食盐在水中的溶解能力比小苏打强，不同物质在水中的溶解能力是不同的。（全班）三、观察气体在水中的溶解能力提出问题。到现在，我们已经知道了有很多的固体 ( http: / / www.21cnjy.com )和液体能在水中溶解，并且它们的溶解能力各不相同。那么，同学们有没有看到过气体在水中的溶解现象呢？（一些饮料：如汽水）
观察交流。教师通过摇晃汽水、打开瓶盖等方式让学生观察思考，交流探讨：1、发现了什么？2、气体是从哪儿来的？3、为什么气体能在饮料中溶解，打开瓶盖后它怎么又跑出来了？实验探究。1、教师演示，学生观察。请同学们仔细观察一个小实验（用注射 ( http: / / www.21cnjy.com )器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉以及往里推注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。）。2、交流探讨。①请说说你的发现。②现在请同学们再来回答一下为什么气体能在饮料 ( http: / / www.21cnjy.com )中溶解，打开瓶盖后它怎么又跑出来了？(当我们将饮料表面的气体挤压，气体才能在水中溶解，当我们打开瓶盖后，表面的气体没有挤压，所以它跑出来了。)（四）PPT出示课外资料，让学生说说学习体会。四、拓展延伸生活中有许许多多的溶解现象，请同学们课后去认真观察，把你们的发现收集起来，日后一起分享。
板书设计 不同物质在水中的溶解能力1、食盐在水中的溶解能力比小苏打强。2、不同物质在水中的溶解能力是不同的。3、一些气体也能在水中溶解。
课外活动 收集有关溶解的现象。
生成预见 学生可能对公平实验不十分明晰，教师需帮扶指导。对于汽水瓶里气体的溶解学生可能很难理解，因为里面涉及到气压的问题，教师需引导学生观察，借助课外资料让学生了解，教师不必讲得过细。
课堂评估 1、学生能否正确认识“不同物质在水中的溶解能力是不同的”。2、学生能否通过实验和资料认识“一些气体也能在水中溶解”。
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