分离食盐与水的方法

课件22张PPT。分离盐与水的方法盐水里的盐放多了怎么办？ 因为今天上课是和盐水有关，所以老师特意调制了一杯盐水，可一不小心把盐放多了，你们有什么办法使杯底的盐继续溶解吗？看谁想的方法既简单又实用？ 加水试一试 下面老师想请2位同学上来搅拌盐水。
观察：
你观察到了什么现象？
搅拌后的盐水，食盐没有溶解。
那么，我们用加水的方法试试行不行？ 我们怎样加水才能使食盐刚好溶解呢？是把一杯水一下子全倒进去吗？ 水得一点一点地加，且边加水边搅拌。
小结：用增加水量的办法可以继续溶解杯底的食盐。
猜 测 —— 假如使杯里水分减少会怎么样？
杯底会析出食盐
那我们有什么办法使杯里的水分减少呢 ？
我们把这杯盐水放在窗台上、阳光下，杯里的水会慢慢减少，杯底会有食盐析出。
那怎样能很快使水分减少，以证明我们的推测是正确的呢？
书上告诉我们用加热的方法 1、 书上告诉了我们加热的方法。请大家先看书36页。
①书上告诉我们实验室一般用什么来加热？
酒精灯
酒精灯你们了解多少？
??? ?② 酒精灯的结构：
酒精灯是由灯壶、灯帽和灯芯三部分构成的。
?? ??③有关酒精灯的火焰书上作了说明，请同学们看课本37页第一自然段。
酒精灯的火焰有三层：
外焰、内焰、焰心
你们看到了吗？而且这三层的温度是不一样的：
外焰温度最高，内焰次之，焰心温度最低。
加热时我们应该用哪一部分来加热？为什么？
外焰，外焰温度最高酒精灯2、酒精灯的使用要很规范，操作一定要正确。
①拿到酒精灯首先要检查灯体是否完好无损，如果有裂缝就不能使用。另外酒精的量要适中。
②然后将酒精灯放在平稳的桌面上，打开灯帽，并将灯帽平放在桌面上以免跌落摔坏。
③用火柴或小木条点燃酒精灯，点燃后将火柴梗吹灭或甩灭并放到专门盛火柴梗的容器内。
如果此时我想再点燃另外一个酒精灯的话，能不能用已燃的酒精灯对着点燃？那应该怎么做？
不能。仍然要用火柴来点燃。2、酒精灯的使用要很规范，操作一定要正确。
④做完实验后如何熄灭酒精灯？能不能用嘴吹灭？
用灯帽盖灭。
不能，决不能用嘴吹灭酒精灯，是因为吹时很可能使火焰缩入灯内，使灯内酒精燃烧起火或造成爆炸事故。
⑤万一有溢出的酒精在燃烧，不要惊慌，用湿抹布或沙土把它扑灭。
⑥操作中要注意安全。实验器材的认识3、实验中除了酒精灯，还需要什么材料呢？让我们一起来认识一下：
这是三角架，作什么用？
固定用的
这是石棉网，观察一下，你们觉得它有什么作用呢？
使受热容器受热均匀
这是蒸发皿，知道它是干什么用的？
用来盛被蒸发的液体实验操作
4、请上面的2组同学 做实验。
(1)实验中请同学们认真观察、讨
论：
①在加热过程中蒸发皿内盐水的变化过程是怎样的？
②蒸发皿中留下了什么？
你认为是什么物质？
③给做实验的同学挑毛病：看看他们在做实验的过程中有哪些失误或操作不正确的地方，并用笔记录下来。
(2)实验结束：移出酒精灯并盖灭
特别提示：加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等在相当长的时间内仍然是很烫的，注意安全。
（3）回答上面的问题
答①：有气泡、冒烟（水蒸气）
②：白色粉末、食盐
③：挑毛病
展示实验结果 我们回想一下，在这杯水里我们只放了什么进去了呀？
食盐
水被蒸发了，那么，食盐呢？
食盐留下了
结论：说明用加热蒸发的方法能将食盐从水中分离出来。
总结：盐能溶解于水，也能水中分离出来。 海水是怎样变成盐的？
阅读教材39页资料
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