1.2.1细胞的结构和功能（第二课时） 课件(共22张PPT) 济南版生物七年级上册

(共22张PPT)
第一节细胞的结构和功能第二课时（济南版）
第一单元 奇妙的生命现象第二章观察生物结构
学习目标
1、通过探究活动，阐明细胞是生命活动的基本单位。
2、说出动植物细胞的结构和功能，区分主要不同点。
3、确立严谨求实的科学态度，乐于探索生命的奥秘。
知识回顾
1.制作临时装片的步骤可以简单的记为：洋葱表皮细胞临时装片：
一擦、二滴、三撕、四展、五盖、六染。
2.人体口腔上皮细胞临时装片：
一擦、二滴、三刮、四涂、五盖、六染。
3、观察动、植物细胞的结构，比较异同
相同点：细胞质、细胞膜、细胞核、线粒体。
不同点：：洋葱鳞片叶表皮细胞：有细胞壁、液泡。人体口腔上皮细胞没有。
二、细胞是生命活动的基本单位
草履虫采集培养：
在气候温暖的季节，找一处水质洁净的池塘、水沟或稻田。在枯叶或稻茬周围取一部分水，放入广口瓶，瓶子敞口放在温暖而不被阳光直射的地方。3-5天后，会发现瓶中有许多运动着的小白点，就是草履虫。
培养草履虫：要放一点热水浸泡过的稻草秆切段，枯草杆菌的芽孢以稻草为培养基繁殖，草履虫以枯草杆菌为食。
1、【探究活动】探究草履虫对刺激的反应
师点拨：罗伯特.胡克观察到的软木细胞，其实是死亡的细胞，组成生物体的活细胞具有复杂的结构，表现出一定的生命活动。
分组探究，教师点拨，师生评价
提出问题 ：
草履虫对刺激会表现出什么样的反应？
草履虫对刺激表现出逃避或趋向
作出假设：
制定计划：
材料器具：草履虫培养液；载玻片，吸管，牙签，放大镜； 质量分数5%的食盐水溶液，质量分数5%的葡萄糖溶液等
操作方案：
1、在结晶的载玻片中央滴一滴草履虫培养液，依次用肉眼和放大镜观察草履虫。
2、在载玻片A处滴一滴质量分数为5%的食盐溶液，B处滴一滴质量分数为5%的葡萄糖溶液。用牙签分别划通草履虫培养液和A、B两处溶液，形成连桥，用放大镜观察草履虫的运动方向
实施计划：
分组观察记录，师生评价
5%的食盐水溶液
5%的葡萄糖溶液
连桥
连桥
结论：草履虫能对不同的刺激产生反应，逃避有害刺激，趋向有利刺激。
培养液
草履虫
实验现象：
培养液中的草履虫有的运动到A处食盐水溶液中又返回到原来的培养液中，有的运动到B处葡萄糖溶液中，并在此越聚越多。
进一步探究光照、温度对草履虫刺激，有什么反应。
看图思考：草履虫除了具有应激性，还有什么功能？
表达交流，教师点拨归纳：草履虫还有取食、排泄、运动等功能，都是依靠这一个细胞完成。如：衣藻、变形虫。一个细胞就是一个生物体，全部生命活动在一个细胞内完成。多细胞动物是由许多细胞构成的动物，其每个细胞都能独立地进行生命活动，共同体现生命活动的特征。
所以说细胞是进行生命活动的基本单位。
1.做实验时，吸取草履虫最佳位置是用吸管从草履虫培养液表面吸，因为该部位草履虫数量最多．原因是（ ）
A．培养液表面养料最丰富 B．培养液表面阳光充足
C．培养液表面氧气充足 D．培养液表面细菌最多
2.下列对教材中“探究草履虫对刺激的反应”实验目的相关说法，错误的是（　　）
A．实验主要运用的科学探究方法是实验法
B．实验目的是说明细胞是生命活动的基本单位
C．该实验能够说明草履虫具有应激性
D．将实验动物换成“水蚤”，一样能达到实验目的。
C
D
跟踪训练
“细胞学说”：生物大多是由细胞构成的，细胞是生物结构和生命活动的基本单位。自主学习相关链接。
细胞中各种结构都担负一定的功能，它们紧密联系、相互协调，使细胞成为一个有机的统一整体，能够正常的完成各项生命活动。
2、细胞是一个有机统一的整体：合作探究，展示分享， 师点拨释疑
②
①
⑥
③
⑤
④
1、说出图中各结构的名称。
2、结构①对细胞有保护和 作用。结构②除保护作用外，还能控制物质 细胞。
3、含有细胞液的是 ；含有遗传物质的结构是 ，与光合作用直接相关的结构是
。
4、图中⑥表示的物质具有流动性，它的流动可加速细胞与外界物质的 。
支持
进出
液泡
细胞核
叶绿体
交换
跟踪练习，巩固知识
植物细胞
动物细胞
动植物细胞都有的结构____、____、_____。
植物细胞特有的结构:_____、 _____、______。
细胞膜
细胞质
细胞核、线粒体
细胞壁
液泡
叶绿体
3、比较动植物细胞结构的异同
展示分享，教师点拨归纳。
动物细胞没有。
知识拓展：
1、对单细胞生物来说，一个细胞就是一个生物体。则从结构层次看：一个单细胞生物属于细胞，又属于生物体。
2、细胞学说：19世纪30年代，德国科学家施莱登和施旺通过研究得出结论：所用植物和动物都是由细胞构成的。此后多位科学家经过观察和论证，逐渐建立“细胞学说”。其主要内容是：生物大多是由细胞构成的；细胞是生物体结构和功能的基本单位。
典例分析1：比较是一切理解和思维的基础。下列关于两种细胞的描述，不科学的是( )
D
A．甲是植物细胞，乙是动物细胞
B．乙没有液泡、细胞壁和叶绿体
C．二者都具有能量转换器线粒体、叶绿体
D．两类细胞都是真核细胞
典例分析2．金秋时节的黄河入海口，连绵成片的盐地碱蓬逐渐褪去绿衣，裹上红妆，呈现出奇幻的“红地毯”景观。这是由于随气温降低，叶绿素减少，花青素增多造成的。花青素位于盐地碱蓬细胞的( )
A．叶绿体 B．染色体 C．液泡 D．线粒体
C
1.下列关于细胞的结构和功能的说法错误的是(　 　)
A.木质桌凳有较强的支持作用与细胞的细胞壁有关
B.西瓜细胞能保持一定的形态与细胞膜有关
C.“种瓜得瓜,种豆得豆”与细胞核有关
D.植物能够进行光合作用与叶绿体有关
跟踪训练
B
2.把菠菜放入冷水中浸泡几分钟,水不会变色,如果把菠菜放入沸水中煮几分钟,水变成绿色。这是由于高温破坏了(　)
A.细胞壁 B.细胞膜
C.液泡 D.细胞核
B
3、如图为动植物细胞结构模式图。对其结构和功能的叙述正确的是( )
A．甲图结构①的功能是控制物质出入细胞，有害物质不能进入
B．乙图细胞放在清水中时间久了会涨破
C．甲乙所代表的细胞都有细胞生活所需的能量转换器叶绿体和线粒体
D．“炎炎盛夏，西瓜甘甜解渴”，主要与乙图中的结构②有关
D
课堂小结
谈收获，共分享
2.下列细胞的结构中，人体口腔上皮细胞不具有，而洋葱表皮细胞具有的是（　　）
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④液泡 ⑤线粒体 ⑥叶绿体 ⑦细胞核
A．①④⑥ B．①⑤⑥ C．④⑤⑥ D．①④⑤
1.取草履虫培养液5mL放入试管中，不久发现草履虫都集中在试管液体的上层．这是因为草履虫需要（　　）
A．养料 B．氧气 C．阳光 D．上层温度高
B
A
3.洋葱鳞片叶叶内表皮细胞和人体口腔上皮细胞相比，特有的结构是（ ）
A.叶绿体 B.细胞质 C.细胞壁 D细胞核
C
课堂达标
（分层，评价记分）
4.图3是植物细胞和动物细胞的立体结构模式图，下列叙述正确的是（ ）
A.①是细胞的控制中心
B.③对细胞起保护和支持作用
C.⑤存在于植物体的所有细胞
D.⑥可以将无机物合成有机物
A
5.使西瓜叶肉细胞呈现绿色和果肉细胞呈现红色的细胞结构分别是(　　 )
A.叶绿体、线粒体 B.叶绿体、液泡
C.线粒体、液泡 D.液泡、染色体
B
6.如图为两个细胞显微结构示意图,请据图回答:
(1)制作人口腔上皮细胞临时装片时,染色用的是　 　。
(2)用显微镜观察制作好的洋葱表皮细胞临时装片,在镜下已经找到洋葱表皮细胞。如果要想更清楚地观察细胞核、液泡等,应调节显微镜的　 　螺旋。
(3)如果你在观察临时装片时,视野中有一些小黑点,移动装片它们不动,转动转换器它们也不动,这时你应该用擦镜纸擦拭　 　。

碘液
细准焦
目镜
(4)在显微镜下观察到的人口腔上皮细胞的结构图应该是上图中的　。
（填A或B)
(5)细胞结构中,　 　是细胞生命活动的控制中心。
(6)植物细胞最外层较厚,对细胞起支持和保护作用,这层结构叫　 　。
(7)动物细胞最外层很薄,对物质出入细胞起控制作用,这层结构叫　 　。
B
细胞核
细胞壁
细胞膜
作业
P29 1、2题