浙科版必修1第一章第三节有机化合物及生物大分子（共26张PPT）
文档属性
| 名称 | 浙科版必修1第一章第三节有机化合物及生物大分子（共26张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 4.8MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 浙科版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2014-11-18 17:41:42 | ||
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文档简介
课件26张PPT。第三节 有机化合物及生物大分子水的生理功能a .是细胞的组成成分
b.提供液体环境
c.运送养料和代谢废物
d.维持体温
e.参与与生命活动相关的一些反应无机盐的作用维持细胞和生物体的生命活动
维持细胞和生物体的酸碱平衡，维持血浆的正常浓度和神经肌肉的兴奋性
构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分
碳化合物有机物是指除一氧化碳，二氧化碳、碳酸盐等以外的几乎所有的含碳化合物。 碳原子的结构和碳骨架决定了有机物的多样性。
碳化合物 碳是最基本的元素，是所有生命系 统中的核心元素。糖类脂质蛋白质核酸生物大分子糖类生物大分子糖类糖类糖类是主要的能源物质，
由C、H、O三种元素组成。 根据糖类是否能够水解及水解后的产物，糖类可分为单糖、二糖和多糖。糖类糖类葡萄糖（已糖）结构式+HOH麦芽糖14（ 葡萄糖 ） 双糖中麦芽糖形成示意图H2O脱水缩合C6H12O6 （ 葡萄糖 ）C6H12O6 C12H22O11 脂质生物大分子（1）脂质组成元素和比例特点组成元素
比例特点主要是C、H、O
有些还含有N、P脂质中
O%比糖类少
H％比糖类多油脂
磷脂
胆固醇
植物蜡等脂质（2） 脂质的分类油脂是细胞内良好的储能物质 在常温下，植物油脂通常呈液态，成为油；动物油脂通常呈固态，称为脂。北极熊的皮下脂肪很厚，但在冬眠之前往往还会吃很多的食物来增加脂肪储备，这是为什么？储能、保温作用油脂是细胞内良好的储能物质 与同质量的糖类相比,油脂有体积小、热量价高的特点（后者是因为脂肪中H的含量比糖类高）不溶于水溶于有机溶剂储能,保温,缓冲和减压细胞膜和各种细胞器膜的重要成分细胞膜的重要成分，参与血液中脂质运输促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成促进肠道对 Ca 和 P的吸收植物蜡 对植物细胞起保护作用THANKS谢谢观赏！
b.提供液体环境
c.运送养料和代谢废物
d.维持体温
e.参与与生命活动相关的一些反应无机盐的作用维持细胞和生物体的生命活动
维持细胞和生物体的酸碱平衡，维持血浆的正常浓度和神经肌肉的兴奋性
构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分
碳化合物有机物是指除一氧化碳，二氧化碳、碳酸盐等以外的几乎所有的含碳化合物。 碳原子的结构和碳骨架决定了有机物的多样性。
碳化合物 碳是最基本的元素，是所有生命系 统中的核心元素。糖类脂质蛋白质核酸生物大分子糖类生物大分子糖类糖类糖类是主要的能源物质，
由C、H、O三种元素组成。 根据糖类是否能够水解及水解后的产物，糖类可分为单糖、二糖和多糖。糖类糖类葡萄糖（已糖）结构式+HOH麦芽糖14（ 葡萄糖 ） 双糖中麦芽糖形成示意图H2O脱水缩合C6H12O6 （ 葡萄糖 ）C6H12O6 C12H22O11 脂质生物大分子（1）脂质组成元素和比例特点组成元素
比例特点主要是C、H、O
有些还含有N、P脂质中
O%比糖类少
H％比糖类多油脂
磷脂
胆固醇
植物蜡等脂质（2） 脂质的分类油脂是细胞内良好的储能物质 在常温下，植物油脂通常呈液态，成为油；动物油脂通常呈固态，称为脂。北极熊的皮下脂肪很厚，但在冬眠之前往往还会吃很多的食物来增加脂肪储备，这是为什么？储能、保温作用油脂是细胞内良好的储能物质 与同质量的糖类相比,油脂有体积小、热量价高的特点（后者是因为脂肪中H的含量比糖类高）不溶于水溶于有机溶剂储能,保温,缓冲和减压细胞膜和各种细胞器膜的重要成分细胞膜的重要成分，参与血液中脂质运输促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成促进肠道对 Ca 和 P的吸收植物蜡 对植物细胞起保护作用THANKS谢谢观赏！