2.1.2植物细胞工程的应用课件(共36张PPT)-2022-2023学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3

(共36张PPT)
植物细胞工程的应用
1、回忆植物组织培养技术的基本原理和过程？
2、思考利用这项技术能做哪些工作？
再分化
脱分化
愈伤组织
外植体
试管苗
植株
资料1 科学家应用多倍体育种的方法，
培育出的三倍体无子西瓜，具有无子、
含糖高、口感好等特点。
但因其不结种子，
每年必须用四倍体和
二倍体西瓜杂交培育
种子，不仅增加了生
产成本，也给无籽西
瓜的普及带来困难。
资料2 病毒引起的植物病害有500多种。
受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉，
如水稻、小麦、棉花、马铃薯、油菜、大蒜、
苹果、枣、唐菖蒲、兰花等。而且没有有效的
防治办法，只能拔除病株，造成很大的经济损
失。
病毒多集中在种子、老叶等器官中，在幼
嫩的器官和未成熟的组织中较少，在分生区几
乎不含病毒。
资料3 兰花因高雅美丽而深受人们喜爱。
兰花常用分根法和种子进行繁殖。在兰花的
常规繁殖中，遇到的
难题是：用分根法繁
殖速度缓慢，不利于
新品种的推广;用种子
繁殖又很困难，因为
兰花的种子十分微小，
胚很纤弱，种子几乎
没有储藏营养物质，
在发芽过程中很容易夭折。
一 植物繁殖的新途径
（一）微型繁殖技术（也称快速繁殖技术）
一 植物繁殖的新途径
1.概念:
快速繁殖优良品种的植物组织培养技术
2.优点:
3.成就:
1）保持优良品种的遗传特性
2）高效快速地实现种苗的大量繁殖
（一）微型繁殖技术（也称快速繁殖技术）
一 植物繁殖的新途径
讨论
P38
（一）微型繁殖技术（也称快速繁殖技术）
一 植物繁殖的新途径
讨论
P38
利用了植物“微型”繁殖技术的：
1）保持优良品种的遗传特性
2）高效快速地实现种苗的大量繁殖
在短时间中获得大量的优质种苗
一 植物繁殖的新途径
（二）作物脱毒
1.作物脱毒的原因:
2.作物脱毒的材料:
3.作物脱毒的方法:
4.作物脱毒的结果:
长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病
毒，导致产量降低，品质变差
分生区（如茎尖）的细胞
进行组织培养
获得脱毒苗
5.成就:
（三）神奇的人工种子
一 植物繁殖的新途径
1.天然种子的局限
1）培育周期长
2）优良杂种的后代会发生性状分离而丧失其优良特性
3）生产会受到季节、气候和地域的限制，并且需要占用大量的土地实现制种
（三）神奇的人工种子
一 植物繁殖的新途径
2.人工种子
胚状体
（三）神奇的人工种子
一 植物繁殖的新途径
通过植物组织培养得到的胚状体、不定芽、
顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装
得到的种子。
（1）人工种子概念
（2）人工种子组成
胚状体（或不定芽、顶芽和腋芽）+人工种皮
（三）神奇的人工种子
一 植物繁殖的新途径
诱导植物愈伤组织
　　　　　　 ↓
　　　 体细胞胚的诱导
　　　　　　 ↓
　　　 体细胞胚的成熟
　　　　　　 ↓
体细胞胚的机械化包裹
　　　　　　 ↓
　　　　 贮藏或种植
思考
设计人工种子制备技术的主要流程图
（三）神奇的人工种子
一 植物繁殖的新途径
讨论
P40
（三）神奇的人工种子
一 植物繁殖的新途径
讨论
P40
①培植周期短
②后代无性状分离
③不受气候,季节和地域限制
④可以很方便地贮藏和运输
加入适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、
抗生素、有益菌、植物生长调节剂等
1）优点：
2）人工种皮的有效成分
二 作物新品种的培育
（一）单倍体育种
二 作物新品种的培育
体细胞中含有本物种配子染色体数目的个体
1.单倍体定义：
2.单倍体形成：
3.单倍体植株的特点：
由配子不经过受精作用而直接发育成的个
体。例：蜜蜂中的雄蜂
长得弱小，而且高度不育
（一）单倍体育种
二 作物新品种的培育
4.回顾单倍体育种的一般过程并设计出一种通过
植物花药组织培养生成正常植株的实验流程。
花药
花粉细胞培养
接种
脱分化
愈伤
组织
分化出
小植物
再分化
单倍体
植株
移栽
正常
植株
染色体加倍
（一）单倍体育种
二 作物新品种的培育
后代都是纯合子，明显缩短育种年限
5.优点：
6.成就
（二）突变体的利用
二 作物新品种的培育
（二）突变体的利用
二 作物新品种的培育
植物组织培养过程中，由于培养细胞一直处
于不断的分生状态，易受到培养条件和外界
压力的影响而产生突变
1.产生：
筛选对人们有利突变体,进而培育新品种
2.利用：
三 细胞产物的工厂化生产
蛋白质,脂肪,糖类,药物,香料,生物碱等
1.细胞产物种类：
三 细胞产物的工厂化生产
植物的组织培养
2.技术：
3.成就：
例1：03江苏 用高度分化的植物细胞、组织
和器官进行组织培养可以形成愈伤组织，
下列叙述错误的是
A.该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的
B.该愈伤组织的细胞没有全能性
C.该愈伤组织是由排列疏松的薄壁细胞组成
D.该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的
胚状结构
典例精析
例2：右图为植物体细胞杂交过程
示意图。据图回答：
1）步骤①是________________
__________________________
最常用的方法是_________.
2）步骤②一般常用的化学试剂是
______________目的是______
_____________.
3）在利用杂种细胞培育成为杂种
植株的过程中，运用的技术手段
是___________ ，其中步骤④相
当于_____，步骤⑤相当于_____
去掉细胞壁分离出有
活力的原生质体
酶解法
聚乙二醇（PEG）
诱导原生质体融合
植物组织培养
脱分化
再分化
例2：右图为植物体细胞杂交过程
示意图。据图回答：
4）植物体细胞杂交的目的是获得
新的杂种植株。使____________
能够在新的植物体上有所表现，
其根本原因:
5）从理论上讲，杂种植株的育性
_____。若运用传统有性杂交方法
能否实现？_____。并说明理由：
因此，这项研究对于培养作物新品
种方面的重大意义在于：
.
两个亲本的遗传性状
杂种植株获得了双亲的遗传物质
可育
不能
因为不同种生物之间存在生殖隔离
克服远缘杂交不亲和的障碍，大大扩展了
可用于杂交的亲本组合范围
1、植物的微型繁殖技术是指 （ ）
A．植物体细胞杂交技术
B．嫁接
C．营养繁殖
D．植物组织培养
2、科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入培养基中培养，获得了许多完整的植株，这些植株的特点是 （ ）
A．彼此性状相似 B．变异频率较高
C．单倍体 D．都是纯合子
课堂演练
3．用植物组织培养技术，可以培养或生产（ ）
A．食品添加剂
B．无病毒植物
C. 人工种子
D．前三项都是
4．下列四个选项中没有采取植物组织培养技术的是 （ ）
A．花药离体培养得到单倍体植株
B.秋水仙素处理幼苗获得多倍体植株
C．人工种子的培育
D．“番茄——马铃薯”杂种植株的培育过程
5、马铃薯利用它的块茎进行无性繁殖，种植的世代多了以后往往会感染病毒而减产，为此农户都希望得到无病毒的幼苗进行种植。获得无病毒幼苗的最佳办法是（ 　）
A．选择优良品种进行杂交
B．进行远缘植物体细胞杂交
C．利有芽尖进行组织培养
D．人工诱导基因突变
6.甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗，以保证该品种的品质和产量水平。这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的（）
A.有丝分裂 B.分化
C.减数分裂 D.全能性
7.基因型为AaBb的水稻（含24条染色体）的花药通过无菌操作接入试管后，在一定条件下形成试管苗，问：
（1）愈伤组织是花粉细胞不断分裂后形成的不规
则的细胞团，愈伤组织形成过程中，必须从培养基
中获得___________________________ 等营养物质。
（2）要促进花粉细胞分裂生长，培养基中应有_
__________和________________两类激素。
水、无机盐、维生素和小分子有机物
细胞分裂素
植物生长素
（3）愈伤组织分化是指愈伤组织形成芽和根，再由芽发育成叶和茎。这一过程必须给予光照，其原因是_____________能利用光能制造有机物，供试管苗生长发育。
（4）试管苗的细胞核中含_____条脱氧核糖核苷酸链。
（5）培育成的试管苗可能出现的基因型有_____________。
叶绿体
24
AB、aB、Ab、ab
怎样拯救红豆杉并且生产大量紫杉醇？
讨论∶
作业