(共25张PPT)
《混合与分离》说课
教科版科学三年级上册
大家好,今天我说课的内容是教科版三年级上册的内容《混合与分离》。下面我将从说教材、说学情、说教学目标、说教学重难点、说教法、说教学过程和板书设计及教学反思这八个方面展开。接下来开始我的说课。恳请大家批评指正。
一、说教材
溶解是指一种物质均匀地分散于另一种物质中形成均匀、稳定溶液的过程。食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。食盐饱和溶液中的水分减少时,食盐就析出来了。如果学生们一直收集、保存着前几节课使用后的浓盐水,他们也许该发现这种现象了。随着水分的蒸发,少量食盐析出并沉在杯底。这些食盐是从盐水里分离出来的吗?食盐能从盐水里分离出来吗?这是一个很值得研究的问题。
在本节课中,引导学生对增加和减少水分,盐的水溶液会有什么变化的问题进行思考。通过实际的观察活动,了解食盐在水中溶解和结晶的双向变化过程,认识到食盐溶解于水的变化过程是可逆的。
聚焦板块教材中展示一副食盐和沙混合在一起的图片,引导学生学生如何将食盐和沙进行分离,体现出科学与生活之间的关系,生活化的科学。
探索板块通过实验活动将食盐和沙进行分离,这当中包括溶解、过滤、蒸发三个实验活动。溶解在前一课以前掌握,本课的重点进行过滤和蒸发实验。
二、说学情
学生每时每刻都在接触各种各样的物体,三年级的学生已有了丰富的生活经验,已经了解很多物体在颜色、大小、形状等方面的不同,对生活中固体混合分离的例子也有一定了解。本节课有利用,但对于混合分离利用的是物质的不同性质还是缺乏概念。
根据学生的已有经验,本节课旨在从生活中常见的沙子和食盐出发,通过一系列活动让学生了解物体是有很多特点的,利用这些特点可以分离混合在一起的固体,联系生活实际。
三、说教学目标
科学观念:通过对比实验,知道搅拌和升温等方法能加快食盐在水中的溶解速度,认识到食盐在水中的溶解速度是可以改变的。
科学思维:通过加快食盐溶解速度的对比实验,认识对比实验的基本方法是:改变其中一个条件,保持其它条件不变。
探究实践:在实验过程中,能用对比实验的方法比较等量水中相同质量食盐溶解速度的不同并记录。
态度责任:在对比实验的过程中,能关注食盐在水中溶解过程中颗粒的变化,增进课后继续探究的兴趣。
四、说教学重难点
设计并实施“加热食盐水”实验来析出食盐。
教学重点:
使用过滤装置,分离食盐、沙和水的混合物。
教学难点:
五、说教法学法
教法:实验探究、问题启发式教法
学法:动手实践、自主探究、小组合作
六、说教学过程
环节一、激趣导入,揭示课题
1.从生活情景引入话题
教师展示袋装食盐的图片,提问:你知道我们吃的食盐是哪来的吗?
谈话:我们生活中的食盐,一部分是从海水中获得的。
2.聚焦从海水中提取食盐的方法
教师提问:你们知道如何从海水中获得食盐吗?
预设学生:把海水晒干就可以获得食盐。
教师投影展示并介绍海水晒盐的一般过程。
3.提出研究问题
展示食盐和沙混合一起的图片,在海边晾晒食盐时,经常会出现这样一种情况,由于海边有大量的沙子,所以晾晒海水获得的粗盐经常会混有一些沙子,当沙子与食盐混合在一起时,我们如何将两者分离呢?
环节二、科学探索,过滤分离。
[材料准备:为每组准备食盐和沙的混合物,实验记录单等。]
1.初步了解食盐和沙子的特点。
(1)盐和沙有什么特点呢?
(2)每组领取食盐和沙观察,集体交流讨论。
(3)食盐和沙子的特点,并完成作业本记录表。
2.把食盐和沙放入水中会有什么不同现象?
(1)学生领取装清水的烧杯,并把食盐和沙倒入搅拌溶解食盐。
(2)说说食盐和沙在水中的不同状况。
3.展示烧杯,食盐哪里去了?可以怎样将沙和盐水分开?
(引导学生根据食盐和沙不同特点来设计分离的方法)
4.学生进行分离实验。
【设计意图】根据学生的基础开展教学,教学需要对学生有一定的了解,基于学生开展教学。
环节三、研讨:实验发现
1.蒸发获得的食盐是混合时的食盐吗?引导分析蒸发获得的食盐和原来食盐之间的异同。
2.水在分离过程中起到什么作用?
(利用一些物质在水中能溶解的特点可以分离一些物质。)
3.食盐和沙混合后是怎么分离的?水最后到哪里去了?
(利用物质之间不同的特点进行分离)
4.在分离食盐和沙的食盐过程中,你还有发现?
【设计意图】让学生基于实验现象进行交流,促进学生认真思考,有序交流,树立实证意识。
环节四、课后拓展:
[材料准备:木屑、铁屑、磁铁、纸、水、烧杯、网筛]
木屑和铁屑混合后可以怎么分离开来?
(利用铁屑能磁铁吸的特点,利用木屑在水中是浮的、铁屑在水中是沉的特点)
【设计意图】从课堂实验延伸到课外,让学生寻找生活中常见的物质进行实验,让学生能够运用所学的知识解决遇到的困难,在解决问题过程中学习。
七、说板书设计
根据二年级的年龄特点,本课板书内容简单明了,重难点突出。
7.混合与分离
食盐 能溶解在水中
过滤 蒸发
沙 不能溶解在水中
八、教学反思
新课标的基本理念中讲到:“学生是科学的主体”、“要以探索为探究的核心”。这就是说探究既是科学学习的目标,又是科学学习的方法,亲身经历探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。《混合与分离》这堂课设计的两个实验充分面向全体学生,让学生从自主的探究过程中掌握方法。实验设计“由扶到放”:第一个“分离粳米和面粉的混合物”的实验沿着提出问题、猜想、讨论计划、实验、交流总结方法的课堂轨迹进行;而后的“分离木屑和旧铁钉的混合物”的实验由提出问题、运用分离方法、学生实施实验、互相交流完成。
虽然在设计教学过程的时候我力求达到上述思想,但在具体地实施过程中整个实验结构处理得不够紧密。特别在“交流总结”这个环节上没有很好地处理好学生实验的积极性和课堂上的纪律之间的良性关系,这就使整个实验在“热热闹闹”中有所欠缺实验内容的“实质性突破”。
课堂练习
一、填空
1、将少量的食盐水放在蒸发皿中,用酒精灯加热,最后会在蒸发皿底部看到一些白色的粉末,这白色粉末是( ) 。
2、沙子( )溶解在水中。白糖( )溶解在水中。(填“能”或“不能”)
3、如果水中有一些沙子,我们通常用( )办法把沙子从水中分离出来。
4、将一杯饱和食盐水放在窗台上,过了两天,发现杯子里的水少了,杯底出现了一些白色的颗粒,这说明,食盐能溶解在水中,也能从( )中出来,不会随水一起蒸发。
二、判断题
1、把盐水放在太阳下晒,可以将食盐和水分离。( )
2、水蒸发了,溶解在水中的食盐也会随着跑掉。( )
3、用过滤的方法可以将水和食盐分离。( )
4、用酒精灯加热蒸发皿时,在蒸发皿的底部要垫上石棉网,它的作用是让蒸发皿热得更快。( )。
5、在溶解实验中,如果发现水杯底部的白糖不再继续溶解了,可以用搅拌的方法让白糖继续溶解。( )
我的说课完毕,谢谢各位老师!