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教科版四年级科学上册 第二单元 溶解 单元全练全测
一、填空题。
1．溶解是指物质 、稳定地分散在水中，不会自行 ，也不能用 的方法把物质从水中分离出来。
【答案】均匀；沉降；过滤
【知识点】溶解
【解析】【解答】溶解是指物质均匀、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。
【分析】不同物质在水中的溶解能力是不同的。物质在水中的溶解速度跟物体颗粒大小、水的温度、是否被搅动有关。
2．过滤时，漏斗下端的管口要 烧杯的内壁，漏斗里液体的液面要 滤纸的边缘。
【答案】紧贴；低于
【知识点】物质的分离
【解析】【解答】根据过滤的操作要点“一贴二低三靠”进行分析。过滤实验时，滤纸要紧贴漏斗内壁；滤纸边缘要低于漏斗边缘，漏斗内液体的液面低于滤纸边缘；烧杯嘴紧靠引流的玻璃棒，玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边，漏斗下端紧靠接受的烧杯。
【分析】根据过滤原则“一贴二低三靠”分析。
3．不同的物质在水中的溶解能力 ，食盐的溶解能力比小苏打 。
【答案】不同；强
【知识点】水的溶解能力
【解析】【解答】不同的物质在水中的溶解能力不同，食盐的溶解能力比小苏打强。
【分析】本题考查的是不同物质的溶解性的比较。
4．轻轻地打开一瓶汽水，用注射器吸入告液体，用橡皮帽封住管口（如下图）。慢慢地往外拉注射器的活塞，会观察到 ；再慢慢往回推注射器的活塞，会观察到 ，以上现象说明了 。
【答案】有气泡析出；气泡消失；气体能溶解在水中
【知识点】溶解
【解析】【解答】实验现象证明气体可以在水中溶解。
【分析】水是常见的溶剂，其中气体、固体和液体都可以作为溶质溶解于水中。
5．胶水、洗发液均匀地分散在水中，我们就说它被水 了；油 在水面上，我们就说油 ；油在洗涤剂中不见了，我们就说它被洗涤剂 了。
【答案】溶解；漂浮；不能被水溶解；溶解
【知识点】溶解
【解析】【解答】胶水、洗发液均匀地分散在水中，我们就说它被水溶解了；油漂浮在水面上，我们就说油不能被水溶解；油在洗涤剂中不见了，我们就说它被洗涤剂溶解了。
【分析】本题考查的是物质在不同的溶剂中的溶解性的不同。
6．可以用 、 、 等方法加快物质的溶解速度。
【答案】加热；搅拌；切碎
【知识点】加快溶解
【解析】【解答】加速物质溶解速率的方法有：加热、搅拌、切碎等。
【分析】本题考查的是加快物质溶解速率的操作。
7．酒精灯的 温度最高， 其次， 温度最低。
【答案】外焰；内焰；焰心
【知识点】酒精灯的使用
【解析】【解答】酒精灯的外焰温度最高，焰心温度最低。
【分析】酒精灯的外焰温度最高的原因是与氧气的接触最充分，所以温度最高。
8．将沙子从水中分离出来，应该采用 的方法；将食盐从水中分离出来，应该采用 的方法。
【答案】过滤；蒸发
【知识点】物质的分离
【解析】【分析】过滤是将互不相溶的固体和液体分离开的操作，蒸发是分离互相溶解的固体和液体的操作。
9．高锰酸钾常常被用来 和 。
【答案】消毒；防腐
【知识点】科学常识
【解析】【解答】高锰酸钾常常被用来消毒和防腐。
【分析】高锰酸钾为黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒，带蓝色的金属光泽；无臭；与某些有机物或易氧化物接触，易发生爆炸，溶于水、碱液，微溶于甲醇、丙酮、硫酸，分子式为KMnO4，分子量为158.03400。熔点为240℃，稳定，但接触易燃材料可能引起火灾。要避免的物质包括还原剂、强酸、有机材料、易燃材料、过氧化物、醇类和化学活性金属。
10．在一杯水中加入少量的食盐，看到的现象是 ，继续加入较多量的食盐后，发现有 ，说明食盐不能再 了。
【答案】食盐溶解了；食盐颗粒；溶解
【知识点】溶解
【解析】【解答】食盐可以溶解在水中，但是溶解的量是有限度的。
【分析】溶解度，符号S，在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。
二、判断题。
11．有些物质不能溶解在水中，但可以溶解在其他的液体中。
【答案】（1）正确
【知识点】溶解
【解析】【解答】有些物质虽然不能溶解在水中，但是可以溶解在其他液体中。所以题目的说法是正确的。
【分析】本题考查的是物质在不同的溶剂中的溶解性的差异。
12．观察植物油在水中的变化，可以帮助我们清楚地了解物质在水中的溶解情况。
【答案】（1）错误
【知识点】溶解
【解析】【解答】植物油是不溶于水的，所以题目的说法是错误的。
【分析】植物油与水互不相溶，水的密度大于植物油，所以二者混合后，植物园会飘在水面的上。
13．可以用搅拌的方法让更多的盐溶解在水中。
【答案】（1）错误
【知识点】水的溶解能力；加快溶解
【解析】【解答】搅拌只能加速食盐的溶解，而不能使食盐溶解的量变多。所以题目的说法是错误的。
【分析】食盐在水中的溶解量是有一定限度的，通常用溶解度来表示。
14．高锰酸钾溶解于水后形成了一种无色、透明的溶液。
【答案】（1）错误
【知识点】溶解
【解析】【解答】高锰酸钾溶解于水后会形成一种紫色、透明的溶液。所以题目的说法是错误的。
【分析】本题考查的是高锰酸钾的物理性质。
15．一种物质在水中不能溶解，在其他物质中同样不能溶解。
【答案】（1）错误
【知识点】溶解
【解析】【解答】一种物质在水中不能溶解，但是不代表在其他物质中也不能溶解。所以题目的说法是错误的。
【分析】物质在不同的溶剂中的溶解度是不同的。
16．气体物质的溶解能力只与温度有关，因此夏天贮存饮料应放在阴凉处。
【答案】（1）错误
【知识点】溶解
【解析】【解答】气体物质的溶解能力除了与温度有关还与压强有关。所以题目的说法是错误的。
【分析】本题考查的是影响气体物质溶解度的因素。
17．因为砂糖能溶解于水，所以在一杯水中能无限制地溶解砂糖。
【答案】（1）错误
【知识点】水的溶解能力
【解析】【解答】砂糖在一杯水中的溶解性是有限的，所以题目的说法是错误的。
【分析】物质在某一溶剂中的溶解性是有限的，通常用溶解度来表示。
18．水蒸发了，溶解在水中的食盐也同时蒸发了。
【答案】（1）错误
【知识点】物质的分离
【解析】【解答】水蒸发了，但是溶解在水中的食盐没有蒸发。所以题目的说法是错误的。
【分析】像食盐这种可溶于水且溶解度随温度变化不大的物质，可以采用蒸发结晶的方法提纯。
19．把盐水放在太阳底下晒，可以将食盐和水分离。
【答案】（1）正确
【知识点】物质的分离
【解析】【解答】将盐水放在阳光下晒，可以将食盐和水分离开。所以题目的说法是正确的。
【分析】像食盐这种可溶于水且溶解度随温度变化不大的物质，可以采用蒸发结晶的方法提纯。
20．石棉网的作用是让物体加热的更快。
【答案】（1）错误
【知识点】科学常识
【解析】【解答】石棉网的作用是使物体受热均匀。所以题目的说法是错误的。
【分析】有些实验仪器是不能直接用酒精灯加热的，需要垫上石棉网，如烧杯等。
三、选择题。
21．我们观察到（ ），说明沙子在水中没有溶解。
A．沙子看不见了
B．在滤纸上没有留下沙子
C．沙子沉在水底
【答案】C
【知识点】溶解
【解析】【解答】我们观察到沙子沉在水底，说明沙子在水中没有溶解。C选项符合题意。
故答案为：C。
【分析】沙子是不会溶解于水中的，在水中属于不可溶性杂质。
22．高锰酸钾刚放入水中时，（ ）的地方高锰酸钾的浓度最高。
A．无色透明 B．深紫色 C．淡紫色
【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【解答】高锰酸钾刚放在水中时，深紫色的高锰酸钾浓度是最高的。B选项符合题意。
故答案为：B。
【分析】高锰酸钾为黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒，带蓝色的金属光泽；无臭；与某些有机物或易氧化物接触，易发生爆炸，溶于水、碱液，微溶于甲醇、丙酮、硫酸，分子式为KMnO4，分子量为158.03400。熔点为240℃，稳定，但接触易燃材料可能引起火灾。要避免的物质包括还原剂、强酸、有机材料、易燃材料、过氧化物、醇类和化学活性金属。
23．下列物体中，（ ）刚放入水中时不能马上就溶解，并且还有沉淀，但充分搅拌后就溶解了。
A．沙子 B．酒精 C．洗手液
【答案】C
【知识点】溶解
【解析】【解答】洗手液在放进水中后不会马上溶解，并且会产生沉淀，但是充分搅拌后就溶解了。C选项符合题意。
故答案为：C。
【分析】本题考查的是物质在水中的溶解情况。
24．一杯浓盐水的底部还有未溶解的盐，可以用（ ）的方法使盐溶解。
A．不断搅拌 B．往杯中加水 C．将杯中的水蒸发
【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【分析】当溶剂不能再溶解溶质后，可以采用加入溶剂的方法继续溶解。
25．下列哪种情况下的糖块溶解的速度最快？（ ）。
A．不断搅拌糖块
B．把糖块咬碎
C．把糖块又咬碎又搅拌
【答案】C
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】将固体进行加热、切割或者搅拌后都可以加快固体的溶解速度。
26．下列杯中水果糖溶解得最快的是（ ）。
A．冷水 B．热水 C．温水
【答案】B
【知识点】加快溶解
【解析】【解答】温度越高，水果糖就溶解的越快。B选项符合题意。
故答案为：B。
【分析】我们可以采用加热和搅拌的方法使物质溶解地更快。
27．往食用油和水的混合物中加入少量的洗涤剂，振荡后食用油会（ ）。
A．不溶解，沉到水底
B．溶解到洗涤剂中，浮在水上
C．溶解到洗涤剂中，分布于水中各处
【答案】C
【知识点】溶解
【解析】【解答】往食用油和水的混合物中加入少量的洗涤剂，振荡后食用油会溶解到洗涤剂中，分布于水中各处。C选项符合题意。
故答案为：C。
【分析】食用油不能溶解在水中，但是可以溶解在洗涤剂中。
28．下列装置可以把溶解在水中的食盐分离出来的是（ ）。
A． B． C．
【答案】B
【知识点】物质的分离
【解析】【解答】食盐是可以溶解在水中的，所以需要蒸发将其分离出来。B选项符合题意。
故答案为：B。
【分析】可溶性的物质必须经过结晶来分离，而不溶性的物质运用沉淀和过滤的方法就可以除去。
29．饮料中的气体是（ ）溶解在水中制成的。
A．氧气
B．二氧化碳
C．一氧化碳
【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【解答】饮料中的气体是二氧化碳溶解在水中制成的。B选项符合题意。
故答案为：Ｂ。
【分析】水是常见的溶剂，可以溶解固体、液体和气体物质。
30．下列熄灭酒精灯的方法正确的是（ ）。
A．用嘴巴吹灭 B．用灯帽盖灭 C．用水浇灭
【答案】B
【知识点】酒精灯的使用
【解析】【解答】熄灭酒精灯时，正确的操作是用灯帽盖灭。Ｂ选项符合题意。
故答案为：Ｂ。
【分析】在熄灭酒精灯时，应该用灯帽将火焰盖灭，而且应该盖两次，确保火焰不会再着起来。
四、连线题。
31．下列物质是否能溶解于水？连一连。
【答案】解：
【知识点】溶解
【解析】【解答】可以溶解在水中的物质是：食盐、白糖、高锰酸钾、胶水、味精、肥皂块和酒精；不溶于水的物质：面粉、和植物油。
【分析】本题考查的是不同物质在水中的溶解性。
五、读图题。
32．下图是一个实验装置。
（1）请写出相应的仪器名称。
a：( )；b：( )；c：( )；d：( )；e：( )。
（2）观察这个实验装置，你发现了什么错误？请用笔圈出来。
（3）根据找出的错误，说说做这个实验时应该注意哪些事项。（至少写2条）
【答案】（1）铁架台；玻璃棒；漏斗；烧杯；滤纸
（2）玻璃棒没有低于滤纸边缘；没有用玻璃棒引流；漏斗的颈部没有紧靠烧杯的内壁。（圈一圈略）
（3）一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。两低：液面低于滤纸，滤纸低于漏斗口。三靠：倾倒滤液的烧杯紧靠玻璃棒，玻璃棒紧靠三层滤纸，漏斗下端紧靠承接滤液的烧杯内壁。
【知识点】物质的分离
【解析】【解答】图中的仪器依次是：铁架台、玻璃棒、漏斗、烧杯和滤纸。过滤操作需要注意“一贴、二低、三靠”的原则。
【分析】本题考查的是过滤所需要的仪器以及操作要领。
六、探究题。
33．本学期小明学习了《溶解》这一单元后，他想在家里做一个有趣的科学探究实验。在厨房里，小明找到了妈妈常用的调味品一～食盐，他发现家里用的盐有两种，一种是粗盐，一种是细盐。这两种盐都是固态物质，但它们的颗粒粗细不同。
（1）小明把粗盐和细盐同时放入温水中，都不搅拌，溶解速度更快的是 。
（2）食盐在水中溶解后的状态是 。
（3）为了弄清粗盐和细盐在水中的溶解能力是否相同，小明决定做“50毫升水能溶解多少克粗盐”的实验。在这个实验中，小明应该选择的加盐方法是（ ）。
A．20克20克地加 B．2克2克地加 C．10克10克地加
（4）小明在做“50毫升水能溶解多少克细盐”的实验时，水的温度要选择（ ）。
A．和做粗盐实验时的温度相同
B．比做粗盐实验时的温度高
C．比做粗盐实验时的温度低
（5）在做实验时，小明想：如果放粗盐的杯子中的水不能溶解粗盐，再放细盐会怎么样？请你帮他解决这个疑问。
（6）做完实验后，小明把这两杯浓盐水放在窗台上，让太阳光能直接晒到，过两天再去观察，小明发现 。
（7）下列厨房常用的物品中，能在水中溶解的是（ ）。
A. B. C. D. E.
【答案】（1）细盐
（2）均匀分散
（3）B
（4）A
（5）再放细盐也不能溶解，因为粗盐和细盐是同一种物质，粗盐没有溶解说明已经达到了饱和状态，再放细盐也不能溶解。
（6）两个 杯子中都有晶体析出
（7）A C D
【知识点】溶解；加快溶解
【解析】【解答】细盐的颗粒小，在水中溶解发热更快；在探究食盐的溶解度时，应该遵循分多次，每次加少量的原则。
【分析】探究食盐需要采用控制变量法，即除了要探究的条件外，其余条件保持不变。
七、实验分析题。
34．小明想知道食盐在冷水里溶解得快还是在热水里溶解得快，下面是他制订的实验计划。请你对他的实验计划进行修改。
小明的实验计划： ①在1号杯子里倒50毫升冷水，在2号杯子里倒100毫升热水。 ②先称出10克细盐倒在冷水杯里，再称出15克粗盐倒在热水杯里。 ③用筷子同时搅拌这两杯水，观察哪杯水里的食盐先溶解完。
（1）修改小明的实验计划。
①
②
③
（2）写出你的实验计划。
①研究的问题：( )对食盐溶解快慢的影响的研究。
【答案】（1）在1号杯子里倒50毫升冷水，在2号杯子里倒50毫升热水；先称出10克食盐倒在冷水杯里，再称出10克食盐倒在热水杯里；观察哪杯水里的食盐先溶解完。
（2）②研究需要的材料： （至少写出三种）③相同的条件： （至少写三个）食盐的用量、食盐的粗细程度、水的用量④改变的条件： 水的温度⑤根据你的推测，食盐在冷水里溶解得快还是在热水里溶解得快？看到什么现象才能证明？热水热水中的食盐颗粒先不见了。
【知识点】加快溶解；对比实验
【解析】【解答】修改后的方案是：应该使两个烧杯中除了温度不同外，水的体积和食盐的颗粒大小以及质量都要保持一致，还需要同时玻璃棒搅拌。
【分析】在探究实验中，应该运用控制变量法，即除了要探究的条件外，其余条件保持一致。
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教科版四年级科学上册 第二单元 溶解 单元全练全测
一、填空题。
1．溶解是指物质 、稳定地分散在水中，不会自行 ，也不能用 的方法把物质从水中分离出来。
2．过滤时，漏斗下端的管口要 烧杯的内壁，漏斗里液体的液面要 滤纸的边缘。
3．不同的物质在水中的溶解能力 ，食盐的溶解能力比小苏打 。
4．轻轻地打开一瓶汽水，用注射器吸入告液体，用橡皮帽封住管口（如下图）。慢慢地往外拉注射器的活塞，会观察到 ；再慢慢往回推注射器的活塞，会观察到 ，以上现象说明了 。
5．胶水、洗发液均匀地分散在水中，我们就说它被水 了；油 在水面上，我们就说油 ；油在洗涤剂中不见了，我们就说它被洗涤剂 了。
6．可以用 、 、 等方法加快物质的溶解速度。
7．酒精灯的 温度最高， 其次， 温度最低。
8．将沙子从水中分离出来，应该采用 的方法；将食盐从水中分离出来，应该采用 的方法。
9．高锰酸钾常常被用来 和 。
10．在一杯水中加入少量的食盐，看到的现象是 ，继续加入较多量的食盐后，发现有 ，说明食盐不能再 了。
二、判断题。
11．有些物质不能溶解在水中，但可以溶解在其他的液体中。
12．观察植物油在水中的变化，可以帮助我们清楚地了解物质在水中的溶解情况。
13．可以用搅拌的方法让更多的盐溶解在水中。
14．高锰酸钾溶解于水后形成了一种无色、透明的溶液。
15．一种物质在水中不能溶解，在其他物质中同样不能溶解。
16．气体物质的溶解能力只与温度有关，因此夏天贮存饮料应放在阴凉处。
17．因为砂糖能溶解于水，所以在一杯水中能无限制地溶解砂糖。
18．水蒸发了，溶解在水中的食盐也同时蒸发了。
19．把盐水放在太阳底下晒，可以将食盐和水分离。
20．石棉网的作用是让物体加热的更快。
三、选择题。
21．我们观察到（ ），说明沙子在水中没有溶解。
A．沙子看不见了
B．在滤纸上没有留下沙子
C．沙子沉在水底
22．高锰酸钾刚放入水中时，（ ）的地方高锰酸钾的浓度最高。
A．无色透明 B．深紫色 C．淡紫色
23．下列物体中，（ ）刚放入水中时不能马上就溶解，并且还有沉淀，但充分搅拌后就溶解了。
A．沙子 B．酒精 C．洗手液
24．一杯浓盐水的底部还有未溶解的盐，可以用（ ）的方法使盐溶解。
A．不断搅拌 B．往杯中加水 C．将杯中的水蒸发
25．下列哪种情况下的糖块溶解的速度最快？（ ）。
A．不断搅拌糖块
B．把糖块咬碎
C．把糖块又咬碎又搅拌
26．下列杯中水果糖溶解得最快的是（ ）。
A．冷水 B．热水 C．温水
27．往食用油和水的混合物中加入少量的洗涤剂，振荡后食用油会（ ）。
A．不溶解，沉到水底
B．溶解到洗涤剂中，浮在水上
C．溶解到洗涤剂中，分布于水中各处
28．下列装置可以把溶解在水中的食盐分离出来的是（ ）。
A． B． C．
29．饮料中的气体是（ ）溶解在水中制成的。
A．氧气
B．二氧化碳
C．一氧化碳
30．下列熄灭酒精灯的方法正确的是（ ）。
A．用嘴巴吹灭 B．用灯帽盖灭 C．用水浇灭
四、连线题。
31．下列物质是否能溶解于水？连一连。
五、读图题。
32．下图是一个实验装置。
（1）请写出相应的仪器名称。
a：( )；b：( )；c：( )；d：( )；e：( )。
（2）观察这个实验装置，你发现了什么错误？请用笔圈出来。
（3）根据找出的错误，说说做这个实验时应该注意哪些事项。（至少写2条）
六、探究题。
33．本学期小明学习了《溶解》这一单元后，他想在家里做一个有趣的科学探究实验。在厨房里，小明找到了妈妈常用的调味品一～食盐，他发现家里用的盐有两种，一种是粗盐，一种是细盐。这两种盐都是固态物质，但它们的颗粒粗细不同。
（1）小明把粗盐和细盐同时放入温水中，都不搅拌，溶解速度更快的是 。
（2）食盐在水中溶解后的状态是 。
（3）为了弄清粗盐和细盐在水中的溶解能力是否相同，小明决定做“50毫升水能溶解多少克粗盐”的实验。在这个实验中，小明应该选择的加盐方法是（ ）。
A．20克20克地加 B．2克2克地加 C．10克10克地加
（4）小明在做“50毫升水能溶解多少克细盐”的实验时，水的温度要选择（ ）。
A．和做粗盐实验时的温度相同
B．比做粗盐实验时的温度高
C．比做粗盐实验时的温度低
（5）在做实验时，小明想：如果放粗盐的杯子中的水不能溶解粗盐，再放细盐会怎么样？请你帮他解决这个疑问。
（6）做完实验后，小明把这两杯浓盐水放在窗台上，让太阳光能直接晒到，过两天再去观察，小明发现 。
（7）下列厨房常用的物品中，能在水中溶解的是（ ）。
A. B. C. D. E.
七、实验分析题。
34．小明想知道食盐在冷水里溶解得快还是在热水里溶解得快，下面是他制订的实验计划。请你对他的实验计划进行修改。
小明的实验计划： ①在1号杯子里倒50毫升冷水，在2号杯子里倒100毫升热水。 ②先称出10克细盐倒在冷水杯里，再称出15克粗盐倒在热水杯里。 ③用筷子同时搅拌这两杯水，观察哪杯水里的食盐先溶解完。
（1）修改小明的实验计划。
①
②
③
（2）写出你的实验计划。
①研究的问题：( )对食盐溶解快慢的影响的研究。
答案解析部分
1．【答案】均匀；沉降；过滤
【知识点】溶解
【解析】【解答】溶解是指物质均匀、稳定的分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。
【分析】不同物质在水中的溶解能力是不同的。物质在水中的溶解速度跟物体颗粒大小、水的温度、是否被搅动有关。
2．【答案】紧贴；低于
【知识点】物质的分离
【解析】【解答】根据过滤的操作要点“一贴二低三靠”进行分析。过滤实验时，滤纸要紧贴漏斗内壁；滤纸边缘要低于漏斗边缘，漏斗内液体的液面低于滤纸边缘；烧杯嘴紧靠引流的玻璃棒，玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边，漏斗下端紧靠接受的烧杯。
【分析】根据过滤原则“一贴二低三靠”分析。
3．【答案】不同；强
【知识点】水的溶解能力
【解析】【解答】不同的物质在水中的溶解能力不同，食盐的溶解能力比小苏打强。
【分析】本题考查的是不同物质的溶解性的比较。
4．【答案】有气泡析出；气泡消失；气体能溶解在水中
【知识点】溶解
【解析】【解答】实验现象证明气体可以在水中溶解。
【分析】水是常见的溶剂，其中气体、固体和液体都可以作为溶质溶解于水中。
5．【答案】溶解；漂浮；不能被水溶解；溶解
【知识点】溶解
【解析】【解答】胶水、洗发液均匀地分散在水中，我们就说它被水溶解了；油漂浮在水面上，我们就说油不能被水溶解；油在洗涤剂中不见了，我们就说它被洗涤剂溶解了。
【分析】本题考查的是物质在不同的溶剂中的溶解性的不同。
6．【答案】加热；搅拌；切碎
【知识点】加快溶解
【解析】【解答】加速物质溶解速率的方法有：加热、搅拌、切碎等。
【分析】本题考查的是加快物质溶解速率的操作。
7．【答案】外焰；内焰；焰心
【知识点】酒精灯的使用
【解析】【解答】酒精灯的外焰温度最高，焰心温度最低。
【分析】酒精灯的外焰温度最高的原因是与氧气的接触最充分，所以温度最高。
8．【答案】过滤；蒸发
【知识点】物质的分离
【解析】【分析】过滤是将互不相溶的固体和液体分离开的操作，蒸发是分离互相溶解的固体和液体的操作。
9．【答案】消毒；防腐
【知识点】科学常识
【解析】【解答】高锰酸钾常常被用来消毒和防腐。
【分析】高锰酸钾为黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒，带蓝色的金属光泽；无臭；与某些有机物或易氧化物接触，易发生爆炸，溶于水、碱液，微溶于甲醇、丙酮、硫酸，分子式为KMnO4，分子量为158.03400。熔点为240℃，稳定，但接触易燃材料可能引起火灾。要避免的物质包括还原剂、强酸、有机材料、易燃材料、过氧化物、醇类和化学活性金属。
10．【答案】食盐溶解了；食盐颗粒；溶解
【知识点】溶解
【解析】【解答】食盐可以溶解在水中，但是溶解的量是有限度的。
【分析】溶解度，符号S，在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。
11．【答案】（1）正确
【知识点】溶解
【解析】【解答】有些物质虽然不能溶解在水中，但是可以溶解在其他液体中。所以题目的说法是正确的。
【分析】本题考查的是物质在不同的溶剂中的溶解性的差异。
12．【答案】（1）错误
【知识点】溶解
【解析】【解答】植物油是不溶于水的，所以题目的说法是错误的。
【分析】植物油与水互不相溶，水的密度大于植物油，所以二者混合后，植物园会飘在水面的上。
13．【答案】（1）错误
【知识点】水的溶解能力；加快溶解
【解析】【解答】搅拌只能加速食盐的溶解，而不能使食盐溶解的量变多。所以题目的说法是错误的。
【分析】食盐在水中的溶解量是有一定限度的，通常用溶解度来表示。
14．【答案】（1）错误
【知识点】溶解
【解析】【解答】高锰酸钾溶解于水后会形成一种紫色、透明的溶液。所以题目的说法是错误的。
【分析】本题考查的是高锰酸钾的物理性质。
15．【答案】（1）错误
【知识点】溶解
【解析】【解答】一种物质在水中不能溶解，但是不代表在其他物质中也不能溶解。所以题目的说法是错误的。
【分析】物质在不同的溶剂中的溶解度是不同的。
16．【答案】（1）错误
【知识点】溶解
【解析】【解答】气体物质的溶解能力除了与温度有关还与压强有关。所以题目的说法是错误的。
【分析】本题考查的是影响气体物质溶解度的因素。
17．【答案】（1）错误
【知识点】水的溶解能力
【解析】【解答】砂糖在一杯水中的溶解性是有限的，所以题目的说法是错误的。
【分析】物质在某一溶剂中的溶解性是有限的，通常用溶解度来表示。
18．【答案】（1）错误
【知识点】物质的分离
【解析】【解答】水蒸发了，但是溶解在水中的食盐没有蒸发。所以题目的说法是错误的。
【分析】像食盐这种可溶于水且溶解度随温度变化不大的物质，可以采用蒸发结晶的方法提纯。
19．【答案】（1）正确
【知识点】物质的分离
【解析】【解答】将盐水放在阳光下晒，可以将食盐和水分离开。所以题目的说法是正确的。
【分析】像食盐这种可溶于水且溶解度随温度变化不大的物质，可以采用蒸发结晶的方法提纯。
20．【答案】（1）错误
【知识点】科学常识
【解析】【解答】石棉网的作用是使物体受热均匀。所以题目的说法是错误的。
【分析】有些实验仪器是不能直接用酒精灯加热的，需要垫上石棉网，如烧杯等。
21．【答案】C
【知识点】溶解
【解析】【解答】我们观察到沙子沉在水底，说明沙子在水中没有溶解。C选项符合题意。
故答案为：C。
【分析】沙子是不会溶解于水中的，在水中属于不可溶性杂质。
22．【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【解答】高锰酸钾刚放在水中时，深紫色的高锰酸钾浓度是最高的。B选项符合题意。
故答案为：B。
【分析】高锰酸钾为黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒，带蓝色的金属光泽；无臭；与某些有机物或易氧化物接触，易发生爆炸，溶于水、碱液，微溶于甲醇、丙酮、硫酸，分子式为KMnO4，分子量为158.03400。熔点为240℃，稳定，但接触易燃材料可能引起火灾。要避免的物质包括还原剂、强酸、有机材料、易燃材料、过氧化物、醇类和化学活性金属。
23．【答案】C
【知识点】溶解
【解析】【解答】洗手液在放进水中后不会马上溶解，并且会产生沉淀，但是充分搅拌后就溶解了。C选项符合题意。
故答案为：C。
【分析】本题考查的是物质在水中的溶解情况。
24．【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【分析】当溶剂不能再溶解溶质后，可以采用加入溶剂的方法继续溶解。
25．【答案】C
【知识点】加快溶解
【解析】【分析】将固体进行加热、切割或者搅拌后都可以加快固体的溶解速度。
26．【答案】B
【知识点】加快溶解
【解析】【解答】温度越高，水果糖就溶解的越快。B选项符合题意。
故答案为：B。
【分析】我们可以采用加热和搅拌的方法使物质溶解地更快。
27．【答案】C
【知识点】溶解
【解析】【解答】往食用油和水的混合物中加入少量的洗涤剂，振荡后食用油会溶解到洗涤剂中，分布于水中各处。C选项符合题意。
故答案为：C。
【分析】食用油不能溶解在水中，但是可以溶解在洗涤剂中。
28．【答案】B
【知识点】物质的分离
【解析】【解答】食盐是可以溶解在水中的，所以需要蒸发将其分离出来。B选项符合题意。
故答案为：B。
【分析】可溶性的物质必须经过结晶来分离，而不溶性的物质运用沉淀和过滤的方法就可以除去。
29．【答案】B
【知识点】溶解
【解析】【解答】饮料中的气体是二氧化碳溶解在水中制成的。B选项符合题意。
故答案为：Ｂ。
【分析】水是常见的溶剂，可以溶解固体、液体和气体物质。
30．【答案】B
【知识点】酒精灯的使用
【解析】【解答】熄灭酒精灯时，正确的操作是用灯帽盖灭。Ｂ选项符合题意。
故答案为：Ｂ。
【分析】在熄灭酒精灯时，应该用灯帽将火焰盖灭，而且应该盖两次，确保火焰不会再着起来。
31．【答案】解：
【知识点】溶解
【解析】【解答】可以溶解在水中的物质是：食盐、白糖、高锰酸钾、胶水、味精、肥皂块和酒精；不溶于水的物质：面粉、和植物油。
【分析】本题考查的是不同物质在水中的溶解性。
32．【答案】（1）铁架台；玻璃棒；漏斗；烧杯；滤纸
（2）玻璃棒没有低于滤纸边缘；没有用玻璃棒引流；漏斗的颈部没有紧靠烧杯的内壁。（圈一圈略）
（3）一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。两低：液面低于滤纸，滤纸低于漏斗口。三靠：倾倒滤液的烧杯紧靠玻璃棒，玻璃棒紧靠三层滤纸，漏斗下端紧靠承接滤液的烧杯内壁。
【知识点】物质的分离
【解析】【解答】图中的仪器依次是：铁架台、玻璃棒、漏斗、烧杯和滤纸。过滤操作需要注意“一贴、二低、三靠”的原则。
【分析】本题考查的是过滤所需要的仪器以及操作要领。
33．【答案】（1）细盐
（2）均匀分散
（3）B
（4）A
（5）再放细盐也不能溶解，因为粗盐和细盐是同一种物质，粗盐没有溶解说明已经达到了饱和状态，再放细盐也不能溶解。
（6）两个 杯子中都有晶体析出
（7）A C D
【知识点】溶解；加快溶解
【解析】【解答】细盐的颗粒小，在水中溶解发热更快；在探究食盐的溶解度时，应该遵循分多次，每次加少量的原则。
【分析】探究食盐需要采用控制变量法，即除了要探究的条件外，其余条件保持不变。
34．【答案】（1）在1号杯子里倒50毫升冷水，在2号杯子里倒50毫升热水；先称出10克食盐倒在冷水杯里，再称出10克食盐倒在热水杯里；观察哪杯水里的食盐先溶解完。
（2）②研究需要的材料： （至少写出三种）③相同的条件： （至少写三个）食盐的用量、食盐的粗细程度、水的用量④改变的条件： 水的温度⑤根据你的推测，食盐在冷水里溶解得快还是在热水里溶解得快？看到什么现象才能证明？热水热水中的食盐颗粒先不见了。
【知识点】加快溶解；对比实验
【解析】【解答】修改后的方案是：应该使两个烧杯中除了温度不同外，水的体积和食盐的颗粒大小以及质量都要保持一致，还需要同时玻璃棒搅拌。
【分析】在探究实验中，应该运用控制变量法，即除了要探究的条件外，其余条件保持一致。
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