浙教版 九下 3.6健康生活 随堂练习（含解析）

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浙教版九下 3.6健康生活 随堂练习
一、选择题
1．学习科学知识，选择健康生活。下列说法正确的是（　　）
A．远离毒品 B．经常不吃早餐
C．不愿与人交往 D．偏爱吃油炸食品
2．下列属于有毒动植物食物中毒的是（　　）
A．食用变质食品引起腹痛、呕吐 B．误食河豚
C．误食有毒蘑菇 D．误食水银
3．下列有关食品安全的做法，错误的是（　　）
A．购买的蔬菜水果可以用清水浸泡、冲洗，也可以削去外皮
B．买肉时一定要看是不是检疫合格的肉
C．发芽的马铃薯和毒蘑菇不能吃
D．有“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少，可以放心吃
4．人们食用了发霉的玉米等粮食或粮食制品后，会导致肝脏中毒，从而出现眼睛发黄、呕吐、水肿、虚弱、昏迷等症状，并可能导致死亡，这主要是由于 能产生致癌物质（　　）
A．青霉 B．根霉 C．黄曲霉 D．毛霉
5．食品安全应该考虑的问题有（　　）
①保质期 ②营养价值 ③是否被农药或有毒物质污染 ④口感 ⑤是否有生产批号 ⑥是否有绿色食品标志 ⑦是否有生产厂家 ⑧包装袋的图案【来源：21·世纪·教育·网】
A．①③⑤⑦ B．②③④⑧ C．①⑤⑥⑧ D．②⑤⑥⑦
6．随着网络的发展，各种各样的软件开始进入人们的生活，如图所示，为一款关于用药安全的App软件，涵盖了“根据疾病找药品、药品分类查找、疾病饮食注意、实用小偏方”等相关知识。下列用药方法符合“安全用药”原则的是（　　）
A．输入症状后，软件显示的“OTC”药品，可直接到药房购买
B．购买的成人止咳糖浆，给婴幼儿服用时，用量减半即可
C．经常服用感冒药，不但可以预防感冒，还能增强抵抗力
D．用药后，如果出现过敏症状，应该减少服用的剂量
二、填空题
7．霉菌中以　 　对人体的健康危害最大，霉变的　 　等都可能含有这种霉菌，它产生的毒素与　 　的高发生率和某些儿童的　 　有关。
8．某中学为了增强学生食品安全意识，举办了以“食品安全与健康”为主题的校园漫画竞赛。如图是一幅获奖作品。请回答问题。
（1）购买包装食品时，除了要注意是否有QS标志外，一定要查看生产日期和　 　期。
（2）向食品中添加防腐剂可以防止由　 　引起的食品腐败，但要遵照国家标准规范使用。
【出处：21教育名师】
（3）作为一名中学生，当发现商家有类似漫画中的违法行为时，在力所能及的范围内，你的做法是　 　。
9．学习了“人的健康”后，某校同学纷纷在微信群聊里“晒”出了自己对健康的理解，请回答有关问题：
（1）按照世界卫生组织对健康的定义，健康是指一种生理、心理上和　 　均处于良好状态，不仅仅是没有疾病或者不虚弱。
（2）若青少年染上吸烟、饮酒的不良嗜好，烟草燃烧时产生多种有害的物质，能诱发多种　 　系统疾病；酒中有酒精，酗酒会导致　 　疾病。
（3）请你说出吸毒的危害(列举一条)： 　。（4）以下对待艾滋病人的方式，恰当的是　 　。
①不关心 ②不歧视 ③不接触 ④愿意与其一起工作
⑤拥抱、握手是可以的，但是不能有更亲密的接触 ⑥参与防艾滋病宣传【版权所有：21教育】
10．毒品危害很严重，海洛因是其中之一，化学式为C21H23NO5，它由　 　种元素组成。吸毒对人体健康的损害几乎是毁灭性的。下列对待毒品的态度错误的是　 　(选填字母)。
A．吸毒危害大，坚决要抵制
B．吸毒易成瘾，一定要远离
C．明星有吸毒，仿效也可以
三、解答题
11．小科的有些同学经常不吃早餐就去上学，到了第三、四节课往往会出现头晕、心慌、注意力不集中的现象。他所在学校的校门口外有不少卖烧烤、炸串、冷饮的小摊贩，许多同学喜欢光顾那里。2018年3月21日妈妈带小科去医院看因生病做手术的姑姑，妈妈买了一箱牛奶和一些其他营养品。小科看到牛奶箱子上写的生产日期是2017年11月1日，保质期是60天。请分析回答：
21cnjy.com
（1）请判断妈妈给姑姑买的牛奶饮品是否安全，并说明理由：________________________________
　 　。2·1·c·n·j·y
牛奶中的主要营养成分是蛋白质等，蛋白质除了能供能外，还是__________________________
　 　，所以对姑姑的身体恢复有利。
（3）在资料中，有的同学不吃早饭就去上学，这些同学会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象的原因是　 　。
（4）目前，在我国中小学生中，“豆芽型”与“肥胖型”明显增多，造成这种情况的主要原因是
　 　。
（5）牛奶中的钙和铁属于　 　类营养物质，可促进青少年正常的生长发育，如果儿童时期体内缺钙，易患　 　，因此小科也应该多喝牛奶。
（6）从食品安全的角度出发，请你对常吃街边小摊食品的同学提一句建议：_____________________
　 　。
12．某幼儿园一名小朋友放学回家，对妈妈说：“我在幼儿园经常吃一种白色药丸。”母亲听后非常奇怪，经过打听，原来该幼儿园为避免小朋友因病休学而退就餐伙食费，长期让所有小朋友服用抗流感病毒药。该母亲随即报警，经过调查后，该园负责人因此被法院刑拘。现根据我们所学知识，回答下列问题：
（1）从传染病流行的三个基本环节来看，患感冒的小朋友属于　 　，对该幼儿园的餐具进行消毒处理属于控制传染病流行三个措施中的　 　。
（2）从安全用药的角度看，该母亲听说她小孩经常在幼儿园吃一种白色药丸愤怒的原因是___________
　 　。
答案解析部分
1．A
健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面，而这四个方面同时也是是健康生活方式的四大基石。培养并坚持健康的生活习惯与行为方式，可以有效预防和控制慢性病。. 合理膳食：合理地选择食物，改善人们的营养和健康状况，以减少或预防慢性病的发生。每天尽可能摄入更多种类的食物，以谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类，以保持肠道正常功能，提高免疫力，降低肥胖、糖尿病、高血压等慢性病风险具有重要作用；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；应减少烹调油，吃清淡少盐饮食。适量运动：加强身体活动，养成规律运动的习惯，日常生活少静多动。.
A.远离毒品是健康的生活方式，A正确；
B.经常不吃早餐是不健康的生活方式。B错误；
C.不愿与人交往是不健康的生活方式，C错误；
D.偏爱吃油炸食品是不健康的生活方式，D错误；
故答案为：A21世纪教育网版权所有
2．B
本体考察的是食物中毒的种类，包括细菌性中毒和非细菌性中毒，非细菌性中毒又包括有毒动植物，化学性物质，真菌引起的中毒。
A.变质物品一般属于微生物引起的中毒；
B.河豚属于鱼类，故食用其引起的中毒属于有毒动植物引起的中毒；
C.有毒蘑菇属于真菌引起的中毒；
D.水银属于化学物质引起的中毒。
故答案为：B21教育网
3．D
本题主要考查食品安全在日常生活中的常见问题，根据生活常识即可判断。
A.蔬菜水果表面可能有农药残留，应洗净后再吃；
B.买肉时应从正规渠道买入检验合格的肉；
C. 发芽的土豆会产生龙葵素，属于是一种有毒的物质，会导致中毒的症状，出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻，头痛等；毒蘑菇属于真菌类食物中毒；
D.有虫眼的水果蔬菜可能被害虫侵入，所以不能吃。
故答案为：D21教育名师原创作品
4．C
本题主要考查常见真菌引起的食物中毒现象，需对常见的霉菌有一定的了解。
A.人类可从青霉菌中提取的青霉素制成抗生素
B.根霉主要将淀粉等糖类物质分解成葡萄糖，麦芽糖等，因此不会产生致癌物质；
C.黄曲霉 一种常见腐生真菌，多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上，对动物的肝脏器官等组织有一定的破坏作用，C符合题意；
D.毛霉感染可引发毛霉病，常累及人体鼻脑、肺、胃、肠道和皮肤等部位，可呈播散性感染。毛霉感染是一种严重的真菌感染。
故答案为：Cwww-2-1-cnjy-com
5．A
食品安全是指防止食品污染，预防食物中毒。食品安全包括防止食品在生产过程中被农药或有毒物质等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇)；防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品。同时也应当关注食品包装上是否有生产批号、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容。
食品安全应考虑的有以下两个主要方面：食品本身的问题和食品在生产过程在的渠道是否安全，其中①和③为食品本身的安全问题，⑤和⑦为生产环节中的安全问题。
故答案为：A21*cnjy*com
6．A
安全用药是指根据病情需要，正确选择药品的品种、剂量和服用时间等，以充分发挥最佳效果，尽量避免药物对人体产生的不良作用或危害；
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A.非处方药是不需要医师处方、即可自行判断、购买和使用的药品，简称OTC，这些药物大都用于多发病常见病的自行诊治，A正确；
B. 购买的成人止咳糖浆，不能给婴幼儿服用时，错误；
C.要合理用药，是药三分毒，不能乱服用感冒药，C错误；
D. 出现过敏症状，应停止服用，D错误；
故答案为：A.21·cn·jy·com
7．黄曲霉菌；玉米、花生；肝癌；急性中毒
霉菌是真菌的一种，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。
霉菌中的黄曲霉菌对人体危害最大，其可以产生毒性较强的黄曲霉素，霉变的玉米、花生都有可能含有黄曲霉菌；黄曲霉素可能诱发肝癌，也会导致儿童的急性中毒；
故答案为：黄曲霉菌；玉米、花生；肝癌；急性中毒。
8．（1）保质
（2）微生物(或细菌、真菌)
（3）向有关部门举报
食品卫生是为防止食品污染和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中，为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。
（1）食品不仅要注意标志，还一定要看生产日期和保质期，防止食品过期；
（2）食品中添加防腐剂是为了防止微生物导致的食品腐败；
（3）漫画中商家违规使用防腐剂，作为中学生的正确做法是向有关部门举报；
故答案为：（1）保质；（2）微生物（或细菌、真菌）；（3）向有关部门举报。21·世纪*教育网
9．（1）社会适应
（2）呼吸；心脑血管
（3）对循环系统(或呼吸系统、消化系统、生殖系统等)会造成严重危害
（4）②④⑤⑥
健康不单单指的是身体健康，同时也包括心理健康，要保持身体健康和心理健康，应当远离各种不良嗜好，比如吸烟，吸毒，对艾滋病患者不要歧视，不要伤害他们，同时应宣传预防疾病的措施。
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（1）健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态，而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。健康的生活不仅需要做到合理营养，加强体育锻炼，搞好个人卫生，还要正确地认识自我，保持愉快的心情和积极向上的心态，同时还应当学会与人相处，维持良好的人际关系，使个人的能力在社会生活中得到充分地发挥。
（2）在香烟中至少有50多种致癌物质，那么这些东西是通过呼吸系统存在于人体内的，那么就会诱发多种呼吸系统疾病；酒精中有酒精，酗酒是一种不良的嗜好，会导致现代文明病中的心脑血管疾病。
（3） 吸毒因为会对心脏、脑甚至整个身体血液循环，整个身体都是一个整体，生殖系统危害比如女性闭经，月经紊乱，男性阳痿等，呼吸系统通过呼吸道将有毒物质带入体内影响呼吸系统，有毒物质带入消化系统，所以身体的许多系统都会受到影响，也就是身体的循环系统受到危害。
（4）对待艾滋病不关心、歧视、不接触这是伤害他们的行为，可以接触，也可以和他们一起工作，拥抱、握手是可以的，但是不能有更亲密的接触，同时人们应该积极参与防艾滋病宣传，使更多的人身心避免伤害。
故答案为： （1）社会适应 （2）呼吸；心脑血管（3） 对循环系统(或呼吸系统、消化系统、生殖系统等)会造成严重危害（4）②④⑤⑥【来源：21cnj*y.co*m】
10．4；C
远离毒品，明星吸毒应该引以为戒，吸毒危害生命，使得家庭支离破碎，妻离子散。
海洛因是由21个碳原子，23个氢原子，1个氮原子，5个氧原子组成，分别是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的。
A、海洛因危害极大，吸毒对身体危害不可想象，一定要远离，一定要抵制，A不符合题意。
B、吸毒使人体会产生强烈的依赖，不能轻易戒掉，戒烟尚且都很难，更何况是戒毒，一定要远离毒品，因为一染上可以说是毁了一生，B符合题意。
C、明星吸毒事件许多起，公众人物做的不好的事情，应该引以为戒，而不是仿效，D符合题意。
故答案为：4；C
11．（1）不安全，因为该饮品超过保质期，可能已经变质
（2）机体生长和修复受损组织的原料
（3）缺乏营养
（4）没有合理膳食
（5）无机盐；佝偻病
（6）注意食品安全(合理即可)
人体所需的营养物质是糖类、蛋白质、维生素、水、无机盐、脂肪，注意合理膳食，不要暴饮暴食，挑食，注意食品安全。
（1）饮品若是超过保质期，食用并不安全。
（2）蛋白质能够修复和建造身体，人体的生长发育和受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。
（3）一日三餐要吃饱，若是不吃早餐，人体的营养将会缺乏，不利于身体健康发育。
（4）若是不合理膳食，暴饮暴食，饮食不规律，导致肥胖型身材增多。
（5）牛奶中的钙和铁属于无机盐类营养物质，可促进青少年正常的生长发育，如果儿童时期体内缺钙，易患佝偻病，因此小科也应该多喝牛奶。
（6）中学生应当注意合理膳食，注意食品安全即可。
故答案为：（1）不安全，因为该饮品超过保质期，可能已经变质（2）机体生长和修复受损组织的原料（3）缺乏营养（4）没有合理膳食（5）无机盐；佝偻病（6）注意食品安全
12．（1）传染源；切断传播途径
（2）不合理用药会影响健康，甚至危及生命
根据安全用药相关知识解题。
解：(1)从传染病流行的三个基本环节：传染源、传播途径和易感人群来看，患感冒的小朋友属于传染源；传染病的预防常见的措施有：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。控制传染源的方法主要有：早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗；切断传播途径的方法主要有：保持生活环境干净、整洁；公共场所杀菌、消毒等；保护易感人群的方法主要有：加强体育锻炼、注射疫苗等。故对该幼儿园的餐具进行消毒处理属于控制传染病流行三个措施中的切断传播途径；
(2)从安全用药的角度看，该母亲听说她小孩经常在幼儿园吃一种白色药丸愤怒的原因是不合理用药会影响健康，甚至危及生命；
故答案为：（1）传染源、切断传播途径；（2）不合理用药会影响健康，甚至危及生命。
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