生物人教版（2019）选择性必修1 1.1细胞生活的环境（共44张ppt）
文档属性
| 名称 | 生物人教版（2019）选择性必修1 1.1细胞生活的环境（共44张ppt） |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 9.5MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2023-11-29 22:29:01 | ||
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文档简介
(共44张PPT)
第一章 人体的内环境与稳态
第一节 细胞生活的环境
教学目标
1.描述内环境的组成和理化性质；
2.掌握人体是如何与外界进行物质交换；
3.了解人体血浆、组织液、淋巴液的化学组成。
4.说明内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介；
5.尝试建构人体与外界环境的物质交换模型。
直接从水中获得所需要的养料和氧气，并把代谢的废物直接排到水中
问题探讨
体内都含有大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液。
1.体液
①定义：
②组成：
存在于细胞内
(约占2/3)
存在于细胞外
(约占1/3)
细胞内液
细胞外液
体液
组织液
血浆
淋巴液
一、体内细胞生活在细胞外液中
2. 细胞外液 —— 人体细胞生活的环境
细胞外液
组织液
血浆
淋巴
血液中液体部分
存在于组织细胞间隙的液体，又叫组织间隙液
存在于淋巴管中的液体
组织液
淋巴
血浆
一、体内细胞生活在细胞外液中
（1）细胞的直接生活环境
组织液
淋巴液
血浆
血细胞直接生活的环境：________
绝大多数组织细胞直接生活的环境：_________
淋巴细胞直接生活的环境：__________
毛细血管壁细胞生活的环境：________________
毛细胞淋巴管壁细胞生活的环境：_____________
吞噬细胞生活的环境_____________
血浆
组织液
淋巴和血浆
血浆和组织液
淋巴和组织液
一、体内细胞生活在细胞外液中
淋巴和血浆
血浆
血细胞
红细胞
白细胞
血小板
血细胞生活在血浆中
血清
纤维蛋白原
血液
（血红蛋白）
说说体液、血液和血浆之间的关系。
拓展：血液 血浆 血清
动脉是由心脏发出的血管，其中的血液富含营养物质和O2，颜色鲜红；
静脉是把血液送回心脏的血管。静脉中的血液含有较多的二氧化碳，颜色暗红。
组织液和淋巴液、淋巴液和血浆之间的关系
组织细胞
毛细淋巴管
毛细血管
组织液中的物质返回血液循环系统
组织液中的物质进入淋巴细胞
血浆中的物质进入组织液
动脉端
静脉端
血浆
毛细淋巴管
组织液
组织细胞
营养
各级淋巴管
总淋巴管
左右锁骨下静脉
毛细血管动脉端
毛细血管静脉端
血浆
O2
CO2
废物
（内有淋巴）
2.组织液、血浆和淋巴之间的关系
组织液
血浆
淋巴
绝大多数组织细胞
吞噬细胞和淋巴细胞
血细胞
合作探究2: 构建模型
趣味思考：
静脉注射（输液）和肌肉注射（打针），药物到达组织细胞发挥作用的运输途径有什么不同？
静脉注射（输液）：
药→血浆→组织液→靶细胞（细胞内液）；
肌肉注射（打针）：
药→组织液（少数进入淋巴，淋巴又汇入血浆）→血浆→组织液→靶细胞（细胞内液）
3.内环境
血浆、组织液和淋巴通过动态的有机联系，共同构成机体内细胞生活的直接环境。为了区别于个体生活的外界环境，人们把这个由细胞外液构成的液体环境叫作内环境(internal environment)。
外环境
多细胞生物体
内环境
细胞
一、体内细胞生活在细胞外液中
二、细胞外液的成分
以血浆的化学组成为例
血浆蛋白
血液运送的物质
血液运送的物质
无机盐
二、细胞外液的成分
对答案，记笔记：
二、细胞外液的成分
1.表中的化学物质可分为无机物和有机物。无机物包括水和无机盐离子等，有机物包括糖类(如葡萄糖)、蛋白质(如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等)、脂质(如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇)、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。
2.还含有气体分子(主要是氧气和二氧化碳)、调节生命活动的各种激素、其他有机物(如维生素)等。
3.Na+、Cl-含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压。
4.维持血浆的酸碱平衡。
5.如血浆中的葡萄糖主要来源于食物中的糖类。食物中的淀粉经消化系统消化后，分解为葡萄糖，经小肠绒毛吸收后进入血液，通过血液循环运输到全身各处。进入组织细胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最终生成二氧化碳和水，并排入内环境中。二氧化碳通过血液循环被运输到肺，通过呼吸系统排出体外，而多余的水主要在肾脏通过形成尿液排出体外。
血浆的化学成分
概括地说，细胞外液是一种盐溶液，类似于海水。这在一定程度上反映生命起源于海洋。
蛋白质
无机盐
水
组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近，但又不完全相同。
最主要的差别在于血浆中含有较多的蛋白质，而组织液、淋巴中蛋白质含量较少。
①葡萄糖、氨基酸等 ②无机盐 ③血浆中的白蛋白、球蛋白、纤维蛋白原 ④激素 ⑤抗体 ⑥尿素 ⑦二氧化碳 ⑧呼吸酶
⑨H2O2酶 ⑩DNA聚合酶 血红蛋白 糖原 消化酶
淀粉 尿液 汗液 纤维素 载体蛋白
分析下列可属于内环境成分的是：
①②③④⑤⑥⑦
“四看法”确定内环境的成分
一看：是不是细胞内特有的物质，如血红蛋白、胞内酶（呼吸酶、DNA聚合酶等）
二看：是不是细胞膜上的物质，如载体蛋白、受体等
三看：是不是与外界相通的溶液中的，如消化液、泪液、汗液、尿液等
四看：是不是不能被吸收的物质，如纤维素、淀粉等
体液
细胞外液( )
细胞内液( )
血浆
组织液
淋巴液
①血液不属于体液
②唾液、消化液、尿液、汗液、泪液等不属于体液
③脑脊液是脑细胞直接生活的环境，属于细胞外液
内环境
构成
血细胞
血液
小结
1.下列叙述不正确的是( )
A．血浆成分渗出毛细血管就成为组织液
B．组织液渗入毛细血管就成为血浆
C．组织液渗入毛细淋巴管就成为淋巴 D．淋巴渗出毛细淋巴管就成为组织液
D
课堂检测
2.下列化合物中全是内环境成分的是( )
A．O2、C02、血红蛋白、H＋
B．Na＋、HPO42-、葡萄糖、氨基酸
C．纤维蛋白原、Ca2+、载体
D．过氧化氢酶、抗体、激素、H20
B
课堂检测
课堂检测
3.血浆中的水来自 （ ）
A. 组织液
B. 血浆、消化道
C. 淋巴、组织液
D. 消化道、组织液、淋巴
D
渗透压
酸碱度
内环境的理化性质
温度
三、内环境的理化性质
1．渗透压
指溶液中溶质微粒对水的吸引力
渗透压大小取决于溶液中溶质微粒的数目
①概念
②大小
③作用
维持细胞形态结构正常
三、内环境的理化性质
一段时间
10%
葡萄糖
10%蔗糖
半透膜
④血浆渗透压的决定因素：
细胞外液渗透压的90%以上来源于Na+和Cl-
⑤血浆渗透压的大小
血浆渗透压大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关。
人的血浆渗透压约为770KPa，相当于细胞内液的渗透压。相当于7个大气压。
三、内环境的理化性质
1．渗透压
【记笔记】
生理盐水的浓度是？为什么医院给病人输液时必须使用生理盐水？
0.9%NaCl
输葡萄糖溶液的浓度也与生理盐水的浓度一样吗？
一般为5~10%
拓展：血浆的晶体渗透压与胶体渗透压
1. 晶体渗透压
血浆中小分子物质（主要是Na+和CI-）形成晶体物质，形成晶体渗透压。
2. 胶体渗透压
血浆胶体渗透压虽然很小，但因为胶体不能通过毛细血管壁，所以能直接影响血液与组织液之间的水分交换。
血浆蛋白形成胶体物质，形成胶体渗透压。
血浆的渗透压主要由晶体渗透压决定。
三、内环境的理化性质
2. 酸碱度
①正常人的血浆近中性：pH为7.35~7.45
②酸碱平衡维持：缓冲对NaHCO3/H2CO3 Na2HPO4/NaH2PO4
食物
消化系统
正常机体
Na2CO3
NaHCO3
泌尿系统
乳酸
乳酸钠 + H2CO3
H2CO3 / NaHCO3
H2O + CO2
呼吸系统
NaHCO3
乳酸钠
H2O + CO2
剧烈运动
肾
肺
pH↑
pH↓
pH↓
pH↑
内环境
三、内环境的理化性质
【记笔记】
缓冲物质
H2O
血液中的pH调节
碳氢钠酸
碳酸钠
碳酸
CO2
乳酸
乳酸钠
碳酸氢钠
3. 温度
人体细胞外液的温度一般维持在37℃ 左右。
三、内环境的理化性质
2021年5月22日(实况气温为9.1—24度)中午1点左右，甘肃省白银市景泰县举行的马拉松百公里越野赛高海拔赛段20公里至31公里处，受突变极端天气影响，局地出现冰雹、冻雨、大风等灾害性天气，150多位参赛者有21名遇难。有赛事亲历者表示，不少选手出现失温症状，抽搐、口吐白沫，身着短裤短袖倒在海拔2000多米的赛道线路旁。
事件造成。
细胞为一开放系统，可以直接与内环境进行物质交换：不断获取进行生命活动所需要的物质，同时又不断排出代谢产生的废物，从而维持细胞正常的生命活动。
四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
教材P8 图1-4
1.维持渗透压的Na+和Cl-以及葡萄糖、氨基酸是经过哪些途径进入内环境的？
2.体内产生的代谢废物，如尿素和CO2是怎样从内环境排到体外的？
思考与讨论
四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
血浆
组织液
淋巴
循环
消化
呼吸
泌尿
皮肤
通过上述讨论可以看出,内环境与外界环境的物质交换需要体内各个器官、各个系统的参与。细胞和内环境是相互影响、相互作用的。细胞依赖于内环境,也参与内环境的形成和维持。
四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
总结：在人体中，内环境的作用主要是什么？
①细胞生存的直接环境
②细胞与外界环境进行物质交换的媒介
四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
1. 概念
水肿是组织间隙液体增多的现象。
2. 引起水肿的原因是什么？
【记笔记】与生活的联系：组织水肿
1.下图为人体体液物质交换示意图，判断图中序号名称。
淋巴
血浆
组织液
细胞内液
课堂检测
2．下表为人体细胞外液和细胞内液的物质组成和含量的测定数据，判断各自名称( )
成分 (mmol/L) Na＋ K＋ Ca2＋ Mg2＋ Cl－ 有机酸 蛋白质
① ② 142 5.0 2.5 1.5 103.3 6.0 16.0
③ 147 4.0 1.25 1.0 114.0 7.5 1.0
④ 10 140 2.5 10.35 25 － 47
血浆
组织液/淋巴
细胞内液
3．判断以下生理过程是否发生在内环境中：
①乳酸与碳酸氢钠作用生成乳酸钠和碳酸实现pH的稳态
②胰岛素被注射到皮下组织中
③精子进入输卵管内
④牛奶被饮入胃中
⑤胰岛素的合成
⑥丙酮酸分解成CO2和水
√
√
4．人体皮肤细胞与外界环境的物质交换（ ）
A．直接交换 B．间接交换
C．通过内环境进行交换 D．通过体液进行交换
C
5.右上图表示人体内细胞与外界环境之间进行物质交换的过程，A、B、C表示直接与内环境进行物质交换的几种器官，①②是有关的生理过程。
(1) A 、B 、C 分别是____________________
(2) B内的营养物质通过①过程进入内环境，则①表________________
(3)②表示_________________。
肺、小肠等、肾
营养物质的吸收
肾小管的重吸收
课堂检测
第一章 人体的内环境与稳态
第一节 细胞生活的环境
教学目标
1.描述内环境的组成和理化性质；
2.掌握人体是如何与外界进行物质交换；
3.了解人体血浆、组织液、淋巴液的化学组成。
4.说明内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介；
5.尝试建构人体与外界环境的物质交换模型。
直接从水中获得所需要的养料和氧气，并把代谢的废物直接排到水中
问题探讨
体内都含有大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液。
1.体液
①定义：
②组成：
存在于细胞内
(约占2/3)
存在于细胞外
(约占1/3)
细胞内液
细胞外液
体液
组织液
血浆
淋巴液
一、体内细胞生活在细胞外液中
2. 细胞外液 —— 人体细胞生活的环境
细胞外液
组织液
血浆
淋巴
血液中液体部分
存在于组织细胞间隙的液体，又叫组织间隙液
存在于淋巴管中的液体
组织液
淋巴
血浆
一、体内细胞生活在细胞外液中
（1）细胞的直接生活环境
组织液
淋巴液
血浆
血细胞直接生活的环境：________
绝大多数组织细胞直接生活的环境：_________
淋巴细胞直接生活的环境：__________
毛细血管壁细胞生活的环境：________________
毛细胞淋巴管壁细胞生活的环境：_____________
吞噬细胞生活的环境_____________
血浆
组织液
淋巴和血浆
血浆和组织液
淋巴和组织液
一、体内细胞生活在细胞外液中
淋巴和血浆
血浆
血细胞
红细胞
白细胞
血小板
血细胞生活在血浆中
血清
纤维蛋白原
血液
（血红蛋白）
说说体液、血液和血浆之间的关系。
拓展：血液 血浆 血清
动脉是由心脏发出的血管，其中的血液富含营养物质和O2，颜色鲜红；
静脉是把血液送回心脏的血管。静脉中的血液含有较多的二氧化碳，颜色暗红。
组织液和淋巴液、淋巴液和血浆之间的关系
组织细胞
毛细淋巴管
毛细血管
组织液中的物质返回血液循环系统
组织液中的物质进入淋巴细胞
血浆中的物质进入组织液
动脉端
静脉端
血浆
毛细淋巴管
组织液
组织细胞
营养
各级淋巴管
总淋巴管
左右锁骨下静脉
毛细血管动脉端
毛细血管静脉端
血浆
O2
CO2
废物
（内有淋巴）
2.组织液、血浆和淋巴之间的关系
组织液
血浆
淋巴
绝大多数组织细胞
吞噬细胞和淋巴细胞
血细胞
合作探究2: 构建模型
趣味思考：
静脉注射（输液）和肌肉注射（打针），药物到达组织细胞发挥作用的运输途径有什么不同？
静脉注射（输液）：
药→血浆→组织液→靶细胞（细胞内液）；
肌肉注射（打针）：
药→组织液（少数进入淋巴，淋巴又汇入血浆）→血浆→组织液→靶细胞（细胞内液）
3.内环境
血浆、组织液和淋巴通过动态的有机联系，共同构成机体内细胞生活的直接环境。为了区别于个体生活的外界环境，人们把这个由细胞外液构成的液体环境叫作内环境(internal environment)。
外环境
多细胞生物体
内环境
细胞
一、体内细胞生活在细胞外液中
二、细胞外液的成分
以血浆的化学组成为例
血浆蛋白
血液运送的物质
血液运送的物质
无机盐
二、细胞外液的成分
对答案，记笔记：
二、细胞外液的成分
1.表中的化学物质可分为无机物和有机物。无机物包括水和无机盐离子等，有机物包括糖类(如葡萄糖)、蛋白质(如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等)、脂质(如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇)、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。
2.还含有气体分子(主要是氧气和二氧化碳)、调节生命活动的各种激素、其他有机物(如维生素)等。
3.Na+、Cl-含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压。
4.维持血浆的酸碱平衡。
5.如血浆中的葡萄糖主要来源于食物中的糖类。食物中的淀粉经消化系统消化后，分解为葡萄糖，经小肠绒毛吸收后进入血液，通过血液循环运输到全身各处。进入组织细胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最终生成二氧化碳和水，并排入内环境中。二氧化碳通过血液循环被运输到肺，通过呼吸系统排出体外，而多余的水主要在肾脏通过形成尿液排出体外。
血浆的化学成分
概括地说，细胞外液是一种盐溶液，类似于海水。这在一定程度上反映生命起源于海洋。
蛋白质
无机盐
水
组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近，但又不完全相同。
最主要的差别在于血浆中含有较多的蛋白质，而组织液、淋巴中蛋白质含量较少。
①葡萄糖、氨基酸等 ②无机盐 ③血浆中的白蛋白、球蛋白、纤维蛋白原 ④激素 ⑤抗体 ⑥尿素 ⑦二氧化碳 ⑧呼吸酶
⑨H2O2酶 ⑩DNA聚合酶 血红蛋白 糖原 消化酶
淀粉 尿液 汗液 纤维素 载体蛋白
分析下列可属于内环境成分的是：
①②③④⑤⑥⑦
“四看法”确定内环境的成分
一看：是不是细胞内特有的物质，如血红蛋白、胞内酶（呼吸酶、DNA聚合酶等）
二看：是不是细胞膜上的物质，如载体蛋白、受体等
三看：是不是与外界相通的溶液中的，如消化液、泪液、汗液、尿液等
四看：是不是不能被吸收的物质，如纤维素、淀粉等
体液
细胞外液( )
细胞内液( )
血浆
组织液
淋巴液
①血液不属于体液
②唾液、消化液、尿液、汗液、泪液等不属于体液
③脑脊液是脑细胞直接生活的环境，属于细胞外液
内环境
构成
血细胞
血液
小结
1.下列叙述不正确的是( )
A．血浆成分渗出毛细血管就成为组织液
B．组织液渗入毛细血管就成为血浆
C．组织液渗入毛细淋巴管就成为淋巴 D．淋巴渗出毛细淋巴管就成为组织液
D
课堂检测
2.下列化合物中全是内环境成分的是( )
A．O2、C02、血红蛋白、H＋
B．Na＋、HPO42-、葡萄糖、氨基酸
C．纤维蛋白原、Ca2+、载体
D．过氧化氢酶、抗体、激素、H20
B
课堂检测
课堂检测
3.血浆中的水来自 （ ）
A. 组织液
B. 血浆、消化道
C. 淋巴、组织液
D. 消化道、组织液、淋巴
D
渗透压
酸碱度
内环境的理化性质
温度
三、内环境的理化性质
1．渗透压
指溶液中溶质微粒对水的吸引力
渗透压大小取决于溶液中溶质微粒的数目
①概念
②大小
③作用
维持细胞形态结构正常
三、内环境的理化性质
一段时间
10%
葡萄糖
10%蔗糖
半透膜
④血浆渗透压的决定因素：
细胞外液渗透压的90%以上来源于Na+和Cl-
⑤血浆渗透压的大小
血浆渗透压大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关。
人的血浆渗透压约为770KPa，相当于细胞内液的渗透压。相当于7个大气压。
三、内环境的理化性质
1．渗透压
【记笔记】
生理盐水的浓度是？为什么医院给病人输液时必须使用生理盐水？
0.9%NaCl
输葡萄糖溶液的浓度也与生理盐水的浓度一样吗？
一般为5~10%
拓展：血浆的晶体渗透压与胶体渗透压
1. 晶体渗透压
血浆中小分子物质（主要是Na+和CI-）形成晶体物质，形成晶体渗透压。
2. 胶体渗透压
血浆胶体渗透压虽然很小，但因为胶体不能通过毛细血管壁，所以能直接影响血液与组织液之间的水分交换。
血浆蛋白形成胶体物质，形成胶体渗透压。
血浆的渗透压主要由晶体渗透压决定。
三、内环境的理化性质
2. 酸碱度
①正常人的血浆近中性：pH为7.35~7.45
②酸碱平衡维持：缓冲对NaHCO3/H2CO3 Na2HPO4/NaH2PO4
食物
消化系统
正常机体
Na2CO3
NaHCO3
泌尿系统
乳酸
乳酸钠 + H2CO3
H2CO3 / NaHCO3
H2O + CO2
呼吸系统
NaHCO3
乳酸钠
H2O + CO2
剧烈运动
肾
肺
pH↑
pH↓
pH↓
pH↑
内环境
三、内环境的理化性质
【记笔记】
缓冲物质
H2O
血液中的pH调节
碳氢钠酸
碳酸钠
碳酸
CO2
乳酸
乳酸钠
碳酸氢钠
3. 温度
人体细胞外液的温度一般维持在37℃ 左右。
三、内环境的理化性质
2021年5月22日(实况气温为9.1—24度)中午1点左右，甘肃省白银市景泰县举行的马拉松百公里越野赛高海拔赛段20公里至31公里处，受突变极端天气影响，局地出现冰雹、冻雨、大风等灾害性天气，150多位参赛者有21名遇难。有赛事亲历者表示，不少选手出现失温症状，抽搐、口吐白沫，身着短裤短袖倒在海拔2000多米的赛道线路旁。
事件造成。
细胞为一开放系统，可以直接与内环境进行物质交换：不断获取进行生命活动所需要的物质，同时又不断排出代谢产生的废物，从而维持细胞正常的生命活动。
四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
教材P8 图1-4
1.维持渗透压的Na+和Cl-以及葡萄糖、氨基酸是经过哪些途径进入内环境的？
2.体内产生的代谢废物，如尿素和CO2是怎样从内环境排到体外的？
思考与讨论
四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
血浆
组织液
淋巴
循环
消化
呼吸
泌尿
皮肤
通过上述讨论可以看出,内环境与外界环境的物质交换需要体内各个器官、各个系统的参与。细胞和内环境是相互影响、相互作用的。细胞依赖于内环境,也参与内环境的形成和维持。
四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
总结：在人体中，内环境的作用主要是什么？
①细胞生存的直接环境
②细胞与外界环境进行物质交换的媒介
四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
1. 概念
水肿是组织间隙液体增多的现象。
2. 引起水肿的原因是什么？
【记笔记】与生活的联系：组织水肿
1.下图为人体体液物质交换示意图，判断图中序号名称。
淋巴
血浆
组织液
细胞内液
课堂检测
2．下表为人体细胞外液和细胞内液的物质组成和含量的测定数据，判断各自名称( )
成分 (mmol/L) Na＋ K＋ Ca2＋ Mg2＋ Cl－ 有机酸 蛋白质
① ② 142 5.0 2.5 1.5 103.3 6.0 16.0
③ 147 4.0 1.25 1.0 114.0 7.5 1.0
④ 10 140 2.5 10.35 25 － 47
血浆
组织液/淋巴
细胞内液
3．判断以下生理过程是否发生在内环境中：
①乳酸与碳酸氢钠作用生成乳酸钠和碳酸实现pH的稳态
②胰岛素被注射到皮下组织中
③精子进入输卵管内
④牛奶被饮入胃中
⑤胰岛素的合成
⑥丙酮酸分解成CO2和水
√
√
4．人体皮肤细胞与外界环境的物质交换（ ）
A．直接交换 B．间接交换
C．通过内环境进行交换 D．通过体液进行交换
C
5.右上图表示人体内细胞与外界环境之间进行物质交换的过程，A、B、C表示直接与内环境进行物质交换的几种器官，①②是有关的生理过程。
(1) A 、B 、C 分别是____________________
(2) B内的营养物质通过①过程进入内环境，则①表________________
(3)②表示_________________。
肺、小肠等、肾
营养物质的吸收
肾小管的重吸收
课堂检测