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水
科学 教科版 三年级 上册
生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如，食盐洒落在沙里了。怎样把它们分离呢？
2
思考怎样将食盐和沙分离。
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食盐
沙
混合物
＋
＝
1.观察沙和食盐，说说沙和食盐各有什么特点。
颜色 透明度 颗粒大小 能否溶解在水中
食盐
沙
食盐和沙特征比较记录表
白色
土黄色
能
不能
不透明
透明
较小
较小
根据食盐和沙的特点，你能想出将混合物中的沙和食盐分离的方法吗？
分离方法：
步骤一：把食盐和水的混合物放到水里，食盐不见了，
沙沉在水底。
步骤二：把沙过滤出去。
步骤三：分离水和食盐。
过滤装置
滤纸
将盐水和沙子分离出来
烧杯
1.将滤纸对折两次，成漏斗状。
2.将滤纸放入烧杯中，滤纸边缘要低于烧杯边缘。
2.设计分离食盐和沙的实验方案。
根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特点，可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。
我的思路是 ：
3.用水分离食盐和沙。
（1）先将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解。
可以试着做一做！
我们用水试试！
食盐水
沙子
怎样将食盐水和沙子分开呢？
4.怎样分离食盐和水？
食盐水
让水消失的方法？
蒸发
蒸发装置
蒸发皿（蒸发溶液）
三脚架（支撑）
石棉网
（使受热均匀）
酒精灯
（加热）
外焰
内焰
焰心
灯帽
还记得酒精灯使用注意事项吗？酒精灯火焰 焰温度最高；绝对禁止用酒精灯对火，要用 点燃；用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹；
外
火柴
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1.我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离过程中起到了什么作用？
食盐和沙分离的方法：先将食盐和沙的混合物放入杯中，再加入水，让食盐完全溶解，然后用过滤装置把沙分离出来，留下食盐水。
水在分离的过程中，相当于媒介物（介质）的作用。
2.食盐和水是怎样分离的？分离后水到哪里去呢？
食盐和水分离的方法：利用蒸发装置，将食盐水中的水蒸发，留下的白色颗粒就是食盐。
用蒸发法分离后，水变成水蒸气到空气中了。
过 滤
通过特殊装置将流体提纯净化的过程，通过过滤装置中的介质，可以滤除水中杂质。
名
词
专
有
蒸发结晶
加热蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶。
木屑和铁屑混在一起了，怎样分离？
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