(共21张PPT)
第二课时 根的功能
（一）根的形态类型
1、植物的根有 、 、 三类。
主根
侧根
不定根
2、根系：
一株植物所有的根合在一起，叫做根系。
直根系
须根系
3、根系类型：
（二）根的功能
1、固定：
植物的根十分发达，生长范围比枝叶大，
对植物起到固定作用。
2、吸收：
土壤中的水分和无机盐等营养物质，
是通过根吸收而进入植物体体内的。
（三）根的吸水和失水
1、根吸水失水的部位：
根尖
2、根尖的结构：
①.根冠
②.分生区
③.伸长区
④.根毛区
根尖吸水、无机盐的主要部位是 。
根毛区
根毛细胞是怎样从土壤中吸收水分的？
3、根毛细胞吸水失水
根毛细胞的细胞壁极 ，液泡较 ，内含丰富
的 。当根毛穿过土颗粒的空隙时，与土壤
颗粒紧密地 在一起，以利于吸收土壤中的
水分和无机盐。
薄
大
细胞液
黏附
1. 选取4 株生长旺盛的同种植物（如白菜等）幼苗，
随机分成2 组。
2. 将两组植物的根部洗净，分别放入盛有清水和浓
盐水的2只锥形瓶中。
3. 过20~40分钟后观察2组植物，
加以比较，并做好观察记录。
在清水中的植物_________
在浓盐水中的植物_________
正常生长
叶片萎蔫
根毛细胞是否在任何情况下，都能从土壤中吸收水分呢？
实验结论：
分析上述实验结果产生的原因，说说根毛细胞
必须在什么条件下才能从土壤中吸收水分？
4、根毛细胞吸水失水的条件
土壤溶液的浓度
A. 吸水
细胞液的浓度
＞
一般情况下，根毛细胞的细胞液溶质的质量分数总是大于土壤溶液溶质的质量分数，于是，根毛细胞吸收土壤里的水分。
B. 失水
细胞液的浓度
＜
土壤溶液的浓度
若土壤溶液的溶质的质量分数大于根毛细胞液溶质的质量分数时，根毛细胞就会失水。
一次施肥过多，容易造成“烧苗”现象。就是这个道理。
在日常生活中，哪些现象可以用植物吸失水原理来解释？
把青菜根浸在清水中可以适当保鲜；
腌制咸菜时，在短时间内会变软萎蔫；
吸水
失水
在甲乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞塞住洞口，记下玻璃管内液面的高度。一段时间后观察：
①甲玻璃管液面的高度将_____
②乙玻管内液面的高度将_____
③用手捏萝卜______________
下降
上升
甲是硬的,而乙是软的
清水
盐水
请你设计一个实验，粗略地测定萝卜细胞的细胞质浓度
5、 水分进入根部的途径
水分
根毛细胞
皮层细胞
导管
根据细胞液溶质质量分数的差异。
（四）根吸收植物生长所需的无机盐
1. 矿质元素缺乏症的实验
1. 配制4 种营养液其中1 种按科学标准配制，另外3
种分别缺氮、磷、钾等元素。将它们分别倒入4 只
锥形瓶内，并用标签注明“正常、缺氮、缺磷、缺
钾”等字样。
2. 选取生长旺盛的植物幼苗（如烟草、 油菜、小麦）
4 株或8 株，小心洗去其根部附着物，最后用蒸馏
水将其洗净，并分别将它们“种植”在4 只锥形瓶中。
3. 记录在4种培养液中植物生长的基本状况。
如果发现异常生长，在相应的培养液中分
别按标准添加含氮、磷、钾等元素的化合
物，再观察它们的生长是否恢复正常。
实验现象：
在按科学标准配制营养液中的植物正常生长，在其他营养液中的植物不能正常生长。
缺氮
缺磷
缺钾
正常
叶片发黄
叶片暗绿带红
叶片焦枯有褐斑
叶片绿色
实验结论：
植物的生长需要无机盐。
添加缺少所含元素后，生长慢慢恢复正常。
2. 不同的无机盐对植物生长会起不同的作用。
用于构建植物体
如氮和镁是合成叶绿素的原料
氮和硫是合成蛋白质的原料
用于调节植物的生命活动
如钾能使茎秆粗壮、促进淀粉的合成和运输
磷能促进幼苗的生长发育和开花。
不同植物对各类无机盐的需要量不同
需氮多的蔬菜类植物
需磷多的果类植物
需钾多的根茎类植物
正常
缺氮
缺磷
缺钾
营养元素 N P K
作 用
缺乏时
的症状
促进植物生长，
枝叶茂盛，
促进根系生长，影响开花结籽
茎杆粗壮，不易倒伏
植株矮小，
叶片发黄。
生长缓慢， 植
株暗绿带红
植株矮小，叶片上许多褐斑
3. 植株缺少某种无机盐，出现相应的营养缺乏症。
二、植物和土壤的相互关系
1、土壤为植物生长提供水和无机盐
无土栽培
根据植物生活所需的无机盐种类和数量配制适宜的营养液，用营养液来栽培植物，这就是无土栽培。
无土栽培可以更合理地满足不同植物以及同一种植物不同的生长期对各类无机盐的需要，从而使植物长得更好。
无土栽培所需的营养液成分易于控制，而且可以随时调节，在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应就可进行。无土栽培技术为花卉、蔬菜及粮食作物的工厂化、自动化生产开辟了广阔的前景。
传统的作物栽培是离不开土壤的，应用现代农业技术却可以不用土壤。无土栽培就是其中之一，只要给植物提供它所需要的水和无机盐等条件，并将植株固定住，注意通气，离开土壤也能成活。
2、植物可以帮助土壤积累有机物
在有植物生长的地方，都会有许多枯枝、落叶或死亡的生物体留在土壤里，这些生物体腐烂后产生的各种营养物质又会进入土壤，使土壤更为肥沃。
在农业生产中，为什么常提倡“秸秆还田”？
“秸秆还田”，可以提高农田的肥力，少施化肥。
若多施用化肥会使土壤产生“板结”现象，从而改变土壤结构。
植物与环境的关系是相互影响的。
3、根毛细胞吸水失水
根毛细胞的细胞壁极 ，液泡较 ，内含丰富的 。与土壤颗粒紧密地 在一起。
薄
大
细胞液
4、根毛细胞吸水失水的条件
当土壤溶液的浓度低于细胞液的浓度时，
＿＿＿＿＿＿＿；
当土壤溶液的浓度高于细胞液的浓度时，
＿＿＿＿＿＿＿；。
植物细胞失水
植物细胞吸水
5、水分进入根部的途径
根据细胞液溶质质量分数的差异。
水分
根毛细胞
皮层细胞
导管
黏附
（四）根吸收植物生长所需的无机盐
1. 植物的生长需要无机盐。
2. 不同的无机盐对植物生长会起不同的作用。
3. 植株缺少某种无机盐，会出现相应的营养
缺乏症。
二、植物和土壤的相互关系
1. 土壤为植物生长提供水和无机盐
2. 植物可以帮助土壤积累有机物
N：促进细胞的分裂和生长，使树叶长得繁茂。
P：促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子
的成熟提早。
K：使茎杆健壮，促进淀粉形成。
1. 当外界溶液中营养物质的质量分数小于植物
细胞液溶质的质量分数时，植物根毛细胞将（ ）
A. 失水 B. 吸水
C. 先吸水后失水 D. 先失水后吸水
B
2. 一株植物缺氮时，它最可能出现的症状是（ ）
A. 生长矮小，叶有褐斑 B. 叶色暗绿带红
C. 生长矮小，叶色发黄 D. 只开花不结果
C
3. 如果植株生长得特别矮小，而且叶片呈暗绿色，
甚至红色，则是由于体内缺少哪种无机盐--（ ）
A．氮 B．磷 C．钾 D．铁
B
4.小张同学在做糖蕃茄时，加了大量的白糖，过了一会
儿，发现碗中出现大量的水分。请你分析一下这些水分
的来历-----------------------------------------------------（ ）
A.是因为番茄细胞大量失水引起的
B.是因为空气中的水分进入引起的
C.是因为番茄细胞大量吸水引起的
D.是因为番茄细胞大部分变成了水
5. 某同学养了一株月季花。为了让它长得快一点，
他每天为它施肥。结果没过几天，月季花就萎蔫
死亡了。你能解释这一现象吗？
每天施肥，导致外界土壤溶液中营养物质的质量
分数大于植物细胞液溶质质量分数，植物根毛细
胞不断失水，最终月季花因缺水而萎蔫死亡。
A(共21张PPT)
第一课时 根的形态结构
2.土壤类型有＿＿＿土壤＿＿＿ 土壤＿＿＿土
壤，最有利于植物生长的土壤是＿＿＿＿土壤，
因为这种土壤＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
壤土类
黏性适度、通气透水、保水保肥
3.土壤的通气、透水、保水、保肥能力主要与
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有关。
土壤中的三种矿物质颗粒的比例和组成
4.植物的生长需要土壤提供充足的 和
等营养物质。
水分
无机盐
植物与土壤靠什么联系在一起？
植物的根
1.土壤主要是由 、 、 和
等物质以及多种生物组成的.
矿物质
腐殖质
水
空气
砂土类
黏土类
壤土类
一、植物的根
不同植物的根，它们的形态一样吗？
（一）根的形态类型
1、植物的根有 、 、 三类。
主根
侧根
不定根
植物主根由种子的哪一个结构发育而来的？
胚根
不定根是植物的茎或叶上长出的根。
在主根上依次长出的根，叫侧根。
1、取带根的青菜、大蒜各一株。
2、仔细观察它们的根有什么不同。请你把观察结
果记录在表 4-5中。
青菜 大蒜
根的数目
有无明显发达的根
相类似根的植物
有
无
大豆、花生
葱、小麦
少
多
2.根系：
一株植物所有的根合在一起，叫做根系。
根系类型
根的组成
根的形态
常见植物
直根系
须根系
3、根系类型：
大多数双子叶植物
主根、侧根
不定根
大多数单子叶植物
植物的根在土壤中的分布，与土壤的 、
、 和 等密切相关。
结构
肥力
通气状况
水分状况
缺水地区比水源充分地区生长的植物根更为发达。
说明了生物的形态结构与环境相适应的。
（二）根的功能
1、固定：
植物的根十分发达，生长范围比枝叶大，对植物起到固定作用。
植物的根有何功能？
怎样的根系最有利于固定植物体？
直根系具有发达的主根，不断向土壤深处生长，有利于固定植物体。而须根系分布于土壤浅层。
2、吸收：
土壤中的水分和无机盐等营养物质，是通过根吸收而进入植物体体内的。
你能说出“根深叶茂”的道理吗？
在农业生产上，常利用控制水、肥等来调整作物的营养，以达到丰产的目的。
地上和地下部分的生长与发育存在着相互依赖,相互
促进和相互制约的关系,根深才能叶茂,叶茂有利根深。
（三）根的吸水和失水
根吸收水分的主要部位在哪里？
1.培育小麦种子，直到它们长出较长的根。
2.选取4株生长旺盛、带有绿叶和根系的幼苗，
随机分为A、B两组。将A组的2株小麦植株
所有根的前端剪去 3 ~ 5毫米（即根尖），
并在切口处涂上石蜡，B组不做处理。
3.将 2组小麦幼苗分别放在土壤浸出液中培养，
观察其生长情况。
4.____组幼苗开始出现萎蔫现象。
1、根吸水失水的部位
实验结论：
植物根吸收水分的主要部位是 。
根尖
①做这个实验的目的是 ；
②“剪去根的前端”基于的假设是
；
③“涂上石蜡”的目的是 ；
探究根的吸水部位
根的吸水部位可能在根的前端（根尖）
防止根的根部吸水
在农业生产中，移植作物幼苗时为什么要带土
移植？
根吸收水分的主要部位在根尖。带土移植可以减少对幼嫩的根尖的损伤，并使根尖在适应“新环境”以前，仍可以从被夹带的土壤中获取水分和营养物质。以提高移植的成活率。
以上证明“根的吸水部位”的实验中，选取材料
要注意哪些？
必须以同种植物作为实验对象；
选取生长旺盛的植物；
生长越旺盛，实验反差就越大，“萎蔫”现象容易观察到。
为什么根尖能从土壤中吸收水分呢？
2、根尖的结构
A.位置：
指根的顶端至着生根毛的一小段（长约
5mm），是根生长、分化、吸收养料最
活跃的部位。
B.结构：
根 尖
根据它的形态结构和生理功能的不同，分
为四个部分。
1.根冠
2.分生区
3.伸长区
4.根毛区
1.取小麦的幼根，先用
放大镜观察它的外形，
根据图4-19找到根尖
的各部分结构，注意
根毛数量和着生部位。
2.用显微镜 （低倍镜，不加盖玻片）观察根毛
细胞的结构特点。
3.用显微镜观察植物根尖纵切的永久装片。根尖
的四个组成部分的细胞形状是否一样？
【阅读】P140-141
根据显微镜观察到的植物根尖纵切的永久装片，结合根尖的结构模式图，小结出根尖四个部分的细胞特点。
C.根尖结构的细胞特点及主要作用
根尖结构 细胞结构特点 主要作用
根 冠
分生区
（生长点）
伸长区
根毛区
（成熟区）
细胞壁薄，外层细胞排列疏松，
内部细胞小，排列紧密。
细胞壁薄，细胞核较大，细胞质浓，没有液泡，细胞排列紧密，细胞具分裂能力。
停止分裂，体积增大变长，能较快生长。
细胞停止分裂生长至成熟，分化为各种组织，表皮细胞向外突起，形成不同长度的根毛。
保护作用
分生作用，大部分成为伸长区细胞。
使根伸长，伸向土壤深处。
根尖吸水、无机盐的主要部位，具吸收作用。
（一）根的形态类型
1、植物的根有 、 、 三类。
主根
侧根
不定根
2、根系：
一株植物所有的根合在一起，叫做根系。
直根系
须根系
3、根系类型：
（二）根的功能
1、固定：
植物的根十分发达，生长范围比枝叶大，
对植物起到固定作用。
2、吸收：
土壤中的水分和无机盐等营养物质，
是通过根吸收而进入植物体体内的。
（三）根的吸水和失水
1、根吸水失水的部位：
根尖
2、根尖的结构：
①.根冠
②.分生区
③.伸长区
④.根毛区
（根毛区）
3.下列植物中，与大豆根系相同的一组是（ ）
A、大麦、青菜 B、萝卜、甘蔗
C、棉花、白菜 D、玉米、花菜
C
2、在根尖结构中，起保护作用的是_____，能
不断进行细胞分裂的是_______ ，_____区的
细胞能逐渐生长，使根伸长。根毛是_______
区________ 的向外突起。
根冠
分生区
伸长
根毛区
表皮细胞
1、一株植物所有根的总称叫_____。有明显发
达的主根和______之分的是_______，而没有
明显主根的根系则是_______。
根系
侧根
主根系
须根系
4.移栽树苗时，根部往往包着一大坨土，这是
为了保护树苗的------------------------------（ ）
A．老根 B．根毛 C．幼茎 D．幼叶
B
5.人们在山坡、沙地上造林和种草，是利用根系
分布特点来-------------------------------------（ ）
A、美化环境 B、保持水土
C、利用土地 D、防止风暴
B
6. 在根尖的结构中，生长最快的部位和吸收水分
的主要部分分别是----------------------------（ ）
A．伸长区和根毛区 B．分生区和根毛区
C．分生区和伸长区 D．根毛区和伸长区
A
7. 如图是植物根尖模式图，叙述正确的是（ ）A、①是吸收水分和无机盐的主要部位
B、②处的细胞具有较强的分裂能力
C、③处的细胞没有细胞壁
D、④主要由导管细胞构成,具有保护作用
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第3节 植物的根与物质吸收
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一、我学会了
1、植物的根具有 植物体和吸收 等功能。植物的根有 、 、
三类。主根直接由 发育而成，在主根上依次长出的根叫 ，不定根
是植物的 上长出的根。一株植物所有的根合在一起叫做 ，有 和
之分。直根系有明显的 和 之分，而须根系则没有。
2、植物的根在土壤中的分布，与土壤的 、 、 和
等密切相关。
3、 是植物吸收水的主要器官。根尖是植物根吸收水分的主要部位。从根尖的尖端起，
根据它的形态结构和生理功能的不同，依次可分成 、 、 和
四个部分。根冠对根起着 ；分生区细胞具有 能力，可以使根的
细胞 ______不断增加。伸长区中的细胞逐渐停止分裂，能较快生长，因而能使根 ____。
区是根尖吸收水分和无机盐的主要部位。
4、植物根毛细胞的细胞液溶质的质量分数一般 土壤溶液溶质的质量分数，因此它能
从土壤中 水分；土壤溶液溶质的质量分数 根毛细胞液溶质的质量分数，细
胞就会 。
5、植物生长除了要从土壤中吸收水分外，还需要吸收 。不同的无机盐对植物生长
会起不同的作用。如 和镁是合成叶绿素的原料， 和硫是合成蛋白质的原料，如
能使茎秆粗壮、促进淀粉的合成和运输， 能促进幼苗的生长发育和开花。植株
缺少某种无机盐，出现相应的营养缺乏症。
6、植物与环境的关系是相互 的， 为植物生长提供水和无机盐， 可以帮助
土壤积累有机物。
二、我理解了
7、下列有关植物根的叙述不正确的是--------------------------------------------------------（ ）
A. 植物的根有吸收和固定的功能 B. 直根系上有明显的主根
C. 主根上生出的根，称之为侧根 D. 植物的根系的分布只与地下水水位高低有关
8、下列植物属于直根系的是-------------------------------------------------------------------（ ）
A. 大麦 B. 小麦 C. 桃树 D. 水稻
9、俗话说：“树有多高，根有多深。”树大根深是自然界普遍存在的现象，下列对这种
现象看法有错误的是-----------------------------------------------------------------------------（ ）
A. 植物的根能牢牢把植物固定在土壤中 B. 深扎在土壤中的根有利于吸收水分
C. 根所获得的有机物来自更深的土壤 D. 树大根深，蒸腾作用能力就更强
10、准备移栽的茄子秧、黄瓜秧的根部总是带着一个土坨。这是为了----------------（ ）
A. 减少根部水分的散失 B. 减少幼根和根毛的折断损伤
C. 防止营养流失 D. 防止植物不适应新的土质
11、在玉米苗期，农民第一次浇足水后，较长一段时间内不再浇水，其目的是-----（ ）
A. 增强玉米抗涝能力 B. 提高土壤温度
C. 增加玉米抗干旱能力 D. 促进根系向土壤深处生长
12、夏天人们经常会吃凉拌黄瓜。凉拌黄瓜时，盘子的底部会有大量的水渗出来，这些“水”
来自-------------------------------------------------------------------------------------------------（ ）
A．空气中的水蒸气 B．黄瓜中的叶绿体、 C．细胞中的细胞质 D．细胞中的细胞液
13、根之所以能够不断地伸长，是因为-------------------------------------------------------（ ）
A．根冠不断地增加新细胞，分生区又不断地增加新细胞
B．伸长区细胞不断地伸长，根毛区形成了大量的根毛
C．根冠不断地增加新细胞，伸长区的细胞不断地伸长
D．分生区不断分裂增加新细胞，伸长区细胞又不断地伸长
14、当植物细胞液浓度小于土壤溶液浓度时，植物会失水，以下与之原理不同的是（ ）
A. 盐渍咸肉能存放更长时间 B. 腌制蔬菜有利于保存
C. 医务人员用浓盐水清洗病人的伤口 D. 发热病人可用酒精擦拭降温
15、将有些萎蔫的青菜用清水浸泡一段时间后，会发现它硬挺了一些，这是因为---（ ）
A. 细胞吸水胀大 B. 细胞失水，细胞之间变紧密
C. 细胞壁加厚 D. 细胞活动旺盛
16、浇水过勤，土壤中总是含有大量的水分，往往会使根腐烂，使植物死亡，原因是（ ）
A. 土壤溶液浓度过高，根毛无法吸水 B. 水分过多，缺乏氧气，根无法呼吸
C. 水分过多，使细菌大量繁殖 D. 根吸水过多，使根的细胞胀破
17、绿肥植物是一种专门用作肥料的栽培植物，作物成熟以后，可以就地翻压，也可以异
地施用，利用绿肥植物的目的是---------------------------------------------------------------（ ）
A. 提高土壤中的水分 B. 增加土壤中有机质的含量
C. 给植物提供食物 D. 增加土壤中钾肥的含量
18、小明家的苹果树枝繁叶茂，却在形成花蕾以后出现落蕾现象。小明根据所学知识及时
给苹果树施加了适量的某种化肥以后，就不再出现落蕾现象，并且不久就开花了。小明
施加的化肥是-------------------------------------------------------------------------------------（ ）
A. 氮肥 B. 磷肥 C. 钾肥 D. 氮肥和钾肥
19、如图为植物细胞吸水、失水的图解，请据图回答：
(1)A为正常状态的细胞，如果将它放入清水中，细胞将变为 (填编号)状态，原因是
细胞 。
(2)一次给作物施肥过多，根毛细胞将变为 (填编号)状态，
原因是 。21教育网
(3)图中结构[1]是 ，其中的液体是 。
20、如图表示的是根尖部分细胞的结构，请回答下列问题。
(1)图D位于根的最尖端，具有 作用。
在根向土壤深处延伸时，不断和土壤颗粒摩
擦，有一部分细胞会死亡、脱落，但是这部
分结构始终是存在的，并没有因为摩擦而减
少或消失，你认为原因是 。
(2)根的生长是连续的。图A表示的是当前根的某一部位细胞的形态，过一段时间，它的
形态将是图 (填字母)所示的细胞形态。
(3)图B表示的是 细胞，该部分细胞的最大特点是具有 。移栽植物时，
如果该部分被破坏较多，植物将会出现 现象。
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