7.1 溶液的酸碱性 第2课时 课件 (共19张PPT内嵌视频) 2023-2024学年初中化学沪教版九年级下册
文档属性
| 名称 | 7.1 溶液的酸碱性 第2课时 课件 (共19张PPT内嵌视频) 2023-2024学年初中化学沪教版九年级下册 |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 36.9MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 沪教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2024-01-08 16:59:16 | ||
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文档简介
(共19张PPT)
第1节 溶液的酸碱性
第2课时
日常生活中，在我们吃食醋、橘子、葡萄等水果时，会感到它们酸的程度是不一样的，那么，如何表示物质酸性的强弱呢
1.会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度。
2.知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性和影响。
【探究1】检验溶液酸碱性的强弱
活动与探究
阅读课本P221~222页，回答以下问题。
1.如何衡量溶液的酸碱性强弱程度？
稀溶液酸碱性的强弱，常以溶液酸碱度来衡量，表示为溶液的pH。
酸性溶液 pH＜7；中性溶液 pH＝7；碱性溶液 pH＞7
溶液pH范围一般在0～14之间，在常温时：
2.溶液酸性越强，pH越 ；溶液碱性越强，pH越 。
小
大
测定时，在 上放一片pH试纸，用 蘸取待测溶液滴在pH试纸上，半分钟后把试纸显示的颜色跟 ，即可得出溶液的pH。
了解使用pH试纸检测溶液酸碱性的步骤，完成测定溶液pH的实验
玻璃片或白瓷板
玻璃棒
标准比色卡对照
活动与探究
溶液 pH 酸碱性
稀盐酸
稀硫酸
氢氧化钠溶液
氯化钠溶液
视频
1
1
13
7
酸性
酸性
碱性
中性
【实验1】测定物质的pH，并记录数据。
交流与讨论
1.在测pH之前，用水润湿pH试纸会造成什么样的影响？
原溶液为酸性，会使pH变大；原溶液为碱性，会使pH变小；
原溶液为中性，对pH无影响；
2.实验中，为什么用玻璃棒蘸取待测液，而不是把pH试纸直接浸入到待测液中？
不能把pH试纸放到待测溶液中测pH，以免带入杂质，污染试剂
3.小明用pH试纸测得某溶液的pH值为5.68，可能吗？
pH试纸测出的是0-14之间的整数
pH计
为了比较精确的测定溶液的pH，我们可以用精密pH试纸和酸度计（pH计）来测量。
1.根据以下物质的pH，判断它们的酸碱性。
酸性
碱性
3.5%盐酸、柠檬汁、食醋、雨水
海水、肥皂水、洗涤剂、4%氢氧化钠溶液
活动与探究
2.动手测定一些身边的物质的pH。
pH
橘子汁
番茄汁
苹果汁
白醋
糖水
牛奶
唾液
肥皂水
鸡蛋清
汽水
洗洁精
自来水
草木灰水
【探究2】溶液酸碱性与生命活动的关系
阅读课本P36~37，回答问题。
1.人体的生理活动要在一定的pH范围内才能正常进行。因此，人的体液都有一定的pH范围。
体液 血液 唾液 胃液 胆汁
pH
7.35-7.45
6.6-7.1
0.8-1.5
6.8-7.4
活动与探究
2.农作物正常生长也要求一定的pH范围
作物 pH 作物 pH
水稻、小麦、玉米 6.0-7.0 甘蔗、桑树、苹果树 6.0-8.0
番茄、西瓜 6.0-7.0 松树、烟草 5.0-6.0
棉花 6.0-6.8 柑橘树 5.0-7.0
大豆 6.5-7.5 茶树 5.0-5.5
阅读资料：
大多数农作物适宜在接近中性（pH在6.5—7.5之间）的土壤中生长，酸性太强（pH小于4）或碱性太强（pH大于8）的土壤都不适宜作物的生长。
阅读资料：
通常的雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性。人们通常把pH小于5.6的雨水称为酸雨。酸雨对很多植物的生长不利。
CO2+H2O=H2CO3
你知道为什么酸雨对很多植物的生长不利？
当降水pH 值小于3.0 时，可对植物叶片造成直接的损害，使叶片失绿变黄并开始脱落。叶片与酸雨接触的时间越长，受到的损害越严重。
酸雨首先导致土壤酸化。土壤酸化后，可加速土壤释放铝离子，形成植物可吸收形态的铝化合物。植物长期过量吸收铝会中毒，甚至死亡。
2.现有如下三种物质: ①pH试纸、 ②无色酚酞溶液、 ③紫色石蕊溶液，其中能用于鉴别盐酸和氢氧化钠溶液的是 ( )
Ａ．只有① Ｂ．只有③
Ｃ．只有②和③ Ｄ．①②③都可以
D
1.下列有关溶液酸碱性的说法错误的是（ ）
A．pH＝7的溶液呈中性 B．pH＞7的溶液一定呈碱性
C．碱溶液的pH越小碱性越强 D．酸溶液的pH越小酸性越强
C
A
3.在用pH试纸测定溶液的pH时，以下测定操作正确的是 ( )
A．将被测液滴到放在玻璃片上的pH试纸上，显色后，与标准比色卡比较
B．将pH试纸直接投入被测液中，显色后，取出与标准比色卡比较
C．先用少量水润湿试纸，后滴上被测液，显色后，与标准比色卡比较
D．先用蒸馏水清洗滴管，随后吸取被测液滴到试纸上，显色后， 与标准比色卡比较
C
食物 苹果 鸡蛋清 西红柿 葡萄 牛奶
pH 2.9～3.3 7.6～8.0 4.0～4.4 3.5～4.5 6.3～6.6
下列说法正确的是（ ） A.葡萄汁能使酚酞试液变红 B.西红柿的酸性比苹果的酸性强 C.苹果的酸性比葡萄的酸性强 D.牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强
4.一些常见食物的近似pH范围如下表：
判断溶液酸碱性的强弱
pH试纸
碱性：pH>7
中性：pH=7
酸性：pH<7
第1节 溶液的酸碱性
第2课时
日常生活中，在我们吃食醋、橘子、葡萄等水果时，会感到它们酸的程度是不一样的，那么，如何表示物质酸性的强弱呢
1.会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度。
2.知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性和影响。
【探究1】检验溶液酸碱性的强弱
活动与探究
阅读课本P221~222页，回答以下问题。
1.如何衡量溶液的酸碱性强弱程度？
稀溶液酸碱性的强弱，常以溶液酸碱度来衡量，表示为溶液的pH。
酸性溶液 pH＜7；中性溶液 pH＝7；碱性溶液 pH＞7
溶液pH范围一般在0～14之间，在常温时：
2.溶液酸性越强，pH越 ；溶液碱性越强，pH越 。
小
大
测定时，在 上放一片pH试纸，用 蘸取待测溶液滴在pH试纸上，半分钟后把试纸显示的颜色跟 ，即可得出溶液的pH。
了解使用pH试纸检测溶液酸碱性的步骤，完成测定溶液pH的实验
玻璃片或白瓷板
玻璃棒
标准比色卡对照
活动与探究
溶液 pH 酸碱性
稀盐酸
稀硫酸
氢氧化钠溶液
氯化钠溶液
视频
1
1
13
7
酸性
酸性
碱性
中性
【实验1】测定物质的pH，并记录数据。
交流与讨论
1.在测pH之前，用水润湿pH试纸会造成什么样的影响？
原溶液为酸性，会使pH变大；原溶液为碱性，会使pH变小；
原溶液为中性，对pH无影响；
2.实验中，为什么用玻璃棒蘸取待测液，而不是把pH试纸直接浸入到待测液中？
不能把pH试纸放到待测溶液中测pH，以免带入杂质，污染试剂
3.小明用pH试纸测得某溶液的pH值为5.68，可能吗？
pH试纸测出的是0-14之间的整数
pH计
为了比较精确的测定溶液的pH，我们可以用精密pH试纸和酸度计（pH计）来测量。
1.根据以下物质的pH，判断它们的酸碱性。
酸性
碱性
3.5%盐酸、柠檬汁、食醋、雨水
海水、肥皂水、洗涤剂、4%氢氧化钠溶液
活动与探究
2.动手测定一些身边的物质的pH。
pH
橘子汁
番茄汁
苹果汁
白醋
糖水
牛奶
唾液
肥皂水
鸡蛋清
汽水
洗洁精
自来水
草木灰水
【探究2】溶液酸碱性与生命活动的关系
阅读课本P36~37，回答问题。
1.人体的生理活动要在一定的pH范围内才能正常进行。因此，人的体液都有一定的pH范围。
体液 血液 唾液 胃液 胆汁
pH
7.35-7.45
6.6-7.1
0.8-1.5
6.8-7.4
活动与探究
2.农作物正常生长也要求一定的pH范围
作物 pH 作物 pH
水稻、小麦、玉米 6.0-7.0 甘蔗、桑树、苹果树 6.0-8.0
番茄、西瓜 6.0-7.0 松树、烟草 5.0-6.0
棉花 6.0-6.8 柑橘树 5.0-7.0
大豆 6.5-7.5 茶树 5.0-5.5
阅读资料：
大多数农作物适宜在接近中性（pH在6.5—7.5之间）的土壤中生长，酸性太强（pH小于4）或碱性太强（pH大于8）的土壤都不适宜作物的生长。
阅读资料：
通常的雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性。人们通常把pH小于5.6的雨水称为酸雨。酸雨对很多植物的生长不利。
CO2+H2O=H2CO3
你知道为什么酸雨对很多植物的生长不利？
当降水pH 值小于3.0 时，可对植物叶片造成直接的损害，使叶片失绿变黄并开始脱落。叶片与酸雨接触的时间越长，受到的损害越严重。
酸雨首先导致土壤酸化。土壤酸化后，可加速土壤释放铝离子，形成植物可吸收形态的铝化合物。植物长期过量吸收铝会中毒，甚至死亡。
2.现有如下三种物质: ①pH试纸、 ②无色酚酞溶液、 ③紫色石蕊溶液，其中能用于鉴别盐酸和氢氧化钠溶液的是 ( )
Ａ．只有① Ｂ．只有③
Ｃ．只有②和③ Ｄ．①②③都可以
D
1.下列有关溶液酸碱性的说法错误的是（ ）
A．pH＝7的溶液呈中性 B．pH＞7的溶液一定呈碱性
C．碱溶液的pH越小碱性越强 D．酸溶液的pH越小酸性越强
C
A
3.在用pH试纸测定溶液的pH时，以下测定操作正确的是 ( )
A．将被测液滴到放在玻璃片上的pH试纸上，显色后，与标准比色卡比较
B．将pH试纸直接投入被测液中，显色后，取出与标准比色卡比较
C．先用少量水润湿试纸，后滴上被测液，显色后，与标准比色卡比较
D．先用蒸馏水清洗滴管，随后吸取被测液滴到试纸上，显色后， 与标准比色卡比较
C
食物 苹果 鸡蛋清 西红柿 葡萄 牛奶
pH 2.9～3.3 7.6～8.0 4.0～4.4 3.5～4.5 6.3～6.6
下列说法正确的是（ ） A.葡萄汁能使酚酞试液变红 B.西红柿的酸性比苹果的酸性强 C.苹果的酸性比葡萄的酸性强 D.牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强
4.一些常见食物的近似pH范围如下表：
判断溶液酸碱性的强弱
pH试纸
碱性：pH>7
中性：pH=7
酸性：pH<7