1.1 细胞生活的环境 课件 (共27张PPT)2023-2024学年高二生物人教版（2019）选择性必修1
文档属性
| 名称 | 1.1 细胞生活的环境 课件 (共27张PPT)2023-2024学年高二生物人教版（2019）选择性必修1 |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 6.2MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2024-01-14 16:02:04 | ||
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文档简介
(共27张PPT)
细胞生活的环境
第1节
人教版 选择性必修1
1.能说出血浆、组织液和淋巴液等细胞外液共同构成机体细胞赖以生存的内环境并阐述内环境的理化性质
2.能阐述机体细胞生活在内环境中，通过内环境与外界环境进行物质交换，同时也参与内环境的形成和维持
图1
图2
1.图1和图2所示的各是什么细胞？它们分别生活在什么样的环境中？尝试说出它们生活环境的异同。
血细胞吸水膨胀直至破裂。
2.若将图1所示的细胞置于图2所示细胞的生活环境中，会发生什么变化？
红细胞
白细胞
草履虫 血细胞
不同之处
相同之处 生物在外界水环境中
生活在血浆中
直接与外界环境进行物质交换
并不直接与外界环境进行物质交换
都是液体环境
问题探讨
细胞是生命活动的基本单位。无论是单细胞生物还是多细胞生物的细胞，都有其特定的生活环境，并与环境之间不断进行着物质和能量的交换。
组成我们身体的绝大多数细胞没有直接与外界环境接触，不能直接与外界环境进行物质交换。
外界环境
废物
养料、O2
这些细胞直接生活的环境是什么呢？
生物体内有大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液
一、体内细胞生活在细胞外液中
细胞内液
细胞外液
对于细胞而言，体液可以分为细胞内液和细胞外液。
体液
细胞
内液
细胞
外液
组织液
血浆
淋巴液等
存在于细胞内，约占2/3
存在于细胞外，约占1/3
是血液的液体部分，是血细胞直接生活的环境
血液
①血浆
≠
血浆才是体液
①血浆
红细胞
白细胞、血小板
血浆
离心前
离心后
------存在于组织细胞间隙的液体，又叫组织间隙液。
组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境
组织液为细胞提供营养物质，细胞的代谢产物也透过细胞膜进入组织液。
它主要由血浆通过毛细血管壁渗出到细胞间而形成。
大部分物质能够被重新吸收回血浆。
②组织液
③淋巴液又叫淋巴，主要存在于淋巴管中，它是由一部分组织液经毛细淋巴管壁进入毛细淋巴管而形成的，
淋巴管
淋巴液
淋巴管盲端
淋巴是淋巴细胞和吞噬细胞直接生活的环境
解析：人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺、汗腺、尿道等有孔道与外界环境相通,属于外界环境,故其中的液体如消化液、泪液、汗液、尿液等不是体液,不属于细胞外液
消化液、泪液、汗液、尿液属于细胞外液吗？
脑脊液、房水属于细胞外液
血浆中的物质进入组织液
组织液中的物质返回进入血浆
组织液中的物质进入淋巴系统
组织细胞
毛细淋巴管
毛细血管
血浆、组织液、淋巴液之间的关系示意图
1.血浆、组织液和淋巴液之间有什么内在联系？请依据右图绘制出能反映三者联系的模式图（用文字和箭头表示）
用箭头文字表示组织液、血浆、淋巴之间的联系
血浆
组织液
淋巴
细胞外液=内环境
血细胞
大多数细胞
淋巴细胞
吞噬细胞
细胞
透过毛细血管壁
渗回
单向渗入
为了区别于个体生活的外界环境，人们把这个由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。
CO2和代谢废物
O2和营养物质
淋巴循环
人体细胞生活的具体内环境
细胞名称 所处内环境
组织细胞
毛细血管壁细胞
毛细淋巴管壁细胞
血细胞
淋巴细胞和吞噬细胞
组织液
血浆、组织液
淋巴液、组织液
血浆
淋巴液、血浆
静脉注射(输液)和肌肉注射(打针)，药物到达组织细胞发挥作用的运输途径有什么不同？
静脉注射(输液):
药→血浆→组织液→靶细胞(细胞内液)；
肌肉注射(打针):
药→组织液(少数进入淋巴，淋巴又汇入血浆)→血浆→组织液→靶细胞(细胞内液)
与生活的联系
血浆的化学组成
二、细胞外液的成分
讨论1: 血浆中这么多物质，你能将它们归类吗？
血浆的化学组成
成分 含量 成分 含量
丙氨酸氨基酸转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2mmol/L
总蛋白 65~85g/L 钠 137~147mmol/L
总胆红素 5~21μmol/L 钾 3.5~5.3mmol/L
碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65mmol/L
尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45mmol/L
肌酐 57~111μmol/L 镁 0.73~1.06mmol/L
尿酸 208.3~428.4μmol/L 血清铁 11~30μmol/L
葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110mmol/L
乳酸脱氢酶 140~127U/L 碳酸氢盐 22~28nmol/L
三酰甘油 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3mmol/L
蛋白质
无机盐
糖类
脂类
有机物
无机物
水
代谢废物
气体
调节物质
（尿素、尿酸等）
（O2 ＣＯ２等）
（胰岛素、维生素等）
2．除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？
蛋白质（7％~9％ ）
无机盐（约1％ ）
血液运输的其他营养物质(葡萄糖)、激素、各种代谢废物等
血浆中约90％为水；其余10％分别是：
蛋白质
无机盐
血液运输的其他物质
组织液、淋巴液的成分和各成分的含量与血浆相近，区别在于血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴液中蛋白质含量很少
细胞外液类似于海水，反映了生命起源于海洋
知识拓展：
为什么血浆中的蛋白质比组织液和淋巴液中的多？
因为毛细血管壁的单层细胞的细胞膜具有选择透过性
一般情况下大分子物质（如蛋白质）很难透过毛细血管壁进入组织液
血浆的主要成分
思考：下列物质中不属于内环境成分的是_______________
1.氧气 2.血红蛋白 3.血浆蛋白 4.载体蛋白 5.有氧呼吸酶 6.H+ 7.泪液 8.消化酶
2、4、5、7、8
不属于内环境成分的四类物质
细胞内部特有的物质
细胞膜的成分
与外界相通的管腔中的成分
不能被消化吸收的物质
受体蛋白、载体蛋白、糖蛋白
各种消化酶（唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶）、尿液、泪液、唾液、汗液等
纤维素等
血红蛋白、胞内酶（呼吸酶、ATP合成酶、DNA聚合酶等）、核酸、糖原等；
细胞外液的理化性质相对稳定。
渗透压、酸碱度和温度是细胞外液的理化性质的三个主要方面
蒸馏水
生理盐水
高浓度溶液
三、内环境的理化性质
（1）概念:
渗透压
（ 在37℃时，人的血浆渗透压约770kPa，相当于细胞内液的渗透压 )
（3）影响渗透压大小的因素:血浆渗透压大小主要与 、
的含量有关。（P5）
（2）渗透压的大小：
溶质微粒数量 对水的吸引力 渗透压大小
越多
越少
越大
越大
越小
越小
无机盐
蛋白质
指溶液中溶质微粒对水的吸引力
取决于溶液中溶质微粒的数目
（主要是 ）
Na+和Cl-
细胞内液渗透压主要与K+有关
（1）组织水肿
（2）原因
组织液增多
2、过敏反应或肾炎：毛细血管壁通透性增强，血浆蛋白渗出，血浆渗透压下降，水分渗出增多，组织液增多
1、营养不良：血浆蛋白含量低，血浆渗透压下降，水分渗出增多，组织液增多
3、毛细淋巴管受阻，淋巴向血浆回流受阻，吸收组织液减少
4、局部组织细胞代谢旺盛
关于组织水肿
酸碱度（pH值）
血液中含有许多对对酸碱度起缓冲作用的物质——缓冲物质，每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的，如H2CO3/NaHCO3 ,NaH2PO4/Na2HPO4
（ 7.35－7.45 ）
剧烈运动时，为何会肌肉酸痛？血浆的pH会明显降低吗？
血浆pH的稳定是内环境稳态的首要表现
1、当酸性物质增加时(如乳酸过多时）
乳酸 + NaHCO3——→乳酸钠+H2CO3
H2CO3——→H2O+CO2
2、当碱性物质增多时(如[Na2CO3])
Na2CO3 + H2CO3——→2NaHCO3
呼吸运动排出
肾脏排出
人体细胞外液的温度一般维持在37℃左右。
缓冲液的作用（以H2CO3/NaHCO3为例）
温度
三者处于相对稳定状态是活细胞维持正常形态和功能的前提条件
细胞作为一个开放系统，可以直接与内环境进行物质交换；不断获取进行生命活动所需要的物质，同时又不断排除代谢产生的废物，从而维持细胞正常的生命活动。
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
内环境如何完成与外界环境的物质交换
1、Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分别经什么途径进入内环境的？
Na+和Cl-直接来自食物，不需要经过消化，可直接被吸收（主动运输）。
葡萄糖、氨基酸来自食物中的糖类和蛋白质，要经过消化系统的消化，分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收(主动运输)。
O2经过呼吸系统进入内环境
2、请你用简单的示意图表示内环境与外界环境的物质交换的关系。
外界环境中的物质
体内细胞（细胞内液）
消化系统
组 织 液
血浆
淋巴液
营养物质
CO2
O2
代谢废物、水、无机盐
呼吸系统
皮肤、泌尿系统
营养物质、O2
代谢废物、CO2
内环境
循
环
系
统
食物残渣
通过讨论可以看出，内环境与外界环境的物质交换过程，需要体内各个系统的参与。
细胞和内环境之间也是相互影响、相互作用的。细胞不仅依赖于内环境，也参与了内环境的形成和维持。
是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
内环境
细胞
营养物质
代谢废物
内环境
营养物质
代谢废物
外界环境
成分：类似于海水
理化性质
渗透压
酸碱度
温度
血浆
组织液
淋巴液等
细胞生活的环境
第1节
人教版 选择性必修1
1.能说出血浆、组织液和淋巴液等细胞外液共同构成机体细胞赖以生存的内环境并阐述内环境的理化性质
2.能阐述机体细胞生活在内环境中，通过内环境与外界环境进行物质交换，同时也参与内环境的形成和维持
图1
图2
1.图1和图2所示的各是什么细胞？它们分别生活在什么样的环境中？尝试说出它们生活环境的异同。
血细胞吸水膨胀直至破裂。
2.若将图1所示的细胞置于图2所示细胞的生活环境中，会发生什么变化？
红细胞
白细胞
草履虫 血细胞
不同之处
相同之处 生物在外界水环境中
生活在血浆中
直接与外界环境进行物质交换
并不直接与外界环境进行物质交换
都是液体环境
问题探讨
细胞是生命活动的基本单位。无论是单细胞生物还是多细胞生物的细胞，都有其特定的生活环境，并与环境之间不断进行着物质和能量的交换。
组成我们身体的绝大多数细胞没有直接与外界环境接触，不能直接与外界环境进行物质交换。
外界环境
废物
养料、O2
这些细胞直接生活的环境是什么呢？
生物体内有大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液
一、体内细胞生活在细胞外液中
细胞内液
细胞外液
对于细胞而言，体液可以分为细胞内液和细胞外液。
体液
细胞
内液
细胞
外液
组织液
血浆
淋巴液等
存在于细胞内，约占2/3
存在于细胞外，约占1/3
是血液的液体部分，是血细胞直接生活的环境
血液
①血浆
≠
血浆才是体液
①血浆
红细胞
白细胞、血小板
血浆
离心前
离心后
------存在于组织细胞间隙的液体，又叫组织间隙液。
组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境
组织液为细胞提供营养物质，细胞的代谢产物也透过细胞膜进入组织液。
它主要由血浆通过毛细血管壁渗出到细胞间而形成。
大部分物质能够被重新吸收回血浆。
②组织液
③淋巴液又叫淋巴，主要存在于淋巴管中，它是由一部分组织液经毛细淋巴管壁进入毛细淋巴管而形成的，
淋巴管
淋巴液
淋巴管盲端
淋巴是淋巴细胞和吞噬细胞直接生活的环境
解析：人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺、汗腺、尿道等有孔道与外界环境相通,属于外界环境,故其中的液体如消化液、泪液、汗液、尿液等不是体液,不属于细胞外液
消化液、泪液、汗液、尿液属于细胞外液吗？
脑脊液、房水属于细胞外液
血浆中的物质进入组织液
组织液中的物质返回进入血浆
组织液中的物质进入淋巴系统
组织细胞
毛细淋巴管
毛细血管
血浆、组织液、淋巴液之间的关系示意图
1.血浆、组织液和淋巴液之间有什么内在联系？请依据右图绘制出能反映三者联系的模式图（用文字和箭头表示）
用箭头文字表示组织液、血浆、淋巴之间的联系
血浆
组织液
淋巴
细胞外液=内环境
血细胞
大多数细胞
淋巴细胞
吞噬细胞
细胞
透过毛细血管壁
渗回
单向渗入
为了区别于个体生活的外界环境，人们把这个由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。
CO2和代谢废物
O2和营养物质
淋巴循环
人体细胞生活的具体内环境
细胞名称 所处内环境
组织细胞
毛细血管壁细胞
毛细淋巴管壁细胞
血细胞
淋巴细胞和吞噬细胞
组织液
血浆、组织液
淋巴液、组织液
血浆
淋巴液、血浆
静脉注射(输液)和肌肉注射(打针)，药物到达组织细胞发挥作用的运输途径有什么不同？
静脉注射(输液):
药→血浆→组织液→靶细胞(细胞内液)；
肌肉注射(打针):
药→组织液(少数进入淋巴，淋巴又汇入血浆)→血浆→组织液→靶细胞(细胞内液)
与生活的联系
血浆的化学组成
二、细胞外液的成分
讨论1: 血浆中这么多物质，你能将它们归类吗？
血浆的化学组成
成分 含量 成分 含量
丙氨酸氨基酸转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2mmol/L
总蛋白 65~85g/L 钠 137~147mmol/L
总胆红素 5~21μmol/L 钾 3.5~5.3mmol/L
碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65mmol/L
尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45mmol/L
肌酐 57~111μmol/L 镁 0.73~1.06mmol/L
尿酸 208.3~428.4μmol/L 血清铁 11~30μmol/L
葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110mmol/L
乳酸脱氢酶 140~127U/L 碳酸氢盐 22~28nmol/L
三酰甘油 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3mmol/L
蛋白质
无机盐
糖类
脂类
有机物
无机物
水
代谢废物
气体
调节物质
（尿素、尿酸等）
（O2 ＣＯ２等）
（胰岛素、维生素等）
2．除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？
蛋白质（7％~9％ ）
无机盐（约1％ ）
血液运输的其他营养物质(葡萄糖)、激素、各种代谢废物等
血浆中约90％为水；其余10％分别是：
蛋白质
无机盐
血液运输的其他物质
组织液、淋巴液的成分和各成分的含量与血浆相近，区别在于血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴液中蛋白质含量很少
细胞外液类似于海水，反映了生命起源于海洋
知识拓展：
为什么血浆中的蛋白质比组织液和淋巴液中的多？
因为毛细血管壁的单层细胞的细胞膜具有选择透过性
一般情况下大分子物质（如蛋白质）很难透过毛细血管壁进入组织液
血浆的主要成分
思考：下列物质中不属于内环境成分的是_______________
1.氧气 2.血红蛋白 3.血浆蛋白 4.载体蛋白 5.有氧呼吸酶 6.H+ 7.泪液 8.消化酶
2、4、5、7、8
不属于内环境成分的四类物质
细胞内部特有的物质
细胞膜的成分
与外界相通的管腔中的成分
不能被消化吸收的物质
受体蛋白、载体蛋白、糖蛋白
各种消化酶（唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶）、尿液、泪液、唾液、汗液等
纤维素等
血红蛋白、胞内酶（呼吸酶、ATP合成酶、DNA聚合酶等）、核酸、糖原等；
细胞外液的理化性质相对稳定。
渗透压、酸碱度和温度是细胞外液的理化性质的三个主要方面
蒸馏水
生理盐水
高浓度溶液
三、内环境的理化性质
（1）概念:
渗透压
（ 在37℃时，人的血浆渗透压约770kPa，相当于细胞内液的渗透压 )
（3）影响渗透压大小的因素:血浆渗透压大小主要与 、
的含量有关。（P5）
（2）渗透压的大小：
溶质微粒数量 对水的吸引力 渗透压大小
越多
越少
越大
越大
越小
越小
无机盐
蛋白质
指溶液中溶质微粒对水的吸引力
取决于溶液中溶质微粒的数目
（主要是 ）
Na+和Cl-
细胞内液渗透压主要与K+有关
（1）组织水肿
（2）原因
组织液增多
2、过敏反应或肾炎：毛细血管壁通透性增强，血浆蛋白渗出，血浆渗透压下降，水分渗出增多，组织液增多
1、营养不良：血浆蛋白含量低，血浆渗透压下降，水分渗出增多，组织液增多
3、毛细淋巴管受阻，淋巴向血浆回流受阻，吸收组织液减少
4、局部组织细胞代谢旺盛
关于组织水肿
酸碱度（pH值）
血液中含有许多对对酸碱度起缓冲作用的物质——缓冲物质，每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的，如H2CO3/NaHCO3 ,NaH2PO4/Na2HPO4
（ 7.35－7.45 ）
剧烈运动时，为何会肌肉酸痛？血浆的pH会明显降低吗？
血浆pH的稳定是内环境稳态的首要表现
1、当酸性物质增加时(如乳酸过多时）
乳酸 + NaHCO3——→乳酸钠+H2CO3
H2CO3——→H2O+CO2
2、当碱性物质增多时(如[Na2CO3])
Na2CO3 + H2CO3——→2NaHCO3
呼吸运动排出
肾脏排出
人体细胞外液的温度一般维持在37℃左右。
缓冲液的作用（以H2CO3/NaHCO3为例）
温度
三者处于相对稳定状态是活细胞维持正常形态和功能的前提条件
细胞作为一个开放系统，可以直接与内环境进行物质交换；不断获取进行生命活动所需要的物质，同时又不断排除代谢产生的废物，从而维持细胞正常的生命活动。
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
内环境如何完成与外界环境的物质交换
1、Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分别经什么途径进入内环境的？
Na+和Cl-直接来自食物，不需要经过消化，可直接被吸收（主动运输）。
葡萄糖、氨基酸来自食物中的糖类和蛋白质，要经过消化系统的消化，分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收(主动运输)。
O2经过呼吸系统进入内环境
2、请你用简单的示意图表示内环境与外界环境的物质交换的关系。
外界环境中的物质
体内细胞（细胞内液）
消化系统
组 织 液
血浆
淋巴液
营养物质
CO2
O2
代谢废物、水、无机盐
呼吸系统
皮肤、泌尿系统
营养物质、O2
代谢废物、CO2
内环境
循
环
系
统
食物残渣
通过讨论可以看出，内环境与外界环境的物质交换过程，需要体内各个系统的参与。
细胞和内环境之间也是相互影响、相互作用的。细胞不仅依赖于内环境，也参与了内环境的形成和维持。
是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
内环境
细胞
营养物质
代谢废物
内环境
营养物质
代谢废物
外界环境
成分：类似于海水
理化性质
渗透压
酸碱度
温度
血浆
组织液
淋巴液等