1.2 内环境的稳态课件-2023-2024学年高二上学期人教版（2019）选择性必修1
文档属性
| 名称 | 1.2 内环境的稳态课件-2023-2024学年高二上学期人教版（2019）选择性必修1 |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 6.3MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2024-01-27 18:50:27 | ||
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文档简介
(共29张PPT)
1.2内环境的稳态
自学目标(本节聚焦)
1.什么是内环境的稳态？
2.稳态调节的机制是什么？
3.内环境的稳态有什么重要意义？
要求：有思考，有疑问，与内心产生对话；
有勾画，有梳理，自主学习有收获；完成部分讨论和习题
关键词：稳态
合作学习
1.什么是内环境的稳态？试用化学知识，解释酸碱缓冲对的作用。
2.稳态调节的机制是什么？用文字、箭头说明肾衰竭的后果。
3.试用文字、箭头说明内环境的稳态对生命活动的意义。
要求：有思考，有疑问，与内心产生对话；
有勾画，有梳理，自主学习有收获；完成部分讨论和习题
关键词：稳态
辩证思考
“酸碱体质理论”中的以下观点你认同吗？
①人的体质有酸性与碱性之分，酸性体质是“万病之源”；
②人若要想健康，应多摄入碱性食物。
人体内环境的正常pH在7.35~7.45（弱碱状态）
“酸性体质” 的定义？与疾病间的因果关系？
摄入碱性食物能够改变内环境的pH吗？
食物代谢后会产生酸性和碱性物质，细胞代谢也会产生酸性物质，这些物质进入内环境，会使机体的pH发生怎样的变化呢？
内环境的pH
？
探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定
课题：探究酸性和碱性物质进入体内，生物体的pH变化
实验对象
自变量
因变量
——生物组织材料
——酸性、碱性物质
——生物体pH的变化
——动物血浆、肝匀浆、蛋清等
——HCl/NaOH（均为0.1 mol/L）
——检测pH（pH计/pH试纸）
空白对照
已知具有减缓pH变化的能力的溶液，阳性对照(标准对照)
实验设计
材料 (25mL) 加入０.1mol/L HCl 加入０.1mol/L NaOH
加入不同数量液滴后的pH 加入不同数量液滴后的pH
0 ５ 10 15 20 25 30 ０ ５ 10 15 20 25 30
自来水
缓冲液
肝匀浆
实验组
三次测量，取平均值
实验数据处理
如何更直观地体现pH的变化？
以酸或碱的滴数为横坐标，以pH为纵坐标，绘制3种样液pH变化曲线
实验数据处理
实验结果记录
实验数据处理
+酸
(滴数)
+碱
(滴数)
加入酸性或碱性物质后，内环境的pH在较小的范围内波动，内环境对外界pH的变化具有一定的缓冲能力。
实验结论
+酸
(滴数)
+碱
(滴数)
【典例分析】某实验小组将加入抗凝剂和生理盐水的新鲜绵羊血液进行离心，结果如图1；接着取上清液，分别向其中滴加0.1 mol/L的HCl和0.1 mol/L的NaOH，同时用蒸馏水做对照，结果如图2，下列说法错误的是( )
A. 取适量上清液加入双缩脲试剂，若出现紫色则说明含血红蛋白
B. 图2实验中HCl、NaOH的滴数为自变量
C. 图2实验结果表明：血浆有一定的缓冲能力
D. 用肝匀浆或蛋清稀释液代替上清液作为实验材料，也能得到相似的结果
上清液
沉淀物
蒸馏水
上清液
pH
血浆pH：7.35~7.45
体温：接近37 ℃
渗透压：770 kPa
正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态叫作稳态（homeostasis）。
内环境的稳态
（动态平衡）
渗透压主要与什么有关？
细胞内液：K+ 等
细胞外液：Na+、Cl- 等
内环境pH稳态的调节能力是有一定限度的
发明人被揭出根本没有行医执照，
他的疗法就是向静脉注射小苏打混合物溶液，但是每针收病人500美元！
“酸碱体质理论”惹争议 提出者付出高额赔偿
2018.11.2
依据本节课所学关于内环境稳态调节的相关知识，尝试评价“酸碱体质理论”。
人体内环境存在缓冲系统，能够自动调节pH，使之达到动态平衡。普通食物不能引起内环境的酸碱度变化。
过量注射酸或碱可能破坏内环境的稳态。
若你的亲朋好友为了健康而购买、饮用碱性水，你会怎么做？
（教材P14复习与提高 二、非选择题 2.）
讨论1：试用化学知识，解释酸碱缓冲对的作用
HCO3- H2CO3 CO2 ↑、H2O
H2CO3 HCO3-、H2O
+OH-
+ H+
呼吸
泌尿
干扰
内环境
H2CO3
乳酸 H2CO3 、乳酸钠
Na2CO3 2NaHCO3
呼吸
泌尿
缓冲对
+HCO3-
稳态的维持是在多器官、系统的协调配合下实现的
不同器官和系统如何实现协调配合
预2：稳态调节的机制是什么？
来源
去路
稳态
预2：稳态调节的机制是什么？
无论春夏秋冬，风云变幻，
它却总是轻波微澜。
稳态是生命系统的特征，
也是机体存活的条件。
它让每一个细胞分享，
又靠所有细胞共建。
讨论2：用文字和箭头，说明肾衰竭的后果
肾衰竭
水、盐代谢紊乱
尿素等毒性
物质增加
无机盐积累
细胞受毒害
组织液等
渗透压升高
内环境
稳态
被破坏
治疗：
血液透析
腹膜透析
肾移植
思考·讨论
1．你有过发高热的经历吗？谈谈高热最严重时的感受。体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施？
2．严重腹泻后，如果只喝水，不补充盐，内环境的渗透压可能会出现什么变化？
3．援藏的技术人员到青藏高原后常会出现头痛、乏力、心跳加快甚至血压升高等症状，为什么？这说明外界环境与内环境稳态之间有什么关系？
与社会的联系 炎炎夏季，在高温环境中从事体力劳动的人，最容易发生中暑。
1．为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况？
2．每种成分的参考值（即正常值）都有一个变化
范围，这说明什么？
3．从化验单上可以看出什么成分超出正常范围？
这可能会对人体造成什么不利影响？
1.血浆中有大量化学成分，其含量通常处于动态平衡中.......
2.动态平衡 / 个体差异
讨论3：试用文字、箭头说明内环境的稳态对生命活动的意义
内环境稳态
机体
生命活动
细胞代谢
物质：葡、O2 ....
条件：酶 ....
小结
内环境的变化会引发机体的自动调节，使其维持在相对稳定的范围内，这就是内环境稳态。
机体各器官、系统协调一致地正常运行，是维持内环境稳态的基础。细胞也参与了内环境形成和维持。
内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件和体现。
【典例分析】
1.下列有关稳态的叙述中，错误的是（ ）
A．运动时，人的内环境稳态会遭到破坏
B．体液中胰岛素、甲状腺激素等参与内环境稳态的调节
C．正常人进食后血糖缓慢升高，并不会导致稳态失调
D．稳态有利于酶促反应的正常进行
2.下列生理活动与内环境的稳态没有直接关系的是（ ）
A．通过尿排泄废物
B．将食物残渣形成粪便排出体外
C．血液运输氧气和废物
D．血浆中的CO2增加会使呼吸加快
3.正常情况下转氨酶主要分布在各种组织细胞内（心脏和肝脏中活性最高，血浆中活性很低）某种原因使细胞膜通透性增强或因组织坏死细胞破裂后，可有大量转氨酶进入血浆。这项事实可作为下列哪项结论的证据（ ）
A．内环境是不稳定的，其稳态是不存在的
B．内环境的生化指标能反映机体的健康状况，可作为诊断疾病的依据
C．稳态的动态变化将不利于机体的正常代谢
D．细胞的代谢过程决定着内环境的稳态
4．对维持内环境稳态不起直接作用的是（ ）
A．肝脏根据体内需要增加或减少释放入血液中的葡萄糖量
B．肺根据需要按一定速率呼出CO2和吸入O2
C．红骨髓源源不断地造出新的血细胞
D．肾把代谢终产物不断排出体外
B
C
一、概念检测
1. 稳态是生命系统的特征，也是机体存活的条件。判断下列与人体稳态有关的表述是否正确。
(1) 人吃进酸性或碱性的食物会使血浆pH发生紊乱。 ( )
(2) 有的人常吃咸鱼、咸菜，但他细胞外液的渗透压仍能保持相对稳定。 ( )
(3) 在正常情况下，一个人的体温是恒定不变的。 ( )
(4) CO2是人体细胞呼吸产生的废物，不参与维持内环境的稳态。 ( )
2. 在长跑比赛时，运动员的体内会发生复杂的生理变化，如机体大量产热、岀汗等。下列相关叙述正确的是 ( )
A. 大量产热会使体温急剧升高
B. 大量出汗会使血浆的pH下降
C. 大量出汗可使血浆渗透压降低
D. 大量出汗有利于机体体温的稳定
×
×
×
√
D
练习与应用(P12)
二、拓展应用
2017年，科学家研制了一个充满电解质溶液的大塑料袋，并用它来抚育早产的羊羔。羊羔在此“人造子宫”中待了4周。足月后，研究者发现，它们与在母羊子宫中待到足月出生的小羊一样健康。请你推测或搜集相关资料，从内环境稳态的角度分析：“人造子宫”必须具备哪些条件？
【提示】“人造子宫”看起来像一个大塑胶袋，确切地说是用特殊材质制成的一种生物袋。它要代替母羊子宫孕育羊羔，这个生物袋内必须装“羊水”，能够为早产羊羔生活提供适宜的液体环境。该“羊水”模拟自然子宫羊水的成分种类和含量，除水和电解质外，包含多种可以促进羊羔生长的营养物质和生长因子，如蛋白质、糖类、脂肪等，也包括抗生素、尿素等。此外，这种“羊水”还必须具备适宜的温度和酸碱度。“人造子宫”接有专门管道，需要每天注入定量电解质溶液，以确保“羊水”得到更新，保持相对稳定。
另外，“人造子宫”外部配置了机器胎盘，与早产羊羔的脐带连通。早产羊羔靠机器胎盘来获得养料，排出代谢废物，以保持羊羔内环境的稳定：含有养料和O2的新鲜血液源源不断输送到羊羔体内，羊羔的心脏也将较多含有CO2和其他代谢废物的血液挤压到机器胎盘中，后者将血液更新之后再回输到羊羔体内。
练习与应用(P12)
复习与提高(P14）
一、选择题
1. 正常情况下，人体具有维持内环境相对稳定的能力。下列相关叙述错误的是 （ ）
A. 偶尔吃咸的食物不会长时间影响血浆渗透压的稳定
B. 在高温或寒冷条件下，正常人的体温总是接近37℃
C. 血浆的pH是由血浆中的氢离子维持的, 与其他物质无关
D. 喝水多则尿多，出汗多则尿少，以维持体液中水含量的稳定
2. 人在剧烈运动时，体内会发生一些变化。下列相关叙述，正确的是 （ ）
A. 大量乳酸进入血液，血浆由弱碱性变为弱酸性
B. 大量消耗葡萄糖，血浆中葡萄糖的浓度会相应降低
C. 大量失钠，对细胞外液渗透压的影响大于细胞内液
D. 大量失水，会引起血浆渗透压和细胞外液渗透压下降
C
C
二、非选择题
1. 在下图空白框和括号中填写适当的名词（箭头表示流动方向）。
1.2内环境的稳态
自学目标(本节聚焦)
1.什么是内环境的稳态？
2.稳态调节的机制是什么？
3.内环境的稳态有什么重要意义？
要求：有思考，有疑问，与内心产生对话；
有勾画，有梳理，自主学习有收获；完成部分讨论和习题
关键词：稳态
合作学习
1.什么是内环境的稳态？试用化学知识，解释酸碱缓冲对的作用。
2.稳态调节的机制是什么？用文字、箭头说明肾衰竭的后果。
3.试用文字、箭头说明内环境的稳态对生命活动的意义。
要求：有思考，有疑问，与内心产生对话；
有勾画，有梳理，自主学习有收获；完成部分讨论和习题
关键词：稳态
辩证思考
“酸碱体质理论”中的以下观点你认同吗？
①人的体质有酸性与碱性之分，酸性体质是“万病之源”；
②人若要想健康，应多摄入碱性食物。
人体内环境的正常pH在7.35~7.45（弱碱状态）
“酸性体质” 的定义？与疾病间的因果关系？
摄入碱性食物能够改变内环境的pH吗？
食物代谢后会产生酸性和碱性物质，细胞代谢也会产生酸性物质，这些物质进入内环境，会使机体的pH发生怎样的变化呢？
内环境的pH
？
探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定
课题：探究酸性和碱性物质进入体内，生物体的pH变化
实验对象
自变量
因变量
——生物组织材料
——酸性、碱性物质
——生物体pH的变化
——动物血浆、肝匀浆、蛋清等
——HCl/NaOH（均为0.1 mol/L）
——检测pH（pH计/pH试纸）
空白对照
已知具有减缓pH变化的能力的溶液，阳性对照(标准对照)
实验设计
材料 (25mL) 加入０.1mol/L HCl 加入０.1mol/L NaOH
加入不同数量液滴后的pH 加入不同数量液滴后的pH
0 ５ 10 15 20 25 30 ０ ５ 10 15 20 25 30
自来水
缓冲液
肝匀浆
实验组
三次测量，取平均值
实验数据处理
如何更直观地体现pH的变化？
以酸或碱的滴数为横坐标，以pH为纵坐标，绘制3种样液pH变化曲线
实验数据处理
实验结果记录
实验数据处理
+酸
(滴数)
+碱
(滴数)
加入酸性或碱性物质后，内环境的pH在较小的范围内波动，内环境对外界pH的变化具有一定的缓冲能力。
实验结论
+酸
(滴数)
+碱
(滴数)
【典例分析】某实验小组将加入抗凝剂和生理盐水的新鲜绵羊血液进行离心，结果如图1；接着取上清液，分别向其中滴加0.1 mol/L的HCl和0.1 mol/L的NaOH，同时用蒸馏水做对照，结果如图2，下列说法错误的是( )
A. 取适量上清液加入双缩脲试剂，若出现紫色则说明含血红蛋白
B. 图2实验中HCl、NaOH的滴数为自变量
C. 图2实验结果表明：血浆有一定的缓冲能力
D. 用肝匀浆或蛋清稀释液代替上清液作为实验材料，也能得到相似的结果
上清液
沉淀物
蒸馏水
上清液
pH
血浆pH：7.35~7.45
体温：接近37 ℃
渗透压：770 kPa
正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态叫作稳态（homeostasis）。
内环境的稳态
（动态平衡）
渗透压主要与什么有关？
细胞内液：K+ 等
细胞外液：Na+、Cl- 等
内环境pH稳态的调节能力是有一定限度的
发明人被揭出根本没有行医执照，
他的疗法就是向静脉注射小苏打混合物溶液，但是每针收病人500美元！
“酸碱体质理论”惹争议 提出者付出高额赔偿
2018.11.2
依据本节课所学关于内环境稳态调节的相关知识，尝试评价“酸碱体质理论”。
人体内环境存在缓冲系统，能够自动调节pH，使之达到动态平衡。普通食物不能引起内环境的酸碱度变化。
过量注射酸或碱可能破坏内环境的稳态。
若你的亲朋好友为了健康而购买、饮用碱性水，你会怎么做？
（教材P14复习与提高 二、非选择题 2.）
讨论1：试用化学知识，解释酸碱缓冲对的作用
HCO3- H2CO3 CO2 ↑、H2O
H2CO3 HCO3-、H2O
+OH-
+ H+
呼吸
泌尿
干扰
内环境
H2CO3
乳酸 H2CO3 、乳酸钠
Na2CO3 2NaHCO3
呼吸
泌尿
缓冲对
+HCO3-
稳态的维持是在多器官、系统的协调配合下实现的
不同器官和系统如何实现协调配合
预2：稳态调节的机制是什么？
来源
去路
稳态
预2：稳态调节的机制是什么？
无论春夏秋冬，风云变幻，
它却总是轻波微澜。
稳态是生命系统的特征，
也是机体存活的条件。
它让每一个细胞分享，
又靠所有细胞共建。
讨论2：用文字和箭头，说明肾衰竭的后果
肾衰竭
水、盐代谢紊乱
尿素等毒性
物质增加
无机盐积累
细胞受毒害
组织液等
渗透压升高
内环境
稳态
被破坏
治疗：
血液透析
腹膜透析
肾移植
思考·讨论
1．你有过发高热的经历吗？谈谈高热最严重时的感受。体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施？
2．严重腹泻后，如果只喝水，不补充盐，内环境的渗透压可能会出现什么变化？
3．援藏的技术人员到青藏高原后常会出现头痛、乏力、心跳加快甚至血压升高等症状，为什么？这说明外界环境与内环境稳态之间有什么关系？
与社会的联系 炎炎夏季，在高温环境中从事体力劳动的人，最容易发生中暑。
1．为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况？
2．每种成分的参考值（即正常值）都有一个变化
范围，这说明什么？
3．从化验单上可以看出什么成分超出正常范围？
这可能会对人体造成什么不利影响？
1.血浆中有大量化学成分，其含量通常处于动态平衡中.......
2.动态平衡 / 个体差异
讨论3：试用文字、箭头说明内环境的稳态对生命活动的意义
内环境稳态
机体
生命活动
细胞代谢
物质：葡、O2 ....
条件：酶 ....
小结
内环境的变化会引发机体的自动调节，使其维持在相对稳定的范围内，这就是内环境稳态。
机体各器官、系统协调一致地正常运行，是维持内环境稳态的基础。细胞也参与了内环境形成和维持。
内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件和体现。
【典例分析】
1.下列有关稳态的叙述中，错误的是（ ）
A．运动时，人的内环境稳态会遭到破坏
B．体液中胰岛素、甲状腺激素等参与内环境稳态的调节
C．正常人进食后血糖缓慢升高，并不会导致稳态失调
D．稳态有利于酶促反应的正常进行
2.下列生理活动与内环境的稳态没有直接关系的是（ ）
A．通过尿排泄废物
B．将食物残渣形成粪便排出体外
C．血液运输氧气和废物
D．血浆中的CO2增加会使呼吸加快
3.正常情况下转氨酶主要分布在各种组织细胞内（心脏和肝脏中活性最高，血浆中活性很低）某种原因使细胞膜通透性增强或因组织坏死细胞破裂后，可有大量转氨酶进入血浆。这项事实可作为下列哪项结论的证据（ ）
A．内环境是不稳定的，其稳态是不存在的
B．内环境的生化指标能反映机体的健康状况，可作为诊断疾病的依据
C．稳态的动态变化将不利于机体的正常代谢
D．细胞的代谢过程决定着内环境的稳态
4．对维持内环境稳态不起直接作用的是（ ）
A．肝脏根据体内需要增加或减少释放入血液中的葡萄糖量
B．肺根据需要按一定速率呼出CO2和吸入O2
C．红骨髓源源不断地造出新的血细胞
D．肾把代谢终产物不断排出体外
B
C
一、概念检测
1. 稳态是生命系统的特征，也是机体存活的条件。判断下列与人体稳态有关的表述是否正确。
(1) 人吃进酸性或碱性的食物会使血浆pH发生紊乱。 ( )
(2) 有的人常吃咸鱼、咸菜，但他细胞外液的渗透压仍能保持相对稳定。 ( )
(3) 在正常情况下，一个人的体温是恒定不变的。 ( )
(4) CO2是人体细胞呼吸产生的废物，不参与维持内环境的稳态。 ( )
2. 在长跑比赛时，运动员的体内会发生复杂的生理变化，如机体大量产热、岀汗等。下列相关叙述正确的是 ( )
A. 大量产热会使体温急剧升高
B. 大量出汗会使血浆的pH下降
C. 大量出汗可使血浆渗透压降低
D. 大量出汗有利于机体体温的稳定
×
×
×
√
D
练习与应用(P12)
二、拓展应用
2017年，科学家研制了一个充满电解质溶液的大塑料袋，并用它来抚育早产的羊羔。羊羔在此“人造子宫”中待了4周。足月后，研究者发现，它们与在母羊子宫中待到足月出生的小羊一样健康。请你推测或搜集相关资料，从内环境稳态的角度分析：“人造子宫”必须具备哪些条件？
【提示】“人造子宫”看起来像一个大塑胶袋，确切地说是用特殊材质制成的一种生物袋。它要代替母羊子宫孕育羊羔，这个生物袋内必须装“羊水”，能够为早产羊羔生活提供适宜的液体环境。该“羊水”模拟自然子宫羊水的成分种类和含量，除水和电解质外，包含多种可以促进羊羔生长的营养物质和生长因子，如蛋白质、糖类、脂肪等，也包括抗生素、尿素等。此外，这种“羊水”还必须具备适宜的温度和酸碱度。“人造子宫”接有专门管道，需要每天注入定量电解质溶液，以确保“羊水”得到更新，保持相对稳定。
另外，“人造子宫”外部配置了机器胎盘，与早产羊羔的脐带连通。早产羊羔靠机器胎盘来获得养料，排出代谢废物，以保持羊羔内环境的稳定：含有养料和O2的新鲜血液源源不断输送到羊羔体内，羊羔的心脏也将较多含有CO2和其他代谢废物的血液挤压到机器胎盘中，后者将血液更新之后再回输到羊羔体内。
练习与应用(P12)
复习与提高(P14）
一、选择题
1. 正常情况下，人体具有维持内环境相对稳定的能力。下列相关叙述错误的是 （ ）
A. 偶尔吃咸的食物不会长时间影响血浆渗透压的稳定
B. 在高温或寒冷条件下，正常人的体温总是接近37℃
C. 血浆的pH是由血浆中的氢离子维持的, 与其他物质无关
D. 喝水多则尿多，出汗多则尿少，以维持体液中水含量的稳定
2. 人在剧烈运动时，体内会发生一些变化。下列相关叙述，正确的是 （ ）
A. 大量乳酸进入血液，血浆由弱碱性变为弱酸性
B. 大量消耗葡萄糖，血浆中葡萄糖的浓度会相应降低
C. 大量失钠，对细胞外液渗透压的影响大于细胞内液
D. 大量失水，会引起血浆渗透压和细胞外液渗透压下降
C
C
二、非选择题
1. 在下图空白框和括号中填写适当的名词（箭头表示流动方向）。