4.3 植物的根与物质吸收 教学设计（表格式）

《植物的根与物质吸收》教学设计
陈益美
一、教材分析
本节内容选自浙教版《科学》八年级下学期第4章第3节第1课时，此前学生已经学习了植物的种子及萌发条件，通过本节的学习，学生可以对根系的类型、根尖的结构和功能有一定的认识。在此基础上，学生将进一步了解植物对水、无机盐等营养物质的吸收是通过根来完成的，而根的吸收作用与它的结构密切相关，从而树立生物结构与功能相适应的观念。其中探究根的吸水部位和根尖的结构和功能是本节的重点，而培养学生树立结构与功能的科学观念是难点。此外，本节的内容为学生后续学习茎、叶的结构和功能作好铺垫，在初中生物学学习中起到承上启下的作用。
八年级的学生具有一定的观察能力和动手能力，对陌生事物有好奇心和求知欲，但对观察到的客观事物的分析能力不够。本节课力求激发学生的求知欲和好奇心，引导学生思考探寻内在原因，从而建立生物功能与结构之间的联系。以探究问题为载体引导学生进行实验设计，培养学生的探究能力，为进一步培养学生的科学素养奠定情感基础。
二、教学目标
(1) 通过对部分植物的根的观察，说出植物根系的形态特征、分类以及根尖的四个结构。
(2) 通过设计探究根的吸水部位在根尖的实验，培养设计生物实验方案的能力和科学探究的能力。
(3) 通过小组合作、交流讨论，树立结构和功能相适应的科学观念，体验植物与环境间的相互影响，培养环境保护的责任感。
三、学习重难点
重点：探究根的吸水部位和根尖的结构和功能
难点：如何设计实验，进行实验探究
四、教学方法
以实验研讨法为主，辅之以多媒体展示法。
五、教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
创设情境 引入新知 视频展示4月23日晚雷雨大风天气导致四川内江主城区行道树受损严重，刚移栽的行道树大量被吹倒的情景，提问: 为什么刚移植的行道树容易被台风连根拔起 接着图片展示行道树和自然生长的树的根进行揭秘(即行道树移植时其根被大量砍断，无法深扎在泥土中，故容易被吹到)，从而顺利引出新课植物根的作用之一。 学生根据问题思考回答 以学生曾熟悉的大风天气为背景，创设学生熟悉的情境，在情境中寻找新的疑问点，从而激发学生学习兴趣，引发大胆猜测引入新课。
建构新知 活动1：根系的分类 请学生以小组为单位，拿起实验盒中的菠菜、葱、芹菜和小麦，仔细观察它们根的形态特征，关注每种植物是否有明显较长的根，并在表 1 中做好记录。 从而引出自然界中大部分植物根系的两种形态。 教师讲述，学生掌握菠菜和芹菜等具有明显长的发达根称为主根，而边上的为侧根，而葱 和小麦等却没有明显的主侧根之分;科学上把一株植物所有的根叫做根系，根据根系形态的不同可以将植物分为直根系和须根系两类。 此外，图示干旱地区和潮湿地区植物根的情况 活动2：根的吸水部位 提问: 植物的根吸水部位在哪里呢 鼓励学生根据已有知识展开大胆假设。展示一份资料: 移栽过程中植物根尖被破坏与其存活率之间的关系，推测出植物根的吸水部位在根尖，也就是根前端3～5 mm(即根尖)处。 关注以下几个问题: ①选择什么样的植物 ②观察什么 ③实验过程中用到什么科学方法 活动3：根尖的结构 提问: 为什么根尖具有吸水功能，这与根的哪些结构有关呢 ①提前准备好培育小麦幼苗分发给每组，请学生利用放大镜进行观察（靠近根尖部位着生有许多白色绒毛状的结构叫根毛，根毛下部白色光滑的部分是伸长区，再下部稍稍发暗的是分生区，根尖顶端略带一点黄色的帽状结构是根冠） ②用显微镜观察植物根尖纵切永久装片 学生追“根”溯源，通过仔细观察后，请学生汇报观察结果，并据根的形态特征对以上几株植物进行分类。 请学生根据刚才学的内容判断根系类型外，请学生尝试解释为什么它们的根长度差别很大。 引导学生以小组为单位设计实验对其进行验证，学生设计实验方案，并以 文字或者图片形式呈现 学生能明显看到四个区域 引导学生在视野中寻找上述四个区域的细胞，观察比较它们的大小、形态等特点 通过学生对不同植物根进行观察，使他们对植物不同根系的形态特征具有直观的了解，期间通过学生自行总结，培养学生观察、归纳、分类的能 力。 由此引出，植物根的长度也与其分布的外界环境相关 本实验由于耗时比较长，不便在课堂展开，故以学生验证实验形式出现。在设计过程中进 行问题提示、方法指导，可培养学生实验设计能力 通过放大镜的观察，初步了解根尖的 结构，并经逐步更换观察工具，以加深对观察对象的认 识。
课堂小结
课堂延伸 在农业生产中，移植农作物幼苗时为什么要带土移栽 此外，对于根你还想知道哪些秘密呢 研究根的秘密你会用到哪些方法呢 学生根据所思所想回答。 进一步巩固 本节课知识层面上根系的分类、根尖的结构、功能等内 容
六、教学反思
根据科学核心素养的要求，科学观念与应用、科学思维与创新、科学探究与交流、科学态度与责任是初中科学课的教学目标。为了更好地达成本节课的教学目标，在教学设计中创设了“根的秘密”的大情境，帮助学生树立结构决定功能的观念。在知识层面上帮助学生厘清了一些迷思概念，如“根与根系”“须根与不定根”等。