8.2糖类油脂同步练习(含答案)沪教版化学九年级下册

8.2糖类 油脂
一、多选题
1．下列说法正确的是
A．喝下汽水后常会打嗝，说明气体的溶解度一般随温度的升高而减小
B．燃烧伴随着发光、放热现象，有发光、放热现象的就是燃烧
C．碳酸氢铵与氢氧化钙混合使用，既可以增加肥效又可以改良酸性土壤
D．葡萄糖、蔗糖有甜味，但糖类物质不一定是都是甜的
2．下列操作能达到实验目的是（　　）
A．皮肤上沾有浓硫酸可用NaOH溶液中和
B．在马铃薯片上滴加碘水，出现变蓝现象，证明马铃薯中含有淀粉
C．在某溶液中滴加酚酞试液，溶液变红，证明该溶液一定是NaOH溶液
D．用肥皂水区别软水和硬水
3．下列说法中，正确的是
A．尿素CO(NH2)2，草木灰K2CO3，磷酸氢二铵(NH4)2HPO4都属于复合肥
B．有机物都是含碳的化合物，CO、CO2 也是有机物
C．糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质
D．豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收叫做生物固氮
4．下列“家庭小实验”不能达到预期目的的是
A．用柠檬酸、果汁、白糖、水、小苏打等制汽水
B．用空塑料瓶、小卵石、石英砂、活性炭、膨松棉等制作简易净水器
C．用加碘食盐的水溶液来鉴别淀粉和蛋白质
D．用饱和的食盐水除去水壶内壁的水垢
5．化学与生产、生活、社会密切相关，下列有关说法中正确的是
A．地沟油经过加工处理后可用来制生物柴油
B．油脂在人体内分解为氨基酸后才能被吸收
C．高纯度的硅可用于制造计算机芯片材料
D．医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%
二、选择题
6．图为某医用葡萄糖注射液商标的一部分，下列说法中不正确的是（ ）
A．该葡萄糖注射液的溶质质量分数为5％
B．100mL该葡萄糖注射液中溶质为5g
C．葡萄糖中碳元素、氢元素和氧元素的质量之比为1︰2︰1
D．在人体组织里，葡萄糖在酶的作用下经缓慢氧化转变为CO2和H2O
7．属于糖类的是
A．不锈钢 B．淀粉 C．醋酸 D．硝酸钾
8．二十四节气是中国历法中廿四个特定节令的列表，每个节气均有独特的含义、它准确地反映了自然节律变化，在人们日常生活中发挥了极为重要的作用，下列有关说法不正确的是
A．雨水：雨水pH=7
B．芒种：适合谷类作物种植，生活中用NaCl溶液来选种
C．大暑：天气炎热，水中的鱼冒出水面是由于氧气溶解度降低
D．冬至：北方包饺子，饺子皮中含有营养物质糖类
9．甘蔗中含有丰富的糖类、水，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、有机酸、钙、铁等物质，经常食用有益人体健康。下列甘蔗中含有的营养物质主要能提供能量的是
A．糖类 B．有机酸 C．钙、铁元素 D．维生素
10．物质性质决定用途。下列说法错误的是
A．新制 Cu（OH）2 能与葡萄糖反应，可用于糖尿病的检查
B．纯碱具有碱性，可用于治疗胃溃疡病人的胃酸过多症
C．食醋具有酸性，可用于除去水壶中的水垢
D．氧气具有助燃性，可用于炼钢
11．在化学知识中有许多规律．下列具体物质的性质符合对应规律的是（　　）
A．某些非金属氧化物能和碱反应生成盐和水，如二氧化碳和一氧化碳
B．一般固体物质的溶解度随温度的升高而增大，如氢氧化钙和氯化钠
C．某些营养物质能为人体活动提供能量，如油脂和糖类
D．某些非金属单质可以将金属从其氧化物中还原出来，如氢气和一氧化碳
12．下列表述错误的是
A．带电的原子是离子
B．纤维素作为六大基本营养素可以被人体消化吸收
C．实验室中常将固体药品配成溶液进行化学反应，以提高反应速率
D．用托盘天平称量8.1g氯化钠固体
13．把碘酒滴入下列物质中，可以看到呈现蓝色的是（ ）
A．蔗糖水 B．米汤 C．食盐水 D．白醋
14．如图所示下列食物，富含糖类的是（　　）
A．鸡蛋 B．草莓
C．蛋糕 D．花生
15．在给定条件下，下列选项所示的物质间转化能实现的是
A． B．
C． D．
三、综合应用题
16．从古至今，铁及其化合物一直被人类广泛应用。
一、铁的应用
(1)我国早在春秋战国时期就开始生产和使用铁器。深埋的古墓中有些铁器保存至今是因为 （选填序号）。
a．铁不活泼 b．密封缺氧 c．干燥少水
(2)铁的化合物在现代更多领域发挥着重要作用。
①活性FeOOH可除去石油开采过程中的有害气体H2S，并获得S，原理如下：
，吸收中生成的另一种物质的名称为 。
②碳酸亚铁（FeCO3）可作补血剂，药片表面包裹着淀粉制作的糖衣，淀粉 （选填“属于”或“不属于”）糖类，服用药片后与胃酸反应生成 被人体吸收，促进血红蛋白生成。
二、铁的化合物制备
实验室利用废铁屑（含少量Fe2O3）为原料制备碳酸亚铁（FeCO3）的流程如下：
(3)酸溶时适当提高反应温度和H2SO4浓度，目的是 。
(4)Fe粉可使“酸溶”产生的Fe2(SO4)3转化为FeSO4，该反应的化学方程式为 。
(5)转化2中温度不宜过高的原因是 。
(6)在空气中灼烧FeCO3可获得颜料铁红（Fe2O3）和CO2，反应的化学方程式为 。
三、铁的化合物含量测定
称取含FeCO3的Fe2O3样品21.8g，放入下图所示装置中通入CO，控温在300℃，加热至质量不再改变，测得剩余固体质量为19.6g。
资料：
①FeCO3在282℃分解为FeO。
②用CO还原Fe2O3炼铁的过程大致分为三个阶段：
阶段1：
阶段2：
阶段3：
继续向装置中通CO，分阶段升温，进行CO还原铁的氧化物，加热时测得剩余固体质量随温度变化的曲线如图所示。
(7)图中N点固体的成分及对应的质量为 。（写出计算过程）
17．化学与人类生活、生产息息相关。请回答下列问题：
（1）计算器使用的电池工作时，是将化学能主要转化为 能。
（2）扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带，其灭火原理是 。
（3）常用来改良酸性土壤的碱是 。
（4）面粉是制作蛋糕的主要原料，面粉富含 。
（5）用下列物质除去油污时，利用乳化作用的是 （选填序号）。
A 汽油
B 洗洁精
C 氢氧化钠溶液
18．(1)“鲤鱼焙面”是像菜名品。鱼肉中富含的营养素是 ；面粉中的淀粉在人体内经酶的催化作用，与水反应，最终变成 ；
(2)如图是二氧化碳的制取和性质实验的微型一体化装置图，该装置的气密性良好。请回答下题。
①挤压胶头，滴入稀盐酸。过一会儿，用燃着的木条放在微型集气瓶口，如果 ；则说明二氧化碳已收集满。
②生成的二氧化碳在装置内与1、2处的溶液反应，1处的反应现象是 ；2处生成了白色沉淀。
③用橡胶塞塞紧微型集气瓶口，再反复挤压几次胶头。一段时间，氢氧化钠溶液被吸进了微型气体实验器和微型集气瓶中。这是由于 (用化学方程式表示)的缘故。
(3)A、B、C、D、E是初中化学常见的物质，均由下表中的一种或两种元素组成。它们的转化关系如图1所示(部分反应条件、反应物及生成物已略去)。图2所示的是A、B、D、E的相关信息(重叠部分表示两种物质的共同点)。请回答下列问题:
①A的化学式为 ；
②反应II的实验现象是 ；
③反应Ⅲ的化学方程式可能是 ；该化学反应属于 反应(填基本反应类型)。物质E的用途之一为 。
参考答案：
1．AD
2．BD
3．CD
4．CD
5．AC
6．C
7．B
8．A
9．A
10．B
11．C
12．B
13．B
14．C
15．C
16．(1)bc
(2) 水 属于 氯化亚铁
(3)提高反应速率
(4)
(5)防止碳酸氢铵受热分解
(6)
(7)N点对应的是阶段3（FeO参与反应）过程，则N点固体是生成的铁单质和FeO的混合物，设此时铁单质质量为x。
x=2.8g
则此时FeO质量为：
故N点固体的成分分别为Fe、FeO，质量分别为2.8g、14.4g。
17． 电 隔离可燃物 氢氧化钙 糖类 B
18． 蛋白质 葡萄糖 燃着的木条熄灭 溶液变红 2NaOH +CO2=Na2CO3+H2O Fe2O3 剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体 Fe+CuSO4=Cu+FeSO4 置换 充入探空气球