3.1 激素的发现及研究实例(第 1 课时)
1 .生物科学发现史上有很多以狗为实验材料的经典实验,下列有关叙述不正确的是( )
A .巴浦洛夫发现每次给狗喂食时发出铃声, 一段时间后狗只要听到铃声也会分泌唾液,这一现象属于
条件反射
B .斯他林将狗的小肠黏膜与稀盐酸混合磨碎,制成提取液注射到另一只狗的血液中,结果引起了胰液
的分泌,命名提取液中的化学物质为促胰液素,进而发现体液调节
C .班廷和贝斯特将狗的胰液管结扎至胰脏萎缩后制成滤液,将滤液注射给切除胰脏的狗,结果狗不出
现糖尿病症状,发现了胰岛素通过胰管分泌释放
D .科学家手术摘除成年狗的甲状腺,会出现行动呆笨迟缓、精神萎靡等症状,证明甲状腺与神经系统
的兴奋性有关
2 .假说—演绎法是现代科学研究中的一种科学方法。下列有关说法不合理的是( )
A .孟德尔利用假说对 F1 测交实验进行推理,实际实验结果与推理相符
B .摩尔根基于实验现象,提出控制果蝇白眼的基因位于 X 染色体上的假说
C .梅塞尔森等人的实验中,根据全保留复制假说推测第一代试管中出现一条条带
D .斯他林和贝利斯基于沃泰默的实验,提出小肠黏膜产生的化学物质引起胰液分泌的假说
3 .关于胰液分泌调节过程的叙述错误的是( )
A .胰液分泌的调节方式属于神经—体液调节
B .促胰液素通过体液运输作用于胰腺细胞
C .释放乙酰胆碱促进胰液分泌的迷走神经属于副交感神经
D .促胰液素是由小肠黏膜的神经细胞分泌并作用于胰腺的激素
4 .促胰液素的作用为刺激胰腺分泌大量含丰富碳酸氢盐的胰液, 对人、狗、猪产生最大刺激的促胰液素剂 量为一次静脉注射或每小时每公斤体重静脉灌注 1 临床单位,相当于 200~250 毫微克,促胰液素对胰酶分 泌有弱的加强作用,但若与促胰酶素一起给予,则明显增加胰酶分泌,促胰液素对人、狗、大鼠的胃酸分
泌和胃肠道活动有抑制作用。下列相关叙述正确的是( )
A .促胰液素由胰腺分泌,是人们发现的第一种动物激素
B .给狗饲喂促胰液素,可抑制狗的胃酸分泌
C .从大鼠身上切割胰腺,从胰腺研磨液中可提取到促胰液素
D .促胰液素和促胰酶素在促进胰酶分泌上具有协同作用
5 .生物科学史蕴含着科学家的思维和智慧。将两种或多种组分“分离”研究的思路是常用的一种科学思维方
法。下列有关经典实验的叙述错误的是( )
A .毕希纳将研磨过滤后的酵母菌提取液与葡萄糖混合产生了酒精,证明酿酒中发酵没有活细胞的参与
也能进行
B .希尔分离出叶绿体制成悬浮液,加入铁盐或其他氧化剂,证明叶绿体在光照下可以释放出氧气
C .赫尔希和蔡斯用差速离心法将噬菌体的 DNA 和蛋白质分离,证明 DNA 是噬菌体的遗传物质
D .班廷和内斯特结扎狗的胰管进行实验,证明胰岛素由胰岛分泌的
6 .学习了“研究激素的方法” 的相关科学史,下列叙述正确的是( )
①结扎胰管会引起胰腺萎缩,但胰岛保持完好
②研究者在显微镜下观察胰腺组织时,发现了胰岛
③制备胰腺提取物注射给患有糖尿病的狗降血糖效果显著
④抑制胰蛋白酶的活性可直接提取正常胰腺中的胰岛素
⑤从结扎胰管的狗身上取出萎缩的只剩胰岛的胰腺做成提取液,注入摘除胰腺的狗身上,数天治疗后其血
糖恢复正常
A . ①②③④ B . ①②④⑤ C . ①③④⑤ D . ②③④⑤
7 .下面是与促胰液素发现过程有关的四个实验,有关分析错误的是( )
①稀盐酸-→小肠肠腔-→胰腺分泌胰液
②稀盐酸-→静脉血液-→胰液不分泌
③稀盐酸-→小肠肠腔(去除神经) -→胰腺分泌胰液
④小肠黏膜+稀盐酸+沙子 — 制成提取液 — 静脉血液-→胰腺分泌胰液
A . ①与② 、②与④对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果
B . ①与③对比说明胰液分泌不受神经的调节
C . ①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节
D .要证明胰液分泌受不受神经的调节应该再设计实验继续探究
8 .下列有关动物激素的实验及其结果或与该激素相关的疾病预防与治疗的叙述,正确的是( )
A .给阉割的公鸡补充雄性激素可研究雄性激素对雄性性征的影响
B .将狗的小肠黏膜与稀盐酸混合、研磨,制成的提取液能促进小肠黏膜分泌胰液
C .将狗的胰腺组织研碎制成提取液,并注射给患糖尿病的狗,能有效降低其血糖浓度
D .食用碘盐能有效预防地方性甲状腺肿、侏儒症等病症
9.在对照实验中、控制自变量可以采用“加法原理”或“减法原理”。下列实验操作运用了“减法原理” 的是( )
A .艾弗里肺炎链球菌转化实验中对细胞提取物分别用蛋白酶、 RNA 酶或酯酶处理
B .条件反射的建立过程
C .在待测组织样液中注入斐林试剂
D .取狗的一段小肠,将稀盐酸加入黏膜磨碎,并制成提取液注射到狗的静脉中
10 .生物科学史蕴含科学研究的思路和方法,下列科学史实验与结论不相符的是( )
选 项 科学史实验 结论
A 用铃声与食物多次结合,使狗建立条件反射 条件反射是在非条件反射的基础 上,通过学习和训练而建立的
B 将狗的小肠黏膜和稀盐酸混合磨碎后制成的提取液注入狗的静脉, 检测到胰液大量分泌 胰液分泌是化学调节的结果
C 先摘除大鼠的垂体,甲状腺萎缩和甲状腺激素显著减少,给该大 鼠注射垂体的提取物,可部分恢复甲状腺的大小和甲状腺激素的 分泌量 垂体的分泌物可以维持甲状腺的 形态,促进甲状腺分泌甲状腺激 素
D 公鸡摘除睾丸后观察其变化,再将睾丸重新移植回去,继续观察 其变化 睾丸分泌的雄激素可以促进雄性 生殖器官发育
A .A B .B C .C D .D
11.激素, 旧称“荷尔蒙”。各种激素的协调作用对维持身体的代谢与功能是必要的。科学家通过设计巧妙的
实验来研究各种激素的功能。下列说法正确的是( )
A .班廷和贝斯特将只剩胰岛的胰腺做成提取液注入摘除胰腺而患糖尿病的狗体内,血糖恢复了正常 B .斯他林和贝利斯将稀盐酸、稀盐酸和小肠黏膜提取液分别注射到同一狗的静脉中, 发现稀盐酸能促
进胰腺分泌胰液
C .母鸡卵巢的摘除和重新移植实验能证明是雌性激素影响了母鸡的雌性特征
D .阻断动物垂体与下丘脑间的血液联系,导致其生殖器萎缩,该实验利用了“加法原理”
12 .胃液中的盐酸由壁细胞分泌, 胃液中的 H+浓度比血浆 H+浓度高 3×106 倍, H+ 的分泌是依靠壁细胞顶端 的 H+—K+质子泵实现的,如图所示。未进食时,壁细胞内的质子泵被包裹在囊泡中并储存在细胞质中;壁
细胞受食物刺激时,囊泡可移动到壁细胞顶膜处发生融合。下列说法错误的是( )
A .Cl-进出壁细胞的跨膜方式不同
B .盐酸分泌时壁细胞朝向胃腔的膜面积增大
C .餐后血液 pH 会出现暂时偏高现象
D .盐酸会刺激胃黏膜产生促胰液素,促进胰液分泌,进而促进消化
13 .胰液分泌的调节是一个复杂的过程, 图一为胰液分泌调节的示意图(部分),图二为小肠黏膜局部组织
的模式图,箭头表示物质交换方向, A 、B 、C 表示结构, a 、b 、c 、d 表示液体。请据图回答
(1)人体在正常情况下,咀嚼食物引起胰液分泌的神经反射为 。
(2)当食物进入胃内后,引起胰液分泌增加的调节方式为 。
(3)图一中的小肠分泌的激素 B 进入[ ] (填液体)运输到胰腺,可以促进胰腺分泌 ,其
中含有多种消化酶如催化水解蛋白质的 等。
(4)试以字母和箭头图示a—d 四者物质交换概况:
(5)通过静脉滴注药物治疗疾病时, 药物首先进入的体液是[ ] ,该体液的渗透压主要与 的含量有
关。
(6)一般情况下,体液 b 中的氧浓度 (填“大于” 、“小于”或“等于” )组织细胞内的氧浓度。
(7)某人因一次性饮水过量,出现组织细胞肿胀、功能受损的症状,医生采用静脉注射高浓度氯化钠注射液
的方法为其治疗,使其恢复正常,该治疗方法的原理是 。
14 .促胰液素是人们发现的第一种动物激素,其发现使人们认识到,机体除了神经调节,还存在激素调节。
下图表示胰液分泌调节的部分过程。回答下列问题:
(1)图中调节过程中存在的信息分子有 ,这些信息分子的存在表明机体通过 方式调节胰液的分泌。
(2)图中反射弧的效应器为 胰液分泌调节的过程可能存在 调节机制。
(3)研究者又进一步研究刺激迷走神经、注射不同剂量促胰液素和刺激迷走神经同时注射促胰液素对胰液分
泌量的影响,结果如下表。
处理方式 时间/ 分泌量/ (滴 ·15min-1) 时间/ 分泌量/ (滴 ·15min-1) 时间/ 分泌量/ (滴 ·15min-1)
剂量 剂量 剂量
刺激迷走 3min 8 3min 8 3min 8
神经
注射促胰 1mg 11 2mg 37 3mg 62
液素
刺激迷走神经 3min 43 3min 88 3min 120
同时注射促胰 液素 和 1mg 和 2mg 和 3mg
根据表中数据,从对胰腺分泌胰液的促进作用角度分析,可以得出的结论是
15 .为研究胰腺分泌活动的调节机制, 研究人员对实验动物进行实验, 结果如下表所示, 请回答下列问题。
实验编 号 处理方法 胰液分泌 量
① 用适宜的电流刺激通向胰腺的神经 增加
② 切断通向胰腺的所有神经,当食物经胃进入十二指肠中 增加
③ 切断通向胰腺的所有神经, 从同种其他动物个体的胃中取出少量部分被消化了的食糜, 导入十二指肠中 大量增加
④ 切断通向胰腺的所有神经,把一些相同成分的食物不经过胃而直接引入十二指肠中 不增加
(1)动物激素是由 分泌,通过 传递,对靶细胞、靶器官的生命活动进行调节的有机物。
(2)实验过程中,实验①起 作用,说明胰液的分泌受 系统的调节;实验②则说明胰液的分
泌不只受 系统的调节。
(3)通过实验②和实验③,可以说明胰液的分泌还受 调节。
(4)通过实验 和实验 ,可以说明胰液的分泌是由胃酸刺激引起的。
(5)结合所学知识和本实验内容可知,胰液的分泌受 调节,且以 调节为主。
16 .(2020·全国 · 统考高考真题)某研究人员以小鼠为材料进行了与甲状腺相关的实验,下列叙述错误的是
( )
A .切除小鼠垂体,会导致甲状腺激素分泌不足,机体产热减少
B .给切除垂体的幼年小鼠注射垂体提取液后,其耗氧量会增加
C .给成年小鼠注射甲状腺激素后,其神经系统的兴奋性会增强
D .给切除垂体的小鼠注射促甲状腺激素释放激素,其代谢可恢复正常
【答案】D
【分析】甲状腺可以分泌甲状腺激素,甲状腺激素可以促进神经系统的发育,还可以促进细胞代谢,增加
产热。
【详解】A、若切除垂体, 则垂体分泌的促甲状腺激素减少, 会导致甲状腺激素分泌不足, 产热减少, A 正
确;
B、给切除垂体的幼年小鼠注射垂体提取液后, 该提取液中含有促甲状腺激素, 可以促进甲状腺激素的分泌,
故小鼠的耗氧量会增加, B 正确;
C、甲状腺激素可以影响神经系统的功能, 故给成年小鼠注射甲状腺激素后, 神经系统的兴奋性会增加, C
正确;
D、促甲状腺激素释放激素作用的靶器官是垂体, 故切除垂体后, 注射促甲状腺激素释放激素不能让代谢恢
复正常, D 错误。
故选 D。
17 .(2021·福建 · 统考高考真题)生物科学史蕴含科学研究的思路和方法,下列科学史实验与结论不相符的
叙述是( )
选 项 科学史实验 结论
A 用伞形帽和菊花形帽伞藻进行嫁接和核移植实验 伞藻的帽形建成主要与细胞 核有关
B 绿叶暗处理后, 一半遮光,另一半曝光,碘蒸气处理后观察叶片颜色 变化 淀粉是光合作用的产物
C 不同颜色荧光染料标记人和小鼠的细胞膜蛋白进行细胞融合实验 细胞膜具有流动性
D 将狗的小肠黏膜和稀盐酸混合磨碎后制成的提取液注入狗的静脉,检 测胰液分泌情况 胰液分泌是神经调节的结果
A .A B .B C .C D .D
【答案】D
【分析】 1、菊花形的伞柄嫁接到伞型的假根上, 长出伞型的伞帽, 伞形的伞柄嫁接到菊花型的假根上, 长 出菊花形型的伞帽;核移植实验,将菊花型伞藻的细胞核移到去掉帽的伞形帽伞藻的假根上,应该会长出
菊花形帽。
2 、1864 年, 萨克斯做了一个实验:他把绿叶先在暗处放置 24 个小时, 然后, 他让叶片一半曝光, 另一半遮
光。过一段时间后,他将叶片放在隔水加热的酒精中脱色,再用碘蒸气处理这片叶,发现曝光的一半呈深
蓝色,遮光的一半则没有颜色变化。
【详解】A、结合分析可知, 用伞形帽和菊花形帽伞藻进行嫁接和核移植实验说明伞藻帽的形状与细胞核有
关,说明伞藻的帽形建成主要与细胞核有关, A 正确;
B、萨克斯的实验中设置了对照试验, 遮光和不遮光的叶片形成对照试验, 碘蒸气是要排除叶片中原来的淀
粉的影响,实验结果遮光部分不变蓝,曝光部分变蓝,说明淀粉是光合作用的产物, B 正确;
C、不同颜色荧光染料标记人和小鼠的细胞膜蛋白进行细胞融合实验, 荧光染料与细胞膜组成成分蛋白质结 合,随着该组成成分的移动而移动,细胞膜上荧光物质的移动表明了细胞膜组成成分的移动,可推知膜上
的蛋白质分子具有流动性, C 正确;
D、将狗的小肠黏膜和稀盐酸混合磨碎后制成的提取液注入狗的静脉, 检测胰液分泌情况, 因本实验中小肠
黏膜神经被彻底破坏,最终有胰液的分泌,故可说明胰液分泌不是神经调节的结果, D 错误。
故选 D。3.1 激素的发现及研究实例(第 1 课时)
1 .生物科学发现史上有很多以狗为实验材料的经典实验,下列有关叙述不正确的是( )
A .巴浦洛夫发现每次给狗喂食时发出铃声, 一段时间后狗只要听到铃声也会分泌唾液,这一现象属于
条件反射
B .斯他林将狗的小肠黏膜与稀盐酸混合磨碎,制成提取液注射到另一只狗的血液中,结果引起了胰液
的分泌,命名提取液中的化学物质为促胰液素,进而发现体液调节
C .班廷和贝斯特将狗的胰液管结扎至胰脏萎缩后制成滤液,将滤液注射给切除胰脏的狗,结果狗不出
现糖尿病症状,发现了胰岛素通过胰管分泌释放
D .科学家手术摘除成年狗的甲状腺,会出现行动呆笨迟缓、精神萎靡等症状,证明甲状腺与神经系统
的兴奋性有关
【答案】C
【分析】反射一般可以分为两大类:非条件反射和条件反射,非条件反射是指人生来就有的先天性反射, 是一种比较低级的神经活动,由大脑皮层以下的神经中枢(如脑干、脊髓)参与即可完成;条件反射是人 出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射,是在非条件反射的基础上,在大脑皮层参与下完成的,是
高级神经活动的基本方式。
【详解】A、条件反射是在非条件反射的基础上,经过一定的过程,使小狗建立“铃声--唾液分泌”条件反射 的过程是:每次喂狗以前先摇一次铃,如此重复多次,过一段时间,只要一摇铃,即使不喂食物,狗也会
分泌大量的唾液,这样就建立了“铃声--唾液分泌”条件反射, A 正确;
B、为验证“在盐酸的作用下,小肠黏膜细胞分泌了某种化学物质,这种化学物质经血液循环运到胰腺,能 够促进胰液的分泌”这一假说,斯他林做了如下实 验,把狗的一段小肠剪下,刮下黏膜,将黏膜与稀盐酸 混合磨碎,制成提取液注射到另一只狗的血液中,结果引起了胰液的分泌,命名提取液中的化学物质为促
胰液素,此过程没有神经系统的参与,进而发现体液调节, B 正确;
C、班廷和贝斯特将狗的胰液管结扎至胰脏萎缩后制成滤液, 将滤液注射给切除胰脏的狗, 结果狗不出现糖
尿病症状,发现了胰岛素通过胰岛分泌释放, C 错误;
D、甲状腺激素是由甲状腺分泌的,生理作用:一是促进幼年动物个体的发育;二是促进新陈代谢,加速体
内物质的氧化分解;三是提高神经系统的兴奋性。科学家手术摘除成年狗的甲状腺,会出现行动呆笨迟缓、
精神萎靡等症状,说明甲状腺激素能提高神经系统的兴奋性, D 正确。
故选 C。
2 .假说—演绎法是现代科学研究中的一种科学方法。下列有关说法不合理的是( )
A .孟德尔利用假说对 F1 测交实验进行推理,实际实验结果与推理相符
B .摩尔根基于实验现象,提出控制果蝇白眼的基因位于 X 染色体上的假说
C .梅塞尔森等人的实验中,根据全保留复制假说推测第一代试管中出现一条条带
D .斯他林和贝利斯基于沃泰默的实验,提出小肠黏膜产生的化学物质引起胰液分泌的假说
【答案】C
【分析】假说—演绎法指在观察和分析基础上提出问题以后,通过推理和想象提出解释问题的假说,根据 假说进行演绎推理,再通过实验检验演绎推理的结论,如果实验结果与预期结论相符,就证明假说是正确 的,反之,则说明假说是错误的.演绎是根据假设内容推测测交实验的结果,即若 F1 产生配子时遗传因子
分离,则测交后代的两种性状比接近 1:1 .
【详解】A、孟德尔利用假说对 F1 测交实验进行推理,实际实验结果测交后代的两种性状比接近 1:1,实
际实验结果与推理相符,证明分离定律正确, A 正确;
B、摩尔根依据“F2 中白眼的性状总是与性别相关” 的事实提出“控制果蝇白眼的基因在 X 染色体上” 的假说,
B 正确;
C、根据第一代只出现一条居中的 DNA 条带,可以排除 DNA 是全保留复制, C 错误;
D、斯他林和贝利斯补充实验,排除了神经系统的影响,指出小肠黏膜产生了一种化学物质, D 正确。
故选 C。
3 .关于胰液分泌调节过程的叙述错误的是( )
A .胰液分泌的调节方式属于神经—体液调节
B .促胰液素通过体液运输作用于胰腺细胞
C .释放乙酰胆碱促进胰液分泌的迷走神经属于副交感神经
D .促胰液素是由小肠黏膜的神经细胞分泌并作用于胰腺的激素
【答案】D
【分析】促胰液素是人们发现的第一种激素,是由小肠黏膜产生的,进入血液,由血液传送到胰腺,使胰
腺分泌胰液。
【详解】A、胰液的分泌受到神经调节, 同时小肠黏膜分泌的促胰液素促进胰液的分泌, 因此胰液分泌的调
节方式属于神经—体液调节 ,A 正确;
B、促胰液素通过体液运输作用于胰腺细胞,促进胰腺分泌胰液, B 正确;
C、支配腺体的传出神经为自主神经, 分为交感神经和副交感神经, 其中副交感神经兴奋可促进消化液的分
泌, C 正确;
D、促胰液素是由小肠黏膜细胞分泌的,不是由神经细胞分泌, D 错误。
故选 D。
4 .促胰液素的作用为刺激胰腺分泌大量含丰富碳酸氢盐的胰液, 对人、狗、猪产生最大刺激的促胰液素剂 量为一次静脉注射或每小时每公斤体重静脉灌注 1 临床单位,相当于 200~250 毫微克,促胰液素对胰酶分 泌有弱的加强作用,但若与促胰酶素一起给予,则明显增加胰酶分泌,促胰液素对人、狗、大鼠的胃酸分
泌和胃肠道活动有抑制作用。下列相关叙述正确的是( )
A .促胰液素由胰腺分泌,是人们发现的第一种动物激素
B .给狗饲喂促胰液素,可抑制狗的胃酸分泌
C .从大鼠身上切割胰腺,从胰腺研磨液中可提取到促胰液素
D .促胰液素和促胰酶素在促进胰酶分泌上具有协同作用
【答案】D
【分析】 协同作用是指不同激素对同一生理 效应都发挥作用, 从而达到增强效应的 结果。通过协同作用,
多种环境化学同时作用于机体所产生的生物学作用的 强度,远超过各自单独作用的总和。
【详解】A、促胰液素由小肠黏膜分泌,是人们发现的第一种动物激素, A 错误;
B、促胰液素化学本质为多肽,不可饲喂,否则被相应消化酶水解,失去原有作用, B 错误;
C、胰腺研磨液中含有胰液, 内含多种消化酶, 会将促胰液素水解, 故从大鼠身上切割胰腺, 从胰腺研磨液
中不能提取到促胰液素, C 错误;
D、协同作用是指不同激素对同一生理 效应都发挥作用,从而达到增强效应的 结果,结合题干“促胰液素 对胰酶分泌有弱的加强作用, 但若与促胰酶素一起给予, 则明显增加胰酶分泌”可知, 促胰液素和促胰酶素
在促进胰酶分泌上具有协同作用, D 正确。
故选 D。
5 .生物科学史蕴含着科学家的思维和智慧。将两种或多种组分“分离”研究的思路是常用的一种科学思维方
法。下列有关经典实验的叙述错误的是( )
A .毕希纳将研磨过滤后的酵母菌提取液与葡萄糖混合产生了酒精,证明酿酒中发酵没有活细胞的参与
也能进行
B .希尔分离出叶绿体制成悬浮液,加入铁盐或其他氧化剂,证明叶绿体在光照下可以释放出氧气 C .赫尔希和蔡斯用差速离心法将噬菌体的 DNA 和蛋白质分离,证明 DNA 是噬菌体的遗传物质
D .班廷和内斯特结扎狗的胰管进行实验,证明胰岛素由胰岛分泌的
【答案】C
【分析】将两种或多种组分“分离”研究的思路是常用的一种科学思维方法, 将整体中的部分分离出来, 单独
研究部分的功能或作用。
【详解】A、毕希纳的实验将酵母菌与其内部物质分离, 验证活细胞与发酵的关系, 符合“分离”研究的思路,
A 正确;
B、希尔反应将叶绿体离体研究,单独证明叶绿体的作用,符合“分离”研究的思路, B 正确;
C、赫尔希和蔡斯的实验依赖噬菌体的侵染过程,将 DNA 和蛋白质分离, C 错误;
D、班廷和内斯特结扎狗的胰管,获得胰岛并单独研究胰岛的功能,符合“分离”研究的思路, D 正确。
故选 C。
6 .学习了“研究激素的方法” 的相关科学史,下列叙述正确的是( )
①结扎胰管会引起胰腺萎缩,但胰岛保持完好
②研究者在显微镜下观察胰腺组织时,发现了胰岛
③制备胰腺提取物注射给患有糖尿病的狗降血糖效果显著
④抑制胰蛋白酶的活性可直接提取正常胰腺中的胰岛素
⑤从结扎胰管的狗身上取出萎缩的只剩胰岛的胰腺做成提取液,注入摘除胰腺的狗身上,数天治疗后其血
糖恢复正常
A . ①②③④ B . ①②④⑤ C . ①③④⑤ D . ②③④⑤
【答案】B
【分析】胰腺分为外分泌腺和内分泌腺,外分泌腺可分泌消化酶,胰岛可分泌胰岛素,若将胰腺直接研磨,
其释放的消化酶中的蛋白酶可将胰岛素分解,从而使其不能发挥作用。
【详解】①胰腺分为外分泌腺和内分泌腺,结扎胰管会引起胰腺萎缩,但胰岛保持完好, ①正确;
②研究者在显微镜下观察胰腺组织时,发现了有一些聚集成岛状的细胞堆,将其命名为胰岛, ②正确;
③制备胰腺提取物注射给患有糖尿病的狗,但降血糖效果不明显,是由于胰腺产生的蛋白酶将胰岛素分解
了, ③错误;
④胰岛素的本质为蛋白质,抑制胰蛋白酶的活性可抑制其对胰岛素的分解,从而可直接提取正常胰腺中的
胰岛素, ④正确;
⑤从结扎胰管的狗身上取出萎缩的只剩胰岛的胰腺做成的提取液注入摘除胰腺的狗身上,其血糖数天后恢
复正常,说明胰岛产生了某种降血糖的物质, ⑤正确。
综上分析, B 正确。
故选 B。
7 .下面是与促胰液素发现过程有关的四个实验,有关分析错误的是( )
①稀盐酸-→小肠肠腔-→胰腺分泌胰液
②稀盐酸-→静脉血液-→胰液不分泌
③稀盐酸-→小肠肠腔(去除神经) -→胰腺分泌胰液
④小肠黏膜+稀盐酸+沙子 — 制成提取液 — 静脉血液-→胰腺分泌胰液
A . ①与② 、②与④对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果
B . ①与③对比说明胰液分泌不受神经的调节
C . ①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节
D .要证明胰液分泌受不受神经的调节应该再设计实验继续探究
【答案】B
【分析】题意分析,实验①与②组成的自变量是盐酸刺激的部位,因变量是胰液是否分泌,其结果说明稀 盐酸是通过小肠肠腔起作用的,不能直接起作用; ②与④组成的实验的自变量是否含有小肠黏膜的化学物 质,因变量是胰腺是否分泌胰液,其结果说明胰腺分泌胰液与小肠膜产生的化学物质有关,且该物质的产
生需要稀盐酸的刺激。
【详解】A 、①与②的自变量是盐酸刺激的部位, ②与④的自变量是否含有小肠黏膜的化学物质, 两组实 验结果对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果,而是稀盐酸作用于小肠黏膜后产生了某种化学物质
引起的, A 正确;
B 、①与③的区别在于是否去除神经,只能说明胰液的分泌可能受除神经之外的化学物质的调节,不能说
明不受神经调节, B 错误;
C、从①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节,进而发现了促胰液素, C
正确;
D、要探究胰液的分泌是否受神经的调节, 应该再设计实验继续探究, 如切除连接胰腺的神经, 而本实验是
切除通向小肠肠腔的神经, D 正确。
故选 B。
8 .下列有关动物激素的实验及其结果或与该激素相关的疾病预防与治疗的叙述,正确的是( )
A .给阉割的公鸡补充雄性激素可研究雄性激素对雄性性征的影响
B .将狗的小肠黏膜与稀盐酸混合、研磨,制成的提取液能促进小肠黏膜分泌胰液
C .将狗的胰腺组织研碎制成提取液,并注射给患糖尿病的狗,能有效降低其血糖浓度
D .食用碘盐能有效预防地方性甲状腺肿、侏儒症等病症
【答案】A
【分析】 1、促胰液素是人们发现的第一种激素, 是由小肠黏膜产生的。
2、生长激素的作用是促进生长, 主要促进蛋白质的合成和骨的生长。侏儒症是幼年时, 生长激素分泌不足, 身材矮小,智力正常;巨人症是幼年时,生长激素分泌过多;肢端肥大症是成年后,生长激素分泌过多。
【详解】A、给阉割的公鸡补充雄性激素可研究雄性激素对雄性性征的影响, A 正确;
B、胰液是由胰腺分泌的, 将狗的小肠黏膜与稀盐酸混合、研磨, 盐酸会刺激小肠黏膜产生促胰液素, B 错
误;
C、将狗的胰腺组织研碎, 研磨过程中, 胰蛋白酶等会分解胰岛素, 制成的提取液中基本不含胰岛素, 因此
将提取液注射给患糖尿病的狗后不能有效降低其血糖浓度, C 错误;
D、合成甲状腺激素必须要有碘元素, 食用碘盐能补充碘元素, 地方性甲状腺肿与甲状腺激素分泌不足有关,
侏儒症与幼年生长激素分泌不足有关, D 错误。
故选 A。
9.在对照实验中、控制自变量可以采用“加法原理”或“减法原理”。下列实验操作运用了“减法原理” 的是( )
A .艾弗里肺炎链球菌转化实验中对细胞提取物分别用蛋白酶、 RNA 酶或酯酶处理
B .条件反射的建立过程
C .在待测组织样液中注入斐林试剂
D .取狗的一段小肠,将稀盐酸加入黏膜磨碎,并制成提取液注射到狗的静脉中
【答案】A
【分析】与常态比较,人为增加某种影响因素的称为“加法原理” ,而人为去除某种影响因素的称为“减法原
理”。
【详解】A、在肺炎链球菌转化实验中对细胞提取物分别用蛋白酶、RNA 酶或酯酶处理是去除相应的物质,
为“减法原理” ,A 正确;
B、条件反射的建立过程, 如铃声与食物多次结合, 使狗建立了条件反射, 不属于运用“减法原理”,B 错误;
C、在待测组织样液中加入斐林试剂是为了检测还原糖,不属于运用了 “减法原理” ,C 错误;
D、取狗的一段小肠, 将稀盐酸加入黏膜磨碎, 并制成提取液注射到狗的静脉中, 属于“加法原理”,D 错误;
故选 A。
10 .生物科学史蕴含科学研究的思路和方法,下列科学史实验与结论不相符的是( )
选 科学史实验 结论
项
A 用铃声与食物多次结合,使狗建立条件反射 条件反射是在非条件反射的基础 上,通过学习和训练而建立的
B 将狗的小肠黏膜和稀盐酸混合磨碎后制成的提取液注入狗的静脉, 检测到胰液大量分泌 胰液分泌是化学调节的结果
C 先摘除大鼠的垂体,甲状腺萎缩和甲状腺激素显著减少,给该大 鼠注射垂体的提取物,可部分恢复甲状腺的大小和甲状腺激素的 分泌量 垂体的分泌物可以维持甲状腺的 形态,促进甲状腺分泌甲状腺激 素
D 公鸡摘除睾丸后观察其变化,再将睾丸重新移植回去,继续观察 其变化 睾丸分泌的雄激素可以促进雄性 生殖器官发育
A .A B .B C .C D .D
【答案】D
【分析】 1 、条件反射是在非条件反射的基础上,通过学习和训练而建立的。
2、小肠黏膜分泌促胰液素促进胰腺分泌胰液。
3、甲状腺激素分泌调节过程:下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素作用于垂体, 使垂体分泌的促甲状腺激素含 量增多,垂体分泌的促甲状腺激素能够促进甲状腺分泌甲状腺激素。甲状腺激素分泌增加又会反馈作用于
下丘脑和垂体,抑制促甲状腺激素释放激素和促甲状腺激素的分泌。
【详解】A、用铃声与食物多次结合,使狗建立条件反射,说明了 “条件反射是在非条件反射的基础上,通
过学习和训练而建立的” ,A 正确;
B、将狗的小肠黏膜和稀盐酸混合磨碎后制成的提取液注入狗的静脉, 检测胰液分泌增多, 说明小肠黏膜产
生一种会促进胰液分泌的化学物质, B 正确;
C、由题知, 摘除大鼠的垂体, 其甲状腺萎缩、甲状腺激素显著减少。若给此大鼠饲喂含垂体的提取物, 其 可部分恢复甲状腺的大小和甲状腺激素的分泌量,可以得出垂体的分泌物可以维持甲状腺的形态,促进甲
状腺分泌甲状腺激素, C 正确;
D、公鸡摘除睾丸后观察其变化, 再将睾丸重新移植回去, 继续观察其变化, 因此得出睾丸可以促进雄性生
殖器官发育,为进一步验证是雄激素的作用,还需对摘除睾丸的狗补充雄激素进行验证, D 错误。
故选 D。
11.激素, 旧称“荷尔蒙”。各种激素的协调作用对维持身体的代谢与功能是必要的。科学家通过设计巧妙的
实验来研究各种激素的功能。下列说法正确的是( )
A .班廷和贝斯特将只剩胰岛的胰腺做成提取液注入摘除胰腺而患糖尿病的狗体内,血糖恢复了正常 B .斯他林和贝利斯将稀盐酸、稀盐酸和小肠黏膜提取液分别注射到同一狗的静脉中, 发现稀盐酸能促
进胰腺分泌胰液
C .母鸡卵巢的摘除和重新移植实验能证明是雌性激素影响了母鸡的雌性特征
D .阻断动物垂体与下丘脑间的血液联系,导致其生殖器萎缩,该实验利用了“加法原理”
【答案】A
【分析】促胰液素是人们发现的第一种激素,是由小肠黏膜产生的,进入血液,由血液传送到胰腺,使胰 腺分泌胰液;在发现过程中,沃泰默实验分为三组,两组为对照组, 一组对照是排除盐酸对胰腺作用的影 响,另一组是想验证胰液分泌是由神经作用的结果,所以该组将神经切除;斯他林和贝利斯能成功的—个
重要原因是具有大胆质疑、探索和创新的精神。
【详解】A、班廷和助手贝斯特将实验狗的胰腺摘除, 不久出现糖尿病症状, 血糖升高, 后将只剩胰岛的胰
腺做成提取液注入同一条狗(患糖尿病)体内,其血糖下降, A 正确;
B、斯他林和贝利斯在发现促胰液素的实验过程中, 是将稀盐酸、稀盐酸和小肠黏膜提取液分别注射到同一
狗的静脉中,发现稀盐酸和小肠黏膜提取液能促进胰腺分泌胰液, B 错误;
C、母鸡卵巢的摘除和重新移植实验只能证明母鸡卵巢影响了母鸡的雄性特征, 并不能证明是雌性激素雌二
醇的作用, C 错误;
D、实验中人为去除某种影响因素, 属于减法原理, 该研究的变量阻断垂体与下丘脑之间的血液联系, 运用
了“减法原理” ,D 错误。
故选 A。
12 .胃液中的盐酸由壁细胞分泌, 胃液中的 H+浓度比血浆 H+浓度高 3×106 倍, H+ 的分泌是依靠壁细胞顶端 的 H+—K+质子泵实现的,如图所示。未进食时,壁细胞内的质子泵被包裹在囊泡中并储存在细胞质中;壁
细胞受食物刺激时,囊泡可移动到壁细胞顶膜处发生融合。下列说法错误的是( )
A .Cl-进出壁细胞的跨膜方式不同
B .盐酸分泌时壁细胞朝向胃腔的膜面积增大
C .餐后血液 pH 会出现暂时偏高现象
D .盐酸会刺激胃黏膜产生促胰液素,促进胰液分泌,进而促进消化
【答案】D
【分析】小分子物质跨膜运输的方式包括:自由扩散、协助扩散、主动运输。自由扩散高浓度到低浓度,
不需要载体,不需要能量;协助扩散是从高浓度到低浓度,不需要能量,需要载体;主动运输从高浓度到 低浓度, 需要载体, 需要能量。大分子或颗粒物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐, 不需要载体, 消耗能量。 【详解】A 、Cl-进入壁细胞是由低浓度运输到高浓度,属于主动运输; Cl-运出壁细胞是由高浓度运输到低
浓度,属于协助扩散, A 正确;
B、盐酸分泌时壁细胞朝向胃腔的膜会有囊泡的融合,膜面积有所增大, B 正确;
C、餐后囊泡可移动到壁细胞顶膜处发生融合,血液中 H+减少, pH 会出现暂时偏高现象, C 正确;
D、盐酸会刺激小肠黏膜产生促胰液素,促进胰液分泌,进而促进消化, D 错误。
故选 D。
13 .胰液分泌的调节是一个复杂的过程, 图一为胰液分泌调节的示意图(部分),图二为小肠黏膜局部组织
的模式图,箭头表示物质交换方向, A 、B 、C 表示结构, a 、b 、c 、d 表示液体。请据图回答
(1)人体在正常情况下,咀嚼食物引起胰液分泌的神经反射为 。
(2)当食物进入胃内后,引起胰液分泌增加的调节方式为 。
(3)图一中的小肠分泌的激素 B 进入[ ] (填液体)运输到胰腺,可以促进胰腺分泌 ,其
中含有多种消化酶如催化水解蛋白质的 等。
(4)试以字母和箭头图示a—d 四者物质交换概况:
(5)通过静脉滴注药物治疗疾病时, 药物首先进入的体液是[ ] ,该体液的渗透压主要与 的含量有
关。
(6)一般情况下,体液 b 中的氧浓度 (填“大于” 、“小于”或“等于” )组织细胞内的氧浓度。
(7)某人因一次性饮水过量,出现组织细胞肿胀、功能受损的症状,医生采用静脉注射高浓度氯化钠注射液
的方法为其治疗,使其恢复正常,该治疗方法的原理是 。
【答案】(1)非条件反射
(2)神经调节和体液调节
(3) d 血浆 胰液 胰蛋白酶
(4)
(5) d 血浆
无机盐、蛋白质
(6)大于
(7)提高细胞外液的离子浓度,从而提高细胞外液的渗透压,使细胞中的部分水分渗出,消除细胞肿胀
【分析】(1)条件反射和非条件反射的本质区别是否有大脑皮层的参与.没有大脑皮层参与的,神经中枢
在大脑皮层以下的反射是非条件反射,反射的神经中枢在大脑皮层上的反射是条件反射。(2)激素的运输
时通过体液进行运输的,到达相应的腺体是通过血液循环进行的。
(3)图二中, A 为毛细血管壁, B 为淋巴管壁细胞, a 为细胞内液, b 为组织液, c 为淋巴, d 为血浆,据
此答题。
【详解】(1)咀嚼食物引起胰液的分泌是与生具有的,属于非条件反射。
(2)由图可知, 当食物进入胃内后, 可通过神经, 也可通过激素达到胰腺, 使胰液分泌增加, 调节方式为
神经调节和体液调节。
(3)小肠黏膜分泌的激素 B 为促胰液素, 通过 d 血浆运输到达胰腺, 促进胰腺分泌胰液, 胰液属于消化液,
内含有消化酶,如胰蛋白酶,催化水解蛋白质。
(4)由图可知, a 为细胞内液, b 为组织液, c 为淋巴, d 为血浆,他们之间物质交换的关系为
。
(5)静脉滴注的药物首先进入 d 血浆中,血浆渗透压的大小主要取决于无机盐和蛋白质的含量。
(6)氧气跨膜运输的方式为自由扩散, 由高浓度向低浓度运输, 组织液中的氧气需要进入细胞内被细胞利
用,则体液 b 中的氧浓度大于组织细胞内的氧浓度。
(7)人一次性饮水过多导致细胞外液渗透压下降, 细胞吸水膨胀, 要使细胞恢复正常形态, 必须使细胞中 的水分渗出,由渗透作用原理可知,只有细胞外液浓度大于细胞内液浓度时,细胞中多余的水分才能渗出,
使细胞恢复正常形态,因此该治疗方法的原理是提高细胞外液的离子浓度,从而提高细胞外液的渗透压,
使细胞中的部分水分渗出,消除细胞肿胀。
14 .促胰液素是人们发现的第一种动物激素,其发现使人们认识到,机体除了神经调节,还存在激素调节。
下图表示胰液分泌调节的部分过程。回答下列问题:
(1)图中调节过程中存在的信息分子有 ,这些信息分子的存在表明机体通过 方式调节胰液的分泌。
(2)图中反射弧的效应器为 胰液分泌调节的过程可能存在 调节机制。
(3)研究者又进一步研究刺激迷走神经、注射不同剂量促胰液素和刺激迷走神经同时注射促胰液素对胰液分
泌量的影响,结果如下表。
处理方式 时间/ 分泌量/ (滴 ·15min-1) 时间/ 分泌量/ (滴 ·15min-1) 时间/ 分泌量/ (滴 ·15min-1)
剂量 剂量 剂量
刺激迷走 3min 8 3min 8 3min 8
神经
注射促胰 1mg 11 2mg 37 3mg 62
液素
刺激迷走神经 同时注射促胰 液素 3min 和 1mg 43 3min 和 2mg 88 3min 和 3mg 120
根据表中数据,从对胰腺分泌胰液的促进作用角度分析,可以得出的结论是
【答案】(1) 神经递质、促胰液素 神经调节和体液调节
(2) 迷走神经传出纤维末梢及其支配的胰腺 反馈
(3)单独刺激迷走神经或注射促胰液素与二者同时作用相比,二者同时作用对胰腺分泌胰液的促进作用更显
著
【分析】促胰液素是人们发现的第一种激素,是由小肠黏膜产生的,进入血液,由血液传送到胰腺,使胰
腺分泌胰液。
【详解】(1)题图中调节过程中存在的信息分子有神经递质、促胰液素,神经系统通过分泌神经递质对生 命活动进行调节,腺体通过分泌激素对生命活动进行调节,所以这些信息分子通过神经调节和体液调节方
式调节胰液的分泌。
(2)反射弧中的效应器是传出神经末梢及其支配的肌肉或腺体, 则图示反射弧的效应器为迷走神经传出纤 维末梢及其支配的胰腺。胰腺分泌的胰液可能作为信息调节小肠分泌促胰液素,所以胰液分泌调节的过程
可能存在反馈调节机制。
(3)从对胰腺分泌胰液的促进作用的角度分析表中数据, 可以得出的结论是单独刺激迷走神经或注射促胰
液素与二者同时作用相比,二者同时作用对胰腺分泌胰液的促进作用更显著。
15 .为研究胰腺分泌活动的调节机制, 研究人员对实验动物进行实验, 结果如下表所示, 请回答下列问题。
实验编 号 处理方法 胰液分泌 量
① 用适宜的电流刺激通向胰腺的神经 增加
② 切断通向胰腺的所有神经,当食物经胃进入十二指肠中 增加
③ 切断通向胰腺的所有神经, 从同种其他动物个体的胃中取出少量部分被消化了的食糜, 导入十二指肠中 大量增加
④ 切断通向胰腺的所有神经,把一些相同成分的食物不经过胃而直接引入十二指肠中 不增加
(1)动物激素是由 分泌,通过 传递,对靶细胞、靶器官的生命活动进行调节的有机物。 (2)实验过程中,实验①起 作用,说明胰液的分泌受 系统的调节;实验②则说明胰液的分
泌不只受 系统的调节。
(3)通过实验②和实验③,可以说明胰液的分泌还受 调节。
(4)通过实验 和实验 ,可以说明胰液的分泌是由胃酸刺激引起的。
(5)结合所学知识和本实验内容可知,胰液的分泌受 调节,且以 调节为主。
【答案】(1) 内分泌腺(或内分泌细胞 体液(或血浆)
(2) 对照 神经 神经
(3)激素(或体液、化学物质)
(4) ③ ④
(5) 神经和激素(体液)的共同 神经
【分析】题表分析, ①说明胰液的分泌受神经调节, ②③说明胰腺分泌胰液受体液调节, ②③④说明在
胃酸的作用下十二指肠产生的物质会促进胰液分泌。
【详解】(1)动物激素是由内分泌腺(或细胞)分泌的,通过体液传递,对靶细胞、靶器官的生命活动进
行调节的有机物。动物激素只是传递了调节靶细胞生命活动的信息,其并不参与代谢,也不起催化作用。
(2)生物实验设计的原则之一是对照原则。实验过程中①组起对照作用, 说明胰液的分泌受神经系统的调 节;实验②切断通向胰腺的所有神经,当食物经胃进入十二指肠中,胰液分泌量也增加,说明胰液的分泌
不只受神经系统的调节。
(3)实验②和③中除去了神经调节的因素, 但依然能起到促进胰液分泌的效果, 因此两组实验对照说明胰
液的分泌还受激素调节。
(4)实验④和③的单一变量为是否经过了胃酸的刺激, 两组实验结果对照说明胰液的分泌是由胃酸刺激引
起的。
(5)结合所学知识以及本实验的结果可知, 胰液的分泌受神经和体液的共同调节, 且以神经调节为主, 因
为在机体的调节方式中神经调节处于主导地位。
16 .(2020·全国 · 统考高考真题)某研究人员以小鼠为材料进行了与甲状腺相关的实验,下列叙述错误的是
( )
A .切除小鼠垂体,会导致甲状腺激素分泌不足,机体产热减少
B .给切除垂体的幼年小鼠注射垂体提取液后,其耗氧量会增加
C .给成年小鼠注射甲状腺激素后,其神经系统的兴奋性会增强
D .给切除垂体的小鼠注射促甲状腺激素释放激素,其代谢可恢复正常
【答案】D
【分析】甲状腺可以分泌甲状腺激素,甲状腺激素可以促进神经系统的发育,还可以促进细胞代谢,增加
产热。
【详解】A、若切除垂体, 则垂体分泌的促甲状腺激素减少, 会导致甲状腺激素分泌不足, 产热减少, A 正
确;
B、给切除垂体的幼年小鼠注射垂体提取液后, 该提取液中含有促甲状腺激素, 可以促进甲状腺激素的分泌,
故小鼠的耗氧量会增加, B 正确;
C、甲状腺激素可以影响神经系统的功能, 故给成年小鼠注射甲状腺激素后, 神经系统的兴奋性会增加, C
正确;
D、促甲状腺激素释放激素作用的靶器官是垂体, 故切除垂体后, 注射促甲状腺激素释放激素不能让代谢恢
复正常, D 错误。
故选 D。
17 .(2021·福建 · 统考高考真题)生物科学史蕴含科学研究的思路和方法,下列科学史实验与结论不相符的
叙述是( )
选 项 科学史实验 结论
A 用伞形帽和菊花形帽伞藻进行嫁接和核移植实验 伞藻的帽形建成主要与细胞 核有关
B 绿叶暗处理后, 一半遮光,另一半曝光,碘蒸气处理后观察叶片颜色 变化 淀粉是光合作用的产物
C 不同颜色荧光染料标记人和小鼠的细胞膜蛋白进行细胞融合实验 细胞膜具有流动性
D 将狗的小肠黏膜和稀盐酸混合磨碎后制成的提取液注入狗的静脉,检 测胰液分泌情况 胰液分泌是神经调节的结果
A .A B .B C .C D .D
【答案】D
【分析】 1、菊花形的伞柄嫁接到伞型的假根上, 长出伞型的伞帽, 伞形的伞柄嫁接到菊花型的假根上, 长 出菊花形型的伞帽;核移植实验,将菊花型伞藻的细胞核移到去掉帽的伞形帽伞藻的假根上,应该会长出
菊花形帽。
2 、1864 年, 萨克斯做了一个实验:他把绿叶先在暗处放置 24 个小时, 然后, 他让叶片一半曝光, 另一半遮 光。过一段时间后,他将叶片放在隔水加热的酒精中脱色,再用碘蒸气处理这片叶,发现曝光的一半呈深
蓝色,遮光的一半则没有颜色变化。
【详解】A、结合分析可知, 用伞形帽和菊花形帽伞藻进行嫁接和核移植实验说明伞藻帽的形状与细胞核有
关,说明伞藻的帽形建成主要与细胞核有关, A 正确;
B、萨克斯的实验中设置了对照试验, 遮光和不遮光的叶片形成对照试验, 碘蒸气是要排除叶片中原来的淀
粉的影响,实验结果遮光部分不变蓝,曝光部分变蓝,说明淀粉是光合作用的产物, B 正确;
C、不同颜色荧光染料标记人和小鼠的细胞膜蛋白进行细胞融合实验, 荧光染料与细胞膜组成成分蛋白质结 合,随着该组成成分的移动而移动,细胞膜上荧光物质的移动表明了细胞膜组成成分的移动,可推知膜上
的蛋白质分子具有流动性, C 正确;
D、将狗的小肠黏膜和稀盐酸混合磨碎后制成的提取液注入狗的静脉, 检测胰液分泌情况, 因本实验中小肠
黏膜神经被彻底破坏,最终有胰液的分泌,故可说明胰液分泌不是神经调节的结果, D 错误。
故选 D。