4植物体中物质的运输（第一课时）

课件25张PPT。第四节植物体中物质的运输复习提问：植物散失的水是通过 从土壤里吸收过来的。 光合作用是绿色植物在 下把 和＿＿合成有机物，同时放出＿＿ ＿＿的过程。其实质是 有机物， 能量。叶制造的有机物要送到根、花、果实等器官，根吸收的水和无机盐要送往叶、花、果实等器官，而茎正好连接了这些器官，因此，茎具有输导水分、无机盐和有机物的功能。根阳光二氧化碳水氧气合成储存那么，茎如何完成这些功能呢？直立茎攀援茎缠绕茎匍匐茎直立茎茎较坚硬能直立 最常见特点果树、甘蔗等卷须攀援茎 用卷须等攀援他物上升特点葡萄黄瓜缠绕茎借茎本身缠绕他物上升特点牵牛
常春藤
菜豆 葡匐茎平卧于地
四周蔓延
长不定根特点草莓、甘薯、爬山虎一.茎的生长方式茎的生长方式直立茎 茎较坚硬 能直立 匍匐茎 平卧于地 长不定根 缠绕茎 借茎本身缠绕或他物上升 攀援茎 用卷须攀援他物上升 一、茎的结构1、茎的分类：按照生长方式的不同： 直立茎：直立向上生长。匍匐茎：比较软，不能直立生长，
　　　　只能在地面上匍匐生长。 攀援茎：借助他物而“直立上升”。常常借助茎和叶的变态结构（如卷须），而附着在他物“上升”。如黄瓜、南瓜、丝瓜等 缠绕茎：茎本身缠绕他物“上升”。 注意：
（1）四类茎按是否能向上生长可以区别出____
（2）根据向上生长是否需 _________可以分直 立茎、攀援茎、缠绕茎。
(3) 根据借助他物向上生成是否利用＿＿＿＿＿ 附着他物,可以区别攀援茎和缠绕茎。匍匐茎借助他物变态茎，叶变态茎块茎球茎肉质茎根状茎思考：这些各种各样的茎，呈现不同的特点，都是为了什么？答：茎的生长都能使叶更好地伸展在空中，从而最大可能的接受阳光进行光合作用或使根更好的吸收水分和养料。二、茎的结构：【观察】双子叶植物茎的横切面 树皮木质部髓部⑴横切面可以明显看出三层：树皮、木质部和髓。 ⑵质地较硬的是木质部，比较软的是树皮和髓。 ⑶树皮较易剥下来。外树皮内树皮
（靠里是韧皮部）形成层木质部（1）、研究树皮树皮由哪两部分组成？它们起什么作用？外树皮内树皮
（靠里是韧皮部）树皮外树皮保护作用木质部就是我们通常所说的木材，木质部由 和
组成。导管木纤维（2）研究木质部木质部功能:输导水分和无机盐韧皮部处在内树皮靠里边，它由 和 组成。筛管韧皮纤维3、研究韧皮部内树皮
（靠里是韧皮部）筛管：输导有机物。 科学家用实验已经证明，植物体内的有机物就是靠筛管来运输的。叶柄中的筛管与茎、根中的筛管相通，所以叶制造的有机物能顺利地送到茎、根、花和果实中。外树皮内树皮
（靠里是韧皮部）形成层木质部由此可见，韧皮部的结构和功能可用下图表示：韧皮部筛管输导组织 ，输导有机物韧皮纤维机械组织，增加茎的强度4、研究形成层双子叶植物茎的形成层处在 部和
部之间，它是由几层很薄的细胞组成，这里的细胞能分裂增生，属于 组织。形成层细胞的细胞壁很薄，在此处容易把木质部和韧皮部剥离开来。木质韧皮分生形成层位于木质部和韧皮部之间，形成层细胞只有2－3层，能不断分裂，产生子细胞。子细胞能吸收营养物质，不断长大，向外形成韧皮部，向内形成木质部，使茎加粗。 说明：水稻、小麦竹等植物都没有形成层，所以茎不能加粗生长。裸子植物和双子叶植物的根和茎中，具有形成层。所以茎能加粗。单子叶植物茎思考：有些植物能变粗有些植物不能变粗为什么？
既然形成层的细胞很容易分裂增生，那么该处细胞分裂后，向外形成新的 ，向内形成新的 ，所以双子叶植物的茎能逐年增粗。韧皮部木质部思考：1、双子叶植物茎的结构特点：小结2、单子叶植物茎的结构（了解）结构木质部：韧皮部：导管筛管构成维管束，分散在薄壁细胞中但单子叶植物茎中一般没有 ，所以，茎长成后，一般 加粗。形成层不会