3.2 其他植物激素
一、教材分析
本节是高中生物必修模块3《稳态与环境》第三章第三节的内容，主要内容是其他植物激素的种类和作用、植物生长剂的应用两个方面。而在老教材中是安排在《植物激素的调节》的一个问题，主要是让学生对除生长素以外的植物激素的名称生理作用做一个大概了解。而新教材的目的是帮助学生明确植物激素的种类很多，植物激素之间存在着相互作用，它们共同对植物生命活动进行调节，更好突出植物激素对生命活动进行调节以适应环境这一主题。后面通过介绍植物生长调节剂的应用，很好的帮助学生理解科学、技术、社会这三者之间的关系。
二、教学目标
1、列举其他植物激素。
2、评述植物生长调节剂的应用。
3、尝试利用多种媒体，搜集并分析植物激素和植物生长调节剂的资料。
三、教学重点、难点及解决方法
1、教学重点及解决方法
[教学重点]
其他植物激素的种类和作用。
[解决方法]
利用教材中的图，让学生进行图表转换，列出植物激素的种类和作用。
2、教学难点及解决方法
[教学难点]
植物生长调节剂的应用。
[解决方法]
利用教材中的资料分析，让学生开展说一说活动，引导学生深入认识生物科学和技术的应用。
四、课时安排
1课时。
五、教学方法
直观教学法。 教具准备： 图片资料、课件。
六、学生活动
学生分析图文资料，得出结论。
七、教学程序
（一）明确目标
（二）重点、难点的学习与目标完成过程
[问题探讨]呈现教材P53木瓜催熟柿子的图，回答课本中的讨论题。
学生阅读教材P53相关内容，了解其他植物激素的存在。
呈现教材P54图，让学生针对图解中的事实，进行图表转换，列出植物激素的种类和作用表。
激素名称
主要合成部位
主要作用
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
乙烯
各种植物激素生理功能不同，但从生理作用上可分为二类：一类是具有明显促进生长发育的功效。如生长素、赤霉素、细胞分裂素；另一类则主要抑制生长发育，如脱落酸。植物的个体发育受多种激素的调节，不同时期有不同的主要激素起主导的调节作用。多种激素相互协调，共同完成对植物生命活动的调节。例如科学家在对黄化豌豆幼苗切段的研究中发现：生长素促进植物生长主要在于促进细胞纵向伸长，随着生长素浓度不断增高，这种促进细胞纵向生长的功效越强。但当生长素浓度增高到一定程度时，就会促进乙烯的合成。乙烯一方面抑制细胞纵向伸长，同时促进细胞横向扩大。这说明生长素诱导乙烯的合成。在不同时期，两者分别促进细胞纵向伸长和横向扩大，从而协调控制细胞的生长。
激素调节在材的生长发育和对环境的适应过程中发挥着重要作用，但是，激素调节只是植物生命活动调节的一部分。植物的生长发育过程，在根本上是基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果。光照、温度等环境因子的变化，会引起植物体内产生包括植物激素合成在内的多种变化，进而对基因组的表达进行调节。
[资料分析]评述植物生长调节剂的应用，利用教材信息让学生说一说：“菠萝与乙烯剂，芦苇与赤霉素，啤酒——大麦——赤霉素，残留植物生长调节剂与致癌，法规与植物生长调节剂”。
学生讨论回答教材P55讨论题。
教师总结归纳：
人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质称为植物生长调节剂。
植物生长调节剂是人工合成的一类化学物质。而植株激素是植物体内天然合成和存在的化学物质。
植物生长调节剂与植物激素对植物的生长发育的调节作用类似。
使用植物生长调节剂应注意的问题：
⑴要综合考虑使用目的、药物效果、药物素性、药物残留、药物价格、施用是否方便等因素。
⑵要考虑施用时间、处理部位、施用方式、适宜的浓度和使用次数等问题。
（三）总结
其他植物激素的种类和作用，激素间的相互作用及植物生长调节剂在生产上的应用。
（四）作业布置
教材P56练习，P58自我检测。
（五）板书设计
第3节 其他植物激素
一、其他植物激素的种类和作用
1、
激素名称
主要合成部位
主要作用
赤霉素
主要是未成熟的种子
促进细胞伸长，从而引起植株增高；促进种子萌发和果实成熟。
细胞分裂素
主要是根尖
促进细胞分裂
脱落酸
根冠、萎蔫的叶片等
抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落。
乙烯
植物体各部位
促进果实成熟
2、植物激素间相互作用
二、植物生长调节剂的应用
1、概念
2、使用植物生长调节剂应注意的问题
课件17张PPT。 ●高中生物课件（人教课标版） 万晓军生物工作室（安义中学） 第3节
其他植物激素问题探讨“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味”（宋．苏轼《格物粗谈.果品》）。这种“气”究竟是什么呢？人们一直不明白。到20世纪60年代，气相层析技术的应用使人们终于弄清楚，是成熟果实释放出的乙烯促进了其它果实的成熟。讨论：乙烯在植物体内能发挥什么作用？资料说明乙烯至少能起促进果实成熟的作用。第三节
其它植物激素植物激素的种类目前公认的植物激素有五类，即:
生长素
赤霉素
细胞分裂素
脱落酸
乙烯2、其他植物激素的作用未成熟的种子、
幼根和幼芽 促进细胞伸长，从而引起植株增高，促进种子萌发和果实发育 ,解除种子休眠主要是根尖 促进细胞分裂，延缓植物衰老根冠、萎蔫的叶片 抑制细胞分裂和种子萌发，促进叶、果实衰老和脱落 各部位均可产生，成熟果实更多 促进果实成熟，促进器官脱落。幼嫩的芽、叶和发育中的种子 促进生长、促进扦插枝条生根、促进果实发育、获得无子果实、防止落花落果 ①细胞分裂素和生长素：植物组织培养中，通过调节细胞分裂素和生长素的比例分别诱导根和芽的分化：细胞分裂素多，利于芽的分化；而生长素多，则利于根的分化。②赤霉素促进种子萌发，脱落酸则抑制种子萌发，两者互相拮抗。多种激素不是孤立的，而是相互作用共同调节植物的生长发育④乙烯和生长素：低浓度生长素促进细胞伸长，高浓度会促进乙烯的合成；乙烯含量高时，又会抑制生长素促进细胞伸长的作用。二.植物激素之间的关系③赤霉素和生长素相互协同，共同促进生长。 激素调节只是植物生命活动调节的一部分。植物的生长发育过程，在根本上是基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果。基因的表达受环境因子的控制。 人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。 （例如生长素类似物）
容易合成
原料广泛
效果稳定植物生长调节剂的应用1、你知道哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利？ 番茄、香蕉、苹果、葡萄、柑橘等在生产实际中可以应用乙烯利催熟。资料分析P55页讨论2、你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂？ 用GA（赤霉素类）打破莴苣、马铃薯、人参种子的休眠；促进苋菜、芹菜等的营养生长，增加产量。
用NAA促进甘薯、黄杨、葡萄的生根；对苹果、鸭梨进行疏花疏果，促进脱落；对棉花进行保花保果，防止脱落。
用乙烯利促进黄瓜、南瓜的雌花分化；促进香蕉和柿、番茄的果实成熟。
施用矮壮素（生长延缓剂）防止棉花徒长、促进结实。 植物生长调节剂使用得当，不会影响产品品质，甚至可以改善品质。
例如，适当施用GA可以提高葡萄品质。如果使用不当，或片面追求短期经济效益，则有可能影响产品品质。
例如，用2,4-D处理番茄增加座果后，如果不配合整枝施肥，会出现果实多而小的情况；为提早上市而采摘远未成熟的柿子再催熟，其果实品质就不一定好。 3、你认为生产过程中施用植物生长调节剂，会不会影响农产品的品质？ 西瓜膨大剂使西瓜开裂 西瓜膨大剂 顶花带刺黄瓜无根豆芽植物生命活动的调节（具二重性）育无籽果实、整枝修剪、防落花落果等植物胚芽鞘的向光性实验分生组织所有器官，集中在生长旺盛的部位主要促进细胞分裂和组织分化主要促进果实的成熟主要抑制细胞分裂和伸长主要促进细胞伸长极性运输、横向运输小结2、下列各组激素中，与棉花落花、落叶无关的是（ ）
A．生长素和赤霉素
B．赤霉素和细胞分裂素
C．生长素和脱落酸
D．赤霉素和乙烯B1、吲哚乙酸促进植物生长的主要原因是（ ）
A．促进光合作用 B．促进呼吸作用
C．促进蒸腾作用 D．促进细胞伸长D练习3、生长素类似物2,4-D等在农业生产上的应用较广泛，但不可用于（ ）
A 单性结实 B 作除草剂
C 促进插钎枝条生根 D 解除顶端优势
4、（广东2001）温室栽培的茄果类蔬菜,因花粉发育不良,影响传粉受精,如果要保证产量,可采用的补救方法是A．喷洒N肥 B．提高CO2浓度
C．喷洒P肥 D．喷洒生长素似物
5．大田里的油菜在盛花期由于几场大雨影响了正常授粉,为了防止减产,可采取的补救措施是（ ）
A．喷施硼肥 B．多施氮肥
C．喷洒一定浓度的生长素 D．无补救措施
（提示：第4题是要得到果实，第5题是要得到种子）DDD6、下图表示有关生长素的一项实验。经过一段时间后，图中甲、乙、丙、丁四个切去尖端的胚芽鞘中弯曲程度最大的是（ ）
A、甲 B、乙 C、丙 D、丁A
