课件13张PPT。第三章 农业地域的形成与发展第二节 以畜牧业为主的农业地域类型漳州市芗城中学 吴伟伟【教学目标】 知识与技能
1、了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型及其分布。
2、通过学习大牧场放牧业,学会分析农业区位因素,训练读图分析能力。
3、掌握大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益等方面的特点。
4、了解西欧乳畜业的形成因素。
过程与方法
1、通过对潘帕斯草原大牧场放牧业区位因素的分析,学会归纳大牧场放牧业的区位条件。
2、把西欧乳畜业和潘帕斯大牧场放牧业的区位条件作比较。
情感、态度与价值观
1、自然条件是农业地域类型形成的条件,人类必须尊重自然规律,才能天人合一。
2、人文条件也越来越大地影响到农业区位的选择,事务是发展的,不能用静止的观点看待问题。 一、大牧场放牧业 1、概况: 美国、阿根廷等澳大利亚、新西兰、南非以牧牛为主以牧羊为主大面积的干旱、半干旱气候区,草场广阔,适宜放牧牲畜面向市场、生产规模大、专业化程度高2、典型代表——阿根廷潘帕斯草原的大牧场牧牛业: (1)有利的区位条件: (2)发展过程: (3)发展措施: ①气候温和,草类茂盛,是世界上优良的天然草场之一;
②地广人稀,而且土地租金低,为牧场大规模经营提供了可能性;
③距海港近的区位优势,促进了牧场的商品经营。 印第安人自由自在的放牧业(粗放的自给游牧业)到欧洲人密集的商品牧牛业。 ①铁路的贯通,便于把肉牛运到港口城市屠宰加工后外运
②采取围栏放牧、划区轮牧,种植饲料,打机井保证人畜饮水和牧草生长用水等措施,使牧场不退化
③饲养良种牛,加强对良种牛的培育,及对牛群病害的研究
④阿根廷地广人稀,所产牛肉主要出口。海上冷冻船的发明,使潘帕斯牛肉的市场扩展到欧洲 二、乳畜业 2、西欧的乳畜业:1、概况:(1)概念:随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化的畜牧业地域类型,其生产对象是奶牛,产品是牛奶及其制品。(2)分布:主要是北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧以及澳大利亚、新西兰等地。我国北京、上海等大城市周围也发展了乳畜业。(3)区位要求:由于牛奶及大部分乳制品不耐贮藏,且运输不便,故乳畜业的分布地区多紧邻消费市场。(4)区位特点:多分布于大城市的郊区。(1)区位优势: (2)生产特点:商品率高、机械化程度高、经济效益高。 三、西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件比较: 完 请同学们自主探究P51“案例4:潘帕斯草原的大牧场放牧业”,并完成P52“活动”的问题:
1、用潘帕斯草原大牧场放牧业的例子,归纳大牧场放牧业这种农业地域类型的区位条件。
2、大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益、科技应用等方面有什么特点?
3、我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式? 气候温和,草类茂盛、草质优良;地广人稀,土地租金低廉,为牧场的大规模经营提供了可能;距海港近,促进了牧场的商品经营。 我国内蒙古、新疆地区地广人稀、草场质量好,如果能够加强科技应用,改善交通运输条件,完全可以采用大牧场放牧业的生产模式。案例与活动探究 集约农业、生产规模大水平高高 重视科技应用,例如培育良种牛、改善交通运输条件、开辟水源、种植饲料、划区轮牧等。 请同学们自主探究P52—P53“活动”,并完成其中的相关问题:
1、分析西欧乳畜业的形成因素。
(1)饲料因素:为什么西欧有适于养牛业需要的多汁牧草? (提示:从地形、气候等自然条件分析。)
(2)市场因素:为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量?
2、用下列材料论证你对上述问题的分析,并进一步提炼出西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。
3、把西欧乳畜业形成的区位条件,与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件作一比较。 气候温凉、潮湿,多雨多雾,日照少,地形平坦,有利于多汁牧草的生长。这种气候条件不利于粮食作物的生长,适宜发展奶牛饲养业,形成了欧洲人以肉奶等高脂肪、高热量食品为主的饮食习惯。 随着经济发展,欧洲的城市化水平高,城市居民的奶类消费需求大。此外,牛奶及大部分乳制品不耐贮藏,乳畜业就更需要近市场分布。 西欧乳畜业商品率、机械化程度高。大城市周边以生产牛奶为主,离城市较远的地区以生产乳制品为主。活动探究 温带
海洋性气候多汁牧草奶牛城市
交通接近
市场温带
大陆性气候草场质量好肉牛远洋
航行远离
市场西欧的乳畜业
西欧和中欧一些地区气候温凉、潮湿,多雨多雾、日照少,有利于多汁牧草的生长。奶牛除需要多汁牧草外,还需要含蛋白质较高的精饲料。西欧乳畜业地区既种植优质牧草,也种植精饲料作物。在区位选择上,西欧城市化程度高,人们有饮用牛奶的习惯,因而生产牛奶为主的乳畜业位于大城市周边,而生产乳制品的乳畜业离城市较远。西欧乳畜业机械化程度较高,有专门的自动化挤奶设备,缓解了劳动力短缺问题。