(共33张PPT)
第1节 激素与内分泌系统
第1课时 激素的发现及研究实例
1．基于对实验结果的分析和讨论，对比分析胰岛素的提取方法，分析科学家们失败的原因。(科学思维)
2．基于生物学事实和证据，归纳概括研究激素功能的方法。(科学思维)
1．斯他林和贝利斯的假设：在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生了一种化学物质(促胰液素)，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。
2．激素调节：由内分泌器官或细胞分泌的化学物质进行调节的方式。促胰液素是人们发现的第一种激素。
教材梳理
1.分泌腺的种类
(1)凡是分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的，称为_____分泌腺。
(2)没有导管，其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的，称为_____分泌腺。
知识点一 激素的发现
外
内
2．激素的发现
(1)促胰液素的发现
实验 沃泰默 斯他林和贝利斯
实验假设 胃酸(主要成分为盐酸)刺激小肠的_______，神经将兴奋传给_______，使胰腺分泌胰液 胰液的分泌不是反射而是___________ ——在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生了一种___________，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌
神经
胰腺
化学调节
化学物质
实验 沃泰默 斯他林和贝利斯
实验现象 ①③胰腺_______胰液；②胰腺_________胰液 胰腺_______胰液
实验结论 小肠上微小的神经难以剔除干净，胰液的分泌是一个十分顽固的_______ (囿于定论，实际上小肠上神经的有无不影响胰液的分泌) 胰腺分泌胰液受化学物质的调节，并将这种物质命名为___________
分泌
不分泌
分泌
反射
促胰液素
(2)___________是人们发现的第一种激素。
(3)激素调节的概念：由___________________分泌的___________进行调节的方式。
促胰液素
内分泌器官或细胞
化学物质
判断正误
(1)内分泌腺分泌的激素经导管运输到相应部位。( )
(2)内分泌腺和外分泌腺分泌的化学物质都是内环境的成分。( )
(3)促胰液素是由胰腺分泌的激素。( )
×
×
×
核心探讨
任务一、评价促胰液素的发现
1．科学背景
(1)事实与问题：胰腺分泌胰液，胰液(含消化酶)经导管流向十二指肠，促进食物的消化。胰液的分泌是如何调节的呢？
(2)理论依据：内脏器官大多同时接受交感神经和副交感神经的双重支配。
(3)实验证据：刺激迷走神经(副交感神经)能引起胰腺的分泌。
2．相关实验
(1)沃泰默的实验(小肠如何把盐酸到来的消息传给胰腺)
a．稀盐酸→狗的小肠肠腔→胰腺分泌胰液
b．稀盐酸→狗的血液→胰腺不分泌胰液
c．稀盐酸→狗的小肠肠腔(切除神经只留血管)→胰腺分泌胰液
①a、b形成对照实验，自变量、因变量、对照组分别是什么？
②根据a、b对照实验的结果你能得出什么结论？
③a、c形成对照实验，自变量、因变量、对照组分别是什么？
④根据a、c对照实验的实验结果，你能得出什么结论？
提示：①自变量是稀盐酸的作用部位，因变量是胰腺是否分泌胰液，对照组是a组。
②稀盐酸不通过血液直接作用于胰腺，直接接受盐酸刺激的部位是小肠。
③自变量为是否切除神经，因变量为胰腺是否分泌胰液，对照组是a组。
④胰腺分泌胰液可以不受神经调节。
(2)在斯他林和贝利斯的实验中，若排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰，可增设两组对照组，请写出设计思路并预期实验结果。
核心归纳
胰液分泌的多种调节途径图解
胰腺分泌胰液的过程既受神经系统的调节，也受激素的调节。食物进入胃会刺激胃壁上的感受器，最终引起胰腺分泌胰液(含多种消化酶)；由胃进入小肠的食物和盐酸会刺激小肠黏膜分泌促胰液素，促胰液素通过血液运输到达胰腺，进而引起胰腺分泌胰液。
典题应用
1.沃泰默没有发现促胰液素，斯他林和贝利斯在沃泰默实验的基础上发现了促胰液素。下列关于沃泰默、斯他林和贝利斯实验和对实验现象解释的叙述中，错误的是( )
A．他们都运用了单一变量、对照的实验原则
B．沃泰默设置的实验变量是有无神经
C．斯他林和贝利斯的实验变量是有无小肠黏膜物质
D．沃泰默失败的根本原因是没有把小肠上的神经完全剔除
解析：沃泰默失败的根本原因是做出了错误的实验假设，迷信权威，囿于定论。
D
2．下面是与促胰液素发现过程有关的四个实验，下列选项分析错误的是( )
D
A．①与②对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果
B．①与③对比说明没有小肠神经结构的参与，胰腺仍可以分泌胰液
C．①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节
D．①②③④对比说明胰液的分泌不受神经的调节
解析：①与②实验中的自变量是稀盐酸刺激的部位，因变量是胰腺是否分泌胰液，结果说明稀盐酸是通过狗的上段小肠肠腔起作用的，而不是直接起作用的，A正确；①与③实验的自变量为是否切除通向小肠的神经，因变量为胰腺是否分泌胰液，其结果说明没有小肠神经结构的参与，胰腺仍可以分泌胰液，B正确；①②③④对比说明胰腺分泌胰液受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节，且可以不通过神经调节产生，但不能说明胰液的分泌不受神经的调节，要探究胰液的分泌是否受神经调节，还应再设计实验继续探究，C正确，D错误。
教材梳理
1.胰岛素的发现
(1)1916年，科学家将胰岛产生的，可能与糖尿病有关的物质命名为_________。
(2)1921年，_______和贝斯特直接提取了正常胰腺中的胰岛素。
2．睾丸分泌雄激素的研究
科学家证实，_______就是睾丸分泌的雄激素。
知识点二 激素研究的实例
胰岛素
班廷
睾酮
判断正误
(1)班廷和贝斯特提取并命名了胰岛素。( )
(2)胰岛素、性激素均只能以注射的方式使用。( )
(3)公鸡睾丸的摘除和重新移植实验证明雄性激素的化学本质是睾酮。( )
(4)阻断动物垂体与下丘脑之间的血液联系，导致其生殖器萎缩，该实验利用了“加法原理”。( )
(5)睾酮可以通过自由扩散的方式进入受体细胞。( )
×
×
×
×
√
核心探讨
任务二、阅读教材P46～47“研究激素的方法”思考并回答下列问题
1．在班廷之前，科学家试图通过实验证明胰腺中分泌物的存在，但都收效甚微，请你将原因标注在流程图中。
提示：如图所示
2．方法改进：科学事实：1920年，加拿大助教班廷查阅资料时了解到，胆结石阻塞胰管或以实验方法结扎胰管都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保持完好，这样的机体不会患糖尿病。请在此基础上，设计实验思路证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的。
提示：结扎狗的胰管，使胰腺萎缩，再用萎缩的胰腺提取液注射到实验性糖尿病狗体内，定性观察糖尿病症状与定量测定血糖、尿糖含量。
3．为什么提取胰岛素治疗糖尿病时，不从胰腺中直接提取，而是需要使胰腺萎缩，只剩下胰岛后进行提取？
提示：胰腺分泌的胰蛋白酶等对胰岛分泌的胰岛素具有分解作用，因此要想提取较多的胰岛素，需要使胰腺萎缩，只剩下胰岛后进行提取。
4．若要证实雄激素(睾酮)是公鸡的睾丸分泌的，如何设计实验方案？
提示：如图所示
5．根据激素研究的两个实例，归纳研究内分泌腺及其分泌激素功能的方法。
提示：摘除法和移植法。摘除所研究的内分泌腺→观察动物的症状→将已摘除的腺体重新移植回去或注射摘取腺体的提取物→观察相关症状是否恢复。
6．两个实例中哪些实验用到了“加法原理”，哪些实验用到了“减法原理”？
研究实例 变量处理 实验结果 原理应用
胰岛素的发现 摘除狗的胰腺 造成实验性糖尿病 减法原理
____________________________________ ______________________ ___________ ___________________
睾丸分泌雄激素的研究 摘除睾丸 ___________ 减法原理
___________ ___________ ___________
给予注射从萎缩胰腺中提取的提取物
病狗的血糖恢复正常
加法原理
雄性性征明显消失
移植睾丸
雄性性征
逐渐恢复
加法原理
核心归纳
激素不一定由内分泌腺产生，有的激素由内分泌细胞产生，如胰岛素、胰高血糖素。胰腺是一个特殊的器官，既可以分泌消化酶，也可以分泌激素。所以把其中有导管、能分泌消化酶的腺泡组织称为外分泌部；把无导管、能分泌激素的胰岛组织称为内分泌部。
典题应用
3.19世纪，世界上很多著名的科学家试图通过研碎胰腺的方法来获得其中的胰岛素，但都没有成功，后来有科学家通过结扎胰管让胰腺萎缩，然后单独研碎胰岛的方法成功获得了其中的胰岛素。下列推测失败的原因，最可能是( )
A．研磨过程中，胰腺中的消化酶把胰岛素分解了
B．研磨时选取的胰腺部分正好不含有胰岛
C．当时研磨技术比较落后，研磨不充分
D．胰岛素和胰腺内的其他物质紧密结合，不容易分离
A
解析：由于胰岛素的化学本质是蛋白质，所以在研磨过程中，胰腺中的胰蛋白酶能把胰岛素分解，导致实验失败，A正确；科学家在研磨时选取的胰腺部分不可能都正好不含有胰岛，B错误；胰岛素合成并分泌后进入血液，失败的原因与研磨不充分关系不大，C错误；胰岛素和胰腺内的其他物质不发生结合，D错误。
4．科学研究表明，幼鼠注射或口服睾酮后，出生仅14天的雄鼠就表现出交配行为。如果将公鸡的睾丸摘除，公鸡将不再啼鸣，鸡冠萎缩，求偶行为消失。重新植入睾丸，则公鸡的特征和交配行为又得以恢复。这些事实说明( )
A．性激素与性行为之间有着直接的联系
B．被摘除睾丸的公鸡变成了母鸡，因而不再啼鸣
C．睾酮属于雄激素，在雌性体内不存在
D．幼鼠和公鸡的有关特征和行为变化是激素和神经系统共同作用的结果
A
解析：分析题干中两个实例可推知，雄激素与性行为之间有直接的联系，A正确；被摘除睾丸的公鸡雄性第二性征消失，并没有变成母鸡，B错误；雌性体内也有雄激素，C错误；题中信息不能直接说明幼鼠和公鸡的有关特征和行为变化与神经调节有关，D错误。
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第1节 激素与内分泌系统
第2课时 内分泌系统的组成和功能
结合生活实例，说出人体主要的内分泌腺及其分泌的激素和激素的作用。(生命观念)
1．内分泌系统由相对独立的内分泌腺以及兼有内分泌功能的细胞共同构成。
2．人体主要内分泌腺及其分泌的激素。(见教材梳理)
教材梳理
1.人体内主要的内分泌腺(细胞)及其分泌的激素
知识点 内分泌系统的组成和功能
分泌 部位 激素名称 化学 本质 作用 部位 主要功能
下丘脑 _______________________ 多肽 垂体 调控垂体合成和分泌促甲状腺激素
促性腺激素释放激素 调控垂体合成和分泌促性腺激素
促肾上腺皮质激素释放激素 调控垂体合成和分泌促肾上腺皮质激素
抗利尿激素 肾小管、集合管 增加肾小管和集合管对水的通透性，促进肾小管和集合管对水分的重吸收，使尿量减少
促甲状腺激素释放激素
分泌 部位 激素名称 化学 本质 作用 部位 主要功能
垂体 生长激素 蛋 白 质 全身细胞，特别是骨细胞 调节生长和发育，主要是促进蛋白质的合成和骨的生长
促甲状 腺激素 甲状腺 促进甲状腺的生长和发育，调节甲状腺激素的合成和分泌
____________ 性腺 促进性腺的生长和发育，调节性激素的合成和分泌
促肾上腺皮质激素 多肽 肾上腺皮质 促进肾上腺皮质的生长和发育，调节肾上腺皮质激素的合成和分泌
促性腺激素
分泌 部位 激素名称 化学 本质 作用 部位 主要功能
甲状腺 甲状腺激素 氨基酸衍生物 几乎全身细胞 调节体内的有机物代谢、促进生长和发育、提高神经的兴奋性等
肾上腺 皮质 醛固酮、 皮质醇等 类固醇 肾小管和集合管 调节水盐代谢和有机物代谢
髓质 肾上腺素 氨基酸衍生物 全身 提高机体的应激能力
分泌 部位 激素名称 化学 本质 作用 部位 主要功能
胰岛 胰岛A细胞 胰高血糖素 多肽 肝脏 促进肝糖原分解成葡萄糖进入血液，促进非糖物质转变成糖
胰岛B细胞 胰岛素 蛋白质 全身 促进血糖进入组织细胞进行氧化分解，进入肝、肌肉并合成糖原，进入脂肪细胞和肝细胞转变为甘油三酯；抑制肝糖原的分解和非糖物质转变为葡萄糖
分泌 部位 激素名称 化学 本质 作用 部位 主要功能
睾丸 雄激素(主要是睾酮) 类固醇 全身 促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等
卵巢 雌激素 全身 促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现等
孕激素 卵巢 乳腺 促进子宫内膜和乳腺的发育，为受精卵着床和泌乳准备条件
2.内分泌系统功能
维持_________稳定、调节物质和能量代谢、调控___________和生殖等。
内环境
生长发育
判断正误
(1)下丘脑、垂体和甲状腺都能分泌多种激素。( )
(2)各种激素都可以用双缩脲试剂进行检测。( )
(3)人在幼年时缺乏甲状腺激素，会导致身材矮小，且智力发育不正常。( )
×
×
√
核心探讨
任务：分析人体内分泌系统的功能
研究内分泌腺及其分泌激素功能的基本思路
思路1——实验探究法(用先减法再加法)
请结合教材P49“思维训练”完成以下问题。
(1)该实验结果验证了上述哪一个假说？如果另外一个假设成立，请预测相应的结果。
提示：这个实验结果验证了假说1。当来自睾丸提供的激素信号缺失时，胚胎发育出雌性器官。如果假说2成立，性染色体为XX的家兔胚胎，手术后将发育成为雄性。
(2)本实验的实验结论是什么？
提示：睾丸分泌的雄激素可以促进雄性生殖器官发育。
(3)有同学认为上述实验结果不足以证实以上实验结论，于是设计了新的实验加以完善。请评述A、B两同学中哪位同学的实验设计更具科学性？
提示：两种方案的区别在于注射睾酮时间不同。外生殖器在胚胎时期已经发育，生下来之后再注射雄激素已经没有任何意义了。所以在摘除的同时就应注射适量雄激素(睾酮)。显然，B同学的设计更具科学性。
思路2——通过内分泌失调症的临床表现认识激素的功能
呆小症患者身材矮小，智力低下，与侏儒症的表现显著不同，侏儒症患者虽然身材矮小，但智力是正常的；根据各种激素的生理作用推测呆小症和侏儒症分别是幼年时期缺少哪种激素引起的？
提示：呆小症是由于幼年时期缺少甲状腺激素引起的，侏儒症是由于幼年时期缺少生长激素引起的。
核心归纳
1.研究激素生理功能的方法
(1)研究思路
某种方法处理实验动物→出现相应的病理症状→添加某激素后恢复正常→推知相应激素的生理功能。
(2)研究方法
研究动物激素生理功能的常用方法有饲喂法、摘除法、移植法、注射法等，注射法和饲喂法在使用时要注意相关激素的化学本质。
(3)常用方法
项目 摘除法(或植入法) 饲喂法 注射法
实验 设计 实验组 手术摘除相应的腺体 用含相应激素的饲料饲喂小动物 注射适量的激素
空白对 照组 相同的切口处理，只是不摘除内分泌腺 可添加与实验组所加激素溶液等量的蒸馏水或溶解激素的溶剂 可注射等量的生理盐水或溶解激素的溶剂
自身对照或条件对照组 为摘除内分泌腺的实验动物补充激素(或植入内分泌腺) — —
项目 摘除法 (或植入法) 饲喂法 注射法
实验目的 验证或探究某种内分泌腺的生理作用 验证或探究某种激素的生理作用 验证或探究某种激素的生理作用
举例 垂体、甲状腺等 甲状腺激素、性激素等 生长激素、胰岛素等
(4)方法示例
①验证甲状腺激素的功能
A．饲喂法
B．摘除法和注射法
②验证胰岛素的生理功能
(5)注意事项
①动物分组的基本要求：选择性别、年龄、体重相同，生理状况相似的动物平均分组，每组要有数量相等的多只动物。
②实验设计时要注意设置对照实验，控制无关变量，保证单一变量。
③进行注射实验时，空白对照组应注射生理盐水(不可用蒸馏水)，进行饲喂实验时，空白对照组可添加蒸馏水。
④根据激素的化学本质，选择不同的实验方法。
⑤对于幼小的动物，一般不用摘除法或注射法。例如，研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响，通常采用饲喂法。
2．人类与激素分泌异常有关的疾病
激素 病症 病因 症状
甲状腺 激素 呆小症 幼年时分泌不足 身材矮小、智力低下
甲亢 成年时分泌过多 精神亢奋、代谢旺盛、身体日渐消瘦
地方性甲状腺肿 因缺碘导致合成不足 甲状腺代偿性增生(“大脖子病”)
生长 激素 侏儒症 幼年时分泌过少 身材矮小、智力正常
巨人症 幼年时分泌过多 身材异常高大
肢端肥大症 成年时分泌过多 身体指、趾等端部增大
胰岛素 糖尿病 分泌不足等 出现尿糖等症状
3.(1)有些激素的化学本质是蛋白质或多肽，其进入消化道后会被消化酶分解而失去作用，因此，这类激素一般只能注射不能口服。
(2)如果激素的化学本质是氨基酸衍生物或类固醇，就可以口服。
典题应用
1.科研人员分别给三只大白鼠注射了a、b、c三种激素后，观察到的相应现象如下表所示：
注射的激素 注射后的反应
a 低血糖，甚至昏迷
b 促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显
c 呼吸、心率加快，体内产热量增加
表中的a、b、c三种激素分别是( )
A．甲状腺激素、胰岛素、生长激素
B．胰高血糖素、生长激素、甲状腺激素
C．胰岛素、生长激素、甲状腺激素
D．生长激素、胰岛素、甲状腺激素
解析：胰岛素具有降低血糖的作用，正常机体注射后可引起低血糖，甚至昏迷；生长激素能促进生长，主要是促进蛋白质的合成和骨的生长；甲状腺激素的作用是促进新陈代谢，加速物质的氧化分解，因此注射后，会使呼吸、心率加快，并使机体的产热量增加。
C
2．下列关于人和动物激素的叙述，正确的是( )
A．甲状腺激素只能注射，不能口服
B．雌性激素参与构成生殖细胞、激发和维持第二性征
C．外界因素和人体内环境变化均会影响激素的分泌
D．幼年时若生长激素分泌过少会患呆小症
解析：甲状腺激素属于氨基酸衍生物类激素，可以口服，A错误；激素不参与组成细胞结构，B错误；激素的分泌量可随人体内、外环境的改变而变化，C正确；幼年时若生长激素分泌过少会患侏儒症，呆小症是幼年时甲状腺激素分泌过少所致，D错误。
C
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第2节 激素调节的过程
1．运用物质与能量观，解释血糖的来源和去路。(生命观念)
2．运用稳态与平衡观，阐明血糖调节过程。(生命观念)
3．结合具体实例，建构分级调节和反馈调节的模型图。(科学思维、科学探究)
4．运用激素调节的原理分析与健康相关的实际问题，引导学生树立健康的生命观念。(生命观念、社会责任)
1．食物中的糖类经消化、吸收进入血液，是血糖的主要来源；氧化分解是血糖的主要去路。
2．血糖调节的主要激素—胰岛素和胰高血糖素，二者作用相抗衡；胰高血糖素与糖皮质激素等为协同关系。
激素种类 胰岛素 胰高血糖素
分泌部位 胰岛B细胞 胰岛A细胞
作用部位 几乎全身组织细胞 主要是肝脏
生理作用 一方面促进血糖进入组织细胞进行氧化分解，进入肝、肌肉并合成糖原，进入脂肪细胞和肝细胞转变为甘油三酯等；另一方面又能抑制肝糖原的分解和非糖物质转变成葡萄糖 促进肝糖原分解成葡萄糖进入血液，促进非糖物质转变成糖，使血糖浓度回升到正常水平
教材梳理
1.血糖平衡(来源和去路)
知识点一 血糖平衡的调节
2．参与血糖平衡调节的主要激素
激素 分泌部位 作用途径
_________ 胰岛B细胞 _______血糖的去路，_______血糖的来源
_____________ 胰岛A细胞 促进_________分解，并促进___________转变成糖
胰岛素
增加
减少
胰高血糖素
肝糖原
非糖物质
3.参与血糖平衡调节的其他激素：人体内有多种激素参与调节血糖浓度，如_________激素、___________、_________激素等，它们通过调节_______________或影响_____________________，直接或间接地提高血糖浓度。_________是唯一能够降低血糖浓度的激素。
4．反馈调节
(1)概念：在一个系统中，系统本身工作的_______，反过来又作为_______调节该系统的工作。
(2)意义：反馈调节是___________中非常普遍的调节机制，它对于_______________具有重要意义。
5．血糖的平衡还受到___________的调节。
糖皮质
肾上腺素
甲状腺
有机物的代谢
胰岛素的分泌和作用
胰岛素
效果
信息
生命系统
机体维持稳态
神经系统
判断正误
(1)胰岛素通过增加血糖的去路，减少血糖的来源来调节血糖的平衡。( )
(2)胰岛素是唯一降血糖的激素。( )
(3)糖皮质激素、肾上腺素、甲状腺激素等，它们通过调节有机物的代谢或影响胰岛素的分泌和作用，直接或间接地提高血糖浓度。( )
(4)胰高血糖素可以促进肝糖原和肌糖原的分解，从而使血糖的浓度升高。( )
(5)血糖浓度降低时，下丘脑的某个区域兴奋，通过交感神经使胰岛A细胞分泌胰高血糖素。( )
√
√
√
×
√
核心探讨
任务一、血糖平衡调节的方式
注：“＋”表示促进。
1．(1)调节中枢：_________。
(2)调节方式：神经—体液调节，主要依靠体液的调节。
(3)使血糖浓度升高的激素不仅有胰高血糖素，还有___________、甲状腺激素等。
2．请具体写出血糖平衡调节过程中的体液调节途径和神经—体液调节途径。
提示：血糖含量升高(降低)时→直接刺激胰岛B(A)细胞→胰岛素(胰高血糖素)分泌增加→血糖降低(升高) 血糖含量降低(升高)时→刺激下丘脑有关神经细胞→作用于肾上腺和胰岛A细胞(胰岛B细胞)→分泌肾上腺素和胰高血糖素(胰岛素)→血糖含量升高(降低)
下丘脑
肾上腺素
任务二、糖尿病的病因及症状
1．观察下图，请分析糖尿病患者“多尿”的原因。
提示：血糖含量升高，会导致原尿中葡萄糖浓度升高，渗透压增大，肾小管和集合管对水的重吸收减少，尿量增多，因此会出现多尿现象。
2．尿液中葡萄糖含量高一定是糖尿病吗？
提示：不一定，如一次性吃糖过多或肾小管重吸收障碍时均可导致尿中含糖。
核心归纳
1.影响胰岛素分泌的因素有3个方面
(1)最重要的因素是血糖浓度；
(2)受胰高血糖素的影响。胰高血糖素可直接刺激胰岛B细胞分泌胰岛素，又可通过提高血糖浓度而间接促进胰岛素的分泌；
(3)神经调节下，下丘脑通过有关神经的作用，促进或抑制胰岛素的分泌。
2．影响胰高血糖素分泌的因素也有3个方面
(1)最重要的因素是血糖浓度；
(2)受胰岛素的影响。胰岛素可直接作用于胰岛A细胞，抑制其分泌，也可通过降低血糖浓度间接促进胰高血糖素的分泌；
(3)神经调节下，下丘脑通过有关神经的作用，促进或抑制胰高血糖素的分泌。
3．糖尿病症状：“三多一少”——多饮、多尿、多食、体重减轻。原因如下：
4．糖尿病对身体的危害：糖尿病是终生性疾病，需要终生治疗，并可能出现多种并发症。如糖尿病神经病变、糖尿病肾病、糖尿病心血管并发症、糖尿病足等。
5．治疗措施：目前糖尿病没有根治措施，患者可以调节和控制饮食，并结合药物治疗(口服降血糖药或注射胰岛素)。
典题应用
1.下列关于健康人体中胰岛素调节血糖平衡的叙述，正确的是( )
A．胰岛素直接参与肝糖原的合成
B．血糖浓度上升时，胰岛素的分泌减少
C．胰岛B细胞分泌胰岛素不需要消耗能量
D．胰岛素的形成过程需内质网和高尔基体加工
D
解析：胰岛素是激素，能促进肝糖原的合成，但不直接参与肝糖原的合成，A错误；胰岛素是体内唯一降低血糖的激素，血糖浓度上升时，胰岛素的分泌增加，B错误；胰岛素属于分泌蛋白，其在核糖体上合成后，还需要内质网和高尔基体的加工、运输，且需要消耗能量，C错误，D正确。
2．如下图，有关糖代谢及调节的叙述正确的是( )
A．胰岛素能促进④⑤⑥⑦过程
B．胰岛B细胞分泌的激素能促进①③过程
C．胰岛A细胞分泌的激素能促进④过程
D．在肌肉、肝脏细胞中，②过程均可发生
A
解析：该图表示了人体内血糖的来源和去向。①是血糖的主要来源，②表示肝糖原水解补充血糖的消耗，当①②不足以维持正常血糖含量时，通过③来补充血糖。⑤是血糖最主要也是最有意义的去向，血糖含量超出正常水平时，可通过⑥转化合成为肝糖原和肌糖原以及通过⑦转化成甘油三酯等物质来调节。胰岛B细胞分泌的胰岛素作为唯一能降低血糖含量的激素，可以促进④⑤⑥⑦过程，同时抑制②③过程；而胰岛A细胞分泌的胰高血糖素主要是促进②③过程。
教材梳理
1.甲状腺激素
(1)甲状腺激素分泌的调节
知识点二 甲状腺激素分泌的分级调节及激素调节特点
①物质：甲代表_________________________________。
乙代表_________________________。
②结构：a._________，b._______，c._________。
③作用：“＋”表示_______，“－”表示_______。
(2)调节特点：既存在_______调节，也存在_______调节。
促甲状腺激素释放激素(TRH)
促甲状腺激素(TSH)
下丘脑
垂体
甲状腺
促进
抑制
分级
反馈
2．激素调节的特点
(1)通过_______运输。
(2)作用于_________________。
(3)作为信使传递_______。
(4)微量和_______。
3．激素的作用机理：使靶细胞_________________发生变化。
体液
靶器官、靶细胞
信息
高效
原有的生理活动
判断正误
(1)在甲状腺激素分泌的分级调节中，下丘脑和垂体是甲状腺激素的靶器官。 ( )
(2)垂体分泌的促甲状腺激素，通过体液定向运输到甲状腺。( )
(3)激素和酶都具有高效性，在非细胞条件下也能发挥作用。( )
(4)激素在人体内含量很低，但能作为信使传递信息。 ( )
(5)胰高血糖素可为靶细胞提供能量。( )
×
×
×
√
×
核心探讨
任务三、分析甲状腺激素分泌的调节
1．阅读教材P53“思考·讨论”部分，梳理实验，并得出结论。
(1)实验一
组别 实验处理 实验结果 甲状腺结构 甲状腺激素分泌量
1 对照组 正常 _______
2 摘除大鼠的垂体 _______ ___________
3 ___________________________________ _______________ ___________
正常
萎缩
显著降低
摘除大鼠的垂体后再注射垂体提取物
部分恢复大小
部分恢复
该实验说明：______________________________________________ _________________。
垂体能分泌某种化学物质，促进甲状腺的生长发育和分泌甲状腺激素
(2)实验二
组别 实验处理 实验结果(TSH水平)
1 对照 正常
2 ___________________________________ ___________
3 损毁动物下丘脑中分泌TRH的区域 ___________
4 _________________________________ ___________
1～3组实验说明：________________________________________。
1、4组实验说明：_________________________________。
向动物静脉注射下丘脑分泌的TRH
明显升高
明显降低
向动物垂体中注射微量甲状腺激素
明显降低
下丘脑分泌的TRH能促进垂体分泌TSH
甲状腺激素能抑制垂体分泌TSH
(3)临床观察
组别 观察指标 (甲状腺激素水平) 观察指标
(TSH水平)
甲状腺机能亢进 _______ _______
甲状腺机能减退 _______ _______
结果说明：_________________________________。
升高
降低
下降
升高
甲状腺激素能够抑制TSH的分泌
(4)由以上几个问题分析，在甲状腺激素的分泌中，下丘脑、垂体和甲状腺之间有何关系？
提示：下丘脑分泌的TRH可以促进垂体分泌TSH，垂体分泌的TSH可促进甲状腺的发育和分泌甲状腺激素。甲状腺分泌的甲状腺激素增加到一定程度时，又会抑制下丘脑和垂体分泌相关激素。
(5)在正常情况下，血液中的甲状腺激素的水平总维持在一定范围内，这是如何实现的呢？
提示：这是通过分级调节和反馈调节实现的。当血液中甲状腺激素水平升高时，会反馈抑制TSH和TRH的分泌，降低甲状腺激素的水平；当甲状腺激素水平降低时，TSH的分泌量增加，促进甲状腺分泌甲状腺激素，使甲状腺激素浓度升高恢复到正常水平。
2．实例分析：地方性甲状腺肿大的原因。
患者体内存在正确的分级调节和反馈调节的过程，饮食长期缺碘，导致甲状腺肿大的原因是什么？
提示：由于碘是合成甲状腺激素的重要原料，饮食长期缺碘，导致甲状腺激素合成障碍，致使血浆中甲状腺激素水平下降，对下丘脑和垂体的负反馈作用减弱，使TRH和TSH的分泌增加，促进甲状腺发育，促进甲状腺激素的分泌。由于缺碘，不能合成甲状腺激素，便会一直促进甲状腺的发育，所以甲状腺肿大。
任务四、动物激素、酶、神经递质的比较
项目 动物激素 酶 神经递质
化学 本质 蛋白质类或多肽类、氨基酸衍生物类、固醇类 蛋白质或RNA 主要是小分子化合物
产生 部位 _____________________ 活细胞(不考虑哺乳动物成熟的红细胞等) 神经元
作用 _______ _______ 使突触后膜产生兴奋或抑制
内分泌腺(或细胞)
调节
催化
项目 动物激素 酶 神经递质
作用部位 _________________ 细胞内外 突触后膜
作用后去向 _______ 数量和性质不变 被降解或回收
共同点 与相应的分子结合后发挥作用 靶细胞、靶器官
失活
核心归纳
1.激素分泌的分级调节与反馈调节模型
(1)分级调节
①下丘脑能够控制垂体，垂体控制相关腺体，这种分层控制的方式称为分级调节。(注：肾上腺髓质分泌肾上腺素不存在分级调节)。
②分级调节系统
下丘脑——垂体——甲状腺轴；
下丘脑——垂体——性腺轴；
下丘脑——垂体——肾上腺皮质轴。
③意义：分级调节可以放大激素的调节效应，形成多级反馈调节，有利于精细调控，从而维持机体的稳态。
(2)反馈调节：甲状腺、性腺、肾上腺皮质分泌的激素进入血液后，又可反过来调节下丘脑和垂体中有关激素的合成与分泌，这属于反馈调节。
2．特别提醒
(1)激素是调节生命活动的信息分子。
(2)激素作用于靶器官、靶细胞，并不是只运输到靶器官、靶细胞，而是运往全身各处，但只作用于靶器官、靶细胞。
(3)临床上常常通过抽取血样测定血液中激素含量来检测疾病原因：
①激素随血液流到全身；
②一旦体内激素含量偏离了生理范围，就会严重影响机体机能。
典题应用
3.如图为人体内甲状腺激素分泌的调节过程，对该图分析正确的是( )
A．器官A除分泌激素a外，还可以分泌促肾上腺皮质激素释放激素
B．器官B分泌的激素b浓度高时，对器官A和C均有抑制作用
C．器官C分泌的激素c浓度高时，对器官A有抑制作用
D．器官C还可分泌生长激素，与激素b为协同作用关系
B
解析：由题图可知器官A是垂体，器官B是甲状腺，器官C是下丘脑。促肾上腺皮质激素释放激素是由器官C下丘脑分泌的，A错误；器官B(甲状腺)分泌的激素b(甲状腺激素)浓度高时，通过反馈调节对器官A(垂体)和C(下丘脑)均有抑制作用，B正确；器官C(下丘脑)分泌的激素c浓度高时，对器官A(垂体)有促进作用，C错误；生长激素是由器官A(垂体)分泌的，D错误。
4．下列有关激素调节特点的叙述，错误的是( )
A．激素与靶细胞上的受体结合并起作用后就被灭活
B．内分泌腺产生的激素通过体液只运送至靶细胞
C．正常人体内，激素的分泌通过反馈调节维持含量的动态平衡
D．激素既不组成细胞的结构，也不起催化作用
解析：激素作为信使传递信息，与靶细胞上的受体结合并起作用后就失活了，A正确；内分泌腺产生的激素弥散到体液，随血液流到全身各处，但只作用于靶器官、靶细胞，B错误；正常人体内，激素的分泌通过反馈调节维持含量的动态平衡，C正确；激素既不组成细胞的结构，也不起催化作用，只起调节作用，D正确。
B
网络构建(共29张PPT)
第3节 体液调节与神经调节的关系
第1课时 体液调节与神经调节的比较和体温调节
1．举例说明体液调节除激素外，其他体液成分也参与稳态调节。(科学思维)
2．概括比较体液调节和神经调节的特点。(科学思维)
3．以体温调节为例，概括神经调节和体液调节的关系。(生命观念)
1．激素等化学物质，通过体液传送的方式对生命活动进行调节，称为体液调节。体液调节不等于激素调节。
2．体温相对恒定的原因：机体产热和散热过程保持动态平衡。
3．体温调节的过程
教材梳理
1.体液调节
(1)概念：_______等化学物质，通过_______传送的方式对生命活动进行调节。
(2)主要内容：___________。
(3)其他化学物质：_______、某些气体分子(如_____________等)以及一些代谢产物(如_______)。
知识点一 体液调节与神经调节的比较
激素
体液
激素调节
组胺
NO、CO
CO2
(4)范围
①一些低等动物只有___________。
②在人和高等动物体内，___________和___________都是机体调节生命活动的重要方式。
体液调节
体液调节
神经调节
2．体液调节与神经调节特点的比较
比较项目 神经调节 体液调节
作用途径 _________ ___________
反应速度 迅速 较缓慢
作用范围 准确、比较局限 _________
作用时间 短暂 _________
反射弧
体液运输
较广泛
比较长
判断正误
(1)在紧张恐惧时，人体肾上腺素会在短时间内分泌增加，这一过程属于神经调节。( )
(2)肾上腺素随体液运输作用于人体，人表现为呼吸频率加快，心跳加速等，这一过程属于体液调节。( )
(3)当恐惧因素消除后，心率一般不会立马恢复至安静水平，原因是体液调节反应较缓慢。( )
(4)体液调节作用范围较广泛、作用时间较短。( )
√
√
×
×
特别提醒：①神经调节反应速度迅速的原因：主要以电信号的形式进行传导，信号直达效应器。体液调节反应速度较缓慢的原因：激素分泌出来需要通过体液运输。
②神经调节作用范围准确、较局限的原因：由效应器决定，且神经元分布固定；体液调节作用范围较广泛的原因：有相应受体的细胞都可受调控。
③神经调节作用时间短暂的原因：神经递质作用后立即被分解或被转移走；体液调节作用时间比较长的原因：激素被靶细胞接受后被灭活；但是由于激素随血液运到全身，血液中的激素活性可保持一段时间。
典题应用
1.下列关于体液调节的叙述中，不正确的是( )
A．体液调节比神经调节作用的时间长
B．体液调节比神经调节作用的范围广
C．体液调节的化学物质就是各种激素
D．体液调节的化学物质通过体液传送
解析：参与体液调节的化学物质部分是激素，还有其他物质，如二氧化碳等，C错误。
C
2．在游乐园乘坐过山车，头朝下疾驰时，不少人感到心怦怦直跳，并大声呼叫。下列说法错误的是 ( )
A．此过程是神经调节和体液调节共同作用的结果
B．此时检测血液会发现肾上腺素的含量明显升高
C．人由于紧张会叫喊等，这些反应与神经调节有关
D．参与该过程中神经调节的高级神经中枢有大脑皮层、小脑、脊髓等
D
解析：虽然坐过山车是安全的，但很多人不免还是有点担心，在这种状态下，内分泌系统分泌肾上腺素等多种激素，使人的心跳和呼吸加快，血压上升，B项正确；由于神经系统的调节，人会叫喊等，C项正确；题干所述过程是神经调节和体液调节共同作用的结果，A项正确；脊髓是低级神经中枢，D项错误。
教材梳理
1.人的体温保持相对恒定是人体产热和散热过程保持___________的结果。
2．产热和散热机制
(1)___________是机体热量的主要来源。
知识点二 体温的调节
(2)_______是人体最主要的散热器官，皮肤散热主要通过_______、_______、对流以及蒸发的方式进行。
动态平衡
代谢产热
肝、脑
骨骼肌
皮肤
辐射
传导
3．与体温调节相关的结构
(1)皮肤
①皮肤中的血管舒张，_______热量散失；血管收缩，_______热量散失。
②皮下脂肪层隔热，减少热量散失。
③汗腺产生汗液，汗液___________。
促进
减少
蒸发散热
(2)其他相关结构
①体温调节中枢：_________。
②体温感觉中枢：___________。
③温度感受器：人和高等动物皮肤中分布有温度感受器，包括_______感受器和_______感受器。
下丘脑
大脑皮层
冷觉
热觉
4．体温调节过程
(1)寒冷条件
(2)炎热条件
5．调节方式：体温调节是由_______调节和_______调节共同实现的。
6．调节特点：人体调节体温的能力是_________。
神经
体液
有限的
判断正误
(1)下丘脑是体温感觉中枢，调节机体产热和散热的动态平衡。( )
(2)某人发高烧时，体温维持在38.5 ℃，说明其机体产热量大于散热量。( )
×
×
核心探讨
任务：分析产热量和散热量的变化
1．尝试绘出人体散热量随环境温度变化的曲线，并分析比较25 ℃与10 ℃条件下机体产热量的大小关系。
提示：如图所示
当人从25 ℃的环境到10 ℃的环境后，经过机体调节人体的产热增加，散热减少。人体25 ℃时的产热量(a)、散热量(b)和10 ℃时的产热量(c)、散热量(d)的大小关系是：人体25 ℃时产热量(a)＝25 ℃时散热量(b)<10 ℃时产热量(c)＝10 ℃时散热量(d)。
2．当环境温度由25 ℃降至10 ℃时，人体内酶的活性怎么变化？原因是什么？
提示：人体内酶的活性不变。人是恒温动物，在不同的外界温度条件下，人的体温维持相对稳定。
核心归纳
关于体温调节的四点理解
(1)人体通过调节产热与散热的动态平衡来维持体温的恒定。外界环境温度低时，机体产热多，散热也多；外界环境温度高时，产热少，散热也少。在寒冷环境中，机体“减少散热”和“增加产热”都是相对于调节前而言。
(2)参与体温调节的激素有甲状腺激素和肾上腺素等，它们之间表现为协同作用。
(3)体温感受器的适宜刺激为“温度的变化”而不是“冷”“热”本身。
(4)在发高烧时，人体的产热不一定大于散热，除非病人的体温在继续升高，如果体温保持不变，则产热仍等于散热。
典题应用
3.下列关于人体体温调节的叙述，错误的是( )
A．感受冷热刺激的感受器分布在皮肤、黏膜和内脏等部位
B．形成冷觉或热觉的中枢在大脑皮层
C．处于寒冷环境中时，甲状腺激素和肾上腺素分泌量会增加
D．某人发烧体温一直都维持在39 ℃，此时产热量一定大于散热量
解析：某人发烧体温一直都维持在39 ℃，即持续处于高温状态，此时产热量等于散热量，D项错误。
D
4．如图为人体体温调节示意图，根据图示过程判断下列叙述错误的是( )
A．当受到炎热刺激时，机体主要依靠D、E和F增加散热
B．当受到寒冷刺激时，机体可通过B→C→G进行调节
C．D途径主要是依靠骨骼肌的细胞呼吸完成的
D．人体体温调节的过程属于神经—体液调节
A
解析：当受到炎热刺激时，机体主要依靠E(皮肤血管舒张)和F(汗腺分泌增多)来增加散热，A错误；当受到寒冷刺激时，机体可通过B→C→G进行调节，肾上腺素分泌增加，促进代谢，增加产热，B正确；D途径主要是依靠骨骼肌的细胞呼吸完成的，C正确；人体体温调节的过程属于神经—体液调节，D正确。
网络构建
